Universidad Nacional de Ucayali

Facultad de Ciencias Forestales y Ambientales

E.P. Ingeniería Forestal

SÍLABO
Química Analítica

Teoría - Práctica

Carrera Profesional de Ingeniería Forestal

Docente: MSc. Julián Robert Pérez Vigilio

Pucallpa – 2023 – II
 UNIVERSIDAD NACIONAL DE UCAYALI
Facultad de Ciencias Forestales y Ambientales
E.P. Ingeniería Forestal
SILABO
I. SDF
II. IDENTIFICACIÓN:
II.1. Curso : Química Analítica
II.2. Carrera Profesional : Ingeniería Forestal
II.3. Código de la asignatura : EEQAN11
II.4. Pre – requisitos : Química Orgánica
II.5. Créditos : 03
II.6. Año/Ciclo Académico : IV
II.7. Año de estudios : 2023-II
II.8. Total de horas semestrales : 68
II.9. Total de horas por semanas : 04 horas
Teoría : 02
Práctica : 02
II.10. Fecha de inicio : 09/10/2023
II.11. Fecha de término : 02/02/2024
II.12. Duración : 17 semanas
II.13. Docente Responsable : MSc. Julián Robert Pérez Vigilio
II.14. E- mail : aries418522@gmail.com

III. SUMILLA
La asignatura se desarrolla en el IV ciclo como curso específico de especialidad en la escuela profesional de Ingeniería
Forestal de manera presencial; es de carácter teórico – práctico y tiene como finalidad brindar a los alumnos los
conocimientos fundamentales de la química analítica, ya sea de forma cualitativa o cuantitativa para que comprendan los
principios e importancia de los fenómenos de la naturaleza y su aplicación en la vida diaria.
1. Análisis General y análisis gravimétrico.
2. Análisis volumétrico
3. Métodos electroquímicos.
4. Métodos ópticos de análisis, y métodos especializados
IV. PROBLEMA DEL CONTEXTO
Identificar la importancia del estudio de la química analítica para su aplicación en la vida diaria, y como futuro profesional en
el campo de la investigación ya que la química analítica está basada en la recolección de información para su análisis ya
sea cualitativo o cuantitativo.

V. COMPETENCIAS GENERALES
Conocer la importancia del estudio de la química analítica y que esta tiene como propósito proporcionar conocimientos
generales que le sirvan al alumno de base fundamental para la mejor comprensión de las disciplinas correspondientes a su
carrera profesional.
VI. COMPETENCIAS ESPECÍFICAS
VI.1. Analiza y comprende la importancia de la química analítica y su análisis gravimétrico.
VI.2. Reconoce y comprende el estudio del análisis volumétrico.
VI.3. Reconoce la importancia del estudio de los métodos electroquímicos.
VI.4. Diferencia y reconoce la importancia de los métodos ópticos de análisis y métodos especializados.
VII. APRENDIZAJES ESPERADOS
El estudiante en su desempeño:
 Establece los elementos necesarios para realizar un proyecto de investigación.
 Modifica su pensamiento con respecto a la dimensión de las cosas, ya que cada vez tiene más elementos para
enfrentar los problemas que se presentan en las ciencias.
 Entiende y explica algunos aspectos cualitativos y cuantitativos de la química, expresados en términos de leyes
como la conservación de la masa y las proporciones definidas
 Reconoce, establece, explica y elabora sus propios conocimientos a través de las ciencias de la química analítica.

VIII. PROGRAMACIÓN
VIII.1. PRIMERA UNIDAD DIDÁCTICA:

8.1.1 Denominación de la Unidad

Análisis General y análisis gravimétrico.

