CAPÍTULO III

MARCO METODOLÓGICO

Son los distintos procesos, tecno-operacionales realizados en la

búsqueda, a fin de obtener información relevante, para obtener un amplio
conocimiento, verificación, e interpretación a fondo del tema presentado.
Según Arias (2016) explica que el marco metodológico son el “conjunto de
pasos, técnicas y procedimientos que se emplean para formular y resolver
problemas” (p.16). Por lo tanto, especifica de forma precisa los métodos a
emplear para analizar las dificultades planteadas, al mismo tiempo, estará
estructurada de la siguiente manera; modalidad, diseño, y tipo de
investigación, unidad de estudio, procedimiento de la investigación, técnicas
e Instrumentos de recolección de datos, técnicas de análisis de datos.

Modalidad de Investigación

Se trata del tipo de estudio a desarrollar, con el objetivo de conseguir la

información necesaria, por otra parte, suministra a los investigadores un
conjunto de herramientas teóricas-prácticas para solucionar la problemática
presentada, a través del método científico, perfeccionando la ejecución y el
planteamiento de un proyecto factible, el cual se define en el manual para la
elaboración del trabajo de grado del Instituto Universitario Politécnico
Santiago Mariño (I.U.P.S.M) (2015) “consiste en la propuesta de un modelo
funcional viable. O de una solución posible a un problema de tipo práctico,
con el objeto de satisfacer necesidades de entes específicos (institución,
comunidad, grupo social, persona en particular, entre otros” (p.27).
 La modalidad de la investigación estará basada bajo un proyecto
factible, por que buscará, dar una solución al problema planteado. Por lo
tanto, el desarrollo requerido estará apoyado en las actividades efectuadas
en el inventario de la empresa Izcalago 2021 C.A, se inicia con el diagnostico
de las condiciones actuales del área laboral, a fin de establecer el control
adecuado del registro de entrada y salidas de mercancías o materiales, en el
almacén, reduciendo la perdidas de recursos económicos, debido al deterioro
o extravió de productos.

Diseño de la Investigación

Todo trabajo realizado debe reforzarse en una metodología, a fin de

alcanzar el desarrollo eficiente de los objetivos presentados, formando parte
del fundamento necesaria para lograr con éxito los resultados previstos. Por
otra parte, según Arias (2016) se refiere a que el diseño de investigación es
“la estrategia adoptada por el investigador para responder al problema
planteado” (p.107). Son el conjunto de mecanismos, métodos implementados
para manejar de forma eficiente los datos conseguidos en función a la
dificultad existente, la investigación estará basada en un estudio de campo,
permitiendo de esa manera, obtener la información requerida desde la
realidad de los hechos, mediante la utilización de técnicas de recolección, a
fin, de conseguir la solución adecuada.

Población

Es un conjunto finito o infinito de elementos con características

comunes para las cuales serán extensivas las conclusiones de la
investigación (Arias, 2016) (p. 81). Son el grupo de individuos, objetos o
medidas que tienen propiedades estudiadas en un sitio, en un momento en
específico, está delimitada en función al problema y los objetivos a analizar,
en el mismo sentido, en la presente investigación, se tomará en cuenta
cuatro personas las cuales forman parte, de las distintas funciones realizadas
en el área de logística e inventario en la empresa Izcalago 2021 C.A.

Muestra

Es un subconjunto representativo y finito que se extrae de la población

accesible (Arias, 2016) (p. 83). Por lo tanto, se define como una parte de los
factores que conforman la organización en estudio, es una herramienta
empleada para recopilar información valiosa en función al problema
existente, del mismo modo, se va a considerar para el análisis de la muestra,
la cantidad de individuos determinados en el departamento de inventario,
logística, en la empresa Izcalago C.A, las cuales son cuatro personas.

Tipo de Investigación

Define los diferentes procedimientos a realizar para el desarrollo del

estudio, determinando con exactitud, las técnicas y métodos empleados para
el enfoque de la dificultad existente, consiste en la clase de búsqueda a
aplicar, encaminada o dirigida a la manera de recolectar la información
necesaria relacionada al problema, el trabajo estará estructurado bajo un
nivel descriptivo, el cual según Enrique (2021) lo define como “analiza las
características de una población o fenómeno sin entrar a conocer las
relaciones entre ellas, por tanto, lo que hace es definir, clasificar, dividir o
resumir” [Documento en línea]. Comprende, el estudio, alcance de la
naturaleza actual, proceso o composición de los hechos.
Por medio este modelo descriptivo, se buscará conocer la situación
actual de la empresa Izcalago 2021 C.A, mediante las especificaciones de
las tareas, factores, operarios, procesos llevados a cabo, comprendiendo la
circunstancias presentes, contexto laboral, al mismo tiempo, describiendo las
condiciones relacionadas al problema existente, las consecuencias de tener
una mala gestión de inventarios, deficiencia en el control logístico y
resguardo de materiales en el almacén.

