INSTITUTO DE CIENCIAS DE LA FAMILIA

MAESTRÍA EN PSICOTERAPIA FAMILIAR Y CONYUGAL

CURSO: PSICOPATOLOGÍA Y FAMILIA I
LIC. LUCRECIA MOKLEBUST
I SEMESTRE 2023

TRASTORNOS DE LA CONDUCTA ALIMENTARIA

Nombre: Laura Sosa Cuevas carnet: 22006112

Realice la lectura e investigación de la categoría especifica de los Trastornos alimenticios

DSM-5

I SERIE
INSTRUCCIONES: responda de forma completa y concisa las siguientes preguntas.

1. Defina ¿qué son los desórdenes alimenticios?

Estos se caracterizan por una alteración persistente en la alimentación o
comportamiento relacionado a la ingesta de alimentos, así mismo, existe una
preocupación excesiva por el peso corporal o la forma física que causan un deterioro
significativo de la salud física o del funcionamiento psicosocial de la persona que lo
padece.

2. ¿Cuáles son los tipos de trastornos de la conducta alimentaria y de la ingesta de

alimentos?
- Pica
- Trastorno de rumiación
- Trastorno de evitación/restricción de la ingesta de alimentos
- Anorexia Nerviosa
- Bulimia nerviosa
- Trastornos de atracones
- Otro trastorno de la conducta alimentaria o de la ingesta de alimentos
especificado y no especificado.

3. ¿Partiendo de la idea que el trastorno puede aparecer en cualquier etapa de la vida,

cuales fueron agregados al DSM-5 como parte de los trastornos de la alimentación
y conducta alimentaria?

El trastorno de evitación/restricción de la ingesta de alimentos se introdujo como una

nueva categoría diagnóstica.
4. ¿Cuál es la diferencia entre anorexia de tipo atracón/purgativa y bulimia nervosa?

La anorexia tipo atracón/purgativa está presente durante los últimos tres meses y la
persona que lo padece ha tenido episodios recurrentes de vómito provocado o
utilización inadecuada de laxantes o enemas. Sin embargo, estas personas se
someten a periodos de restricción alimentaria severa intercalados con episodios de
atracones. Después de los atracones, pueden intentar compensar las calorías
consumidas con lo mencionado anteriormente como vómito provocado y utilización
de laxantes, Ahora bien, la bulimia nerviosa también se caracteriza por episodios
recurrentes de atracones, pero a diferencia de la anorexia de tipo atracón/purgativa,
las personas con bulimia nerviosa no tienen restricciones alimentarias extremas
entre los episodios de atracón.
La diferencia entre estas dos son las conductas compensatorias.

5. De un ejemplo y porque considera que es causa o factor de riesgo de desarrollo de

trastornos de la conducta alimentaria y de ingesta de alimentos.

• BIOLÓGICO: La obesidad en la infancia puede influir en la percepción que

la persona tenga del cuerpo, aunque en casa no hayan connotado de
manera negativa su condición física. Así mismo, puede existir una
transmisión familiar de algún trastorno, así como vulnerabilidad genética.
Los cambios hormonales también pueden ser el comienzo para desarrollar
un trastorno de la conducta alimentaria, como la menstruación, pubertad o
menopausia.

• PSICOLOGICO: Del perfeccionismo derivan muchos pensamientos

negativos respecto a la apariencia, más si no se está físicamente como
ciertas figuras de referencia. Así mismo, sentimientos de tristeza por lo que
no se puede llegar a ser y baja autoestima que deriva de altas expectativas
en la persona. Existen ideales que aumentan el riesgo a padecer trastornos
de la conducta alimentaria.
Así mismo, un abuso sexual o una separación que haya causado un alto
impacto en la percepción de físico puede afectar psicológicamente hasta
causar síntomas de depresión.

• SOCIOCULTURAL: La sociedad influye mucho en cuanto a los estereotipos

sobre todo en niñas y adolescentes que están atravesando etapas críticas
para su desarrollo, por lo tanto, los estándares de belleza son un factor de
riesgo para que las personas comiencen a buscar métodos de
adelgazamiento inmediatos o evitar comer para encajar, así mismo, asociar
el cuerpo delgado con el éxito, esto puede provocar que la persona tenga un
valor bajo sobre su persona ya que no tiene esta realización personal
asociada con un cuerpo delgado.
 6. Enumere 4 características físicas de los siguientes
• ANOREXIA NERVOSA: Pérdida de peso excesiva, delgadez extrema, color
amarillento en la piel y callos en la superficie dorsal de la mano por el
contacto con los dientes.
• BILIMIA NERVOSA: Dientes y encillas dañados, cambios en la garganta y
glándulas salivales, deshidratación y fluctuaciones de peso
• SÍNDROME DE ATRACON: aumentos de peso irregulares, problemas
digestivos, hinchazón abdominal y problemas articulares.

7. ¿Cómo considera que los medios sociales han influenciado en el desarrollo y

aumento de incidencia de los trastornos de la conducta alimentaria?

