Mercados Arias Barros Daza Puello

DEPARTAMENTO DE INGENIERÍA
AMBIENTAL Y SANITARIA
ESTUDIO DE MERCADO, ORGANIZACIONAL, LEGAL, TECNICO Y
FINANCIERO DE UN PROYECTO DE NEGOCIO
MELISSA ANDREA ARIAS MONROY
UNIVERSIDAD POPULAR DEL CESAR

FORMULACION DE PROYECTOS
INGENIERÍA AMBIENTAL Y SANITARIA
VALLEDUPAR - CESAR
2018 – II
1
TABLA DE CONTENIDO
INTRODUCCION 3
OBJETIVOS 4
ESTUDIO DE MERCADO………………………………………………………………………………5
PRODUCTO 5
DEMANDA 5
OFERTA 5
PRECIO 6
COMERCIALIZACION 6
ESTUDIO TECNICO……………………………………………………………………………………12
ESTUDIO DE INGENIERIA………………………………………………………………………….13
ESTUDIO DE LEGAL………………………………………………………………………………….14
ESTUDIO DE FINANCIERO……………………………………………………………………….18
CONCLUSIONES 20
BIBLIOGRAFIA 21
ANEXOS 22
1. INTRODUCCION
2
En el siguiente documento expondremos un estudio de mercado para
de esta forma conocer la aceptación que puede tener un producto o
servicio a ofrecer y la demanda que este puede tener en el mercado,
realizando una investigación en la población de Valledupar, por medio
de un plan de negocios para así lograr un buen alcance del producto.
Teniendo en cuenta que la base de toda empresa comercial es la

compra y venta de bienes o servicios, debemos entender que se debe
identificar y evaluar la competencia por medio de un estudio de
mercado y para esto es necesario conocer todo su entorno, que va
desde sus productos, los clientes, la competencia, y sobre todo tener
bien clara la visión y los objetivos a corto y largo plazo, todo esto es la
base de una investigación de mercado, que a fin de cuentas servirá
para generar respuestas a las necesidades que se tiene como negocio.
La investigación de mercado ayuda a conectar a el consumidor, cliente

y al publico con el vendedor a través de la información, por lo cual se
identifica y se definen las oportunidades y los problemas del
marketing; para de esta forma generar, perfeccionar y evaluar el
marketing que el producto o servicio puede tener, para poder hacerle
seguimiento y monitorear el desempeño que tendría el marketing y así
mejorar su comprensión como un proceso. Por lo anterior, este
especifica la información, dirige y aplica comprensión como un
proceso. La investigación de mercados especifica la información que
aplica el proceso de recopilación de datos, analiza los resultados, y
comunica los hallazgos y sus implicaciones
3
2. OBJETIVOS
2.1 OBJETIVO GENERAL
Aplicar la metodología aprendida en clase para un estudio de

