1.

2 Propiedades Físicas y Químicas de la

Materia

• Clase # 2
• Química I - 2021
RECORDANDO
 Estados físicos de la materia

Partículas muy cercanas Partículas menos cercanas Partículas más lejanas

y muy organizadas. y más desorganizadas. y muy desorganizadas.
 Propiedades
Físicas y Químicas
DE LA MATERIA

PROPIEDADES
FÍSICAS
Impresionan los sentidos
sin alterar la composición o
identidad de la sustancia
PROPIEDADES
QUÍMICAS
Se manifiestan al alterar su
estructura interna o
molecular. Debe ocurrir un
cambio químico.
CAMBIOS DE LA MATERIA

Reacción
Química
 PROPIEDADES
DE LA MATERIA
MESURABLES
Extensivas Intensivas

Son
independientes
Son de la cantidad
dependient de materia
es de la
Compresibilidad,
cantidad de
expansibilidad
materia Color, olor, sabor
Longitud Viscosidad, tensión
superficial, densidad
Calor ganado
o perdido Punto de fusión y
ebullición
Energía cinética Dureza, tenacidad,
y potencial maleabilidad, ductibilidad
peso Solubilidad, concentración, conductibilidad
1. Las siguientes afirmaciones describen propiedades físicas o químicas?
i. El oxígeno gaseoso sostiene la combustión.
ii. Los fertilizantes ayudan a aumentar la producción agrícola.
iii. El agua hierve debajo de 100°C en la cima de una montaña.
iv. El plomo es más denso que el aluminio.
v. El uranio es un elemento radioactivo.
2. De las siguientes aseveraciones, ¿todas describen un cambio físico o un cambio químico?
i. El gas helio dentro de un globo tiende a fugarse después de pocas horas.
ii. La luz de una linterna de mano se hace lentamente más tenue hasta que se apaga por completo.
iii. El jugo de naranja congelado se reconstituye al agregarle agua.
iv. El crecimiento de las plantas depende de la energía solar en un proceso que se llama fotosíntesis.
v. Una cucharada de sal de mesa se disuelve en un plato de sopa.
3. ¿Cuáles de las siguientes propiedades son intensivas y cuáles son extensivas?
i. Logitud
ii. Volúmen
iii. Temperatura
iv. Masa
 1.3 MEDICIÓN
❑Cantidad medida= número + unidad de medida
❑Instrumentos de medición.
Unidades del sistema
internacional (SI)
Masa y Peso
oMasa: cantidad de materia de un objeto. oPeso: fuerza que ejerce la gravedad sobre un
objeto, depende de la posición o longitud y el
oUnidades del SI: kilogramo (Kg), aunque tiempo del objeto.
usualmente se trabaja en gramos.
oLa masa es constante y no depende de la ubicación,
o1 Kg= 1000 g el peso sí.
VOLUMEN
▪Unidad de longitud (distancia
entre 2 puntos) del SI: metro
(m)
▪Unidad de volumen del SI:
metro cúbico (m3)
▪Otras unidades de medida
como : cm3, dm3, mL, L, etc.
▪1 L= 1000 mL o 1000 cm3
▪1 cm3= 1mL
Densidad
Propiedad intensiva que no depende de la
cantidad de masa presente, es constante.
Unidades del SI: kg/m3
Otras unidades: g/cm3, g/mL, g/L
Escalas de Temperatura
Tres escalas: Farenheit (°F), Celsius (°C) y Kelvin (K).
Unidad básica de T para el SI: Kelvin (K). Es una escala de temperatura absoluta
ya que el 0K, es la T más baja que puede alcanzarse en teoría.
 Tarea
Resuelva los siguientes ejercicios en su cuaderno.
1.El bromo es un líquido pardo rojizo. Calcule su densidad (en g/mL) si 586 g de la sustancia ocupan 188 mL.

2.La densidad del metanol, un líquido orgánico incoloro que se usa como solvente, es de 0.7918 g/mL. Calcule la
masa de 89.9 mL del líquido.

3.Convierta las temperaturas siguientes a grados Celsius: a) 95°F, la temperatura de un caluroso día veraniego, b)
12°F, la temperatura de un frío día invernal, c) fiebre de 102°F, d) un horno que funciona a 1852°F.

4.a) Normalmente, el cuerpo humano soporta temperaturas de 105°F sólo durante breves periodos sin que ocurra
daño permanente en el cerebro y otros órganos vitales. ¿Cuál es esa temperatura en grados Celsius? b) El
etilenglicol es un compuesto orgánico líquido que se usa como anticongelante en radiadores de automóviles. Se
congela a -11.5°C. Calcule su temperatura de congelación en grados Fahrenheit. c) La temperatura en la
superficie solar es de unos 6,300°C. ¿Cuál es esa temperatura en grados Fahrenheit? d) La temperatura de
ignición del papel es de 451°F. ¿Cuál es esa temperatura en grados Celsius?

5.Convierta las temperaturas siguientes a kelvin: a) 113°C, el punto de fusión del azufre, b) 37°C, la temperatura
normal del cuerpo humano, c) 357°C, el punto de ebullición del mercurio.

6.Convierta las temperaturas siguientes a grados Celsius: a) 77 K, el punto de ebullición del nitrógeno líquido, b)
4.2 K, el punto de ebullición del helio líquido, c) 601 K, el punto de fusión del plomo.