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INDICE GENERAL.II
INDICE TABLAS....IV
RESUMEN.....V
INTRODUCCION...VI
CAPITULO I:EL PROBLEMA...................................7
1.1 PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA.......7
1.1.1 ENUNCIADO DEL PROBLEMA..........7
1.1.2 FORMULACIN DEL PROBLEMA........8
1.2 OBJETIVOS....8
1.2.1 OBJETIVO GENERAL....8
1.2.2 OBJETIVOS ESPECFICOS....8
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INDICE DE TABLAS
TABLA N 118
TABLA N 218
TABLA N 319
TABLA N 419
TABLA N 520
TABLA N 620
TABLA N 721
TABLA N 821
TABLA N 922
TABLA N 10..22
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RESUMEN
El presente proyecto integrador de saberes titulado: IMPACTO ECONMICO EN LA
COMERCIALIZACIN DE PRODUCTOS DE LIMPIEZA ARTESANAL. Se realiz en la
ciudad de Durn, cooperativa Eloy Alfaro. Proyectando establecer las causas del bajo
consumo de estos productos de limpieza artesanal.
La realizacin de este proyecto permitir que los oferentes de estos productos tengan una
mayor demanda y un mayor grado de credibilidad hacia estos. El desarrollo de esta
investigacin se sustenta en la recoleccin de datos, mediante la aplicacin de encuestas a
una determinada parte de la poblacin de la cooperativa Eloy Alfaro (50 habitantes) esto fue
herramienta clave utilizada para nuestra investigacin de campo, cuyo diagnstico arrojo
resultados de que el principal factor que ven a la hora de comprar productos de limpieza es la
calidad y que hay un bajo grado de confiabilidad a estos productos, esto hace que nuestra
investigacin sea factible para aplicarla en este proyecto.
Podemos decir que finalmente se ha cumplido con el objetivo fijado y se evidencia en el
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INTRODUCCION
El arte popular se caracteriza por la produccin de artesanas que se elaboran principalmente
a mano, empleando sencillas herramientas. En consecuencia la calidad de los productos que
elaboran depende integralmente de las capacidades, conocimientos, habilidades, etc, con
las que cuente el artesano en cuestin.
La calidad en un producto es fundamental ya que esta es la que define la demanda que se
da de l, por lo tanto queda al descubierto el sentir de unos artesanos que comprenden que es
imprescindible mejorar la calidad en la produccin, elaboracin, materiales; para que sus
productos tengan competitividad en el mercado de productos de limpieza.
La mejora de la calidad es una obligacin que deberan cumplir los artesanos de esta
ciudad y de este pas, sin embargo no existe una normativa vigente para tal sector, que para
asegurar su supervivencia, deberan meditar al respecto.
Sin embargo si hay organizaciones de artesanos que buscan fortalecer la promocin y
comercializacin de estos productos con el respaldo de una marca (sello) como eje de
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CAPTULO I
1. EL PROBLEMA
1.1.
Planteamiento del problema
1.1.1 Enunciado del problema
Los productos artesanales a lo largo de la historia no han sido consumidos
significativamente y se requiere de estrategias para que los consumidores estn ms cercanos
a estos. Estamos en una poca en el que los gustos del consumidor estn influenciados por los
poderosos medios de comunicacin y por la convivencia continua con cientos de artculos
innecesarios.
En la cooperativa Eloy Alfaro-Durn no existe una empresa registrada de manera oficial
que elabore productos de limpieza artesanales. Estos productos son elaborados
domsticamente y generalmente no son productos que estn a un nivel de calidad aceptable,
ya que, por no ser registrados, no cumplen con estndares de calidad exigidos a otros
productos que si lo estn.
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Se puede observar a simple vista que hay poco consumo de productos de limpieza
artesanal, en donde las personas no toman en cuenta la utilizacin de estos productos y
generalmente los que la consumen son aquellas que no se encuentran bien econmicamente
ya que por su cantidad en relacin al precio resulta mejor que los industriales. Esto quizs se
deba a varios factores, la falta de publicidad de estos productos contra la masiva de los
industriales, la falta de credibilidad a los artesanales y la confianza a los industriales; o
porque a lo largo de los aos las personas de esta ciudad y este pas han preferido los
productos internacionales por sobre los nacionales.