mercadeo
2.2 OBJETIVOS ESPECIFICOS
Identificar y conocer el estudio del mercado

Estimar la demanda que el servicio puede tener
Analizar la oferta de los insumos utilizados en la producción
del servicio
Establecer la comercialización del servicio
4
3. ESTUDIO DE MERCADO
3.1 PRODUCTO
RECICLOIL
Recicloil es una empresa donde ofrecemos servicios de reciclaje de aceites
vegetales usados, en la ciudad de Valledupar.
Estamos enfocados a la mitigación del impacto que produce el manejo de
la recuperación de los aceites vegetales usados apuntando al desarrollo
sostenible, ofreciendo servicios de alta calidad y fácil acceso a todo
público (recolección y entrega de productos a la empresa encargada del
tratamiento). El problema radica en que el aceite, sobre todo después de
usado, es altamente contaminante y obstruye EL sistemas de
alcantarillado. Solo un litro de aceite de cocina puede contaminar hasta
1.000 litros de agua.
En el desarrollo de la economía del país, la comercialización del aceite
vegetal usado no es muy común ya que no se le da el adecuado manejo a
su disposición final y hoy en día no es tendencia de negocio ya que se
desecha estos productos y no es considerado una fuente de ingresos
económicos. Ya que es una necesidad desechar este producto y reducir
impactos generados por la producción de combustibles.
5
Este producto por medio de las nuevas tecnologías ha servido para que
nosotros dispongamos de muchas utilidades a partir de las mejoras la
calidad del medio ambiente y cumplimiento de normatividad ambiental.
El servicio que se pretende comercializar consiste en la recolección,
almacenamiento y entrega del producto a la empresa encargada del
tratamiento de este, el servicio es brindado por jóvenes estudiantes
universitarios para generar alternativas de empleos a jóvenes
emprendedores, y este es pagado en efectivo ya sea contra entrega o en
las oficinas de trabajo.
3.2 DEMANDA
Nuestro producto tiene una gran demanda, ya que el mercado actual no
se encuentra un servicio como este, al ofrecerle a nuestro cliente la
facilidad de no trasladarse desde sus hogares muchos están interesados
en este servicio, puesto que la ley hoy en día procura que este producto
sea reciclado y es una gran demanda puesto que no hay empresas que
ofrezcan este servicio directamente a los hogares, ya que las existentes
prestan un servicio similar a establecimientos comerciales; por lo cual
nuestro mercado es más amplio.
La implementación de estrategias de gestión para aceite usados en
Colombia desde el 2017 ha incrementado su importancia gracias a la
necesidad de prevenir y mitigar la contaminación a efluentes de agua
obligando a empresas productoras de aceites, generar soluciones para la
disposición final de sus productos. No obstante, despertando interés
económico a grandes empresas encargadas de su comercialización.
6
 Ley de Demanda:
RECICLOIL
El precio de 1 Litro de aceite vegetal usado va desde $1500 por Litro.
TABLA DE DEMANDA "RECICLOIL"

CANTIDAD (Qd) 1 litro
PRECIO (P) $ 1500
 GREENFUEL
La empresa greenfuel vende 1 Litro de aceite vegetal usado desde $2400
por Litro.
TABLA DE DEMANDA "GREENFUEL"