8.1.2. Inicio: 09/10/2023 Término: 03/11/2023 Número de Semanas: 04

8.1.3. Competencias Específicas.

Analiza y comprende la importancia de la química analítica y su análisis gravimétrico.
 8.1.4. Desarrollo de la Enseñanza – Aprendizaje

Semana Conceptuales Procedimentales Actitudinales Practica de laboratorio

Interrelaciona la química
 Importancia de la analítica con las diferentes
Participa con responsabilidad,
Primera química analítica. ciencias, haciendo uso de  Análisis
interés y liderazgo.
semana  Operaciones las operaciones cualitativo y
matemáticas. matemáticas cuantitativo de
aceites esenciales
Analiza la importancia de
 Cálculos basados en
los cálculos basados en Trabaja en equipo con
formulas y
Segunda formulas y ecuaciones, responsabilidad siendo
ecuaciones.
semana concentración de las proactivo
 Concentración de
soluciones.
las soluciones.

Comprende los cálculos

 Cálculos Participa con laboriosidad y
Tercera estequiométricos y leyes de
estequiométricos responsabilidad en el trabajo
semana los gases
 Leyes de los gases.

Analiza las reacciones

 Reacciones Organiza equipos de trabajo
Cuarta químicas y aplica la ley de
químicas ley de con responsabilidad
semana Hess
Hess

VIII.2. SEGUNDA UNIDAD DIDÁCTICA:

8.2.1. Denominación de la Unidad

Análisis volumétrico
8.2.2. Inicio: 06/11/2023 Término: 01/12/2023 Número de Semanas: 04
8.2.3. Competencias Específicas
Reconoce y comprende el estudio del análisis volumétrico.

8.2.4. Desarrollo de la Enseñanza – Aprendizaje

Actitudinales Práctica de laboratorio

Semana Conceptuales Procedimentales

 Constantes de equilibro cálculos y analiza la Trabaja en equipo con

Quinta químico, ácidos y bases, constante de equilibrio, responsabilidad siendo
Semana pH y pOH. ácidos y bases, pH y pOH. proactivo Determinar
analitos para la
elaboración de
Participa con
papel
Reconoce los métodos de laboriosidad y
Sexta
 Potenciales redox oximetría y reductimetría. responsabilidad en el
Semana
trabajo

Analiza los métodos para Trabaja en equipo con

Séptima  Análisis gravimétrico y análisis gravimétrico y responsabilidad siendo
Semana volumétrico. volumétrico. proactivo

Analiza y evalúa los diferentes

Trabaja en equipo con
 Métodos por formación métodos por formación de
Octava responsabilidad siendo
de iones complejos iones complejos
Semana (Complejometría). proactivo
(Complejometría)

VIII.3. TERCERA UNIDAD DIDÁCTICA:

8.3.1. Denominación de la Unidad

Métodos electroquímicos.

8.3.2. Inicio: 04/12/2023 Término: 29/12/2023 Número de Semanas: 04

8.3.3. Competencias Específicas
Reconoce la importancia del estudio de los métodos electroquímicos.
 8.3.4. Desarrollo de la Enseñanza – Aprendizaje

Semana Conceptuales Procedimentales Actitudinales Práctica de laboratorio

Novena Explica sobre la importancia

Participa con
Semana  Métodos electrolíticos. de los métodos
responsabilidad,
electrolíticos.
interés y liderazgo
 Determinación por
Decima Valora la importancia de las espectrofotómetro
Trabaja en equipo
Semana funciones químicas y el uso adsorción atómica del
 Titulación con responsabilidad
de la titulación por cadmio y metales pesados
potenciométricas. siendo proactivo
potenciometria. en agua y suelo.

Onceava Valora la importancia de las

Semana Trabaja en equipo
titulaciones
 Titulaciones con responsabilidad
conductométricas.
conductométricas siendo proactivo

Doceava
Participa con
Semana  Polarografia. Valora la importancia de la
laboriosidad y
Titulaciones Polarografia y
responsabilidad en
amperimétricas, Cronopotenciometría.
el trabajo
Cronopotenciometría

VIII.4. CUARTA UNIDAD DIDÁCTICA:

8.4.1. Denominación de la Unidad

Métodos ópticos de análisis, y métodos especializados

8.4.2. Inicio: 01/01/2024 Término: 02/02/2024 Número de Semanas: 05

8.4.3. Competencias Específicas
Diferencia y reconoce la importancia de los métodos ópticos de análisis y métodos especializados.

