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INSTITUTO POLITÉCNICO NACIONAL

ESCUELA NACIONAL DE CIENCIAS BIOLÓGICAS

PRÁCTICA N°2 “CONCEPTOS BÁSICOS DE


HOMEOSTASIS”
NOMBRES:
❖ Barrera Contreras Adriana Itzel
❖ Fuentes Jimenez Luis Eduardo
❖ Mendoza Juan Yessica Yaquelin
❖ Pulido Tovar Carlos Manuel
❖ Suárez Gómez Alexis Gabriel
GRUPO: 5QM2
EQUIPO: 4

Profesores:
❏ Blass Valdivia Vanessa
❏ Hidalgo Alegría Oriana
❏ López Galindo Gabriel
❏ Fragoso Aguilar Tomás

Introducción:
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El concepto de homeostasis fue propuesto «en los años 30 del siglo pasado, W. B.
Cannon propuso el termino de homeostasis (de hómoios: parecido y stásis: detencion) para
indicar la uniformidad y estabilidad del medio interno frente a un entorno siempre
cambiante»1. El análisis de estos cambios es de especial interés en nuestra materia; pues
«los distintos procesos fisiológicos están regulados por otros procesos, y todos ellos se
integran en la unidad que forma cada organismo. Este, a su vez, interacciona con su
entorno, con su medio externo, obteniendo de él los materiales y la energía que necesita
para mantener su propia organización interna»1. Con lo anterior, «podemos recordar que
animales pueden ser clasificados como de sangre caliente (homeotermos) y de sangre fría
(poiquilotermos). Los animales de sangre caliente (mamíferos y aves) mantienen una
temperatura corporal central relativamente constante, a pesar de las fluctuaciones de la
temperatura ambiental»1. Sin embargo, queda aún la pregunta ¿Cómo? «La homeostasis es
un proceso dinámico. El estado de equilibrio del cuerpo puede modificarse dentro de
estrechos márgenes compatibles con la vida, con el fin de adaptarse al medio que lo
rodea»4 En nuestro caso, el cuerpo al enfrentarse a un estrés extremo busca la manera
autorregularse, puesto que la mayoría «de las alteraciones provienen del medio externo
(fuera del cuerpo) en forma de agresiones físicas, como el calor intenso»1, para estas
alteraciones el cuerpo tiene distintos mecanismos que lo regulan, por ejemplo:
· Los líquidos corporales
· La respiración
· La temperatura
«Otras alteraciones se originan en el medio ambiente interno (dentro del cuerpo); por
ejemplo, la disminución de la glucemia al saltearse el desayuno» 1. La figura 11 muestra la
relación entre temperatura y alteración a las que el cuerpo humano se encuentra sometido
frecuente o extraordinariamente:

Figura 1. Rango de temperaturas corporales en personas normales.

La regulación de la temperatura corporal después del esfuerzo físico o la exposición a


distintos medios con temperaturas diferentes, generan alteraciones que el cuerpo resiste
con los distintos soportes o medios de regulación que el cuerpo tiene, esto gracias a «la
temperatura central ya que es regulada y mantenida constante dentro de límites bastante
estrechos»1, de este mismo concepto se deriva de temperatura corporal, el cual, «es una
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suma de la temperatura central y la superficial, multiplicadas por unas constantes que a su


vez dependen de las temperaturas ambientales. Así, en un medio ambiente considerado
como de temperatura neutral (28 °C) los factores constantes serian 0.65 y 0.35 para las
temperaturas central y superficial respectivamente:
Tco = 0.65 Tc + 0.35 Ts

En un ambiente frio, el factor de la temperatura superficial aumenta a 0.4 y el central se


reduce a 0.6. Correspondientemente, en el caso de un medio ambiente caluroso, los factores
serian de 0.2 y 0.8 para las temperaturas superficial y central» 1. Por tanto, con la exposición
al esfuerzo físico o al cambio de temperatura «la temperatura central del organismo puede
ascender hasta 39-40 °C. Por otra parte, la temperatura central desciende normalmente de los
37 °C durante el sueño y por supuesto puede descender por debajo de los 36 °C si el
organismo se encuentra expuesto a un frio intenso. En reposo y en un ambiente confortable
durante el día, la temperatura central no varía más allá de 0.5 °C»1.

