Secretaria de Educación Pública

Escuela Primaria “Sor Juana Inés de la Cruz”

C.C.T.: 21EPR1599K Zona Escolar 018 Sector V
Ciclo Escolar: 2023 – 2024

2°A

Tiempo de realización: del 08 al 19 de enero de 2024

Proyectos escolares: Reviso la bolsa del mandado.

Productos: Campo formativo: Eje articulador:

Menús saludables para el De lo humano y lo comunitario. Vida saludable
lonch de la escuela.
Procesos de desarrollo de Reconoce propuestas lúdicas o expresivas que fomentan su disfrute y práctica cotidiana para favorecer una vida
aprendizaje: activa y saludable.

Reflexiona acerca de situaciones y comportamientos que ponen en riesgo la salud, para promover acciones
orientadas a los cuidados personales.

Compara alimentos naturales y frescos, procesados y ultraprocesados que se consumen en la familia y la escuela,
para valorar aquellos que contribuyen a mantener la salud.

Socializa alternativas de solución ante riesgo de accidentes, dependencias y violencia, para valorar aquellas que
puede llevar a cabo en la familia y la escuela.
Criterios de evaluación: Preguntas sobre el procedimiento.
Cuadernos de los alumnos
Organizadores gráficos
Rubrica
Lista de cotejo
Contenido Estilos de vida activos y Saludables.

Acciones individuales que repercuten en la conservación y mejora de la salud.

Metodología: Aprendizaje Orientaciones didácticas de desarrollo. RECURSOS
basado en indagación.
STEAM
FASE 1:  De forma grupal comentan las siguientes preguntas:
¿Qué verduras consumen en su casa?, ¿Qué frutas son las que comen en su casa? ¿Qué legumbres consumes en
 el transcurso de la semana? Imágenes.
 Realizar una lista una lista en el pizarrón de las verduras, frutas y legumbres que mencionaron. Libro de texto.
 Colorear la hoja impresa con frutas, verduras, legumbres, cereales y carne que el docente les Cuaderno de trabajo.
proporcionará. Colores.
Pegamento y tijeras.

 Clasificar las imágenes en verduras, frutas y legumbres. Elaborar una tabla y pegar las imágenes en
donde corresponda. Escribir el nombre de cada alimento.
 Realizar lectura comentada del texto “¿Qué tan saludables estamos?”. Libro proyectos escolares pagina
232. Realizar comentarios de lo que entendieron de la lectura. Escribir las palabras clave en el pizarrón
y después en su cuaderno de trabajo. Escribir el titulo de la lectura.
Tarea:
 Escribir en su cuaderno con ayuda de su familia el nombre de las frutas, verduras, carne, cereales y
legumbres que consumen al menos una vez a la semana.
Verduras Frutas Legumbres Carne Cereales

 Realizar una lectura comentada del libro de proyectos escolares pagina 234. Realizar comentarios de lo Imágenes.
FASE 2: que entendieron del texto. Libro de texto.
 Formar equipos de 5 integrantes mediante la dinámica “Conejos y conejeras”. Cuaderno de trabajo.
 Comentar los resultados de las listas de alimentos que elaboraron con su familia y escribir en la mitad Colores.
de papel bond los nombres de frutas, verduras y legumbres que consumen con mayor frecuencia. Pegamento y tijeras.
 Dialogar acerca de los productos que más les gusta comer y explicar por que son sus preferidos.
Comentar cuales son las frutas y verduras que no les agradan.
 Escribir en el pizarrón el nombre de las verduras, frutas, legumbres y carnes. Anotar delante de cada
alimento los nutrientes que tienen y escribir en su cuaderno.
 En plenaria leer el esquema sobre la alimentación saludable del libro de proyectos escolares página
235. Comentar si consideran que su alimentación cotidiana cumple con estas características.
 Escribir la información mas importante del esquema en rectángulos de colores y pegarlos en su libreta
de trabajo.
 Escribir una lista de los alimentos que compran en el mercado durante una semana de la bolsa del
mandado.
 Con la información obtenida completar la siguiente tabla con el nombre de los alimentos que su familia
compra con mayor frecuencia.
 Alimento Día de la semana Su consumo es:
que lo compraron. Suficiente Adecuado Higiénico

 Mencionar si consideran que los productos que compraron en sus casas cumplen con las características
de una alimentación saludable. Reflexionar como realizarían menús saludables.
 Amar un menú saludable con el material impreso que les proporcionara el docente, formados en
equipos.

*}

FASE 3:  Observar el plato de bien comer y comentar cuales son los alimentos que deben consumir mas para
tener una alimentación saludable. Imágenes.
Libro de texto.
Cuaderno de trabajo.
Colores.
Pegamento y tijeras.