Todo esto afecta a los comerciantes de productos de limpieza artesanal y no ayuda a que
obtengan ms compradores y por consiguiente mayores ganancias.
1.1.2
Pregunta general
Por qu existe un poco consumo de los productos de limpieza artesanal en la
Cooperativa Eloy Alfaro, Durn?
Preguntas derivadas
limpieza artesanal?
De qu manera se da la credibilidad de las personas de este sector con los
productos de limpieza artesanal?
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1.2 Objetivos
1.2.1 Objetivo general
Identificar las principales causas y motivos por el cual existe un bajo consumo de los
productos de limpieza artesanal en la Cooperativa Eloy Alfaro-Durn.
1.2.2 Objetivos especficos
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1.3 Justificacin
Para poder obtener un crecimiento en el consumo de productos de limpieza artesanal primero
tenemos que conocer el mercado, saber por qu prefieren los industriales y no a los
artesanales, luego determinar opciones para mejorar el producto y as capacitar al artesano y
ayudarlo para el mejoramiento de su producto.
Por esta razn vemos necesario dar un asesoramiento sobre marketing y sobre el nivel de
credibilidad que debe tener el producto para que sea aceptado en el mercado ya que los
consumidores temen al cambio por eso debemos convencerlos, que este producto es bueno
Gracias a un anlisis previo realizado determinamos que el poco consumo est dado por la
falta de publicidad y la falta de un certificado de registro de sanidad y un control en el
proceso de produccin, y as por consiguiente un alza en sus ventas
Este proyecto busca ayudar a los artesanos para que logren un estado econmico bueno y
que se consuma lo nuestro, primero ecuador.
Por otro lado este proyecto de investigacin apoya al objetivo 9 del Plan Nacional del
Buen Vivir que es garantizar el trabajo digno en todas sus formas e impulsar la
transformacin de la matriz productiva.
1.4 Define variables
1.4.1 Variable Independiente
Nivel de calidad de los productos de limpieza artesanal.
1.4.2 Variable Dependiente
Consumo de los productos de limpieza artesanal.
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CAPITULO II
2. MARCO TERICO
2.1. Antecedentes
Desde la antigedad el ser humano ha desarrollado el comercio y la compra y venta de
objetos varios como una de las acciones ms importantes de su historia, los productos
artesanales surgieron como una respuesta a la necesidad de comprar y vender de los seres
humanos.
Pero que son los productos Artesanales?, Los productos artesanales son producidos por
artesanos ya sea totalmente a mano, con ayuda de herramientas manuales o incluso con
medios mecnicos siempre que la mano de obra del artesano sea directa y la ms importante.
Estos productos artesanales aparecieron tambin como una forma de sustento econmico
para los artesanos y sus familias, de esta forma aparecieron un sin nmero de productos,
objetos o mercancas artesanales.
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significado como por ejemplo la utilidad que obtiene una empresa en sugestin propia. En la
teora del consumidor la utilidad es una medida abstracta para medir de manera cualitativa el
nivel de la satisfaccin de las necesidades.
Teora de la credibilidad (Long ley-Cook, L.H., 1962 una introduccin a la teora de
credibilidad), tiene su origen en la ciencia actuarial, donde se plantea la importancia (o
credibilidad) que debe darse a la experiencia individual de cada cliente frente a la experiencia
global de toda la cartera. Inicialmente fue utilizada como solucin a la heterogeneidad en las
carteras de seguros. Es decir, para calcular las primas a pagar por cada cliente en aquellas
carteras donde la siniestralidad es heterognea, o sea, donde los valores esperados entre
siniestros difieren entre clientes. En tal caso, cada cliente tendra que pagar segn su
experiencia de siniestralidad: los clientes con ms siniestralidad debern pagar ms, si la
cartera fuese homognea, se podra aplicar a los clientes la misma materia prima.
La Calidad Total (no tiene origen especifico, pero se relaciona que llego desde Japn) es
una filosofa, una estrategia, un modelo de hacer negocios y est focalizada hacia el cliente.