CANTIDAD (Qd) 1 litro
PRECIO (P) $ 2400
3000
2500
2000
1500
1000
500
0
RECICLOIL GREENFUEL
RECICLOIL Columna1
7
Los clientes del aceite vegetal usado son las grandes empresas como
ecograss, ecoserviciospremier; ya constituidas encargadas del
procesamiento de este para la creación de nuevos productos como lo son
velas, glicerina, biodiesel; Este puede ser recogido por la empresa
directamente en la bodega de almacenamiento el cual será entregado en
pimpinas o barriles de intercambio debidamente sellados para
preservación de la calidad del producto.
3.3 OFERTA
La oferta de la venta aceites vegetales, inicialmente esta asociada al
cuidado del ambiente y posteriormente generar ingresos a nivel
empresarial para la comercialización de estos, la oferta de estos aceites va
en crecimiento altamente sostenible debido a la gran generación de estos
de tipo domésticos e industrial lo que conlleva a una ampliación de este
mercado que día a día va en aumento, que en hechos se afianza como una
de las promesas a nivel mundial.
3.4 PRECIO
El precio del aceite vegetal usado por cantidad de una (1) pimpina (20
litros) es de $ 30.000 COP ya que este es entregado filtrado en un 80% de
agentes externos a la empresa final para ahorrar y mejorar el proceso
que ellos deseen realizar, se puede garantizar que es un producto de una
buena calidad, debido a que realizamos un almacenamiento responsable
cumpliendo con los estándares de calidad que prefieren nuestros
clientes.
8
3.5 COMERCIALIZACION
Estrategia de comercialización y venta
La comercialización de los servicios ofrecidos por RECICLOIL será a través
del sitio web, por medio telefónico y en las oficinas físicas. El sitio web
contará con una plataforma virtual, en la cual cada usuario deberá
inscribirse registrando sus datos completos, para obtener una cuenta
personal. El usuario podrá acceder al servicio de visualización web, en
donde podrá: consultar toda la información de la empresa, ver la
disponibilidad de recolección, seleccionar el horario requerido. Por medio
telefónico, el usuario solicitará el servicio. De acuerdo con la
disponibilidad, se le asignará un ticket de recolección, las horas y el día
que requieran, el cliente también podrá llevar el producto al punto de
recolección ubicado en las oficinas. En cuanto a las formas de pago, habrá
2 modalidades:
• Efectivo
• Transferencia bancaria, a la cuenta de la empresa.
Publicidad y comunicación
Para este proyecto, el objetivo es comunicar que somos una empresa
especializada en la recolección y almacenamiento de aceite y que, por
tanto, nuestro personal está calificado para complementar la calidad del
producto que será entregado. La comunicación se centrará en este punto,
ya que ninguno de los componentes de la competencia ofrece el servicio
de recolección y envío a domicilio.
Este factor ayuda a configurar una imagen seria y responsable para
nuestra empresa.
Objetivos de la comunicación
1. Transmitir una imagen sólida, confiable y responsable.
2. A partir de esta imagen, incentivar que los compradores pierdan el
miedo inicial hacia el tipo de servicio, lo soliciten y refieran el servicio a
conocidos.
3. Fidelizar a los clientes que hayan usado nuestros servicios.
9
4. Realizar campañas de sensibilización para el uso de nuestros servicios.
5. Ejecutar estrategias publicitarias a través de un lenguaje digital,
cercano, real, práctico e interactivo.
6. Garantizar presencia e involucramiento en los medios y redes sociales
en donde se encuentra el target.
La campaña se realizará principalmente a la población urbana con el fin
de concientizar a la comunidad de el reciclaje, el buen manejo y
disposición final de los aceites vegetales.
Las campañas serán de diferente duración e intensidad: las de febrero,
mayo y septiembre tendrán una duración de diez días; las de octubre,
noviembre y diciembre durarán solo ocho días. Para este proyecto, se
quiere aprovechar el gran potencial que tienen las redes sociales,
especialmente entre el público que tiene acceso a internet.
En este sentido, se hará uso de redes sociales tales como Facebook,
Instagram, Twitter y buscadores como Google, para difundir el proyecto
entre el público objetivo, además de hacer promociones y lanzamientos
por estos medios, lo que posibilitará la creación de una comunidad de
video, en la cual las personas puedan interactuar y compartir opiniones.
4. ESTUDIO TECNICO
4.1 Tamaño del proyecto
Este proyecto se iniciará con una prueba piloto, que constará de 5
personas, para cubrir la atención inicialmente de 20 Manzanas y de 10
Manzanas los fines de semana.
Teniendo en cuenta los resultados del análisis de mercado, la estrategia
de comunicación, publicidad, entre otras variables que inciden, se espera
que el incremento de la demanda sea del 20% anual, a partir del segundo
y tercer año, y del 10% del cuarto año en adelante. Ahora bien, con la
información anterior, se requiere de una plataforma que soporte el
número de visitas proyectadas; así pues, para dar marcha al proyecto se
contrataran los servicios profesionales de un diseñador web que se
encargará de la planificación, diseño e implementación del portal
interactivo por medio del cual operaremos.
10
En vista de que el número de visitas al inicio del proyecto no será tan
robusto en los dos primeros años, contaremos con los servicios de un
alojamiento web (web hosting) gratuito. Este servicio nos permitirá
publicar en internet la página web, tener correos electrónicos con el
nombre de la empresa, así como muchas otras aplicaciones como
Facebook, Instagram, Twiter, y soportes que nos brindarán las
herramientas necesarias para el correcto funcionamiento y prestación de
los servicios.
4.2 Localización
Considerando que el funcionamiento de Recicloil tiene como intención la
atención personal a los clientes para que haya sensibilización con respecto
a la materia de reciclar este producto, se tendrá en cuenta una oficina la
cual sea central a donde se desarrollara la prueba piloto, también
operaremos vía portal interactivo en internet.
La infraestructura física y administrativa de este proyecto se ubicará en la
ciudad de Valledupar, en un predio de propiedad de los socios, el cual está
ubicado en la zona sur de la capital, en el sector del 1 de Mayo. Allí se
dispone de excelentes vías de acceso, como la avenida simón bolívar, lo
que favorece la movilidad, que es un tema sensible en la ciudad y afecta la
operatividad de este proyecto.
5. ESTUDIOS DE INGENIERIA
5.1 Descripción del proceso
En el funcionamiento de Recicloil se evidencia un proceso de producción
por pedido, que se utilizaría para la determinación de los pasos a seguir
por los las personas interesadas en los servicios, que serían por medio de
3 caminos: uno, sería por vía telefónica, en donde el usuario solicita el
servicio. De acuerdo con la disponibilidad, se le asignará una hora y día de
recogida del producto; el otro sería a través del portal web y por último
que la persona lo entregue al punto de almacenamiento directamente a la
oficina. A continuación, se describen los pasos que deben seguir los
usuarios padres interesados en los servicios:
1. Acceder al portal interactivo.
2. Diligenciar el formulario de inscripción.
11
3. Solicitar la recogida del producto (fecha, hora, lugar).
4. Se prestará el servicio requerido en la fecha, hora y lugar estipulado
por el usuario.
5. El usuario podrá, si así lo desea, evaluar el servicio que recibió.
5.2 Maquinaria y equipo