Unidad de Estudio

Se refiere al objeto, individuo, o industria que tiene las características

necesarias, para ser analizadas, por lo tanto, corresponde a la empresa la
cual será estudiada, en función a la problemática presente, para la obtención
de información es requerido implementar distintas herramientas, al mismo
tiempo, determina con exactitud la disposición de búsqueda. Según
Rodríguez (2018) define que “la unidad de estudio es única en un trabajo de
investigación y caracteriza a toda la línea de investigación” [Documento en
línea]. La investigación estará conformada con la cantidad de individuos que
hacen parte en la empresa Izcalago 2021C.A, en el área del sistema de
gestión de inventarios, en el mismo sentido, se tendrá como soporte una
población referencial de cuatro personas.

Procedimiento de la Investigación

En esta parte del trabajo se presenta la estructura investigativa para el

desarrollo de la presente propuesta en la empresa. Según Rojas (2016)
indica que “es un medio simple de efectividad al localizar la información para
un proyecto de investigación” [Documento en línea]. Comprende un grupo de
técnicas aplicadas de manera sistemática, a fin de buscar los datos en
relación al tema en estudio. En esa misma línea, son especificadas las
etapas en las cuales está sustentada la indagación.
 Fase I, Diagnóstico

En este periodo se iniciará con el diagnóstico de la situación actual en el

área de logística, inventario, en la empresa Izcalago C.A, la cual está
ubicada en Guarenas Estado Miranda.
La investigación estará enmarcada en base a la observación directa,
comprendiendo de esta manera, las actividades efectuadas relacionadas al
resguardo, registro de entrada, y salida de productos en el almacén, a fin de
determinar los problemas, faltas o fallas, debido a la carencia de un sistema
de gestión de inventarios adecuado.
Teniendo como objetivo principal, conocer, analizar la posición actual de
la compañía, recolectando la información necesaria en conjunto al personal
encargado en este departamento, se implementará para la obtención de los
datos la entrevista no estructurada, a fin de realizar el diagrama causa-
efecto, y Pareto, en función a la problemática existente, proporcionando un
punto de vista amplio para el análisis de los factores influyentes en los
aspectos negativos.

Fase II, Alternativas de Soluciones

En función al diagnóstico realizado, y el estudio de la situación actual de

la empresa, sustentado en la información conseguida se procederá a evaluar
los resultados, a fin de determinar e implementar el perfeccionamiento
necesario en el proceso de registro de entrada, salida de productos,
materiales o recursos al almacén, identificando de forma precisa las
actividades efectuadas de manera deficiente, que se involucren de forma
directa, interviniendo en el desempeño de las actividades, por lo tanto, será
requerido el planteamiento de la solución a la problemática.
 Fase III, Propuesta

En esta etapa, se define la solución al problema existente, efectuando

una respuesta a las finalidades definidas, para esto se hace necesaria
realizar la propuesta de diseño del sistema de gestión de inventarios, para
mejorar las diferentes operaciones ejecutadas en el almacenamiento de los
productos comercializados, se buscará la metodología que más se adapte a
las necesidades actuales en la empresa.
Por otra parte, se realizará la matriz FODA para determinar, los factores
internos, externos, influyentes en la organización, en el mismo sentido, esta
herramienta servirá para mejorar la gestión del almacén, reflejando las
fuerzas y oportunidades existentes, de tal modo, capacitando a los operarios
involucrados en las tareas. La investigación presente tendrá como objetivo
general diseñar un sistema de gestión de inventario para el control logístico
de los productos comercializados en la empresa Izcalago 2021 C.A. Ubicada
en Guarenas estado Miranda.

Técnicas de Recolección de Datos

Existen diferentes herramientas que son empleadas para efectuar la

recopilación de los hechos relacionados al tema a desarrollar, permitiendo
conseguir de modo claro, y preciso las causas o factores por la cual se
origina el problema. Según Arias (2016) define que las técnicas de
recolección de datos “son las distintas formas o maneras de obtener la
información mediante la observación directa, la encuesta oral o escrita, el
cuestionario, la entrevista, el análisis documental y el análisis de contenido,
entre otros” [Documento en línea]. Se refiere al enfoque directo, de
recolectar, medir los datos de diversas fuentes, a fin de tener un punto de
vista amplio, completo de la situación a estudiar, los métodos a utilizar para
esta propuesta son los siguientes.
 Observación Directa

Es un método de recolección de datos sobre un individuo, fenómeno o

situación particular (Cajal, 2018) [Documento en línea]. Por otra parte,
proporciona la información necesaria relacionada al problema desde el punto
de vista de la realidad de los hechos o elementos influyentes, consiste
fundamentalmente en analizar el objeto en una circunstancia particular, en el
mismo sentido, todo esto es realizado sin alterar el entorno en el cual se
encuentra el factor a examinar, se empleará para estudiar la situación actual
de la empresa Izcalago 2021 C.A.