La Calidad Total no solo se refiere al producto en s, sino que es la mejora continua del
aspecto organizacional, gerencial, tomando una empresa gigantesca, donde cada trabajador
desde el nivel jerrquico ms alto hasta el ms bajo est comprometidos con los objetivos
empresariales. La Calidad Total es el estudio ms evaluado dentro de las sucesivas
transformaciones que ha sufrido el trmino calidad a lo largo del tiempo. La Calidad Total es
un sistema de gestin empresarial ntimamente relacionado con el concepto de mejora
continua y que incluye las fases de inspeccin y aseguramiento de la calidad. Del mtodo
artesanal, Esta implica hacer bien las cosas independientemente de coste o esfuerzo necesario
para ello.
Adam Smith (La riquezas de las naciones, 1776) prometi demostrar la manera de
aumentar las riquezas de las naciones y de all surgi la teora de la "divisin del trabajo"; la
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Artesanas: Las artesanas de ninguna manera son una invencin reciente, desde hace
ms de un siglo es algo que ha acompaado al hombre desde que le es posible
expresarse a travs de materiales que le ofrece la naturaleza: pictogramas, joyas,
jarrones y todo cuanto es creacin de la humanidad se ha comportado como un reflejo
de mitos y creencias, angustias ante el mundo hostil que siempre han encontrado eco
en las generaciones posteriores. Se considera artesana, todo producto elaborado a
travs de la ejecucin de actividades llevadas a cabo generalmente en pequeos
talleres con baja divisin social de trabajo y con predominio de la energa humana,
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CAPITULO III
3. MARCO METODOLGICO
3.1. Tipo y nivel de investigacin
Para la realizacin del proyecto hemos tomado los siguientes tipos y niveles de investigacin:
comercializacin de estos.
Descriptiva: La investigacin y el anlisis de los datos se lo realizarn con la mayor
rigurosidad posible, describiendo cada uno de los temas, por medio de ello,
pretendemos aportar en la solucin del problema planteado. Utilizaremos la
investigacin descriptiva para determinar todos los aspectos esenciales de los
productores artesanos, como es su situacin en el mercado de los productos de
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Consumo de Productos
Tabla N 01
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FRECUENCIA ABSOLUTA
FRECUENCIA RELATIVA
SI
10%
NO
45
90%
TOTAL
50
100%
FRECUENCIA ABSOLUTA
20
13
5
10
2
50
FRECUENCIA RELATIVA
40%
26%
10%
20%
4%
100%
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ALTERNATIVAS
FRECUENCIA ABSOLUTA
FRECUENCIA RELATIVA
$1 a $5
8%
$5 a $7
30
60%
$7 a $10
10
20%
$10 en adelante
12%
TOTAL
50
100%
FRECUENCIA ABSOLUTA
7
27
8
3
5
50
FRECUENCIA RELATIVA
14%
54%
16%
6%
10%
100%
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FRECUENCIA ABSOLUTA
35
2
13
50
FRECUENCIA RELATIVA
70%
4%
26%
100%
Interpretacin: Segn los resultados obtenidos se da a conocer que el 70% de las personas
consideran que la publicidad afecta en el consumo de los productos de limpieza artesanal, el
4% dijo que no importaba, el 26% se mostr indeciso.
Promociones de Venta
Tabla N 06
Pregunta N 06: Cmo le gustara que se vendan los productos de limpieza artesanal?
ALTERNATIVAS
Combo
Individuales
Parejas
NR
Total
FRECUENCIA ABSOLUTA
25
18
3
4
50
FRECUENCIA RELATIVA
50%
36%
6%
8%
100%
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Pregunta N 07: Si se evidencia que hay una mejor calidad en los productos de
limpieza artesanal lo consumira?
ALTERNATIVAS
si
No
Talvez
Total
FRECUENCIA ABSOLUTA
11
8
31
50
FRECUENCIA RELATIVA
22%
16%
62%
100%
FRECUENCIA
ABSOLUTA
1
11
38
50
FRECUENCIA
RELATIVA
2%
22%
76%
100%
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Tabla N 9
Pregunta N 09: Qu le parece la cantidad de productos que ofrecen los productores
artesanales?