.
8.4.4. Desarrollo de la Enseñanza – Aprendizaje
Practica de laboratorio
Conceptuales Procedimentales Actitudinales
Semana

Valoran la importancia de Participa con

Treceava  Métodos de absorción los métodos de absorción responsabilidad,  Muestreo de puntos con
Semana y métodos de emisión. y emisión. interés y liderazgo mayor contaminación de
basura (caños y
Valoran la importancia de alcantarillados) para su
Catorceava  Métodos por rayos X los métodos por rayos X Trabaja en equipo erradicación.
Semana y resonancia y resonancia magnética con responsabilidad
magnética nuclear nuclear. siendo proactivo

Identifica conceptos básicos Participa con

Quinceava  Espectrometría de sobre espectrometría de laboriosidad y
Semana masa, refractrometría masa refractrometría y responsabilidad.
y polarimetría polarimetría.

Valoran la importancia
Dieciseisava Trabaja en equipo
del estudio de los
Semana  Métodos con responsabilidad
métodos
cromatográficos. siendo proactivo
cromatográficos.

Diecisieteav
Evaluación final
a
Semana

VIII. CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES

Tema Actitudinales
Fecha Responsable
 Participa con
Primera semana
 Importancia de la química analítica. responsabilidad, interés y
09/10/2023 – 13/10/2023  Operaciones matemáticas. liderazgo.

Trabaja en equipo con

Segunda semana  Cálculos basados en formulas y
responsabilidad siendo
16/10/2023 – 20/10/2023 ecuaciones.
 Concentración de las soluciones. proactivo
 El
Participa con laboriosidad y docente
Tercera semana
 Cálculos estequioétricos responsabilidad en el
23/10/2023 – 27/10/2023  Concentración de las soluciones. trabajo

Cuarta semana Organiza equipos de trabajo

30/10/2023 – 03/11/2023  Reacciones químicas ley de Hess con responsabilidad

Trabaja en equipo con

Quinta Semana  Constantes de equilibro químico,
responsabilidad siendo
06/11/2023 – 10/11/2023 ácidos y bases, pH y pOH.
proactivo

Participa con laboriosidad y

Sexta Semana  Métodos redox (Oximetría y responsabilidad en el
13/11/2023 – 17/11/2023 reductimetría) trabajo
 El docente
Trabaja en equipo con
Séptima Semana
responsabilidad siendo
20/11/2023 – 24/11/2023  Análisis gravimétrico y volumétrico.
proactivo

Trabaja en equipo con

Octava Semana
 Métodos por formación de iones responsabilidad siendo
27/11/2023 – 01/12/2023 complejos (Complejometría) proactivo

Novena Semana Participa con

 Métodos electrolíticos.
04/12/2023 – 08/12/2023 responsabilidad, interés y
liderazgo

Decima Semana Trabaja en equipo con  El docente.

11/12/2023 – 15/12/2023 responsabilidad siendo
 Titulación potenciométricas.
proactivo

Onceava Semana Trabaja en equipo con

18/12/2023 – 22/12/2023 responsabilidad siendo
 Titulaciones conductométricas
proactivo

Doceava Semana Participa con laboriosidad y

25/12/2023 – 29/12/2023  Polarografia. Titulaciones responsabilidad en el
amperimétricas, trabajo
Cronopotenciometría

Treceava Semana Participa con

01/01/2024 – 05/01/2024  Métodos de absorción y métodos de responsabilidad, interés y
emisión. liderazgo El docente.