Revisión Documental

Es una técnica de observación complementaria, en caso de que exista

registro de acciones y programas (Gónima, 2019) [Documento en línea].
Facilita un punto de vista más amplio desde los hechos, factores o
circunstancias, al mismo tiempo permite obtener datos relevantes en función
a la situación actual de la empresa, mediante textos, documentos, a fin de
conocer los distintos problemas existentes, esta herramienta, servirá como
base para comprobar la información obtenida relacionada a las dificultades
presentes en la organización.

Entrevista no Estructurada

Es aquella que se realiza sin un guion previo, sigue un modelo de

conversación entre iguales (Raúl, 2017) [Documento en línea]. Es definida
como la investigación empleada mediante un modelo pre-diseñado,
siguiendo una serie de argumentos o preguntas, a fin de obtener la
información necesaria en función al objeto en estudio, basado en un dialogo,
proporciona la obtención de datos por medio de las respuestas conseguidas
durante el proceso efectuado de la conversación con los empleados, del
mismo modo, esta herramienta se utilizará para conocer la situación actual
en la empresa.

Técnicas de Análisis de Datos

Son herramientas utilizadas para, describir, analizar y presentar la

información conseguida en función al problema existente. Según Arias (2016)
las técnicas de análisis de datos define que “en este punto se describen las
distintas operaciones a las que serán sometidos los datos que se obtengan”
(p. 99). De la misma manera, se fundamenta en la interpretación de los
hechos o situaciones relacionadas al tema en estudio, las herramientas
empleadas en esta propuesta serán las siguientes.

Diagrama de Causa-Efecto

Es una manera de estructurar, ordenar, las distintas teorías propuestas

en relación a los factores de un conflicto. Según Ortiz (2017) indica que el
diagrama causa-efecto “es la representación de varios elementos (causas)
de un sistema que pueden contribuir a un problema (efecto)” [Documento en
línea]. En el mismo sentido, es una técnica de análisis, que permite ver de
forma detallada, los diferentes principios que ocasionan una determinada
consecuencia. Tendrá como fin identificar los diferentes aspectos negativos
en el sistema de gestión de inventarios en la empresa Izcalago 2021 C.A

Diagrama de Pareto

Es una gráfica para organizar datos de forma que estos queden en

orden descendente, de izquierda a derecha y separados por barras, permite
asignar un orden de prioridades (Wikipedia, 2016) [Documento en línea]. Por
lo tanto, organiza, estructura la información obtenida en función al tema en
estudio, tiene como finalidad ayudar en la búsqueda de los factores
importantes, influyente en las causas del problema presente, será empleada
para representar las fallas conseguidas en el sistema de gestión de
inventarios.

Matriz FODA

Es una herramienta de análisis que puede ser aplicada a cualquier

situación, individuo, producto, empresa, etc, que esté actuando como objeto
de estudio en un momento determinado del tiempo (Méndez, 2018)
[Documento en línea]. Permite la realización de un cuadro descriptivo en
función al objeto en estudio, efectuando de esta forma, un diagnóstico
preciso, en función a los factores externos e internos influyentes en la
organización, es utilizada para conocer las circunstancias actuales del
sistema de gestión de inventario.
Cuadro 2
Operacional
Objetivos Específicos
Diagnosticar la situación actual del
control de inventario aplicado a los
productos comercializados (automotriz,
alimentos y bebidas) en la empresa
Izcalago 2021 C.A., con la finalidad de
verificar la existencia de fallas en la
gestión.
Analizar los distintos factores del
proceso administrativo y operativo de
los almacenes, para el mejoramiento
del flujo de materiales y los tiempos de
entrega de los pedidos.
Determinar los espacios y stocks
mínimos para los productos
comercializados, dentro de los
almacenes y el punto de venta, a fin de
establecer las políticas de inventarios.
Establecer una metodología de gestión
de inventarios, tomando como base los
modelos de almacenaje, seleccionado
el que más se ajuste, para llevar el
control en tiempo real del proceso de
almacenaje.
Variable Dimensión
Planificación, organización,
Control de Inventarios dirección y control
Sistema de almacenamiento,
Factores del Proceso medio de transporte interno,
Administrativo y factores de conservación de
operativo del almacén productos comercializados,
procesos administrativos, y de
producción de las mercancías
Espacios y Stocks Costos de resguardo de
para el resguardo de mercancías, fiabilidad en el
los productos stocks, espacio de
comercializados almacenamientos
Determinación de niveles
óptimos de inventarios, puntos
Metodologías de de re-orden, entrega de
Gestión de Inventarios pedidos a tiempo, organización
de productos comercializados
Indicadores
 Capacidad de respuesta.
 Disposición del personal
 Puntualidad.
 Confianza.
 Cantidad de pedidos.
 Costo del proceso.
 Intervalo de permanencia en los puestos.
 Tiempo de duración en procesos de selección.
 Planeación.
 Dirección.
 Rotación.
 Tasa de retorno.
 Agotado.
 Perdidas.
 Tiempo de Reemplazo,
 Stocks promedio, óptimo.
 Desempeño.
 Tiempo de entrega.
 Costo del inventario.
 Disponibilidad de productos.
 Utilización del espacio.
 Eficiencia en la recepción.
 Coste de la preparación de pedidos.