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Fisiología Animal (3067) 2023

Preguntas y Problemas. Fisiología de la Sangre y del Medio Interno.

Unidad Fisiología de la Sangre y del Medio Interno


Tema 1: Sangre. Funciones generales. Volemia. Relación glóbulo plasmática (Hematocrito).
Origen y formación de los elementos de la sangre. Formación y distribución de los glóbulos rojos,
blancos y hemoglobina. Plasma sanguíneo: composición química en los animales domésticos.
Glóbulos rojos estructura y composición química. Cantidad en los animales domésticos.
Propiedades fisiológicas. Regulación de la eritropoyesis. Elementos necesarios para la producción
de glóbulos rojos. Hemólisis. Sedimentación de los glóbulos rojos. Hemoglobina: tipos.
Propiedades físicas. Composición química. Reacciones para caracterizar la hemoglobina.
Derivados de la hemoglobina. Ciclo de la bilirrubina. Funciones del bazo. Anemias: clasificación
general.
Tema 2: Glóbulos blancos (leucocitos). Propiedades generales. Fórmula leucocitaria absoluta y
relativa en distintas especies de animales domésticos. Composición química. Funciones. La
reacción inflamatoria: factores determinantes. Histamina y prostaglandinas. Función del timo y
otros órganos linfáticos.
Tema 3: Coagulación y hemostasia. Teoría de la coagulación. Sistema intrínseco y extrínseco.
Suero y coágulo. Factores que aceleran y retardan la coagulación "in vivo" e "in vitro". Pruebas
para el estudio de la coagulación sanguínea. Tiempo de hemorragia y de coagulación de las
especies domésticas. Factores determinantes de la fluidez de la sangre circulante. Las plaquetas
en la coagulación de la sangre. Sistema fibrinolítico. Nociones generales de grupos sanguíneos en
ovinos, bovinos, caprinos, equinos, porcinos, etc. Aglutinación. Hemorragia. Reposición de los
distintos componentes de la sangre. Transfusión de sangre y otros elementos líquidos.
Tema 4: Linfa: caracteres químicos y físicos. Formación y funciones. Propiedades fisiológicas.
Tema 5: Metabolismo hidromineral. Balance hídrico. Compartimientos líquidos del organismo.
Concepto de medio interno y homeostasis. Ionograma normal. Papel fisiológico del agua y
electrolitos. Regulación del volumen, composición y osmolaridad de los líquidos corporales.
Regulación del equilibrio ácido-base. Sistemas buffers o amortiguadores del organismo.
Mecanismo de acción buffer. Los buffers de la sangre. Ecuación de Henderson-Hasselbach.

PREGUNTAS ORIENTATIVAS
MEDIO INTERNO
1) ¿Cómo se distribuye el agua dentro del cuerpo? Esquematice los compartimientos
líquidos corporales, especificando su composición y la proporción de líquido en
cada uno de esos espacios.
2) ¿Cuál es el significado del término “Balance Hídrico”?
3) Analiza los factores que generan el movimiento de agua y solutos entre los
compartimientos líquidos.
4) Define el término “Homeostasis”.
5) ¿Qué parámetros se deben mantener constantes en el medio interno para permitir
la supervivencia de las células? ¿Cuáles son los valores normales de estos
parámetros?
6) Define el término “Volemia”.
7) Define los conceptos de: Presión Osmótica, Presión Oncótica y Osmolaridad.
8) Analiza las diferencias entre tonicidad y osmolaridad.
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9) ¿Cuál es el valor normal de sodio, potasio y proteínas en el plasma? Indica las


diferencias con los valores en el líquido intracelular y en el líquido intersticial
(Ionogramas).
10) ¿Qué se entiende por pH? ¿Cuál es el rango normal de pH de la sangre?
11) Define los términos: Acidosis, Acidemia, Alcalosis y Alcalemia.
12) ¿Qué es un Buffer?
SANGRE
1) Menciona los diferentes componentes de la sangre.
2) Enumera las funciones de la sangre y relaciona cada una de ellas con los
componentes de la misma.
3) Mencione los componentes del plasma.
4) ¿Dónde se sintetizan las proteínas plasmáticas? ¿Cómo se clasifican y qué función
general cumple cada una de ellas?
5) ¿Cuáles son los sistemas buffers, amortiguadores o tampón que están presentes en
la sangre? Describa sus mecanismos de acción.
6) ¿Qué es la eritropoyesis? Describe el mecanismo por el cual se estimula este proceso.
7) Menciona cuál es la vida media de los eritrocitos y explica el catabolismo de la
hemoglobina.
8) Define hematocrito e indique brevemente cómo se realiza esta técnica en el
laboratorio. ¿Es lo mismo que recuento de glóbulos rojos? Justifique.
9) ¿A qué se conoce como anemia?
10) ¿Qué son los grupos sanguíneos? ¿Qué es y para qué se utiliza una prueba cruzada?

