Documentos de Académico
Documentos de Profesional
Documentos de Cultura
PROYECTO DE RESIDENCIA
PROFECIONAL
2
IV.2. Metodología 5´s.........................................................................................32
Lista de Anexos:.....................................................................................................35
3
I. Introducción:
Este primera fase tornara dentro del área de cobranza, donde no se tiene un orden
y control de las diferente documentaciones que día a día se utilizan para prestar el
servicio de calidad que todos y cada uno de nuestros clientes merecen.
4
II. Antecedentes
II.1 Historia
Tiny Pack
Quiénes Somos
5
II.1.2 Misión
II.1.3 Visión
Filosofía Empresarial
6
II.1.4 Servicios
Paquetería:
Para todas aquellas personas que no requieren enviar grandes volúmenes de
mercancía, ofrecemos el servicio de paquetería tradicional con las mejores tarifas
del mercado.
Asesoría Logística:
Contamos con personal calificado para diseñar un plan logístico adecuado para ti.
Si eres emprendedor o PyME y quieres expandir tu mercado, acércate con
nosotros… tenemos soluciones logísticas a la medida de tus necesidades.
Carga Express:
Realiza tus envíos de forma fácil y rápida… para tu comodidad y más agilidad en
la movilización y entrega de tus mercancías, nuestras rutas circulan todos los días.
Carga Consolidada:
Este servicio te permite enviar mercancía de menos de un camión completo a
todos los destinos que están dentro de nuestra cobertura, entre los cuales se
encuentran las principales ciudades con mayor actividad económica de la
República Mexicana. Recolectamos y entregamos tu mercancía para que no te
preocupes por nada. Ofrecemos convenios para clientes frecuentes con atractivos
planes de descuento y tarifas especiales. Para mayor información acércate a uno
de nuestros asesores logísticos.
7
Carga Especializada:
Contamos con servicio de carga especializada en el manejo y distribución de
combustibles y materiales peligrosos a través de nuestras empresas filiales, las
cuales poseen la infraestructura necesaria y equipo de transporte en excelentes
condiciones operativas y de seguridad, además de una gran experiencia en el
manejo de materiales peligrosos.
Carga Intermodal:
Como pieza clave de los procesos productivos y de la cadena de suministro de
materiales y mercancías, ofrecemos también el servicio de carga intermodal y
multimodal de contenedores marítimos y carga general, en las terminales de
Mazatlán, Sinaloa y Manzanillo, Colima.
Outsourcing:
Como pieza clave de los procesos productivos y de la cadena de suministro de
materiales y mercancías, ofrecemos también el servicio de carga intermodal y
multimodal de contenedores marítimos y carga general, en las terminales de
Mazatlán, Sinaloa y Manzanillo, Colima.
8
II.2 Alcances
9
II.3. Limitaciones
10
II.4. Planteamiento del problema
11
II.4.1. Objetivo General
12
II.4.2 Objetivo Específico
13
II.5 Marco Teórico
En particular, hay que considerar que dependiendo del sector, las condiciones de
mercado en el que opera la organización, el tamaño de la misma y los diferentes
estadios de desarrollo de calidad, la gestión de la calidad total se percibe de
distinta forma.
Por tanto, al igual que ocurre en el concepto de calidad, proporciona una definición
universal de gestión de la calidad total es imposible desde el momento en que las
definiciones se ven influenciadas por características o situaciones
organizacionales concretas.
14
El nuevo enfoque de calidad requiere una renovación total de la mentalidad de las
personas y por tanto una nueva cultura empresarial; ya que entre otros aspectos
se tiene que poner en práctica una gestión participativa y una revalorización del
personal no aplicada en los modos de administración tradicional.
Es ante todo una responsabilidad gerencial, los mandos directivos deben ser
líderes, capaces de involucrar y comprometer al personal en las acciones de
mejora. Reducir errores solo será posible con la participación de todos y cada uno
de los miembros de la organización.
15
II.5.2 Kaizen
El Kaizen surgió en Japón como resultado de sus necesidades de superarse
asimismo, de poder alcanzar a las potencias industriales de Occidente y así ganar
el sustento para una gran población que vive en un país de escaso tamaño y
recursos.