Catorceava Semana Trabaja en equipo con

 Métodos por rayos X y resonancia
08/01/2024 – 12/01/2024 magnética nuclear
responsabilidad siendo
proactivo
Quinceava semana Participa con laboriosidad y
15/01/2024 – 19/01/2024  Espectrometría de masa, responsabilidad en el
refractrometría y polarimetría trabajo

Dieciseisava Semana Trabaja en equipo con

22/01/2024 – 26/01/2024 responsabilidad siendo
 Métodos cromatográficos.
proactivo

Diecisieteava Semana Examen final

29/01/2024 – 02/02/2024
IX. ESTRATEGIAS METODOLÓGICAS
 Clase magistral
 Dinámica grupal
 Practicas individuales y grupales.
 Evaluación y análisis de resultados

X. MATERIALES EDUCATIVOS Y OTROS RECURSOS DIDÁCTICOS

Se contara en todo momento para el desarrollo de la teoría y la práctica, los siguientes:

Plumón, pizarra, laptop y proyector multimedia para las clases teóricas y las clases prácticas
las guías de práctica y laboratorio de química.

XI. INDICADORES, TÉCNICAS E INSTRUMENTOS DE EVALUACIÓN

Semana Indicadores Técnicas Instrumentos Evidencias

Primera Analiza la importancia de la química analítica y Lista de cotejos. Registro de
 Exposición y
semana su relación con otras ciencias. exposición.
dialogo en el aula.
Analiza la importancia de la química analítica  Prácticas de Registro Guías del trabajo
como ciencia. laboratorio. anecdótico. de campo.
Organiza y registra información relevante.  Evaluaciones Escala de Informe de
orales. actitudes. proyecto.
Analiza y evalúa los beneficios y prejuicios de Escala Video de trabajo
 Revisión de
la tecnología diferencial en equipo.
trabajos.
semántico.
Segunda Identifica conceptos básicos de Cálculos  Exposición y Guía de Ensayo sobre las
semana basados en formulas y ecuaciones. dialogo en el aula. observación. acciones.
Evalúa las estrategias metacognitivas para Cuestionarios. Manual de
 Prácticas de
comprender la información prácticas de
laboratorio.
laboratorio
Tercera Descubre procesos diversos de Cálculos Técnicas Instrumentos de
semana  Visita a sociométricas. evaluación del
estequiométricos
EMAPACOPSA. alumno
.
Argumenta opiniones de relaciones de causa- Registro de Registro de
 Proyección social.
efecto saberes previos. exposición.
Cuarta Utiliza metodología de las ciencias para el Resolución de Guías del trabajo
semana estudio de la Reacciones y constantes de  Exposición y problemas. de campo.
equilibro químico, ácidos y bases, pH y dialogo en el aula.
pOH.
Juzga problemas tecnológicos y ambientales y  Prácticas de Guía de Informe de
las implicancias del desarrollo científico. laboratorio. practicas proyecto.
Quinta Discrimina datos, hechos, opiniones sobre  Evaluaciones Guía de campo Video de trabajo
semana Calibración de instrumentos de medición. orales. en equipo.
Utiliza metodología de las ciencias utilizando  Revisión de Exposiciones Ensayo sobre las
tablas y gráficos. trabajos. acciones.
Sexta Analiza el rol de los científicos sobre el estudio Debates Manual de
 Exposición y
semana del Métodos redox (Oximetría y prácticas de
dialogo en el aula. laboratorio
reductimetría).
Séptima Evalúa las estrategias metacognitivas para Círculos de Instrumentos de
 Prácticas de
semana comprender la información sobre Métodos estudio evaluación del
laboratorio. alumno
por precipitación.
Evalúa y valora los aportes de la ciencia y Muestra empeño al Debates Reactivos
tecnología realizar sus tareas.
Octava Discrimina ideas principales, secundarias Círculos de Evaluaciones
Corrige sus errores
semana sobre los cálculos y Métodos por formación estudio
y aprende de ellos.
de iones complejos (Complejometría)