ALTERNATIVAS
Demasiado
Est bien
Faltan productos
NR
Total
FRECUENCIA
ABSOLUTA
4
1
0
45
50
FRECUENCIA
RELATIVA
8%
2%
0%
90%
100%
FRECUENCIA ABSOLUTA
7
10
33
50
FRECUENCIA RELATIVA
14%
20%
66%
100%
CAPITULO IV
4. LA PROPUESTA
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4.1 Factibilidad
Con las encuestas realizadas a los consumidores hemos comprobado que existe un bajo
consumo de productos de limpieza artesanal por el cual hay que tomar medidas para
contrarrestarlo, ayudar a elevar la de vida de los artesanos y de los productos de limpieza.,
impulsando su desarrollo personal y profesional.
De la informacin recogida de las encuestas hemos comprobado que la mayora de las
personas lo que buscan en los productos de limpieza es la calidad por sobre el precio o la
cantidad, por lo que a ellos se les hace difcil comprar estos productos ya que no se le tiene
confianza.
Hace unos aos se cre un portal web de artesanos en el Ecuador, esta herramienta fue
creada con la finalidad de que los artesanos ecuatorianos oferten sus productos o servicios de
forma fcil, directa y sin intermediarios a miles de potenciales compradores a nivel nacional.
Con esto los compradores de este sector e incluso los de toda la ciudad observarn que los
productos de limpieza estarn en conjunto con otros productos creados por artesanos, donde
se vern beneficiados tanto los productores como los compradores.
En el mundo moderno que estamos hoy en da las personas buscan en internet sobre
opciones que faciliten escoger un producto entre otros para compararlos y elegir el que ms
les convenga, por esta razn la propuesta va a ser muy llamativa a los productores en donde
esperamos que se acojan a esta alternativa.
4.2 Descripcin de la Propuesta
Mediante esta investigacin queremos solucionar el bajo consumo de productos de limpieza
artesanal en la cooperativa Eloy Alfaro-Durn, con una implementacin de un sello que
identifique que aquellos productos fueron hechos por artesanos y que esos artesanos se
encuentran en una asociacin con lo cual le da ms credibilidad a los consumidores sobre
estos productos.
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El sello se llama Hecho por Manos Ecuatorianas, es un sello que identifica a productos
y servicios de excelente calidad hechos exclusivamente por Artesanos Ecuatorianos. En
donde el objetivo principal de esta herramienta es fortalecer la produccin, promocin y
comercializacin de los productos y servicios hechos por Manos Ecuatorianas, otorgndoles
valor agregado y mayor visibilidad, facilitando as su ingreso a nuevos mercados.
Se pretende adems incentivar y apoyar una forma de produccin comprometida con la
cultura Artesanal, con su historia, su conocimiento, su tradicin y sus valores.
El sello distintivo hecho por manos ecuatorianas, busca mejorar la gestin productiva y
comercial de los Artesanos con el respaldo de una marca como eje de la promocin,
comunicando una nueva visin que transforma, revitaliza y motiva el consumo de productos
artesanales de calidad, en este caso de limpieza.
Identificamos varios beneficios de imponer este sello y ubicarse en el portal web manos
ecuatorianas dentro de los cuales estn:
- Ventaja competitiva
- Mayor visibilidad
- Capacitacin
- Promocin de sus productos
- Mayor confianza y credibilidad
- Preferencia del consumidor
- Ser parte de una gran campaa de publicidad
4.3 Cronograma de actividades de la propuesta
ACTIVIDADES
Enviar formulario de
suscripcin a los
administradores del portal
web.
OCTUBRE
NOVIEMBRE
DICIEMBRE
ENERO
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Inspeccin por parte de los
administradores de la
campaa Manos
Ecuatorianas en el/los
taller/res artesanal/les.
Incorporacin del sello
certificado por la
organizacin Manos
Ecuatorianas
Envo de listado de
productos de limpieza y
galeras para que los
encuentren en el portal.