Como ya hemos dicho, el comportamiento corporal frente a una alteración de temperatura


evidencia las condiciones con las que el cuerpo puede reaccionar para recuperar su
homeostasis.

Objetivos de estudio:
· Comprender y aplicar los conceptos de regulación y control al analizar el fenómeno
de la regulación de la temperatura corporal.
· Mencionar los mecanismos de regulación y control fisiológico e identificarlos en el
fenómeno de la regulación de la temperatura corporal.
Objetivos de trabajo:
· Identificar la efectividad y comportamiento de termorregulación a diferentes
temperaturas en humanos
· Identificar la efectividad y comportamiento de termorregulación a diferentes
temperaturas en ratas
· Identificar la efectividad y comportamiento de termorregulación ante la presencia de
actividad física

Desarrollo:
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Resultados:
Tabla 1. Efecto de la temperatura sobre la termorregulación en humanos
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CUARTO “CALIENTE” CUARTO “FRÍO” “AMBIENTE”

TIEMPO PROMEDIO ERROR PROMEDIO de ERROR PROMEDIO de ERROR


min de la ST. +- la temperatura ST. +- la temperatura ST.+-
temperatura corporal corporal
corporal

0 36.07 0.24 36.58 0.12 36.33 0.23

3 36.55 0.17 36.58 0.11 36.35 0.38

10 36.75 0.16 36.77 0.20 36.42 0.44

20 36.52 0.38 36.70 0.15 36.50 0.31

30 36.60 0.32 37.02 0.10 36.50 0.39

40 36.32 0.35 36.78 0.18 36.47 0.39

50 36.22 0.34 36.67 0.14 36.52 0.26

Nota: Los resultados de la prueba annova bifactorial se encuentran al final de la práctica en el


apartado de anexo.

Tabla 2. Efecto de la temperatura sobre la termorregulación en Ratas


Ambiente Cuarto “Caliente”

Tiempo PROMEDIO ERROR PROMEDIO ERROR


en min. de la ST. +- de la ST. +-
temperatura temperatura
colonal colonal

0 37.58 0.30 37.02 0.37

3 37.63 0.48 36.90 0.27

10 37.43 0.44 37.82 0.18


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20 37.13 0.50 38.52 0.16

30 36.95 0.43 39.12 0.19

40 36.82 0.64 38.57 0.26

50 37.08 0.27 37.95 0.57

Fig3. Efecto de diferentes temperaturas sobre la termorregulación en ratas


n=12
Nota: Los resultados de la prueba annova bifactorial se encuentran al final de la práctica en el
apartado de anexo.

Tabla 3. Efecto de actividad física sobre la termorregulación


EJERCICIO

Tiempo PROMEDIO Error


en min de la estándar
temperatura +-
corporal

0 36.59 0.16

3 36.83 0.21

6 36.84 0.15

9 36.97 0.13

12 36.93 0.15

15 37.00 0.15
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Nota: Los resultados de la prueba annova unifactorial se encuentran al final de la práctica en el