De acuerdo con la forma en que hemos decido desempeñar nuestro
negocio, es decir, por medio de una instalación física, un portal en
internet y contando con los recursos que se poseen, hemos decido
contratar los servicios de un diseñador web, que se encargará no
únicamente del diseño de la plataforma: este profesional estará a cargo
de concebir, generar y desarrollar la mejor propuesta de imagen (slogan,
campaña publicitaria, identidad corporativa, etc.) de RECICLOIL.
Por otro lado, el administrador de este portal estará a cargo del manejo y
mantenimiento de este, gracias a la ayuda de un hosting gratuito. Con
respecto a sus instalaciones físicas y la atención al usuario también se
debe llegar al cliente por medio de capacitaciones y en diferentes casos el
producto puede ser donado o vendido a nuestras instalaciones, se
alquilara un carro el cual hará el recorrido de la recolección de los
productos según la ruta que se haya plasmado y los clientes que nos
hayan localizados los cuales quieran vender o donar los aceites usados,
teniendo en cuenta también que la oficina será un punto de recaudo y de
almacenamiento de este, por lo que se tendrán en cuenta también
tanques de almacenamiento de los aceites, escritorio y sillas paras la
oficina y la sala de espera y la papelería. Así como se mencionó
anteriormente, existiendo la posibilidad de un ensanchamiento, se podría
pensar más adelante en arrendar un local más grande, y alquilar más
carros para la recolección de los productos. Todo esto se encuentra muy
fácilmente en la ciudad de Valledupar.
5.3 Listado de Maquinaria
BALANCE DE MAQUINARIA Y EQUIPOS
Maquinas Cantidad Costo Costo Vida Útil Valor de