Novena Identifica conceptos básicos sobre la Informes Registro de

Exposición y dialogo en
semana importancia de los Métodos exposición.
el aula.
electrolíticos.
Utiliza metodología de las ciencias Prácticas de Guía de practicas Informe de
laboratorio. proyecto.
Evalúa las estrategias metacognitivas Guía de campo Video de trabajo
Evaluaciones orales.
para comprender la información en equipo.
Decima Identifica conceptos básicos sobre Exposiciones Ensayo sobre las
semana Titulación potenciométricas. Revisión de trabajos. acciones.
Utiliza técnicas de trabajo de campo  Determinación por Guía de practicas Manual de
y de laboratorio sobre reacciones espectrofotómetro prácticas de
 químicas. adsorción atómica laboratorio
del cadmio y
metales pesados
UNAS-TINGO
MARIA (dos
prácticas)
Onceava Identifica conceptos básicos de las Círculos de Instrumentos de
Prácticas de
semana reacciones químicas, clases y estudio evaluación del
laboratorio.
balance de ecuaciones. alumno
Juzga problemas tecnológicos y Informes Registro de
Revisión de trabajos.
ambientales exposición.
Doceava Identifica conceptos básicos de Visita a OLAMSA – Trabajos Guías del trabajo
semana Titulaciones conductométricas Neshuya. Km. 60. de campo.
Evalúa/ Valora estrategias Guía de practicas Informe de
Presenta sus trabajos
metacognitivas para emitir juicios de proyecto.
en la fecha acordada.
valor
Treceava Evalúa estrategias metacognitivas Guía de campo Video de trabajo
Respeta el turno de
semana para hacer cálculos y Métodos de en equipo.
participación.
absorción y métodos de emisión.
Argumenta opiniones de causa- Muestra empeño al Exposiciones Ensayo sobre las
efecto. realizar sus tareas. acciones.
Catorceava Discrimina ideas principales del Debates Manual de
Corrige sus errores y
semana estudio de Métodos por rayos X y prácticas de
aprende de ellos.
resonancia magnética nuclear. laboratorio
Evalúa/ Valora aportes de la ciencia y
tecnología
quinceava Analiza sobre los conceptos básicos Círculos de Instrumentos de
Respeta el turno de
semana de Espectrometría de masa, estudio evaluación del
participación.
refractrometría y polarimetría . alumno
Evalúa estrategias metacognitivas Muestra empeño al Debates Reactivos
para indagar y experimentar. realizar sus tareas.
Dieciseisava Analiza sobre los conceptos básicos Corrige sus errores y Círculos de Evaluaciones
Semana de los Métodos cromatográficos aprende de ellos. estudio
Evalúa estrategias metacognitivas Corrige sus errores y Debates Evaluaciones
para indagar y experimentar. aprende de ellos.
Diecisieteava Evaluación final
Semana

XII. NORMAS DE EVALUACIÓN:

Teoría:
El estudiante tendrá la oportunidad de participar activamente durante el desarrollo de las clases, para ello
se hará entrega del silabo el primer día y se les dará las instrucciones sobre la metodología de trabajo
como también el calendario de exposiciones de temas, de tal manera que el estudiante tenga el tiempo
necesario para la investigación bibliográfica y obtenga información actualizada de diversos medios
(Internet, biblioteca, etc.); así mismo el estudiante recibirá asesoramiento sobre el tema asignado y esté
en condiciones de absolver las preguntas durante la clase.

Práctica:
Se aplicara el método experimental con el fin de dar mayor participación al estudiante. La asistencia a las
prácticas es obligatoria. La inasistencia a una práctica no es recuperable haciéndose acreedor a la nota de
(00). Durante el semestre se desarrollaran un mínimo de 10 prácticas, bajo la dirección y supervisión del
profesor del curso.

Requisitos para que el alumno sea admitido en el laboratorio.