apartado de anexo.
Discusión:
Nota: Todos los resultados que se mencionarán a continuación con diferencia significativa
fueron comparados con el tiempo basal (0 min)
Con base a los resultados obtenidos en el “efecto de la temperatura sobre la termorregulación en
humanos” podemos observar que hay diferencia significativa entre los valores en el minuto 10 y 30
en el cuarto caliente , es decir que a partir de 10 min a una temperatura de 36.7°C +/- 0.16 se
comenzaron activar los mecanismos de termorregulación en los alumnos sometidos a tal perturbación
transitoria, dichos mecanismos que se pudieron observar a partir del tiempo ya mencionado, los cuales
fueron: enrojecimiento en el rostro, sed, aumento de la superficie y orejas rojas. En el minuto 20, se
observa que hay una disminución de dichos mecanismos de termorregulación, al igual que una
disminución en la temperatura debido a los mecanismos que sucedieron en el minuto 10, sin embargo
para el minuto 30 vuelve a existir una diferencia significativa a una temperatura de 36.6°C +/- 0.32 en
el cual se vuelve hacer evidente los mecanismos de termorregulación y finalmente en el minuto 40 y
50 la temperatura comenzó a disminuir a causa de la salida del cuarto caliente. Cabe mencionar que
todos estos acciones que sucedieron en tan sólo unos cuantos minutos se debe a que en nuestro
organismo poseemos asas de retroalimentación que se dirigen a una entrada y asas de
anteroalimentación que se dirigen a una salida, indicadas por un centro integrador que se localiza en
el hipotálamo unido receptor de temperatura
Los humanos no pueden regular su temperatura cutánea, pero pueden regular la temperatura interna
con un control de retroalimentación negativa, disminuyendo el metabolismo celular y la contracción
del músculo esquelético y una anteroalimentación positiva aumentando la sudoración y la
vasodilatación cuando hay un aumento de temperatura3.
En cuanto a las otras perturbaciones transitorias (Cuarto frío y ambiente) no hay alguna diferencia
significativa en la temperatura y por lo tanto no se hacen evidentes los mecanismos de regulación.
En el experimento del “efecto de diferentes temperaturas sobre la termorregulación en ratas”
observamos que hay más puntos que tienen diferencia significativa cuando fueron
expuestos a una perturbación transitoria (Cuarto caliente), es decir; a partir 38.52°C +/- 0.16
(colonal) en el minuto 20 se comenzaron activar los mecanismos de regulación de las ratas
los cuales las acciones realizadas fueron: lamerse, las orejas y nariz se observaron rojas
(hay una vasodilatación para disipar el calor), en el minuto 30 sigue aumentando la
temperatura (39.12°C +/- 0.19) y por lo tanto habiendo una diferencia significativa, en este
tiempo las ratas siguen teniendo los mismos mecanismos que en el minuto 20 más la
presencia de aletargamiento. En el minuto 40, a pesar de haber terminado la perturbación
transitoria sigue presenciándose una diferencia significativa, en este punto las ratas
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continúan con los mecanismos ya mencionados con antelación, la temperatura
colonal se ha disminuido a 38.57°C +/- 0.26, sin embargo este resultado sigue siendo
significante para que aún se siga llevando a cabo los mecanismos de termorregulación.
Para la última lectura (50 min) las ratas comienzan a tener mayor movimiento, y disminución
de la coloración rojiza de la nariz y orejas (disminución de la vasodilatación) en este tiempo
ya no es una resultado significante, sin embargo podemos observar claramente que la
temperatura ambiental influyó para que la rata lograra su estabilización.
Los termorreceptores centrales de estos animales parecen cambiar el valor de referencia
por una acción de antero alimentación positiva, mientras que los receptores cutáneos
cambian el valor de referencia del SNC por una acción de retroalimentación negativa.3
En el efecto de la actividad física sobre la termorregulación no se encuentra ninguna
diferencia significativa para que se lleven a cabo los procesos de termorregulación. Cabe
mencionar que a pesar de que no hayan sido tan evidentes los mecanismos, cuando una
persona hace ejercicio los músculos producen 3-4 veces más energía, la mayor parte en
forma de calor3
Conclusión:
Los mecanismos de termorregulación en humanos comienzan a partir de una temperatura
corporal de 36.75°C +/- 0.16
Los mecanismos de termorregulación en ratas comienzan a partir de una temperatura colonal
de 38.52 +/-0.16
No hubo diferencia significativa en el efecto de la actividad física sobre la termorregulación
Bibliografía:
1
TRESGUERRES, J.A.F., Fisiología Humana, 3° Ed. México, 2005, 1068
2
TORTORA-DERRICKSON, Principios de anatomía y fisiología, 11° Ed., México, 2010, 809
3
Russek M y Cabanac. Regulación y control en Biología. C.E.C.S.A., México. 1983. 101-105

Anexo:

1. ANNOVA BIFACTORIAL DEL EXPERIMENTO DE TERMORREGULACIÓN EN


HUMANOS
· Comparisons for factor: TRATAMIENTO
Comparison Diff of Means t P P<0.050
FRÍO vs. AMBIENTE 0.288 0.821 0.810 No
FRÍO vs. CALIENTE 0.250 0.712 0.737 No
CALIENTE vs. AMBIENTE 0.0381 0.108 0.915 No

