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Con Menu Atun Es Horizontal PVP Mayores Compressed
Con Menu Atun Es Horizontal PVP Mayores Compressed
por 19,50€
# S U S H I M AT C H
MENÚ SUPREME
por persona
PAR A D O S P E R S O N AS
Ni
El atún es reconocido por su alto contenido en proteínas y Omega 3. En nuestro menú sólo hay
Atún Rojo Salvaje de la Almadraba de Barbate, Cádiz, capturado mediante métodos tradicionales
y 100 % sostenibles. Es un atún rojo salvaje, nada a sus anchas, come lo que quiere, es grande y
se pesca sólo en su momento óptimo. Todo esto hace que nuestro menú degustación de atún sea
una auténtica experiencia de sabor y calidad.
4 Nigiris de atún
ic o d
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Huevos a baja temperatura con atún y flor de loto
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Tasty Tuna
49€
para 2 personas E l T atak
Tasty Tuna
El Tataki
Más rico del mundo El mejor atún, el atún rojo
de almadraba de Barbarte
de Petaca Chico.
Tataki de atún rojo
de almadraba de Barbate
Flambeado con mantequilla de soja y servido
sobre mayonesa de trufa, con toques de salsa
sriracha, maíz tostado y hierbas recién cortadas.
(6 piezas)
13,90 €
Rollitos frescos de
tran-
Centollo
Wakame Con mayonesa japonesa,
tes
tomate, col, zanahoria,
5,90 € achicoria, cilantro y menta,
acompañados de salsa ponzu.
8,50 €
New!
VEG New!
Crujiente de
Berenjena con miso Japobravas
Gyozas de langostino
Con un toque de yuzu, panko Patatas tempurizadas con
Con salsa de sus corales y
tempura, con perlitas de miel alioli de wasabi y salsa de
leche de coco (4 piezas).
de caña, salsa wok y mayonesa japobrava.
vegetal.
6,20 € 7,60 €
8,20 €
PVP IVA INCLUIDO
Nuestro salmón es de
origen 100% noruego de
Quinoa, acompañado de tofu, aguacate, tomate, pepino, zanahoria, cebolla Poke de Salmón
morada, pimientos y aliño de sésamo.
9,90 €
Ensalada de Atún Rojo de Almadraba confitado
Mezcla de brotes tiernos con Atún Rojo de Almadraba confitado en escabeche
japonés, huevo mollet, tomate, habas de soja y semillas de sésamo.
12,90 €
Ensalada tropical de quinoa
VEG Noodles fríos de pepino
Poke 100% Vegetal
con mayonesa vegetal
Ensalada fresca de quinoa con mango, fresas, tomate, hojas de rúcula y
Ensalada de jengibre
edamame, aliñada con leche de coco con lima, hierbas frescas y aceite de oliva
virgen extra.
tropical de
quinoa
11,00 €
Noodles fríos de pepino con mayonesa vegetal de jengibre VEG
Miss Sensaciones
PVP IVA INCLUIDO
Ebi Fry
Pollo Katsu
En tempura panko con arroz y mayonesa
japonesa.
10,90 € Pollo Katsu
Ebi Fry
Langostinos en panki tempura con mayonesa
japonesa.
Tempura de
Verduras Panko
7,50 €
Tempura de Verduras Panko VEG
Pollo Teriyaki
PVP IVA INCLUIDO
Cooking
New!
Katsu Sando
Sandwich Japonés dorado con mantequilla y
Es una proteína relleno de aguacate y pollo katsu,con un toque
vegetal que ofrece de kimchi, brotes tiernos y mayonesa de trufa.
la experiencia de 7,50 €
la carne con todos Wok 100% vegetal VEG
Nupeavno
Miss BB
PVP IVA INCLUIDO
Californias (8 piezas)
Makis(6 piezas)
gi
VEG
Vegano 6,20 €
Huevo de Codorniz y
Tomate, espárrago, pepino, aguacate y Anguila
ris
sésamo aromatizado con wasabi.
3,00 €
Salmón & Queso 8,50 €
Salmón & Queso
Con finas hierbas.
Cremoso
2,20 €
sashimis
crocante y aguacate con base de arroz crocante. de aguacate y huevas de tobiko
crujientes de masa wanton. wasabi sobre base de arroz
13,50 €
crocante.