 Asistir puntualmente (hora exacta sin tolerancia)
 Presentarse con mandil blanco (obligatorio)
 Guardar silencio y convicción en el desarrollo de la práctica.
 Todo acto de indisciplina será sancionado con la expulsión del estudiante del laboratorio, en caso
de reincidencia se informara a las instancias superiores.
Requisitos de aprobación:

 La asistencia a clases teórico-prácticas es obligatoria, teniendo en cuenta el Art. 51 del

Reglamento Académico, el alumno con más del 30% de inasistencia estará inhabilitado para rendir
los exámenes teóricos. Solo se considerará faltas justificadas oportunamente.
 La inasistencia a trabajos grupales y/o exposiciones serán calificadas con cero (00)
 Dos tardanzas se considerará como una falta y en caso de enfermedad, el alumno presentará su
certificado médico (del servicio médico de Bienestar de la UNU) en la fecha oportuna, constatado
la veracidad del caso se programará una nueva fecha para la recuperación del examen o práctica.
 Las faltas a la ética, moral y buena conducta, serán tomadas en cuenta en las evaluaciones.
  El sistema de evaluación será el vigesimal de 0 – 20 en concordancia con las Normas de
evaluación establecidas por la Universidad.
 Para aprobar la asignatura se requiere: Obtener la nota mínima de Once (11) en el Promedio
Final.
Complementariamente, se evaluarán prácticas calificadas, en la que viene contenida los controles y
tareas permanentes, según la necesidad.

La nota final se calculará según la siguiente fórmula:

P1+P2+PA
NOTA FINAL =
3
P1 = Examen Parcial de medio Curso (Octava semana)
P2 = Examen Parcial de fin de Curso (diecisieteava semana)
PA = Informes de laboratorio, trabajos encargados, exposiciones, otros.
Calculo porcentual
P1 = 33.333 % P2 = 33.333 % PA = 33.333 %
Promedio Final = 99.999 % = 100 %
De acuerdo a directivas vigentes, la nota aprobatoria final es mayor o igual a 10,50

XIII. CONSEJERÍA/ORIENTACIÓN

La labor de consejería/orientación permitirá desarrollar en los estudiantes las capacidades: de relación

intrapersonal, relación interpersonal y relación social, posibilitando de ese modo la interconexión de
actitudes y vivencias valorativas con las capacidades fundamentales del plan de estudios.
En esta área se impulsará el desarrollo afectivo y la orientación promoviendo una educación en valores,
consensuada desde los documentos de gestión institucional, garantizando un vínculo permanente del
servicio de tutoría con las demás instancias.
La consejería/orientación se evalúa desde la concepción de mejorar el servicio y para determinar los
avances, potencialidades así como las limitaciones de los alumnos. En ese sentido, tendrá carácter
formativo y no requiere de notas o de algún tipo de calificación.

Además se brindará actividades de retroalimentación en contenidos del curso.

Orientar en trabajos individuales y/o grupales.
Día: viernes
Lugar: Facultad de ciencias Forestales y Ambientales.
Horario: 09:00 hasta 11:00 am

XIV. BIBLIOGRAFÍA

 BARBOR J. y IBARZ J. (1997). Química General Moderna. Barcelona: Edit. Marín S.A.
 CABADAR, R. (1996). Química Fundamental Moderna. Ecuador: Edit. Marais SRL.
 CAARTOLINI, W. (2016). Química. Perú: Edit. San Marcos.
 CARRASCO L. (2012). Química Experimental. Perú: Edit. E Impresión. Grafica América SRL.
 CHANG, R. (2016). Química. (11a. ed.). China: edit McGraw-Hill.
 FIGUEROA, J. (1992). Química General e Inorgánica. Perú: Edit. Mantaro.
 REDMORE, F. (1980). Fundamentos de Química. Mexico: Edit. Prent. May Hispanoamrica S.A.
 ROSEMBERG, T. (2013). Química General e Inorgánica. Mexico: Edit. Reverte.

Pucallpa, octubre del 2023

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MSc. Julián Robert Pérez Vigilio
Docente