§ Comparisons for factor: TIEMPO within CALIENTE


Comparison Diff of Means t P P<0.05
10.000 vs. 0.000 0.683 3.672 0.009 Yes
30.000 vs. 0.000 0.617 3.313 0.026 Yes
3.000 vs. 0.000 0.483 2.597 0.189 No
20.000 vs. 0.000 0.450 2.418 0.274 No
10.000 vs. 50.000 0.400 2.149 0.447 No
40.000 vs. 0.000 0.367 1.970 0.574 No
30.000 vs. 50.000 0.333 1.791 0.698 No
10.000 vs. 40.000 0.317 1.702 0.742 No
50.000 vs. 0.000 0.283 1.522 0.840 No
30.000 vs. 40.000 0.250 1.343 0.911 No
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10.000 vs. 20.000 0.233 1.254 0.928 No
10.000 vs. 3.000 0.200 1.075 0.965 No
3.000 vs. 50.000 0.200 1.075 0.951 No
20.000 vs. 50.000 0.167 0.896 0.976 No
30.000 vs. 20.000 0.167 0.896 0.962 No
30.000 vs. 3.000 0.133 0.716 0.979 No
3.000 vs. 40.000 0.117 0.627 0.978 No
20.000 vs. 40.000 0.0833 0.448 0.986 No
40.000 vs. 50.000 0.0833 0.448 0.959 No
10.000 vs. 30.000 0.0667 0.358 0.922 No
3.000 vs. 20.000 0.0333 0.179 0.858 No
§ Comparisons for factor: TIEMPO within FRÍO
Comparison Diff of Means t P P<0.05
30.000 vs. 3.000 0.433 2.328 0.375 No
30.000 vs. 0.000 0.433 2.328 0.361 No
30.000 vs. 50.000 0.350 1.881 0.711 No
30.000 vs. 20.000 0.317 1.702 0.825 No
30.000 vs. 10.000 0.250 1.343 0.968 No
30.000 vs. 40.000 0.233 1.254 0.978 No
40.000 vs. 0.000 0.200 1.075 0.994 No
40.000 vs. 3.000 0.200 1.075 0.991 No
10.000 vs. 3.000 0.183 0.985 0.994 No
10.000 vs. 0.000 0.183 0.985 0.991 No
40.000 vs. 50.000 0.117 0.627 1.000 No
20.000 vs. 0.000 0.117 0.627 0.999 No
20.000 vs. 3.000 0.117 0.627 0.999 No
10.000 vs. 50.000 0.100 0.537 0.999 No
40.000 vs. 20.000 0.0833 0.448 0.999 No
50.000 vs. 3.000 0.0833 0.448 0.998 No
50.000 vs. 0.000 0.0833 0.448 0.995 No
10.000 vs. 20.000 0.0667 0.358 0.994 No
20.000 vs. 50.000 0.0333 0.179 0.997 No
40.000 vs. 10.000 0.0167 0.0896 0.995 No
0.000 vs. 3.000 0.000 0.000 1.000 No
§ Comparisons for factor: TIEMPO within AMBIENTE
Comparison Diff of Means t P P<0.05
50.000 vs. 0.000 0.183 0.985 1.000 No
50.000 vs. 3.000 0.167 0.896 1.000 No
30.000 vs. 0.000 0.167 0.896 1.000 No
20.000 vs. 0.000 0.167 0.896 1.000 No
30.000 vs. 3.000 0.150 0.806 1.000 No
20.000 vs. 3.000 0.150 0.806 1.000 No
40.000 vs. 0.000 0.133 0.716 1.000 No
40.000 vs. 3.000 0.117 0.627 1.000 No
50.000 vs. 10.000 0.100 0.537 1.000 No
30.000 vs. 10.000 0.0833 0.448 1.000 No
20.000 vs. 10.000 0.0833 0.448 1.000 No
10.000 vs. 0.000 0.0833 0.448 1.000 No
10.000 vs. 3.000 0.0667 0.358 1.000 No
40.000 vs. 10.000 0.0500 0.269 1.000 No
50.000 vs. 40.000 0.0500 0.269 1.000 No
30.000 vs. 40.000 0.0333 0.179 1.000 No
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20.000 vs. 40.000 0.0333 0.179 1.000 No
3.000 vs. 0.000 0.0167 0.0896 1.000 No
50.000 vs. 20.000 0.0167 0.0896 1.000 No
50.000 vs. 30.000 0.0167 0.0896 0.995 No
20.000 vs. 30.000 0.000 0.000 1.000 No
v Comparisons for factor: TRATAMIENTO within 0
Comparison Diff of Means t P P<0.05
FRÍO vs. CALIENTE 0.517 1.321 0.487 No
AMBIENTE vs. CALIENTE 0.267 0.682 0.752 No
FRÍO vs. AMBIENTE 0.250 0.639 0.529 No