13,90 €
16,90 €
y tatakis
Sashimi Atún Rojo de Almadraba (4/8 piezas)
8,90 € / 16,90 €
Sashimi Salmón Noruego (4/8 piezas)
6,90 € / 12,80 €
Sashimi Mixto Atún & Salmón (6/8 piezas) En Miss Sushi disponemos del mejor
10,20 € / 15,00 € Atún Rojo de Almadraba de barbate,
que destaca por su sabor superior y su
calidad garantizada.
Tataki de Atún Rojo de
Almadraba
Con cebolla, sal Maldon y Aceite
de Oliva Virgen Extra (6 piezas).
13,50 €
Bun Tartar
Delicioso “Brioche-Bun” al vapor
y frito, con aguacate y tartar de
vacuno, salsa de chiles sriracha
y mayonesa de trufa.
7,40 €
PVP IVA INCLUIDO
Éxitos
(8 piezas)
Tobiko Salmón
Dragón Salmón y queso cremoso recubierto de tobiko
Arroz y alga nori, con temprua de gambas y (8/4 piezas).
espárragos, servido con mayonesa japonesa y 9,50 € / 4,80 €
salsa teriyaki (8/4 piezas). Tasty Tuna
New! 11,90 € / 6,00 €
Relleno de fresones, queso cremoso y rúcula,
Ten recubierto de atún, con salsas de chile dulce y
Salmón y queso cremoso, cubierto de salmón teriyaki y sésamo rojo.
ahumado y mayonesa de trufa flameada, huevas 12,90 €
de tobiko, teriyaki y filamentos de guindilla (8/4
piezas).
14,90 € / 7,50 €
México
Aguacate, queso de cabra y tomate seco,
recubierto de maíz tostado, servido con totopos
Crazy Atún y salsa chile chipotle (8/4 piezas).
Envuelto en papel de arroz, con atún, aguacate, 9,50 € / 5,00 €
mayonesa japonesa, tomate, cilantro, menta,
achicoria y schimi con salsa sriracha (8/4
New! piezas). Crazy Gamba Tempura
Crispy Crab
10,50 € / 5,50 € Envuelto en papel de arroz, con spicy gamba en
Carne de txangurro del Cantábrico, langostino tempura, lechuga morada, espárragos, menta,
en tempura, mayonesa japonesa, espárrago y cilantro, mayonesa y salsa sriracha (8/4 piezas).
masago (8/4 piezas).
9,90 € / 5,00 €
12,50 € / 6,50 €
Vegetal Vegetal
New!
Rollito envuelto en papel de Foie & Mango
arroz, con aguacate, tomate, Foie gras de pato y
espárragos, pepino, perejil, mango caramelizado
eneldo, cebollino, brotes con manzana.
tiernos, mayonesa vegetal,
salsa sriracha, aceite de oliva 11,90 €
y soja (8/4 piezas).
Crunch!
7,90 € / 4,00 €
Tempurizado con doble relleno de
salmón, espárragos, surimi, aguacate,
alga nori, mayonesa japonesa y salsa
teriyaki.
12,90 €
Californias (4 piezas)
California Mango & Pollo 3,40 €
California Salmón y queso 4,30 €
California Salmón y aguacate 4,30 €
California Vegano 3,20 €
California de Queso de cabra 3,40 €
California Atún 4,50 € Éxitos (4 piezas)
Éxito Tobiko salmón 4,80 €
Éxito Vegetal vegetal 4,00 €
Éxito Miss Rollitos Premium 4,80 €
Éxito Dragón 6,00 €
Éxito Ten 7,50 €
Éxito Miss Bubba Gump 7,00 €
Éxito Atún come gamba 7,50 €
Éxito Crazy atún 5,50 €
Éxito Crazy gamba tempura 5,00 €
Nigiris y Sashimis
Nigiri 2 atún + 2 salmón 7,80 €
Sashimi 2 atún + 2 salmón 6,20 €
Añade +2€
Edamame
Wakame
26,90 €
11,50 €
14,50 €
Noruega Mix (20 piezas)
8 Tobiko Salmón
8 Californias de Salmón & Aguacate
4 Nigiris de Salmón & Queso
19,90 €
La Tarta de Mi Abuela
(por porción)
6,00 €
Lemon Pie
(por porción)
6,00 €
Tiramisú de Té Matcha
Con bizcocho impregnado en agua de
rosas.
5,90 €
Helados 100%
naturales y VEG Cheescake de
artesanales Chocolate Blanco
De Te Verde, Sorbete de Con salsa de chocolate
Mandarina. blanco y negro.
5,20 € Con este helado estás 5,90 €
colaborando en la labor
social de la ONG Cesal
Y de etiquetarnos en @misssushioficial