EQUIVALENTE ELÉCTRICO DEL CALOR.

Lara Castro Juan Carlos, Mendoza Sebastián

Laboratorio de Fisicoquímica Facultad de Ingeniería, Universidad Central.

jlarac3@ucentral.edu.co

Fabio Vásquez
04/10/2022

RESUMEN

Práctica de laboratorio que nos introduce en el campo de la termodinámica estudiando la calorimetría esta vez con
influencia directa de la electricidad. Consta de dos partes. En la primera parte hacemos mediciones de cierto volumen
de agua y elevamos su temperatura y le tomamos sus datos en centígrados antes de someterla a corriente eléctrica por
medio de una resistencia eléctrica introducidas en aceite, cuya fuente de energía la brinda un regulador de potencia.
En la segunda parte, tomamos los datos de temperatura que este sometimiento de energía eléctrica, dentro de un
calorímetro, nos brinda conforme pasa cada determinado instante de tiempo. Al final tendremos los datos necesarios
para efectuar nuestros cálculos y dar una conclusión final de nuestro aprendizaje.
.
Palabras claves: CALORIMETRÍA.CORRIENTE ELÉCTRICA.

ABSTRACT

Laboratory practice that introduces us to the field of thermodynamics studying calorimetry this time with direct
influence of electricity. It consists of two parts. In the first part we make measurements of a certain volume of water and
raise its temperature and take its data in degrees Celsius before subjecting it to electric current by means of an
electrical resistance introduced into the oil, whose energy source is provided by a power regulator. In the second part,
we take the temperature data that this presentation of electrical energy, inside a calorimeter, gives us as each certain
moment of time passes. In the end we will have the necessary data to carry out our calculations and give a final
conclusion of our learning.
.
Keywords: CALORIMETRY. ELECTRIC CURRENT.

I. INTRODUCCIÓN

Nuestro Universo se encuentra formado de masa y
energía, las cuales están en constante movimiento y
transformación, por lo que no es de sorprenderse que
frecuentemente nos encontremos con fenómenos de
transformaciones energéticas y cuyos ejemplos son muy
variados. Esta práctica se enfoca en la transformación
existente para obtener energía calorífica a través de
energía eléctrica.
Para estudiar el calor, es necesario saber diferenciarlo con
el concepto de temperatura. Es cierto que estos conceptos
están relacionados, pero no hay que confundirlos. El calor
es energía térmica transferida, la temperatura mide el
estado térmico de esa transferencia en un cuerpo. Es en

1
este punto donde aparece un concepto que involucra a los
dos mencionados, calorimetría. La calorimetría estudia la
forma en la que se puede medir el calor generado en
fenómenos físicos, biológicos o químicos.
Por ejemplo, al preguntarnos como funcionan los
calentadores de agua, los cuales realizan una transferencia
de calor desde el calentador hasta el agua del ducto,
encontramos que se usa la calorimetría para ajustar sus
parámetros de funcionamiento y que este funcione
perfectamente según la temperatura seleccionada para el
usuario. Así como el anterior, podemos usar muchos más
ejemplos donde se puede implementar la calorimetría con
el fin de obtener datos de calores específicos que permitan
hacer estudios. Tales estudios, son los que realizaremos en
este laboratorio.
II. OBJETIVOS
- Determinar la capacidad calórica de un
calorímetro adiabático.
- Calcular el trabajo eléctrico realizado
dentro del calorímetro.
- Calcular el valor de equivalente eléctrico
del calor.
III. MARCO TEÓRICO.
CALOR
se define en Termodinámica como la cantidad de energía
que fluye a través de los límites entre el sistema y el
medio, como consecuencia de una diferencia de
temperatura entre estos mismo. El calor presenta algunas
características importantes:
• El calor es transitorio, sólo aparece durante un cambio de
estado del sistema y el medio. Sólo la energía, y no el
calor, está asociada a los estados inicial y final del sistema
y el medio.
• El efecto neto del calor es cambiar la energía interna del
sistema y el medio de acuerdo con la primera ley. Si el
único cambio en el medio es un cambio de temperatura de
un reservorio, el calor ha fluido entre el sistema y el
medio. La cantidad de calor que ha fluido es directamente
proporcional al cambio de temperatura del reservorio.
• La convención de signo para el calor es la siguiente: si
la temperatura del medio disminuye, q es positivo; si
aumenta, q es negativo.
CAPACIDAD CALORÍFICA
Hay procesos que proporcionan una vía para cuantificar el
calor que fluye en términos del trabajo eléctrico, efectuado
por un calentador, que puede medirse fácilmente. La
respuesta de un sistema de una sola fase de composición
2
constante a una entrada de calor es aumentar T. Esto no es
así si el sistema sufre un cambio de fase, tal como la
vaporización de un líquido. La temperatura de una mezcla
en equilibrio de un líquido y un gas en el punto de
ebullición permanece constante mientras fluye calor en el
sistema. Sin embargo, la masa de la fase gas aumenta a
expensas de la fase líquida. La respuesta del sistema al
flujo de calor se describe mediante una importante
propiedad termodinámica denominada capacidad
calorífica. La capacidad calorífica es una propiedad
dependiente del material, definida mediante la relación:
Experimentalmente, la capacidad calorífica de los fluidos
se mide sumergiendo un calentador en un fluido e
igualando el trabajo eléctrico efectuado sobre la
resistencia, con el flujo calorífico en la muestra. Para
sólidos, el calentador rodea al sólido. En ambos casos, los
resultados experimentales deben corregirse con el calor
perdido por cesión al medio. En la siguiente sección
explicamos el significado de la notación para el
incremento de una cantidad de calor. El valor de la
capacidad calorífica depende de las condiciones
experimentales bajo las cuales se determina. Las
condiciones más comunes son volumen constante o
presión constante, para las cuales la capacidad calorífica
se denota mediante CV y CP, respectivamente.
SOBRE LA PRACTICA DE EQUIVALENTE
ELECTRICO DEL CALOR
El agua es calentada por una resistencia eléctrica
sumergida en ella, por la que circula una corriente. El
calor disipado por efecto Joule en la resistencia es
transferido al agua. Usamos el Principio de Conservación
de la Energía, suponiendo que no hay pérdidas de calor, lo
que equivale a que toda la energía entregada por la
resistencia es absorbida por el agua. La energía disipada
en la resistencia es
E  Pt (1)
donde t es el tiempo que circula la corriente y P es la
potencia promedio, dada por,
P  IV (2)
con I la corriente promedio y V el voltaje promedio.
La energía absorbida por el agua está dada por,
Q = m c T° (3)
donde m es la masa de agua, c es el calor específico del
agua (1 cal /g ºC) y T° es el cambio en la temperatura del
agua. Para obtener el equivalente eléctrico del calor, se
iguala la energía disipada por la resistencia (en Joule) a la
energía ganada por el agua (en calorías).