v Comparisons for factor: TRATAMIENTO within 3


Comparison Diff of Means t P P<0.05
FRÍO vs. AMBIENTE 0.233 0.597 0.913 No
CALIENTE vs. AMBIENTE 0.200 0.511 0.851 No
FRÍO vs. CALIENTE 0.0333 0.0852 0.933 No

v Comparisons for factor: TRATAMIENTO within 10


Comparison Diff of Means t P P<0.05
FRÍO vs. AMBIENTE 0.350 0.895 0.762 No
CALIENTE vs. AMBIENTE 0.333 0.852 0.643 No
FRÍO vs. CALIENTE 0.0167 0.0426 0.966 No

v Comparisons for factor: TRATAMIENTO within 20


Comparison Diff of Means t P P<0.05
FRÍO vs. AMBIENTE 0.200 0.511 0.942 No
FRÍO vs. CALIENTE 0.183 0.469 0.873 No
CALIENTE vs. AMBIENTE 0.0167 0.0426 0.966 No

v Comparisons for factor: TRATAMIENTO within 30


Comparison Diff of Means t P P<0.05
FRÍO vs. AMBIENTE 0.517 1.321 0.487 No
FRÍO vs. CALIENTE 0.333 0.852 0.643 No
CALIENTE vs. AMBIENTE 0.183 0.469 0.644 No

v Comparisons for factor: TRATAMIENTO within 40


Comparison Diff of Means t P P<0.05
FRÍO vs. CALIENTE 0.350 0.895 0.762 No
FRÍO vs. AMBIENTE 0.317 0.810 0.671 No
AMBIENTE vs. CALIENTE 0.0333 0.0852 0.933 No

v Comparisons for factor: TRATAMIENTO within 50


Comparison Diff of Means t P P<0.05
FRÍO vs. CALIENTE 0.317 0.810 0.811 No
AMBIENTE vs. CALIENTE 0.167 0.426 0.894 No
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FRÍO vs. AMBIENTE 0.150 0.384 0.705 No

2. ANNOVA BIFACTORIAL DEL EXPERIMENTO DE TERMORREGULACIÓN EN


RATA
· Comparisons for factor: Tratamiento
Comparison Diff of Means t P P<0.050
Caliente vs. Ambiente 0.721 1.593 0.142 No

§ Comparisons for factor: Tiempo within Caliente


Comparison Diff of Means t P P<0.05
30.000 vs. 3.000 2.217 6.581 <0.001 Yes
30.000 vs. 0.000 2.100 6.235 <0.001 Yes
40.000 vs. 3.000 1.667 4.948 <0.001 Yes
20.000 vs. 3.000 1.617 4.800 <0.001 Yes
40.000 vs. 0.000 1.550 4.602 <0.001 Yes
20.000 vs. 0.000 1.500 4.454 <0.001 Yes
30.000 vs. 10.000 1.300 3.860 0.004 Yes
30.000 vs. 50.000 1.167 3.464 0.014 Yes
50.000 vs. 3.000 1.050 3.118 0.036 Yes
50.000 vs. 0.000 0.933 2.771 0.086 No
10.000 vs. 3.000 0.917 2.722 0.090 No
10.000 vs. 0.000 0.800 2.375 0.189 No
40.000 vs. 10.000 0.750 2.227 0.238 No
20.000 vs. 10.000 0.700 2.078 0.290 No
40.000 vs. 50.000 0.617 1.831 0.408 No
30.000 vs. 20.000 0.600 1.781 0.393 No
20.000 vs. 50.000 0.567 1.682 0.402 No
30.000 vs. 40.000 0.550 1.633 0.366 No
50.000 vs. 10.000 0.133 0.396 0.971 No
0.000 vs. 3.000 0.117 0.346 0.927 No
40.000 vs. 20.000 0.0500 0.148 0.882 No