 En plenaria, pensar en las actividades que se requieren para elaborar menús saludables con productos
frescos de preferencia locales y de temporada. Con los datos obtenidos completar la tabla que se
encuentra en el libro de proyectos escolares pagina 238.
 FASE 4:  Con ayuda del docente elaborar una receta de una ensalada con ayuda de pictogramas. Escribir en su
cuaderno el titulo, ingredientes y pasos a seguir. Con ayuda de todos revisar ortografía y coherencia de
la receta. Colorear los dibujos y pegar en la recta para completar su trabajo. Resolver el interactivo del Imágenes.
plato del bien comer. Libro de texto.
Cuaderno de trabajo.
Colores.
Pegamento y tijeras.

 De forma individual investigar algunas recetas que contengan los ingredientes que consumen
cotidianamente, por ejemplo, ensaladas, cocteles, aguas frescas, etc.

FASE 5:  Con ayuda del maestro y de la investigación realizada comentar menús para traer un lonche saludable a
la escuela y escribirlos en su cuaderno. Reflexionar e identificar que las recetas contengan alimentos Imágenes y fotografías.
saludables. Libro de texto.
 Formar equipos de 5 integrantes y escribir una receta de sus menús que comentaron en la sesión Cuaderno de trabajo.
anterior. En un pliego de papel bond. Decorar con dibujos o recortes de revistas. Colores.
 Exponer su receta en demás grados escolares. Pegamento y tijeras.
 En plenaria comentar sobre el trabajo realizado en el proyecto. ¿se hubiera logrado sin la participación
de todas y todos? ¿Por qué? ¿Qué dificultades se presentaron? ¿Cómo las resolvieron? ¿Qué más les
gustaría conocer sobre la alimentación?

Actividades permanentes Problemas matemáticos.

Series numéricas.
Lecturas de comprensión lectora.
Ejercicios de caligrafía.
Escritura de palabras.
Resolución de crucigramas y sopas de letras.
Actividades de cálculo mental.

Docente de grupo: Directora de la escuela:

___________________ ______________________
Rosalía Pérez Santos Karina Pérez López
INSTRUMENTO DE EVALUACIÓN “RUBRICA”

RÚBRICA DE “DISEÑO DE UN MENÚ SALUDABLE”

Nombre del alumno o alumnos:______________________________________________________

ASPECTOS 4 3 2 1

DOMINIO DE LOS CONTENIDOS Presenta un claro dominio de los En la mayoría de ocasiones, presenta un Apenas presenta un dominio de los No domina los contenidos
La información que se da sobre el tema contenidos referentes a los diferentes claro dominio de los contenidos contenidos referentes a los referentes a los diferentes grupos
pedido. 20% grupos de alimentos, nutrientes y referentes a los diferentes grupos de diferentes grupos de alimentos, de alimentos, nutrientes y
comidas del día. alimentos, nutrientes y comidas del día. nutrientes y comidas del día. comidas del día.

EXPRESIÓN ESCRITA Vocabulario Presenta un claro dominio en la Presenta un claro dominio en la Presenta bastantes dificultades en Presenta muchas dificultades en
apropiado. 5% expresión escrita, sin errores expresión escrita, aunque en ocasiones la expresión escrita, y comete la expresión escrita, y comete
gramaticales, ni faltas de ortografía. comete errores gramaticales u errores gramaticales y faltas de errores gramaticales y faltas de
ortográficos. ortografía. ortografía.

EXPRESIÓN ORAL Presenta un claro dominio en la Presenta un claro dominio en la Presenta algunas dificultades en la Presenta dificultades en la
Vocabulario adecuado. 10% expresión oral en todo momento. expresión oral en la mayoría de las expresión oral en la mayoría de expresión oral de forma
ocasiones. ocasiones. continua.

BÚSQUEDA Y SELECCIÓN DE
INFORMACIÓN
Información adecuada y precisa. 15%
Los criterios de búsqueda y selección
de la información requerida son útiles y
acordes a las necesidades que se le
demandan.
Los criterios de búsqueda y selección de
la información requerida son útiles y
acordes a las necesidades que se le
demandan, en la mayoría de las
ocasiones.
Los criterios de búsqueda y
selección de la información
requerida son útiles y acordes a las
necesidades demandadas, en
algunas situaciones.
Los criterios de búsqueda y
selección de la información
requerida no son útiles, ni
acordes a las necesidades
demandadas.

Docente de grupo: Directora de la escuela:

___________________ ______________________
Rosalía Pérez Santos Karina Pérez López