INMUNIDAD
1) ¿Cuáles son los principales tipos de leucocitos y qué función tiene cada uno de ellos?
2) ¿Qué es una fórmula leucocitaria absoluta y una fórmula leucocitaria relativa? ¿Qué
información brinda cada una?
3) Define los siguientes términos relacionados con la inmunidad: congénita, innata o
inespecífica, adquirida o específica, activa y pasiva, celular y humoral.
4) ¿Qué se conoce como inflamación? ¿Cuáles son sus signos y a qué se deben?
5) Describe el mecanismo por el cual las células blancas salen desde la sangre hacia el
sitio de inflamación.
6) Describe los mecanismos por los cuáles los macrófagos y neutrófilos eliminan
agentes extraños.
7) ¿Por qué se produce el pus? ¿Qué es?
8) ¿Qué es la fiebre? Describa el mecanismo que desencadena este proceso.
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9) ¿Cómo se lleva a cabo la presentación de antígenos?


10) ¿Qué son los anticuerpos? ¿Cuál es su mecanismo de acción?
11) ¿Qué son las proteínas del complemento? ¿Cómo actúan?
12) ¿Cuál es el mecanismo de acción de los linfocitos T citotóxicos?
13) ¿Qué son las células de memoria? ¿Qué ventaja tiene su producción?

HEMOSTASIA
1) Define hemostasia y menciona las etapas involucradas en este proceso.
2) ¿Dónde se producen las plaquetas? ¿A partir de qué célula?
3) ¿Qué función cumplen las plaquetas durante la hemostasia? ¿Qué componentes
celulares favorecen estas acciones?
4) Describe las diferentes etapas de la cascada de coagulación.
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PROBLEMAS DE APLICACIÓN

Problema 1:
¿Cuál es el valor aproximado del agua corporal total en un perro que pesa 35 Kg? ¿Y en
una vaca de 450 Kg?
Problema 2:
Analiza en qué compartimentos líquidos se distribuirán 500 mL de una solución de NaCl
infundida por vía endovenosa.
Problema 3:
Con frecuencia se administran soluciones glucosadas por vía endovenosa a pacientes que,
por distintas razones no pueden ingerir alimentos. Se puede utilizar suero glucosado
hipertónico al 10%. Como se requiere un tiempo para la metabolización de este soluto se
puede originar movimiento del agua entre los compartimientos.
o ¿Hacia qué compartimiento se mueve el agua? ¿Por qué?
o Si Ud. tuviera que preparar estas soluciones ¿Cómo lo haría?

Problema 4:
Un perro de raza rottweiler de 30 kg de peso se halla internado por haber sufrido un
politraumatismo que causó una hemorragia. El veterinario actuante instaura una terapia
de fluidos y decide evaluar el estado hídrico del paciente luego de 24 h de internación. El
animal recibió por vía endovenosa1900 mL de solución fisiológica e ingirió 250 mL de
agua por su propia voluntad. Se estima que las pérdidas por el aparato respiratorio y
perspiración (pérdidas insensibles) fueron de 260 y 40 mL respectivamente. El paciente
además consumió 200 g de alimento balanceado el cual contiene 5% de humedad.
Durante la tarde se le transfunde una unidad de sangre vía intravenosa (250 mL). El
paciente orinó 300 mL en la mañana, 410 mL en la tarde y 450 mL durante la noche
mientras que la deposición de materia fecal contenía aproximadamente 90 mL de líquido.
Finalmente, el agua metabólica se estima en 300 mL.

1) ¿Cómo es el balance hídrico del paciente (positivo, neutro o negativo)? En caso


que no sea neutro, ¿cuál es el valor en mL del desequilibrio?

2) ¿Qué implicancias tendría sobre la homeostasis del animal si el balance hídrico no


fuera neutro?

Problema 5:
Si infundimos una solución isotónica por vía parenteral (vía de administración diferente
a la digestiva) significa que colocamos una solución que:
1) Aumenta el tono muscular
2) Tiene la misma osmolaridad que el plasma
3) Puede ser isoosmótica o hiperosmótica y no produce modificaciones del volumen
celular
4) Contiene glucosa al 10%
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Problema 6:
El término homeostasis se refiere a:
1) La falta de equilibrio entre los componentes del compartimento intravascular
2) El equilibrio dinámico de los componentes del medio interno
3) A la igualdad en las concentraciones de los componentes del LEC y del LIC.
4) Ninguna es correcta

Problema 7:
Si se estima que la volemia se aproxima al 7% del peso corporal
1) Calcule el volumen sanguíneo de un perro de 37 Kg y de un gato de 4.5 Kg.
2) ¿Cuáles son sus volúmenes plasmáticos si el hematocrito del perro es 30% y el del
gato del 57%?
3) ¿Estos valores de hematocrito son normales? ¿Qué sugiere cada uno?

Problema 8:
Los siguientes resultados se obtuvieron en un laboratorio de Río Cuarto, en un análisis de
sangre practicado a un cachorro de 4 meses de edad, que ha sido alimentado con un
alimento balanceado de muy baja calidad (insuficiente aporte proteico).

Eritrocitos 4.300.000 por µL


Hematocrito 32
Hemoglobina 9 g/dl
Glucemia 92 mg/dl
Proteínas plasmáticas 4,1 g/dl
Tiempo de coagulación 18 min.

