Omega-3: beneficios y afectaciones al organismo.

El desarrollo de la medicina y su trabajo con los avances tecnológicos ha permitido

la realización de numerosas investigaciones respecto a la influencia de distintos
tipos de alimentos o dietas en los procesos vitales del cuerpo humano. Pese a
esto, aun existe una gran desinformación al respecto en la población, y la
aparición de ingredientes transgénicos, así como la experimentación de la ingesta
dietética y otros factores asociados al metabolismo y composición de cada uno de
los organismos puede inhibir o favorecer un ambiente propicio para encontrar en
cada uno de ellos ventajas o desventajas.
Este es el caso que se ha vivido en las últimas décadas con la investigación
alrededor de la ingesta de ácidos grasos poliinsaturados omega-3. A menudo, se
han relacionado estos alimentos y la producción de este tipo de ácidos grasos no
solo como una ayuda para el organismo y el proceso metabólico sino también que
ha funcionado como tratamiento y esquema de prevención para ciertas
enfermedades recurrentes en la sociedad. Un ejemplo del tratamiento con omega-
3 está asociado con enfermedades cardiacas, reduce la arritmia, la grasa en la
sangre, impide el taponamiento de vasos sanguíneos reduciendo los triglicéridos,
disminuye la presión arterial en caso de sufrir de episodios de hipertensión, entre
otros.
De esta manera, también es importante resaltar que la producción de omega-3 es
característica de nuestro organismo, y los problemas cardiacos y metabólicos
asociados a la insuficiencia de estos ácidos grasos son un serio caso clínico
debido a las complicaciones en la calidad de vida para el paciente, es así como,
estos deben ser reemplazados a través de alimentos o suplementos vitamínicos y
proteicos ya que son una sustancia sumamente fundamental en el desarrollo de
los procesos vitales del organismo. La mejor fuente son los pescados y algunos
vegetales, la mayoría de estos provienen de la grasa de especies como el salmón
o los aceites de linaza y canola, conformando entre el 5% al 10% de las calorías
totales de nuestro cuerpo.

Referencias:
Villar, T. (2022). CONTRAINDICACIONES DEL OMEGA 3: CONSEJOS Y PREVENCIÓN.
Recuperado de: https://vibefarma.com/omega-3/contraindicaciones/
Ruiz, C. (2013). Exceso de omega-3 puede tener efectos negativos para la salud en
ciertas circunstancias. Recuperado de: https://www.elfinancierocr.com/negocios/exceso-
de-omega-3-puede-tener-efectos-negativos-para-la-salud-en-ciertas-circunstancias/
GTHYEJQKOBBUFFJRJS3K6SZU2U/story/
Weylandt, K., Serini, S., Chen, Y., Su, H., Lim, K., Cittadini, A. & Calviello, G. (2015).
Ácidos grasos poliinsaturados omega-3: el camino a seguir en tiempos de evidencia
mixta. BioMed Research International.
Sin embargo, el problema que planteábamos en la introducción del presente
trabajo también hace referencia a las desventajas o usos no tan útiles por parte
del omega-3 en nuestro cuerpo. Inicialmente, la ingesta de estos en la dieta puede
ocasionar efectos adversos como: eructos, acidez, dolor de estómago, dolor de
articulaciones, vomito, estreñimiento, diarrea o nauseas.
De igual forma, en ciertas circunstancias específicas, existen ciertos pacientes
donde el exceso de omega-3 puede resultar perjudicial para la salud y crear
efectos graves en los procesos del cuerpo, sin embargo, las investigaciones
hablan de una falta de biomarcadores que indiquen quienes podrían están en
riesgo, además de que por ahora, no es posible identificar o determinar los limites
superiores de consumo de estos ácidos grasos.
Estas investigaciones arrojan que a quienes la ingesta de ácidos grasos
poliinsaturados omega-3 afecta negativamente tienen mayor riesgo de colitis,
además de alterar la respuesta inmunitaria, también esta relacionado con una
mayor probabilidad de contraer cáncer de próstata y de fibrilación auricular, un tipo
de arritmia cardiaca.
Una de las principales razones respecto a que, en muchas ocasiones, el omega-3
no solo no hace función en el organismo, sino que presenta efectos adversos, se
debe a que las dosis cambian dependiendo de algunos factores específicos y
bastante significativos. Pueden ser aspectos como el grado de inflamación, las
patologías de base del paciente, la dieta que se está manejando en el tratamiento,
entre otros, donde se hace sumamente necesario la supervisión del profesional en
salud.
Para concluir, podemos ver que la ingesta y producción de ácidos grasos omega-3
puede implicar numerosos beneficios para el cuerpo, sin embargo, y aunque existe
una gran literatura alrededor de los pros y contras de estos, aun falta información
al respecto de algunas enfermedades producidas por el exceso de estos en el
organismo y a quienes afectan; sin duda alguna, un punto en la medicina en el que
es necesario desarrollar pronta información.

Referencias:
Villar, T. (2022). CONTRAINDICACIONES DEL OMEGA 3: CONSEJOS Y PREVENCIÓN.
Recuperado de: https://vibefarma.com/omega-3/contraindicaciones/
Ruiz, C. (2013). Exceso de omega-3 puede tener efectos negativos para la salud en
ciertas circunstancias. Recuperado de: https://www.elfinancierocr.com/negocios/exceso-
de-omega-3-puede-tener-efectos-negativos-para-la-salud-en-ciertas-circunstancias/
GTHYEJQKOBBUFFJRJS3K6SZU2U/story/
Weylandt, K., Serini, S., Chen, Y., Su, H., Lim, K., Cittadini, A. & Calviello, G. (2015).
Ácidos grasos poliinsaturados omega-3: el camino a seguir en tiempos de evidencia
mixta. BioMed Research International.
Referencias:

Villar, T. (2022). CONTRAINDICACIONES DEL OMEGA 3: CONSEJOS Y

PREVENCIÓN. Recuperado
de: https://vibefarma.com/omega-3/contraindicaciones/

Ruiz, C. (2013). Exceso de omega-3 puede tener efectos negativos para la salud
en ciertas circunstancias. Recuperado
de: https://www.elfinancierocr.com/negocios/exceso-de-omega-3-puede-tener-
efectos-negativos-para-la-salud-en-ciertas-circunstancias/
GTHYEJQKOBBUFFJRJS3K6SZU2U/story/

Weylandt, K., Serini, S., Chen, Y., Su, H., Lim, K., Cittadini, A. & Calviello, G.
(2015). Ácidos grasos poliinsaturados omega-3: el camino a seguir entiempos de
evidencia mixta. BioMed Research International.

Referencias:
Villar, T. (2022). CONTRAINDICACIONES DEL OMEGA 3: CONSEJOS Y PREVENCIÓN.
Recuperado de: https://vibefarma.com/omega-3/contraindicaciones/
Ruiz, C. (2013). Exceso de omega-3 puede tener efectos negativos para la salud en
ciertas circunstancias. Recuperado de: https://www.elfinancierocr.com/negocios/exceso-
de-omega-3-puede-tener-efectos-negativos-para-la-salud-en-ciertas-circunstancias/
GTHYEJQKOBBUFFJRJS3K6SZU2U/story/
Weylandt, K., Serini, S., Chen, Y., Su, H., Lim, K., Cittadini, A. & Calviello, G. (2015).
Ácidos grasos poliinsaturados omega-3: el camino a seguir en tiempos de evidencia
mixta. BioMed Research International.