CIENCIAS NATURALES

7° BÁSICO

Separación de mezclas
OBJETIVO GENERAL OA 14: Investigar experimentalmente y explicar la
clasificación de la materia en sustancias puras y mezclas (homogéneas y
heterogéneas), los procedimientos de separación de mezclas (decantación, filtración,
tamizado y destilación), considerando su aplicación industrial en la metalurgia, la
minería y el tratamiento de aguas servidas, entre otros.

OBJETIVO ESPECÍFICO: Identificar diferentes métodos que se utilizan para la

separación de mezclas.

ETAPA I. ANTES DEL APRENDIZAJE

I. Activación de conocimientos previos

Tarea 1:

Recuerda lo aprendido anteriormente realizando la siguiente actividad: recorta y pega

la imagen según el tipo de mezcla que es.

ETAPA II. DURANTE EL APRENDIZAJE

Los métodos de separación de mezclas son procedimientos que permiten obtener sus
componentes. Algunos de los más utilizados son los siguientes:

 Filtración: Permite separar de un líquido los sólidos que no se mezclan con él. Es útil,
por ejemplo, al preparar y beber una infusión, y al cocinar
 Decantación Permite separar un líquido o gas de un sólido, o dos líquidos que no se
mezclan y que presentan diferente densidad. Este proceso ocurre naturalmente cuando
se deja reposar una mezcla, por ejemplo, una vinagreta o un jugo natural
 Tamizado Permite separar sólidos cuyos componentes son de distinto tamaño. Es muy
utilizado en repostería y en labores de jardinería o construcción.
 Destilación Método empleado para separar dos o más líquidos que forman una mezcla
homogénea con diferentes puntos de ebullición.

Tarea 3:

¡Hora de experimento!

Reúne los siguientes materiales:

 Agua caliente Precaución

 Cereales con hierro
Cuidado con el agua caliente
 Imán
 Bolsa
 Cuchara de madera

Tarea 4:

Sigue el paso a paso que aparece en la imagen.

Tarea 5:
Observa lo que va ocurriendo y comenta:

 ¿Qué observaron al retirar el imán?

 ¿Qué dirían del contenido de los cereales?
 ¿Obtendrían el mismo resultado con otros alimentos enriquecidos con hierro?
Expliquen.
 ¿Considerarían este procedimiento como un método para separar mezclas? De
ser así, ¿qué características debería tener esa mezcla?

ETAPA III. DESPUÉS DEL APRENDIZAJE

Tarea 6:

Crea un modelo para representar el proceso de filtración de agua en el suelo con

materiales caseros:
Vas a necesitar:
 Una botella de plástico
 Algodón
 Tijeras
 Cinta adhesiva
 Arena
 Grava

Tarea 7:
Sigue las instrucciones a continuación:

Tarea 8:

¿Funcionó?, ¿crees que esa agua se puede beber?, ¿por qué?