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T5 Energía Termoquímica
T5 Energía Termoquímica
Energía / Termoquímica
Energía/ Termoquímica
5.1 Medición de
variaciones de energía
5.1
Medición 5.1.1 Medida de la energía
de térmica
variaciones
de energía 5.1.2 Reacciones endotérmicas y
exotérmicas
5.1.3 Medición experimental de
cambios de calor
Tema 5. Energía / Termoquímica
¿Qué es energía?
https://phet.colorado.edu/sims/html/energy-forms-and-changes/latest/energy-forms-and-
changes_en.html
5.1.1 Medida de la energía térmica
Qué es energía?
• Energía es una propiedad
de la materia asociada con
su movimiento, estructura
química, posición, etc.
• No tiene masa o volumen.
• Se pueden sentir sus
efectos
5.1.1 Medida de la energía térmica
Sin embargo
En cada transferencia de energía, alguna
cantidad de energía es inútil.
A menudo esa energía es llamada calor.
Leer la Sección 5.1.1 Medidas
de la energía térmica
Actividad: Compare y
contraste las definiciones de
calor y temperatura
5.1.1 Medida de la energía térmica
Calor
Se define como
la transferencia
de energía
entre objetos de
diferente
temperatura.
5.1.1 Medida de la energía térmica
Temperatura
Se define como la energía
cinética promedio de las
partículas en una
sustancia. Si la temperatura
de una sustancia aumenta,
esto significa que la energía
cinética promedio de las
partículas está aumentando.
5.1.1 Medida de la energía térmica
Flujo de calor
De acuerdo con la segunda
ley de la termodinámica, el
calor fluirá
espontáneamente de un
objeto de temperatura más
alta a un objeto de
temperatura más baja . 𝑞𝑔𝑎𝑛𝑎𝑑𝑜 = −𝑞𝑝𝑒𝑟𝑑𝑖𝑑𝑜
Pensemos: Cuando compramos una bebida En cambio: ¿De qué material está hecha una
caliente ¿De que material esta hecho el olla para cocinar? ¿Con qué objetivo?
recipiente? y ¿por qué?
Existe una propiedad física que permite o impide la transferencia de calor. Vamos a ver
5.1.1 Medida de la energía térmica
Calcula la capacidad calorífica de 80,0 gramos de agua sabiendo que la capacidad calorífica específica del
agua es 4,18 Jg-1 K-1
5.1.1 Medida de la energía térmica
Medidas de energía
Estamos familiarizados con una medida de energía – La caloría
alimentaria (“C ” mayúscula Caloría)
1 Cal = 1 kcal = 1000 cal
Medidas de energía
El julio es una unidad de
energía. del SI
4.18 J = 1 cal
KJ también son muy usados.
1KJ = 1000 J
5.1.1 Medida de la energía térmica
Calorimetría
Calorimetría se usa para
medir el flujo de calor.
El equipo usado para
medir el flujo de calor se
llama calorímetro.
5.1.1 Medida de la energía térmica
Aplicación de calorimetría
Video : Determinación de la energía
almacenada en un alimento (camote)
Minuto 11:43 – 17:06
https://www.learner.org/series/chemistry-
challenges-and-solutions/the-energy-in-
chemical-reactions-thermodynamics-and-
enthalpy/
5.1.1 Medida de la energía térmica
Variación de entalpía
La variación de entalpía se calcula con la siguiente ecuación:
𝑞
∆𝐻 = Donde:
𝑛
∆𝐻 es la variación de entalpía en KJ. mol-1
q es el calor en KJ
𝑚 × 𝑐 × ∆𝑇
∆𝐻 = n es las moles de la sustancia
𝑛
Variación de entalpía estándar, ΔH θ
Actividad:
https://www.learner.org/series/chemistry-
challenges-and-solutions/the-energy-in-
chemical-reactions-thermodynamics-and-
enthalpy/
Reacción Reacción
exotérmica endotérmica
-ΔH
(Después)
La temperatura
del entorno
aumenta
Extención de la reacción
Reacciones exotérmicas
Reacciones de Reacciones de
combustión neutralización
Reacciones endotérmicas
Absorben energía
El entorno baja de temperatura.
La entalpía de los productos es
mayor que la de los reactivos.
El valor de la entalpía ΔH es
positivo
Diagrama de entalpía para una reacción endotérmica.
Energía total de los
productos es más alta
que los reactivos.
+ΔH
Energía total
La temperatura
de los
del entorno
productos es
disminuye
más alta que
los productos. Progreso de la reacción
Rx. Exotérmica Rx. Endotérmica
Energía de reactantes más grande Energía de los productos más
que los productos.
grande que los reactivos.