Unitario total Desecho
12
Escritorio 1 390.000 390.000 5 195.000
Sillas 6 100.000 600.000 8 520.000
Tanques de 5 87.000 435.000 3 35.000
Almacenamient
o
Carretilla 1 97.000 97.000 7 29.000
Computador 1 1´900.000 1´900.000 3 760.000
Portátil
6. ESTUDIO LEGAL
La organización jurídica Recicloil estará sujeta al Código de Comercio. Este
señala los requerimientos para su constitución, así como también las
disposiciones legales aplicables para la administración y operación. La
empresa será registrada en el Registro Mercantil de la Cámara de
Comercio de Valledupar.
Allí se presentarán los documentos requeridos. Para realizar este registro
se aplicarán estos pasos: Consulta: en este paso, se verifica que el nombre
comercial escogido no esté repetido o asignado a otro negocio. Según la
Superintendencia de Industria y Comercio. Por medio del registro de
antecedentes marcarios, fue validado que no existe ninguna marca
patentada con el nombre Recicloil.
Se define el Formulario de Registro Único Empresarial en el cual se
diligencia la Carátula Empresarial y la Matrícula Mercantil.
Se escoge el tipo de sociedad que se va a conformar. Teniendo esto en
cuenta, se sabe que desde 2008 existe en Colombia un nuevo tipo de
asociación empresarial, conocido como sociedad por acciones simplificada
(SAS). Considerando los beneficios que tiene para la constitución de una
nueva empresa, se ha decidido adoptar este modelo. Con el apoyo del
ABC de las Sociedades por Acciones Simplificadas (SAS), de la Cámara de
Comercio de Valledupar (2019), identificamos los principales beneficios
que ofrece la asociación empresarial SAS:
 Los empresarios pueden fijar las reglas que van a regir el
funcionamiento de la sociedad. Es posible, por ejemplo, contar con
13
estatutos flexibles que se adapten a las condiciones y a los
requerimientos de cada empresario.
 La creación de la empresa es más fácil. Una SAS se puede crear
mediante documento privado, lo cual le ahorra a la empresa tiempo y
dinero. La responsabilidad de sus socios se limita a sus aportes.
6.1 Requisitos legales

Para la realización de este proyecto se seguirán los trámites de la Cámara
de Comercio de Valledupar, la cual exige tres pasos para la constitución de
una SAS, que se describen a continuación:
1. Redactar el contrato o acto unilateral constitutivo de la SAS. Este
documento privado debe contener, al menos, la siguiente
información de la sociedad:
 Nombre, documento de identidad y domicilio de los accionistas.
 Razón social o denominación de la sociedad, seguida de las
palabras "sociedad por acciones simplificada", o de las letras S.
A. S.
 El domicilio principal de la sociedad y el de las distintas
sucursales que se establezcan en el mismo acto de constitución.
 El capital autorizado, suscrito y pagado, la clase, número y valor
nominal de las acciones representativas del capital y la forma y
términos en que estas deberán pagarse.
 La forma de administración y el nombre, documento de
identidad y facultades de sus administradores. En todo caso,
deberá designarse al menos un representante legal.
2. Las personas que suscriben el documento de constitución
deberán autenticar sus firmas antes de que este sea inscrito en
el registro mercantil. Esta autenticación podrá hacerse
directamente o a través de apoderado, en la Cámara de
Comercio del lugar en el que la sociedad establezca su domicilio
principal.
3. El documento privado debe ser inscrito en el Registro Mercantil
de la Cámara de Comercio del lugar en que la sociedad
establezca su domicilio principal. Adicionalmente, 49 ante la
Cámara de Comercio se diligencian los formularios del Registro
14
Único Empresarial (RUE), el formulario de inscripción en el RUT y
se lleva a cabo el pago de lo atinente a matrícula mercantil,
impuesto de registro y derechos de inscripción.
7. ESTUDIO ORGANIZACIONAL
7.1 Modelo administrativo