IV. METODOLOGÍA

Materiales.
- Cierre bien el calorímetro, deje
- Balanza analítica.
estabilizar la temperatura y anote el
- Cronometro
valor.
- Fuente de potencia
Determine la masa total de agua que está
- Calorímetro
dentro del calorímetro.
- Termopar
- Termómetro -10°C a 150°C
- Multímetro
- Vaso de precipitado de 150 ml
- Plancha de calentamiento con agitación
- Resistencia eléctrica
- Agua destilada

Procedimiento.
- Conecte la resistencia y determine el
- Pese el calorímetro y anote el valor valor del voltaje.
- Pese 30 ml de agua y viértalos en el - Agite el sistema y determine la
calorímetro. Póngale la tapa al temperatura del agua dentro del
colorímetro. calorímetro cada treinta segundos
- Inserte el termopar en el calorímetro y durante veinte minutos.
deje estabilizar la temperatura durante 5
minutos. Anote la temperatura.
- Caliente una masa conocida de agua (40
g – 80 g) en la plancha de calentamiento
hasta alcanzar una temperatura entre
40°C y 50°C.
- Añada agua caliente al calorímetro,
conociendo la temperatura cada minuto
hasta que esta se estabilice.
- Repita el procedimiento anterior para
verificar el valor de capacidad calorífica
del calorímetro. V. RESULTADOS.

Determinación del equivalente eléctrico del calor Cálculos.

- Coloque la resistencia dentro del Cpcalor =

calorímetro. Conéctela a la fuente y al 70,2 ( 4,18 )( 31,3−20,4 ) −60( 4,18)( 40,2−31,3)
multímetro. =
119( 40,2−31,3)
0.912 kj/g.c°

3
 (T°) Q
60 1200

40 1000
800
20
600
0 f(x) = 0.0179955103262496 x + 152.987708461539
0 0 0 0 0 0 0 0 400
20 40 60 80 100 120 140
200
0
Donde el eje y representa la temperatura en c° y el eje x 0 5000 10000 15000 20000 25000
-200
representa tiempo en s
-400
Temperatura (T°) Tiempo (30s) V*I (0,71*25,7)Welec Q J
31,2 30 18,247 547,41 *****
31,3 60 18,247 1094,82 65,2764 0,05962295
31,5 90 18,247 1642,23 130,5528 0,07949727
VI. CONCLUSIONES
31,7 120 18,247 2189,64 130,5528 0,05962295
31,9 150 18,247 2737,05 130,5528 0,04769836
32,2 180 18,247 3284,46 195,8292 0,05962295
32,5 210 18,247 3831,87 195,8292 0,05110539
32,9 240 18,247 4379,28 261,1056 0,05962295
33,2 270 18,247 4926,69 195,8292 0,03974863
33,6 300 18,247 5474,1 261,1056 0,04769836
34 330 18,247 6021,51 261,1056 0,04336215
34,5 360 18,247 6568,92 326,382 0,04968579
35 390 18,247 7116,33 326,382 0,04586381
35,4 420 18,247 7663,74 261,1056 0,03407026
36 450 18,247 8211,15 391,6584 0,04769836
36,5 480 18,247 8758,56 326,382 0,03726434
37 510 18,247 9305,97 326,382 0,03507232
37,6 540 18,247 9853,38 391,6584 0,03974863
38,3 570 18,247 10400,79 456,9348 0,0439327
38,8 600 18,247 10948,2 326,382 0,02981148
39,5 630 18,247 11495,61 456,9348 0,03974863
40,1 660 18,247 12043,02 391,6584 0,03252161
40,8 690 18,247 12590,43 456,9348 0,03629223
41,4 720 18,247 13137,84 391,6584 0,02981148
42,1 750 18,247 13685,25 456,9348 0,03338885
42,8 780 18,247 14232,66 456,9348 0,03210467
43,4 810 18,247 14780,07 391,6584 0,02649909
44,1 840 18,247 15327,48 456,9348 0,02981148
44,8 870 18,247 15874,89 456,9348 0,02878349
45,55 900 18,247 16422,3 489,573 0,02981148
46,3 930 18,247 16969,71 489,573 0,02884982
47 960 18,247 17517,12 456,9348 0,02608504 VII. BIBLIOGRAFÍA
47,7 990 18,247 18064,53 456,9348 0,02529459
48,4 1020 18,247 18611,94 456,9348 0,02455063
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51,3 1140 18,247 20801,58 522,2112 0,0251044
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