-ΔH (negativa) +ΔH (positiva)
Ecuaciones termoquímicas & Entalpía de reacción
Exotérmica
HCl(aq) + NaOH(aq) NaCl(aq) + H2O(l) ΔH = - 57.3 kJ mol-1
Endotérmica
NH4NO3(s) NH4+(aq) + NO3-(aq) ΔH = +25kJ mol-1
Ejercicio
Un estudiante usó un calorímetro simple para determinar la variación de entalpía de combustión
del etanol. Cuando 0,690 g de etanol fue quemado, 250g de agua se calentaron de 25,0 °C a
38,2 °C
Práctica de laboratorio
Objetivo:
• Calcular el calor de la
Paso 4. reacción
• Expresar el cambio de
Paso 5 entalpía de la
reacción
5.2 Ley de Hess
Ejemplo:
∆ H ⦵ 2 = −878 kJ mol −1
∆ H ⦵ 3 = −676 kJ mol −1
Reglas:
5.2 Ley de Hess • Se manipula las ecuaciones químicas
como si fueran ecuaciones
Los problemas de la Ley de Hess también se pueden resolver usando
matemáticas
ecuaciones simultáneas, veamos un ejemplo:
• Aplicar todas las manipulaciones
realizadas a la ecuación, también a
la ΔH.
• Si invierte la ecuación química el
signo de la ΔH cambia.
5.2 Ley de Hess
Calcular la variación de entalpía de la conversión del grafito en diamante en condiciones termodinámicas
normales
La ∆𝐻° en cualquier
reacción puede calcularse
siempre que conozcamos la
entalpía de formación de los
reactivos y productos. La
Figura muestra un ciclo de
entalpía para el cálculo de
Δ H para una reacción
utilizando valores
de Δ H Ɵ f .
Δ H ⦵ = ΣΔ H ⦵ f (productos) - ΣΔ H ⦵ f (reactivos)
Cálculo de la ∆𝐻 ° de una reacción usando la Ley de Hess
A partir de ∆𝑯°𝒇 de sus reactivos y productos
Calcule el cambio de entalpía cuando el eteno se somete a una reacción de adición completa con cloruro de
hidrógeno para formar cloroetano de acuerdo con la siguiente ecuación, dada la entalpía de los valores de
formación a continuación.
CH 2 = CH 2 (g) + HCl (g) → C 2 H 5 Cl (g)
El cambio de entalpía de una reacción también se puede calcular usando valores de cambio de entalpía estándar
de combustión (Δ H ⦵ c ), usando la siguiente ecuación:
Δ H ⦵ = ΣΔ H ⦵ c (reactivos) - ΣΔ H ⦵ c (productos)
El eteno (C 2 H 4 ) reacciona con el hidrógeno (H 2 ) para formar etano (C 2 H 6 ) de acuerdo con la siguiente
ecuación:
C 2 H 4 (g) + H 2 (g) → C 2 H 6 (g)
Los valores de las entalpías de combustión se encuentran en el Cuadernillo de datos en la sección 12. Datos
termodinámicos de compuestos seleccionados
Utilice estos valores para determinar la variación de entalpía estándar para la reacción de eteno e hidrógeno.
(a) Defina el término entalpía estándar de formación y, utilizando metanol como compuesto formado,
escriba una ecuación para ilustrar la definición. (4)
(b) Un método industrial de fabricación de ácido etanoico utiliza metanol como materia prima en la
siguiente reacción exotérmica.
CH 3 OH (l) + CO (g) ⇌ CH 3 COOH (l)
La entalpía estándar de formación, Δ H f , del monóxido de carbono gaseoso es –110.5 kJ mol -1 .
Utilizando esto y la información de la Tabla 12 del Folleto de datos, calcule el cambio de entalpía para
la reacción anterior. (2)
Pregunta Tipo Prueba 2 Respuesta Corta
5.3 Entalpías de enlace
Recordemos, en el Tema 4
hablamos de enlaces
En la Figura vemos un
modelo de la estructura
molecular de un compuesto
químico
Si la energía absorbida al
romper los enlaces es
mayor que la energía
liberada al formar
nuevos enlaces, la
reacción es endotérmica
La diferencia entre la energía absorbida y la energía liberada se puede utilizar para calcular la variación de
entalpía de la reacción.
5.3 Entalpías de enlace
La energía requerida para romper un enlace químico se llama entalpía de enlace, H o energía de disociación
de enlace, E.
La entalpía de enlace, se define como la energía necesaria para romper un mol de enlaces
químicos en estado gaseoso.
2. Determine si la siguiente ecuación termoquímica define a la entalpía de enlace del oxígeno, justifique su
respuesta
Para calcular la entalpía de enlace promedio para los dos enlaces OH en el agua, tomamos el promedio:
Energía total para romper ambos enlaces = + 502 + 427 = + 929 (kJ mol -1 )
Entalpía de enlace promedio = + 929/2 = + 464.5 kJ mol -1
5.2 Entalpías de enlace
Cálculo de la variación de entalpía usando valores de entalpía de enlace
La variación de entalpía es igual a la suma de los valores de entalpía de enlace de los enlaces rotos
menos la suma de los valores de entalpía de enlace de los enlaces formados.
Usando los valores de entalpía de enlace dados anteriormente, calcule el cambio de entalpía para la
formación de amoníaco.
5.2 Entalpías de enlace
Ejemplo:
El etileno se somete a la adición de un exceso de cloro de acuerdo con la siguiente ecuación:
Usando los valores de entalpía de enlace que se dan a continuación, calcule el cambio de entalpía para
la reacción.
E (C – C) = +346 kJ mol −1
E (C – H) = +414 kJ mol −1
E (C – Cl) = +324 kJ mol −1
E (Cl – Cl) = +242 kJ mol −1
E (C = C) = +614 kJ mol −1
5.2 Entalpías de enlace
Pregunta Tipo Prueba 2 Respuesta Corta