A continuación, presentaremos la estructura administrativa y
organizacional necesaria para posicionarnos como una empresa confiable,
responsable y especializada en la recolección y almacenamiento de
aceites de cocina usados
7.2 Misión
Somos una empresa comprometida a prestar un servicio confiable y
amable, de excelente calidad y reconocimiento. Contamos con personal
altamente calificado, que brinda un servicio experto, a un precio justo y
en el bienestar de su hogar si es deseado por el usuario.
7.3 Visión
En cinco años, seremos una empresa líder en nuestra área de desempeño,
que logre una amplia participación de todos miembros de la organización
y que motive a la continua capacitación, para poder ofrecer mejoras e
innovaciones en nuestro portafolio de servicios buscando ser líder en
nuestra área de comercio.
7.4 Objetivos del negocio
A partir de suministro de servicios en la recolección y almacenamiento de
los aceites usados construir un portafolio de servicios innovadores y
diversificados que proporcionen a los usuarios todo lo que requieren en la
manipulación y preservación del producto.
7.5 Recursos humanos
Es importante entender que lo que busca este proyecto es poder hacer el
vínculo entre Usuarios que buscan cuidar el ambiente cumpliendo con la
ley y la empresa encargada del tratamiento de estos que busca cumplir
15
con la ley y ganar dinero. En la primera etapa del proyecto se contempla
la posibilidad de tener un número pequeño de colaboradores. Cabe
destacar que cada organización tiene su forma específica de clasificar y
agrupar las actividades de trabajo.
Este proceso de agrupar individuos en unidades o departamentos
distintos para facilitar el logro de las metas organizacionales es lo que
Robbins (1996) denomina "departamentalización". Con este propósito, los
autores clásicos argumentaban que las actividades de la organización
deberían ser especializadas y agruparse en departamentos. Así, pues,
hemos decidido optar por este esquema, ya que permite la integración y
optimización del tiempo y de los recursos.
7.6 Organigrama
El organigrama propuesto está contemplado para el inicio del proyecto; es
decir, la prueba piloto que se llevará a cabo con 5 personas. En ese orden
de ideas, se fabricó el manual de funciones, del que hacen parte
únicamente las personas que estarán vinculadas al inicio de la prueba.
Este será modificado cuando las circunstancias lo permitan.
8. ESTUDIO FINANCIERO
16
9. CONCLUSION
El trabajo es la fuente de toda riqueza, afirman los especialistas en

economía. Pero en nuestra vida tanto en el trabajo nos vemos en
situaciones que es indispensable tener conocimiento de conceptos
organizacionales y económicos ya que estos nos permiten estructurar
mejor el funcionamiento de una empresa, y todo trabajo será mucho
más eficiente si se tienen en cuenta.
Muchos empresarios creen que la única razón de elaborar un plan de
negocio es convencer a inversionistas potenciales que proporcionen
aspectos financieros y no consideran la investigación y características
en la economía de los negocios como instrumento o brújula para
dirigir. Cualquier idea de negocio requiere establecer un control de la
inversión en función de la escala de la empresa, utilizar variables y
reducir un escenario de pérdidas en el capital de la misma, en este
trabajo orientamos esa capacidad de actuar con la información
obtenida por ejemplo a través del estudio de mercado, técnico y legal,
que de acuerdo al tamaño de la empresa produzca cambios en los
resultados deseados, considerable inversión de capital, cantidad de
personal o tiempo total de funcionamiento en la producción de bienes
y servicios.
17
10. BIBLIOGRAFIA
http://www.ambientebogota.gov.co/c/document_library/get_file?
uuid=91cbcbbb-209f-4c10-8e2e-5479f9ea1a08&groupId=10157
http://www.ambientebogota.gov.co/c/document_library/get_file?
uuid=e56407cb-f163-4493-889f-4761e722a895&groupId=2888592
https://repository.usta.edu.co/bitstream/handle/11634/9388/
CasallasIv%C3%A1n2017.pdf?sequence=1&isAllowed=y
https://www.elespectador.com/noticias/medio-ambiente/ya-es-
posible-reciclar-el-aceite-de-cocina-usado-en-colombia-articulo-
744117
18
11.ANEXOS
19
Imagen 1: Tanques de Almacenamiento para el Aceite usado recolectado
20

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2.1 OBJETIVO GENERAL

Aplicar la metodología aprendida en clase para un estudio de

2.2 OBJETIVOS ESPECIFICOS

Identificar y conocer el estudio del mercado

TABLA DE DEMANDA "RECICLOIL"

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5.2 Maquinaria y equipo

Maquinas Cantidad Costo Costo Vida Útil Valor de

6.1 Requisitos legales

7.1 Modelo administrativo

El trabajo es la fuente de toda riqueza, afirman los especialistas en

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