El plan de acción es una muestra de todos los mecanismos que utiliza la

idea de negocio, para obtener una visión más clara acerca de lo que
ofrecerá a la población, en él se detalla cómo está compuesto el producto,
precio, plaza, promoción.

“Sazón Nica” se enfocará en la elaboración y comercialización de

encurtidos de vegetales en el municipio de Rivas, con ideales de
expandirse a otros municipios del departamento, ofreciendo un producto
saludable, de calidad, y variedad de sabores y precios. Como se
menciona en las estrategias genéricas del negocio, nuestra empresa se
enfoca principalmente en la estrategia de liderazgo por costo, ya que la
materia prima es relativamente fácil de obtener en cualquier época del
año. Esto nos permitirá tener precios dinámicos en nuestros productos.

Acciones de Producto
Entre los productos que estaremos ofertando se encuentran los
encurtidos clásicos y mixtos. Nuestro concepto de producto está basado
en el consumidor y en los beneficios que éste les ofrece a los clientes
además de conservar las frutas y hortalizas tiene la ventaja de conservar
las propiedades nutricionales de estos; aportando así a una alimentación
balanceada para quienes lo consumen, además es un acompañante
infaltable en las comidas y aperitivos, ya que realza el sabor de los
platillos dándole un toque diferente.
No. Producto a Descripción
ofrecer
Los encurtidos clásicos se elaborarán en presentaciones de
16 oz o 500 ml, su empaque consiste en un envase de vidrio
1. Encurtidos de con tapa plástica. Esto permitirá que el contenido del
vegetales producto se conserve de mejor manera. En la etiqueta se
clásico podrá apreciar el logo de la marca y en la parte posterior los
ingredientes, fecha de caducidad, registro sanitario, etc. Es
importante destacar que la diferencia de estos encurtidos es
que están hechos a base de cebolla y zanahoria.
Estos encurtidos hechos a base de zanahoria, cebolla,
Encurtidos de chilote, pepino y mimbre, se elaborarán en presentación de
2. vegetales 16 oz o 500 ml, como en el caso de los encurtidos clásicos,
mixto ambos tipos de encurtidos comparten la misma etiqueta, lo
único que cambia son los ingredientes.
Tabla 13. Fuente: Elaboración Propia
Acciones de Precio
Según las estrategias genéricas del negocio, nuestra empresa se enfoca
en la estrategia de liderazgo por costo, lo que quiere decir que nuestra
materia prima es fácil de conseguir y esto nos permite precios dinámicos
en comparación con la competencia.

Es importante destacar que, la estrategia de precios dinámicos es aquella

en la que los precios fluctúan de acuerdo con el mercado y la demanda
del consumidor.

En función a la encuesta realizada, el precio del producto se fijará entre

un rango de C$140 los clásicos y C$160 los mixtos, ambos en
presentación de 16 onzas, ya que fueron los rangos de precios que los
clientes están dispuesto a pagar por nuestro producto, además de esto
se tomó en cuenta los precios de las marcas ya establecidas y la situación
económica que atraviesa nuestro país, proponiendo un precio accesible
que nos pueda dar la facilidad de introducirnos en el mercado, haciendo
de este un precio competitivo ganando así la fidelidad de nuestros
potenciales clientes.

Acciones de Promoción
Mediante este proceso la empresa se da a conocer o bien se establece
determinada información sobre la misma, sus productos, ofertas,
promociones y precios a sus clientes o futuros clientes a través de
diferentes medios de comunicación o plataformas digitales.

Sazón Nica presentará diversas estrategias que le permita darse a

conocer y lograr posicionar su marca en la mente del consumidor,
elevando las ventas y ante todo ofrecer productos de calidad que genere
deseo de ser consumido haciendo que los clientes sean fieles a nosotros.

Es de gran importancia todas y cada una de las estrategias que logren

promocionar a las empresas y obtener una buena publicidad ayudará en
gran manera a lanzar los productos con éxito.
 Acciones de promoción dirigidas a los clientes
➢ Realizar publicaciones frecuentes de nuestros productos ofreciendo
promociones y descuentos a través de las redes sociales.
➢ Brindar información del producto y sus beneficios mediante la
elaboración de brochures.
➢ Asistir y Participar en ferias gastronómicas organizadas por el
INTUR y demás instituciones del gobierno.

Tabla 14. Fuente: Elaboración Propia

Redes sociales

Sazón Nica contará con sus páginas oficiales en redes sociales donde
se brindará información del negocio (Antecedentes) y producto ofertado
(Actividades, descuentos, ofertas, promociones). Esto consistirá en que
sigan la página, reaccionen y compartan las publicaciones.

Brochures

Nuestro negocio contará con información impresa y detallada a través de

este medio. Estos serán entregados personalmente a los clientes y
futuros clientes. Se estableció a elaborarse semestral.

Asistencia

Sazón Nica asistirá a ferias organizadas por INTUR o instituciones que

realicen estas actividades. Se promoverá el desarrollo y venta de
nuestros productos en este ambiente.
Acciones de Distribución
Uno de los puntos más esenciales para las estrategias de marketing, es
contar con una plaza para la ubicación de nuestro negocio y captar la
atención del cliente. Nuestra posición geográfica, que estará
prestándolas condiciones y comodidades que el cliente desea encontrar,
una zona fácil de ubicar, sin necesidad de incurrir en altos costos de
transporte y de invertir tiempo en ellos, será en Barrio los Pinos, de
DISSUR 2 cuadras al oeste y ½ al sur.

Ilustración 7. Fuente: Google

Maps Estrategias de distribución

Para la distribución de nuestro producto Encurtidos de Vegetales ¨Sazón

Nica¨ se empleará una estrategia de distribución exclusiva, orientada a
abarcar a los posibles clientes, ya que las promociones están orientadas
directamente al mercado meta, sin intermediarios y la finalidad es atraer
a los clientes.

Canal de Distribución

Se empleará un canal de distribución directo, es decir, del productor al

consumidor. Las ventajas de este canal son el ahorro en los costes de
distribución e intermediarios, una relación más personal y continua con
el cliente y un control total del producto y su imagen.