Orgánica

Grupo Funcional : átomo o

grupo de átomos

cuya presencia

da características

serie homóloga : "Familia" , compuestos

tienen todos el mismo

grupo funcional
.

Funciones orgánicas
·
Funciones hidrogenadas : Hidrocarburos , sustancias formadas por
saturadas (en) simple) ó insaturadas (23) carbono e
hidrógeno .

·
Funciones oxignadas :
En La molécula existen ctomos de carbono ,

hidrógene y oxígeno
.

, éteres
alcoholes ,
aldehídos
, ctonas ,
ácidos

carboxílias , esteres y sales.

·
Funciones nitrogenadas : moléculas constituidas por átomos de

carbono
, hidrógeno y nitrógno y a veces

oxígeno
.

,
Aminas anidas
, nitrilos litro derivados
y
Cuando un compuesto ample varias funciones se denominan C .
polifuncionales.

16 > hexadec-
-

La radicales en las fórmulas simplificadas se escriben en)(

 índice
I HIDRO CARBUROS
1. Hidrocarburos saturados (alcanos) -ano"CnHantz

2 Hidrocarburos insaturados:
2. 1 Alquenos -eno" cnHan

2. 2 Alquinos -ino"cnHin-2
2. 3 Hidrocarburos con enlaces X2X3.
3. Hidrocarburos aromáticos benceno" (6H6
· -

11

4. derivados halógenados de los hidrocarburos. "Eloro-

"Coro-"
-
brome-"
II FUNCIONES OXIGENADAS "Godo -
"

1. Alcoholes -Of
"
R-OH

1.2 Fenilo i-fend" ⑳

2. éteres nomendatura funcional R-O-R'

3. Aldehídos -al "

R-CHO

4. Cetonas -ona" R -co-R'

5. Ac. Carboxilicos ac -ico" R-COOH

6. ésteres --ilo" alcohol + ácido -ato" : R -

COo-R'

7. Sales Orgánicas ac" ato" de elemento m

-
R-COOM

III FUNCIONES NITROGENADAS

1. Aminas -amina" R NHz -

2. Amidas -anida' R CO-NHz-

3. Nitrilos -nitrile" R CIN -

4. Nitroderivados "Nitro-"R-NOL

IV COMPUESTOS POLIFUNCIONALES
Hidrocarburos
II Funciones oxigenadas
III Funciones nitrogenadas
IV Compuestos polifuncionales
Práctica formulación alcanos y alquenos
Reacciones orgánicas
Reacciones orgánicas
Aldehídos y cetonas

ácidos y ésteres
Reacciones entre aldehídos

Reducción:
Aldehído → alcohol primario
Acetona → alcohol secundario

Hidruro → H con -1, se adiciona a la densidad de carga positiva, rompe un doble enlace
del 0 y así se forma OH.

Neutralización
Ésteres:
Izq. Ácidos y dcha. Alcohol.
El grupo éster es el agrupamiento: R-C-0 -R'
EQUILIBRIO

Formación de aminas:
Igual el alcohol el pero con "N" con C y forma la amina.

Se trata en identificar el grupo funcional y después ea reacción dentro de las

que de ese grupo

Isomería
Isómeros son compuestos con = forma molecular (qué y cuántos átomos nay de
cada elemento). Cambias físicos; ptos. de ebullición. Cambios químicos:
reactivadad.

Isomería estructural:
• De cadena: termina en "ano"
• De posición: cambia la posición pero la cadena es igual.
• De función: acetona → aldehído, ácidos → éster
Isomería
Macromoléculas