Hay empresas, sociedades, gobiernos y países que aceptan el reto, y otras que
sólo se limitan a ver como otros mejoran. La mejora continua es compromiso con
el conocimiento, la calidad y la productividad. Requiere de ética y disciplina, como
de planes estratégicos que permitan lograr mejoras graduales, continuas e
integrales.
Así, dentro de este sistema de mejora continua llamado Kaizen forman parte
diversas técnicas, muchas de las cuales tuvieron su origen en corporaciones
occidentales pero que en el Japón fueron utilizadas dentro de un sistema armónico
y totalizador. Entre los seis principales sistemas que conforman el Kaizen
tenemos: El Sistema Just in Time (JIT), el sistema de gestión de calidad total
(TQM), el sistema de mantenimiento productivo Total (TPM), las actividades de
grupos pequeños (entre los cuales se encuentran los círculos de control de
calidad), los sistemas de sugerencias, el despliegue de políticas.
17
desperdicios deben ser eliminados de cualquier manera y la práctica del respeto
supremo por las personas. Eliminación de desperdicios: Cuando los japoneses
hablan de desperdicios, la definición que de ella hace Fujio Cho es 15 “cualquier
cosa que no sea el mínimo de equipo, materiales, partes y trabajadores (tiempo de
trabajo) absolutamente esencial para la producción”; lo cual significa nada de
excedentes, nada de existencias de seguridad, nada se almacena.
Entonces podemos decir que la administración por calidad es: lograr que todas y
cada una de las personas que forman la empresa conozcan y entiendan
claramente su trabajo, para hacerlo bien desde el principio en un clima de
18
cordialidad y satisfacción, en donde cada día se tenga un reto al iniciar y un logro
al terminar.
Cuando se habla de todos, significa desde el nivel más alto de la gerencia hasta
el último puesto de la organización, es decir, todo el personal, no importa qué
puesto ocupe y qué haga conocer y entender claramente el trabajo significa que el
personal, además de saber que debe de hacer, que tenga muy claro que con su
tarea contribuye a los resultados de su departamento y de la empresa, que
encuentre significado en su labor en lugar de rutina y monotonía. Es importante
que la gente sepa lo que ha de lograr y no lo que tiene que hacer. Hacerlo bien
siempre desde el principio, este es el objetivo principal que se debe proponer y lo
hemos de convertir en nuestra filosofía y difundir hasta que se vuelva una forma
de ser de todo el personal, los beneficios son inimaginables.
Crear un clima de cordialidad y satisfacción para que cada uno de los empleados
labore más eficientemente y se sientan como en familia, que el trabajo no sea una
carga que tienen que realizar a cambio de un salario o sueldo. Por lo tanto, la
administración de la calidad para poder aplicar la metodología 5 S´s debe estudiar
la situación actual de la organización, para en base a ello poder aplicar la
metodología 5 S´s, con ello se mejora la imagen de la organización hacia el
cliente.
Dentro de Kaizen, la calidad esta asociada no sólo con los productos y servicios,
sino también con la forma en que la gente trabaja, la forma en que las máquinas
son operadas y la forma en que se trata con los sistemas y procedimientos. La
percepción japonesa de la administración tiene dos componentes principales: el
mantenimiento y el mejoramiento.
19
El trabajo de la alta administración es mantener el equilibrio entre el Kaizen y la
innovación y nunca olvidar la búsqueda de oportunidades innovadoras.
Facilitar crear las condiciones para aumentar la vida útil de los equipos, gracias a
la inspección permanente por parte de la persona quien opera la maquinaria.
Mejorar la estandarización y la disciplina en el cumplimiento de los estándares al
tener el personal la posibilidad de participar en la elaboración de procedimientos
de limpieza, lubricación y apriete
Hacer uso de elementos de control visual como tarjetas y tableros para mantener
ordenados todos los elementos y herramientas que intervienen en el proceso
productivo
Conservar del sitio de trabajo mediante controles periódicos sobre las acciones de
mantenimiento de las mejoras alcanzadas con la aplicación de las 5S
Poder implantar cualquier tipo de programa de mejora continua de producción
Justo a Tiempo, Control Total de Calidad y Mantenimiento Productivo Total
Reducir las causas potenciales de accidentes y se aumenta la conciencia de
cuidado y conservación de los equipos y demás recursos de la compañía.