§ Comparisons for factor: Tiempo within Ambiente


Comparison Diff of Means t P P<0.05
3.000 vs. 40.000 0.817 2.425 0.322 No
0.000 vs. 40.000 0.767 2.276 0.415 No
3.000 vs. 30.000 0.683 2.029 0.599 No
0.000 vs. 30.000 0.633 1.880 0.701 No
10.000 vs. 40.000 0.617 1.831 0.720 No
3.000 vs. 20.000 0.500 1.485 0.915 No
10.000 vs. 30.000 0.483 1.435 0.922 No
50.000 vs. 40.000 0.467 1.386 0.928 No
0.000 vs. 20.000 0.450 1.336 0.932 No
3.000 vs. 50.000 0.350 1.039 0.987 No
50.000 vs. 30.000 0.333 0.990 0.987 No
20.000 vs. 40.000 0.317 0.940 0.987 No
10.000 vs. 20.000 0.300 0.891 0.986 No
0.000 vs. 50.000 0.300 0.891 0.977 No
3.000 vs. 10.000 0.200 0.594 0.997 No
20.000 vs. 30.000 0.183 0.544 0.995 No
INSTITUTO POLITÉCNICO NACIONAL
ESCUELA NACIONAL DE CIENCIAS BIOLÓGICAS
50.000 vs. 20.000 0.150 0.445 0.995 No
0.000 vs. 10.000 0.150 0.445 0.986 No
10.000 vs. 50.000 0.150 0.445 0.960 No
30.000 vs. 40.000 0.133 0.396 0.906 No
3.000 vs. 0.000 0.0500 0.148 0.882 No

v Comparisons for factor: Tratamiento within 0


Comparison Diff of Means t P P<0.05
Ambiente vs. Caliente 0.567 1.030 0.315 No

v Comparisons for factor: Tratamiento within 3


Comparison Diff of Means t P P<0.05
Ambiente vs. Caliente 0.733 1.334 0.197 No

v Comparisons for factor: Tratamiento within 10


Comparison Diff of Means t P P<0.05
Caliente vs. Ambiente 0.383 0.697 0.493 No

v Comparisons for factor: Tratamiento within 20


Comparison Diff of Means t P P<0.05
Caliente vs. Ambiente 1.383 2.516 0.020 Yes

v Comparisons for factor: Tratamiento within 30


Comparison Diff of Means t P P<0.05
Caliente vs. Ambiente 2.167 3.940 <0.001 Yes

v Comparisons for factor: Tratamiento within 40


Comparison Diff of Means t P P<0.05
Caliente vs. Ambiente 1.750 3.182 0.004 Yes

v Comparisons for factor: Tratamiento within 50


Comparison Diff of Means t P P<0.05
Caliente vs. Ambiente 0.667 1.212 0.239 No
3. ANNOVA UNIFACTORIAL DEL EXPERIMENTO DE
TERMORREGULACIÓN EN HUMANOS DESPUES DE HACER EJERCICIO

Comparison Diff of Ranks q P<0.05


15 vs BASAL 26.000 4.012 No
15 vs 3 19.000 2.932 Do Not Test
15 vs 6 17.000 2.623 Do Not Test
15 vs 12 7.000 1.080 Do Not Test
15 vs 9 6.000 0.926 Do Not Test
9 vs BASAL 20.000 3.086 Do Not Test
9 vs 3 13.000 2.006 Do Not Test
INSTITUTO POLITÉCNICO NACIONAL
ESCUELA NACIONAL DE CIENCIAS BIOLÓGICAS
9 vs 6 11.000 1.697 Do Not Test
9 vs 12 1.000 0.154 Do Not Test
12 vs BASAL 19.000 2.932 Do Not Test
12 vs 3 12.000 1.852 Do Not Test
12 vs 6 10.000 1.543 Do Not Test
6 vs BASAL 9.000 1.389 Do Not Test
6 vs 3 2.000 0.309 Do Not Test
3 vs BASAL 7.000 1.080 Do Not Test

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