Fecha de Impresión:

Reporte de Volumen y Resultados de Análisis Diario

30/1/2024
Fecha de Inspección: 28/1/2024 Código Ref.
Tanque No.: 1
www.lacthosa.com 680579
Ruta: LECHE PUESTA EN PLANTA LA

Proveedor
Código de Proveedor: 00065 Nombre: SOC.DE PRD.LECHE COLECTIVA RIGORES

Temperatura & Volumen

Prueba Resultado Notas
Temperatura de Tanque 6 °C
Litros de Leche 1,939
Medición de Varilla 0

Condiciones
Prueba Resultado Notas
Sedimento Bueno
Reacción al Alcohol Negativo

Imagenes de Referencia
Varilla Sedimento

Pruebas de Laboratorio
Prueba Resultado Referencia Calificación
Grasa 3.9 igual o mayor a 3.6 A
Proteina 3.2 igual o mayor a 3.2 A
Solidos No Grasos 8.5 igual o mayor a 8.5 A
Solidos Totales 12.5 igual o mayor a 12.2 A
Recuento Somatico 305,000 igual o menor a 450,000 A
Reductasa 4:50 igual o mayor a 3:00 A
Acidez 13 menor o igual 14 A

Crioscopia
Prueba Resultado Referencia Desviación Crioscopia
Crioscopia 0.511 0.52 33 Ltrs.

Otros
Prueba Resultado
Densidad 1031
Ph 6.8

Carretera Salida Tocoa - Trijullo, 12 Km al Norte; Tocoa, Colón.

(+504) 2264-0000