20
La integración de las 5S satisface múltiples objetivos. Cada ‘S’ tiene un objetivo
particular:
5. Seguridad en el trabajo.
21
Las 5S, se implementan de forma paulatina y solo una a la vez, luego de haber
implementado con éxito una de ellas se continua con la siguiente hasta
alcanzarlas a todas.
La implementación de las 5S puede ser uno de los primeros pasos del cambio
hacia mejora continua.
El principio de las 5’s puede ser utilizado para romper con los viejos
procedimientos existentes e implantar una cultura nueva a efectos de incluir el
mantenimiento del orden, la limpieza e higiene y la seguridad como un factor
esencial dentro del proceso productivo, de calidad y de los objetivos generales de
la organización.
22
ordenado y con método son la premisa básica que permite ir más allá de las 5´S y
conseguir otras metas de calidad y productividad superiores, e implantar otras
metodologías más complejas.
Por tanto se puede afirmar que las 5´S suponen uno de los mejores
entrenamientos para afrontar cambios organizativos y culturales y un magnífico
apoyo para mejorar nuestros sistemas productivos. Es una metodología / filosofía
para organizar el trabajo de una manera que minimice el desperdicio, asegurando
que las zonas de trabajo estén sistemáticamente limpias y organizadas,
mejorando la productividad, la seguridad y proveyendo las bases para la
implementación de las otras herramientas Lean.
II.6.1. Clasificación
23
3s – Suprimir la suciedad (Seiso)
Su objetivo es detectar fuentes de suciedad y eliminarlos, consiguiendo puestos
de trabajo realmente limpios, hecho que ayuda a mejorar la autoestima de los
trabajadores, con lo que se puede observar en un aumento de productividad.
Utilizaremos la frase: “no es más importante limpiar, sino tratar de no ensuciar”.
Una vez finalizado con éxito la tercera S observaremos que estamos trabajando
en un ambiente limpio y amigable, encontrándonos mejor y más motivados, por
otro lado recuerda que no es más limpio el que más limpia, sino el que menos
ensucia.
4s Señalizar (Seiketsu)
Su objetivo es que, las tres fases anteriores, se queden bajo control. Para ello se
estandarizan las medidas de clasificación, orden y limpieza en el puesto de
trabajo, de manera que sean medidas preventivas y no reactivas.
Una vez finalizado con éxito la cuarta S observaremos como de un simple vistazo
podemos controlar todo el proceso que se desarrolla en nuestro puesto de trabajo.
24
III. Metodología
25
III. 2. DISEÑO METODOLOGICO
El diseño de estudio aplicado en este proyecto corresponde a una investigación
descriptiva ya que tuvo como finalidad identificar todo el contexto bajo el que se
desarrollan los principales procesos y actividades realizadas en el departamento
de cobranza de la sucursal de Tiny Pack en el estado de San Luis Potosí las
cuales son clave en el buen funcionamiento de la misma. Como población de
estudio se tomó a todo el personal que labora en el departamento de cobranza de
la sucursal de Tiny Pack al igual que las actividades desarrolladas por lo que no
fue necesario realizar un muestreo, ya que la población es finita y se requería
considerarlas a todas y cada una de ellas. A continuación se describe el método
general utilizado.
26
simplificar las mismas y sus funciones dentro del grupo social. La cuarta parte
investiga aspectos de liderazgo.
Los elementos necesarios se deben mantener cerca de la acción, mientras que los
innecesarios se deben retirar del sitio o eliminar, posteriormente se enlistaron los
elementos innecesarios: esta lista se debe diseñar y enseñar durante la fase de
preparación.
27
Esta lista es complementada por el empleado encargado u observador durante el
tiempo en que se ha decidido realizar la campaña de clasificación de dichos
elementos.