Seguimiento de las ventas
de los productos de limpieza
CAPTULO V
5. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
5.1 Conclusiones
Los productos artesanales deben tener un buen nivel de calidad ya que este es uno de los
principales motivos por el cual las personas de la cooperativa Eloy Alfaro en Durn no los
consumen, los oferentes de estos productos deben meditar al respecto ya que la calidad es lo
que los pueden mantener en el mercado y no haya un desaparecimiento de los productos
artesanales de limpieza.
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Este proyecto fue elegido para dar una solucin al bajo consumo de productos de limpieza
artesanal que se da en la cooperativa Eloy Alfaro-Durn, donde es posible concluir que la
falta de credibilidad de los consumidores se da por la calidad del producto, ya que las
personas de este sector consideraron para ellos que el factor de la calidad estaba por encima
del precio o la cantidad.
Si se evidenciara un aumento de nivel en la calidad en los productos de limpieza artesanal
hubiera ms consumidores y lo sustentamos en una pregunta de la encuesta en donde se
demuestra que cambiara la opinin de algunas personas en la decisin de comprar estos
productos, aunque no tan alto, pero partiendo de ah se puede ir mejorando en otros aspectos.
Y ya obteniendo un certificado, en este caso, representado como un sello de una
asociacin de artesanos que son de este pas Ecuador, se hace ms fuerte figurativamente y
estara en competitividad con los productos industriales, ya que obteniendo el sello significa
que realizaron una inspeccin en el taller artesanal con lo cual los consumidores estaran ms
seguros en adquirir estos productos de limpieza obteniendo los oferentes mayores ganancias.
5.2 Recomendaciones
Ya que este proyecto es uno de los muchos que deberan implementarse para asegurar un
aumento de consumo de productos de limpieza artesanal en la cooperativa Eloy AlfaroDurn, se hacen las siguientes recomendaciones:
Vender varios productos en una especie de combo que satisfaga todas las necesidades
bsicas de limpieza dentro de un hogar y a un precio de acuerdo a lo que las personas
de ese sector gastan al mes, en este caso que el precio del combo vare de $5 a $7.
Las personas de este sector ven los productos de limpieza artesanal que se ofrecen
como demasiados variados y se recomienda que se especialicen en menos productos y
as se podra llegar a una mejor calidad de estos.
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6. Bibliografa
https://cspoliticasadamsmith.wordpress.com/mercado-libre/division-del-trabajo/
Pensamiento Marxista de la produccin. Recuperado de
http://m.monografias.com/trabajos82/karl-marx-teorias-vigencias-nuestros-
tiempos/karl-marx-teorias-vigencias-nuestros-tiempos.shtml
Ley de Fomento Artesanal. Recuperada de
http://www.industrias.gob.ec/wp-content/uploads/2015/04/A2-LEY-DE-FOMENTOARTESANAL.pdf
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conceptos.html#!/2012/03/comercializacion-definicion-y-conceptos.html
Benavides, C. y Quintana C. (2003). Gestin del conocimiento y calidad total.
ANEXOS
Anexo 1
UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL
FACULTAD DE CIENCIAS ECONMICAS
IX CURSO DE NIVELACIN
1S - 2016
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Objetivo: Realizar una encuesta a los habitantes de la cooperativa Eloy Alfaro Duran para determinar
el problema del poco consumo de los implementos de limpieza artesanal.
1.
o
o
o
2.
o
o
o
o
o
3.
o
o
o
o
4.
o
o
o
o
o
5.
o
o
o
6.
o
o
o
o
7.
o
o
o
8.
o
o
o
9.
o
o
o
consumira?
si
No
Tal vez
Cmo le gustara que este el precio del producto artesanal en relacin con el industrial?
Que sea ms alto
Que sean iguales
Que sea ms bajos
Qu le parece la cantidad de productos que ofrecen los productores artesanales?
Demasiados
Est bien
Faltan productos
ii
o
10.
o
o
o
NR
Cambiara el producto de limpieza industrial por un producto de limpieza artesanal?
Si
No
Tal vez
CAMPO DE INVESTIGACIN
ii