Los medios sociales han desempeñado un papel importante para el desarrollo y

aumento de trastornos de conducta alimentaria puesto que en las redes sociales
específicamente se ve una realidad distorsionada sobre los cuerpos “perfectos” de
ciertas celebridades, muchas veces esa perfección se debe a una serie de filtros
que las personas que tienen problemas con su apariencia no lo identifican y existe
una frecuente comparación que a largo plazo afecta psicológicamente. Así mismo,
dentro de las redes sociales existen grupos que promueven la anorexia o bulimia
para poder encajar y empatizar con todas las adolescentes que se sienten
inconformes con su cuerpo, de esta manera existe una sensación de compatibilidad
entre cientos de personas que no saben como adelgazar o sentirse mejor
psicológicamente, lo cual puede desarrollar todo tipo de trastornos alimenticios.

II SERIE
INSTRUCCIONES: Responda Verdadero o Falso a los siguientes enunciados. Si es falso
justifique su respuesta. (Por cada respuesta errónea se descontará ½ de cada respuesta
correcta)

1. Los desórdenes alimenticios son enfermedades que afectan la salud mental de la

persona, que involucran relaciones complejas y dañinas con la comida,
alimentación, ejercicio, imagen corporal.

VERDADERO

2. Los desórdenes de la alimentación aparecen por lo general durante la adolescencia,

pero pueden desarrollarse en la niñez y/o adultez.

VERDADERO
3. Bulimia nervosa es cuando la persona durante los últimos 3 meses no ha tenido un
episodio recurrente de atracones o purgas. La pérdida de peso se da por
comportamientos restrictivos como dieta, ayuno, ejercicio intenso.

VERDADERO

4. Síndrome de atracones (binge Eating) esta caracterizado por episodios recurrentes

de ingesta de alimentos en cantidades excesivas seguido de medidas
compensatorias negativas.

FALSO: ya que las personas con síndrome de atracón suelen experimentar

sentimientos de culpa, vergüenza y malestar después de los episodios de atracón,
pero no participan en comportamientos compensatorios para evitar el aumento de
peso

5. Trastorno de Rumiacion es una acción involuntaria donde la persona regurgita la

comida y la vuelve a ingerir sin que haya otras causas.

FALSO: ya que la persona si regurgita repetidamente los alimentos después de

haberlos ingerido, pero la persona no vuelve a ingerirlos, el alimento regurgitado
puede ser expulsado de la boca o ser vuelto a tragar. Sin embargo, el acto de
regurgitar y volver a ingerir no forma parte del trastorno.

6. En trastorno de evitación/restricción de alimentos no hay pérdida de peso.

FALSO: La pérdida de peso no es un criterio diagnóstico del trastorno de

evitación/restricción de alimentos, pero puede ocurrir como consecuencia de la
evitación o restricción de ciertos alimentos además de provocar deficiencias
nutricionales

7. Según los criterios de diagnóstico del DSM-5 en PICA, es una ingestión persistente
de sustancias no nutritivas y nutritivas durante un período de al menos 1 mes.

VERDADERO

8. Lanugo es el crecimiento de vello fino en todo el cuerpo, debido a la falta de grasa

por lo que este tiene función de protección aislante. Esto es característico de
personas con anorexia nervosa.

VERDADERO
III SERIE
INSTRUCCIONES: Elabore un breve ensayo de cómo los desórdenes de la alimentación
pueden afectar las relaciones interpersonales de quienes lo padecen.

Los trastornos de alimentación son enfermedades complejas que no solamente afectan la

salud mental y física de quienes lo padecen, sino que también tienen un impacto
significativo en las relaciones interpersonales ya que la anorexia como la bulimia son
trastornos que involucran una relación disfuncional con los alimentos, a medida que estos
progresan las interacciones con amigos, familia y personas cercanas se va aislando y
deteriorando. Esto provocado por la limitación que crea la mala relación con la comida, ya
que no puede compartir una comida familiar, un cumpleaños con amigos o una cena con
una persona que quiere compartir con la persona.
A medida que las características físicas se van incrementando existe más preocupación
que convivencia con las amistades, del mismo modo, la persona que padece estos
trastornos comienza a sentir vergüenza tanto de su físico, como de sus conductas lo cual
crea que exista aislamiento.
Ahora bien, con el tema familiar, los miembros pueden llegar a sentirse confundidos,
frustrados o puede crear problemáticas sobre la ingesta de alimentos, debido a la
preocupación sobre la persona, debido a que los miembros no comprenden las decisiones
pueden llegar a juzgar las acciones y puede crear mucha soledad en la persona que lo
padece puesto que nadie le entiende. De por sí, estos trastornos generan soledad y
sentimientos de tristeza, aún mayor con la poca flexibilidad de las personas que se
preocupan.
La obsesión constante por el peso y la comida puede provocar también interrupción en la
comunicación emocional ya que la persona está tan enfocada en el peso, en el físico y en
la relación del día con la comida reemplazándolos por comunicación de manipulación hacia
las personas con tal de ocultar la situación o no enfrentarse a ciertos estímulos que generan
malestar, cualquier tipo de ansiedad que genere el trastorno se evitará por completo y se
disminuirá ya sea con la ingesta excesiva como atracones o con la implementación de
laxantes para no sentir esa presión de las calorías consumidas.
En conclusión, los trastornos alimenticios pueden cortar cualquier vínculo profundo debido
a los pensamientos negativos que se tienen de sí mismos, muchas veces está la idea de
que no son merecedores de personas agradables en su vida debido a su condición física y
la percepción de lo que significa tener el cuerpo de una forma determinada. Es fundamental
que las personas que padecen alguno de estos trastornos puedan acudir a terapia para
trabajar y reestructurar la idea social que se tiene de la apariencia.