Para realizar el primer paso se utilizarán tarjetas de color rojo : Este tipo de tarjeta
permitirá marcar o denunciar que en el sitio de trabajo existe algo innecesario,
como son cajas, impresoras, equipos de computo, sillas o cualquier otro objeto y
que se debe tomar una acción correctiva.
Plan de acción para retirar los elementos, una vez visualizados y marcados con
tarjetas los elementos innecesarios, se tendrá que hacer las siguientes consultas:
1) mover el elemento a una nueva ubicación o al archivo de concentración,
almacenar el archivo muerto y relacionado en bitácoras fuera del área de trabajo y
eliminar el elemento (Anexo 6).
28
Paso 4. Estandarización: En esta etapa se tiende a conservar lo que se logrará
aplicando estándares a la práctica de las tres primeras “S”. Esta cuarta S está
fuertemente relacionada con la creación de los hábitos para conservar el lugar de
trabajo en condiciones perfectas.
El mantenimiento de las condiciones debe ser una parte natural de los trabajos
regulares de cada día Al realizar las actividades se espera lograr un ambiente de
trabajo adecuado y perdurable basándose en las tres primeras fases.
29
IV. Resultados:
IV. 1. Inicial:
El cuestionario permitió darnos cuenta de la forma en como se encuentra cada
uno de nuestros empleados en el ambiente laboral, de la misma forma, para
obtener una aceptación vaga pero significativa sobre los cambios que se
pretenden realizar dentro del departamento de cobranza.
30
IV.2. Metodología 5´s
De la misma forma podemos apreciar dentro de los recorridos que se realizaron
que el personal no está ni cerca de tener una competencia de orden y limpieza
dentro del área de trabajo (anexo 5). ]A pesar de esto se pretende hacer ver a
cada uno de los participantes que esto es para un bienestar y confort dentro del
área donde laboran día a día, y lo que se pretende es que al término de esta
implementación la calidad del entorno laboral, en general se vea beneficiado con
la implementación de la metodología 5´s.
Cabe resaltar que todo este proceso se pretende finalizar en un lapso no mayor a
4 meses, dando una fecha tentativa del viernes 12 de junio del año 2020, donde
se darán a conocer los resultados finales de todo el proyecto en general, y así
empezar a prever la implementación del mismo sobre los demás departamentos
que conforman Tiny Pack.
31
permite el mantenimiento de las tres primeras S´s logrando mejorar el bienestar
del personal al tener un lugar de trabajo benéfico, dado que al existir normas las
actividades se estandarizan.
Por lo que respecta a la disciplina se quiere lograr crear una cultura de apego a los
lineamientos del departamento, que el personal se encuentre motivado y
participativo, logrando que cada empleado deje en condiciones óptimas su espacio
de trabajo ya que será un lugar donde sea realmente atractivo llegar cada día.
32
Bibliografía
https://www.eoi.es/blogs/karlasugeilyalmonte/2011/12/16/kaizen-y-las-5s/
https://books.google.com.mx/books/about/Manual_de_implementaci
%C3%B3n_del_programa_5.html?hl=es&id=8UskOoIXVhcC&redir_esc=y
http://eprints.uanl.mx/12519/1/A3.pdf
https://blogs.imf-formacion.com/blog/logistica/logistica/proyecto-5s-
almacen/
https://www.gestiopolis.com/5s-seiri-seiton-seiso-seiketsu-y-shitsuke-base-
de-la-mejora-continua/
http://ctcalidad.blogspot.com/2016/06/el-metodo-de-las-5s-una-sencilla-
y.html
33
Lista de Anexos:
34
Anexo 1.
35
Anexo 2
36
6. ¿Considera que el ambiente de trabajo en el que se desenvuelve es agradable?
Anexo 3
Cuestionario Diagnostico Organizacional
Aplicado en el departamento de cobranza de Tiny Pack sucursal San Luis Potosí
37
8 ¿Existe una buena comunicación con tu jefe inmediato?
38
Anexo 4
Clima Laboral
Liderazgo Servicio
8% 11%
Estructura
9%
Motivación
50%
Comunicación
21%
39
Anexo 5
40
41
42
Anexo 6
TARJETA DE MOVIMIENTO
FECHA CANTIDAD
AREA DE RECEPCION
43
44