Propiedades de

los Compuestos
oxigenados
Grupo # 5
 Miembros del trabajo
Las integrantes que participaron en la creación de esta presentación son:

ERIKA LOJANO EVELYN LÓPEZ ISABELLA

MARTINEZ

NAOMI MEJÍA EMILY MÉNDEZ

 Tabla de contenidos
01
Compuestos oxigenados
¿Cuáles son estos compuestos?
02
Propiedades químicas
¿Qué propiedades son
características?

03 04
Propiedades físicas Conclusión
¿Qué propiedades son Comparación de propiedades y
características? video
 Objetivos

Primero

Dar a conocer que son los

compuestos oxigenados y sus
diferentes clasificaciones.

Segundo

Hacer una comparación entre las

propiedades tanto físicas como
químicas de los compuestos
oxigenados.
 “No sé si estoy equivocado, pero parece
que se pueden obtener más verdades
importantes para la humanidad desde la
química que desde cualquier otra ciencia.”

—Samuel Hahnemann
 Introdución
Los compuestos oxigenados son aquellos compuestos que están
constituidos por carbono, hidrógeno y oxígeno, este último tiene
la posibilidad de formar enlaces covalentes simples o dobles
dependiendo su grupo funcional
 01
Compuestos
oxigenados
¿Cuáles son y cuántos son?
 Compuestos oxigenados
Dependiendo de la unión entre estos átomos, se pueden clasificar en alcoholes, fenoles, aldehídos,
cetonas, ácidos carboxílicos, éteres y ésteres.

Alcoholes Alcohol bencílico Metanol

Sufijo –ol por ejemplo: metanol, Derivado del metil-benceno, se Su fórmula es CH3OH, es soluble en
etanol, glicerol, etc. encuentra en aceites esenciales de agua, produce hepatitis, ceguera o
flores, era utilizado como anestésico incluso la muerte.
y aromatizante.

Etanol Fenol Catecol

Se metaboliza por la oxidación de Se utiliza como antiséptico y Es un dihidroxibenceno, lo
lípidos en el organismo, su consumo conforman polímeros, el fenol es un constituyen las moleculas que
en las bebidas alcohólicas produce sólido blanco, cristalino, irritante y funcionan como neurotransmisores.
cumulo hepático (hígado graso). cáustico.
 Alcoholes grasos

Son alcoholes grasos cuando su

cadena es de mas de 20 carbonos, su
importancia biológica es que se unen
a ácidos grasos para formar ceras.

Etilenglicol Glicerol
Es un líquido, no toxico de sabor
Es un alcohol que posee dos
dulzón y aspecto viscoso.
hidroxilos, se utiliza como
refrigerante y en la síntesis de
polímeros, en altas dosis provoca la
muerte. Aldehídos y cetonas

Aldehídos: Su grupo carbonilo en un

Carbón primario.
Cetonas: Su grupo carbonilo en
Carbón secundario.
 02
Propiedades químicas
¿Cuáles son estas propiedades?
¿Qué son?
Los compuestos oxigenados son aquellos que
contienen oxígeno en su composición. Estos
compuestos pueden incluir óxidos, alcoholes,
aldehídos, cetonas y ácidos carboxílicos, entre
otros. Las propiedades químicas de los
compuestos oxigenados varían según su clase,
pero en general, el oxígeno en estas moléculas
tiende a participar en reacciones de
oxidación y reducción.
Características de la funciones orgánicas
 03
Propiedades físicas
¿Cuáles son estas propiedades?
 Los compuestos oxigenados constituyen varios
compuestos que incluyen oxígeno en su estructura
molecular. Al examinar las propiedades físicas de
los compuestos oxigenados, existen características
como puntos de ebullición y fusión, solubilidad,
densidad y otras que son cruciales para comprender
su comportamiento.
Comparación de propiedades físicas entre hidrocarburos y
alcoholes
Punto Solubilidad en
Sustancia ebullición Fórmula
agua

Metano -162 Insoluble

Etano -89 Insoluble

Pentano 36 Insoluble

Metanol 65 Soluble

Etanol 78 Soluble

Butanol 117 Poco soluble

Pentanol 138 Soluble

Propanoltriol 290 Poco soluble

 Alcoholes
R – OH
Grupo hidroxilo
Enlace simple
- OH
Éteres

Compuestos oxigenados
R–O–R

Aldehídos
R
C=O
Grupo carbonilo H

Aldehídos
C–O R
C=O
R

Enlace doble Ácido carboxilicos

R
C=O
HO

Grupo carboxilo
Ésteres
R C=O
C=O RO

OH _ Haluros de acilo
R
C=O
x
 04
Conclusión
Video explicativo y conclusión
VIDEO!
 Cada tipo de compuesto tiene propiedades físicas y
químicas diferentes, que nos ayudan a determinar el
funcionamiento de cada sustancia. Muchos de ellos son
de uso cotidiano, por ejemplo, el alcohol etílico, que
encontramos en las bebidas alcohólicas y en el alcohol
farmacéutico que se utiliza como desinfectante, o la
acetona que se utiliza como quitaesmalte de uñas.
¡GRACIAS POR
SU ATENCIÓN!
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