1) Analiza qué parámetros se encuentran dentro de los valores normales y cuáles no.
2) Explica cuál podría ser la causa de la alteración de esos parámetros y cuál sería la
consecuencia de dicha alteración.
3) El animal posee el vientre abultado, al practicar una punción abdominal se
comprueba que hay una acumulación de líquido en ésta cavidad. ¿Cuál es el origen
de este líquido? ¿Por qué se acumula en esta cavidad?
4) Qué mecanismo se desencadena para retornar el número de GR a los valores
normales luego de comenzar a recibir el animal una dieta adecuada en cantidad y
calidad.

Problema 9:
Un canino macho presenta en la exploración diversos signos de hemorragias pequeñas:
Petequias (pequeñas hemorragias puntiformes) en mucosas de los párpados y
hematomas pequeños en mucosas labial y gingival. El propietario asegura no haber
utilizado ninguna clase de venenos y que el animal no sale a la calle. El análisis de sangre
revela un recuento de plaquetas de 80.000/µL.
1) ¿El número de plaquetas por µL hallado se encuentra dentro del rango normal? En
caso contrario, ¿cómo se le conoce a esta condición?
2) Explique la función de las plaquetas, especificando cómo ocurre la adhesión y
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agregación plaquetaria, que factores intervienen y cuál es su función,


relacionándolo con los signos que presenta el paciente.
3) Una posible causa de trombocitopenia es una supresión en la médula ósea de la
producción de plaquetas. Investiga cómo se producen estas células y cuál es la
consecuencia de la reducción de las mismas.
Problema 10:
Dos perros, son atropellados por un auto. Uno de ellos (Capitán) queda tirado en el piso y
al cabo de unos minutos está respirando en forma rápida, presenta las extremidades frías
y las mucosas pálidas, evidenciándose una herida importante en el miembro posterior la
cual ha dejado de sangrar. El otro perro (Pirata) sufrió una herida cortante que
comprometió un vaso de pequeño calibre (microcirculación) que al poco tiempo dejó de
sangrar, habiendo perdido una pequeña cantidad de sangre. El veterinario atiende a
Capitán y le realiza hematocritos seriados, obteniéndose los siguientes valores: 1)
inmediatamente después de cohibida la hemorragia: 45, 2) realizado a los 20 minutos:
41, 3) realizado a los 20 minutos siguientes: 38 y 4) realizado a los 20 minutos siguientes:
30. Luego de la evaluación clínica de Capitán, el veterinario decide transfundir solución
salina por vía endovenosa. Al cabo de una semana, el profesional realiza un control de los
animales y comprueba que Capitán ha recuperado la volemia, pero todavía tiene las
mucosas pálidas, mientras que Pirata está completamente recuperado.
1) Identifica qué mecanismos hemostáticos se desencadenan para detener la
hemorragia en cada animal.
2) Explica cómo se forma el coágulo especificando la vía intrínseca, la vía extrínseca
y la común de la coagulación.
3) ¿Qué le sugiere los valores del hematocrito descendentes en el tiempo? ¿Por qué el
Veterinario realiza hematocritos seriados?
4) ¿Por qué el veterinario decidió transfundir solución salina sólo a Capitán? ¿Qué
concentración de NaCl tiene esta solución? ¿Qué otras soluciones se podrían
transfundir y que recaudos deberían tener si decidiera transfundir sangre?
5) ¿Qué mecanismos fisiológicos se habrán desencadenado para lograr la
recuperación de la volemia de los perros a la semana?
6) ¿Por qué Capitán presenta las mucosas pálidas luego de una semana del accidente?
¿Cuánto tiempo llevaría revertir este signo y mediante qué proceso se realizaría?
¿Cómo espera encontrar el hematocrito al cabo de la recuperación?
Problema 11:
La vacunación contra la fiebre aftosa es una de las principales estrategias de prevención
que permite mantener una situación epidemiológica estable de esa enfermedad en la
República Argentina.
1) ¿Qué es una vacuna?
2) ¿Qué se conoce como respuesta inmunitaria primaria y secundaria’
3) Grafica la concentración plasmática de anticuerpos versus tiempo ante una
primera exposición al antígeno y ante exposiciones posteriores.
4) ¿Por qué la vacunación protege al animal de contraer la enfermedad?
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Problema 12:
Nos traen a la consulta un gato que tiene fiebre, varias heridas inflamadas y pus. Teniendo
en cuenta estos signos, responde:
1) ¿Qué es la inflamación y cómo se desarrolla? ¿Cuáles son sus signos y a qué se
deben? ¿Cuál es el origen del pus que contiene la herida?
2) Define fórmula leucocitaria (FL) relativa e indica sus valores normales. ¿Cómo se
calcula la FL absoluta?
3) ¿El gato corresponde a una especie animal neutrofílica o linfocítica? Explica y
establece a que categoría pertenecen cada una de las especies de animales
domésticos.
4) Explica cómo se vería afectada la FL en este caso y por qué.
5) Explica que es la fiebre y describe cómo se produce.

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