Establecimientos

De Hospedaje
HOTEL, HOSTAL, ALBERGUE, APART HOTEL
Universidad Nacional de Trujillo
Curso:
Escuela Profesional de Turismo
Hostelería l

Docente:
Bravo Carre, Manuel Alberto

Estudiantes:
Ayala Rodríguez Samanda
Martínez Tirado Damaris
Olguín Ovalle Brayan
Rebaza Arteaga Leydi Flor de Maria
Soto Huamán Diana
Urquiza Medina Aaron

Ciclo
IIl
Trujillo, Perú
GRUPO 5
2023
Hotel
Torre Azul

AV.America Norte1421, TRUJILLO

 Hotel Torre Azul
cuenta con lo siguiente
Equipamiento
Servicio de internet
Televisores de pantalla plana (TV por cable/satélite) en todas las
habitaciones
Minibar
Telefonos intercomunicados , telefono de uso publico
Servicios higienicos de uso publico
Alarma, extintor,y dectector de incendios
Agua frias y caliente las 24 horas, aire acondicionado
SERVICIO:
Limpieza rutinaria en el Hotel y de todo sus
ambientes, cuenta con personal capacitado.
Recepción
Estacionamiento privado
Servicio de restaurante (pollería)
Hotel Presidente

Jirón Bolognesi 368, Trujillo 13001

REQUISITOS MINIMOS DE UN HOTEL DE TRES ESTRELLAS:

Recepción (1) y/o Conserjería

Cocina

Comedor

Mínimo 20 habitaciones

Closet o guardarropa
(dentro de habitación)
Servicios Higiénicos (dentro de la
habitación)

1 baño privado (con lavatorio, inodoro y ducha).

Electricidad

Ascensores

Servicios básicos de
emergencia
 Servicios higiénicos de uso
público

Servicio de Teléfono para uso

público

Oficio(s)
Hotel Costa
del Sol

Jirón Independencia 485, Trujillo 15333

01
Hotel Costa del Sol
cuenta con lo siguiente datos extra
EQUIPAMIENTO: EQUIPAMIENTO:
Servicio de internet Cuenta con mini bar en sus habitaciones
Caja fuerte en recepción Cuenta con teléfono para servicio a la habitación, además
Televisores de pantalla plana (TV por del servicio de despertador (Wake Up Call)
cable/satélite) en todas las habitaciones Los baños son muy espaciosos y demasiados limpios,
sinceramente son muy elegantes
Minibar
Sistema de agua (fría y caliente)
Telefonos intercomunicados
Sistema de comunicación telefónica .
SERVICIO:
Sistema de videovigilancia.
Limpieza rutinaria en el Hotel y de todo sus
SERVICIO:
ambientes Limpieza en seco y servicio de lavandería a los huéspedes.
Servicio de lavandería Además ofrecen servicios como: piscina, restaurante y
Servicio de llamadas / Custodia de equipaje bar/salón.
Room service PERSONAL:
PERSONAL: Sumamente agradable, ofrece un trato cordial.
Cuenta con personal capacitado. Correctamente vestido.
Personal uniformado.
01 REQUERIMIENTOS TECNICOS
cuenta con lo siguiente:

Recepción, consejería, cafetería, cocina, comedor y Bar

Habitaciones 73 contado con 4 suites (con salas separadas de la habitación o juntas) , simples, dobles.
Cada habitación posee un guardarropa amplio además de contar con servicios higiénicos espaciosos (Posee
lavatorio, inodoro y ducha).
Sistema de videovigilancia
Poseen ventiladores y aire acondicionado, además de agua fría y caliente.
Cada habitación posee un teléfono.
Posee ascensor y estacionamiento.
Servicios básicos de emergencia.
Ascensor de servicio distinto a los de uso público (con parada en todos los pisos e incluyendo paradas en
sótanos o semisótano) para los 3 pisos .
Servicios higiénicos, teléfono, depósitos, etc.

Podemos concluir que dicho Hotel cumple con todos los requerimientos necesarios que debe tener un
establecimiento de su categoría ya que ofrece todo lo necesario para una estancia cómoda y lujosa.
01 Hotel Costa del Sol
HABITACIÓN BAÑO (S.H)
02 Hotel Costa del Sol
COMODIDADES EXTERIORES
 Hotel Costa del Sol
03
Hotel Hilton

Av. El Golf 591, Trujillo 13009

 01
Hotel Doubletree by Hilton
cuenta con lo siguiente datos extra
EQUIPAMIENTO: EQUIPAMIENTO:
Servicio de internet Cuenta con mini bar en sus habitaciones
Caja fuerte en recepción Cuenta con teléfono para servicio a la habitación, además
Televisores de pantalla plana (TV por del servicio de despertador (Wake Up Call)
cable/satélite) en todas las habitaciones Los baños son muy espaciosos y demasiados limpios,
Minibar sinceramente son muy elegantes
Telefonos intercomunicados Sistema de agua (fría y caliente)
SERVICIO: Sistema de comunicación telefónica
Limpieza rutinaria en el Hotel y de todo sus SERVICIO:
ambientes Limpieza en seco y servicio de lavandería a los huéspedes.
Servicio de lavanderia Además ofrecen servicios como: piscina, restaurante y
Servicio de llamadas / Custodia de equipaje bar/salón.
Room service PERSONAL:
PERSONAL: Sumamente agradable, ofrece un trato cordial.
Cuenta con personal capacitado. Correctamente vestidos.
Personal uniformado.
01 REQUERIMIENTOS TECNICOS
cuenta con lo siguiente:
Ingreso para huéspedes separado del personal de servicio
Recepción, consejería, cafetería, cocina, comedor y Bar
Restaurante Zibá, comedor y bar en el cuál también hace función de cafetería.
Habitaciones 147 contando con 20 suites (Sala separada de la habitación también juntas) , simples, dobles. Cada
habitación posee un guardarropa amplio además de contar con servicios higiénicos espaciosos (Posee lavatorio,
inodoro y ducha).
Sistema de videovigilancia
Poseen ventiladores y aire acondicionado, además de agua fría y caliente.
Cada habitación posee un teléfono.
Posee ascensor y estacionamiento.
Servicios básicos de emergencia.
Ascensor de servicio distinto a los de uso público (con parada en todos los pisos e incluyendo paradas en sótanos o
semisótano) para los 3 pisos .
Servicios higiénicos, teléfono, depósitos, etc.
Podemos concluir con que dicho Hostal cuenta con los requerimientos mínimos que por obligación debe tener un
establecimiento de hospedaje de su categoría. Además, debemos destacar que posee un número enorme de habitaciones por
lo cual puede dar alojamiento a una gran cantidad de turistas.
01 Hotel Hilton
Comedor / Restaurante HABITACIÓN BAÑO (S.H)
02 Hotel Hilton
EXTERIORES COMODIDADES COMIDA / BEBIDA
01 ¿Que debe tener un Hostal?
DEBE CONTAR CON LO SIGUIENTE:
EQUIPAMIENTO:
Internet
Caja fuerte en recepción
Televisor en habitaciones
SERVICIO:
Limpieza diaria de todo el Hostal
Servicio de custodia de equipaje
Primeros auxilios
Cambio diario de sabanas y toallas
PERSONAL:
Contar con personal calificado
Personal uniformado las 24 horas.
ESPECIFICACIONES
EQUIPAMIENTO:
En el caso de el televisor, internet u otros similares, se tendrá en
cuenta la disponibilidad de la señal respectiva en el lugar donde
se ubique el Hostal.
La cobertura de internet debe asegurar conectividad en todas
las habitaciones.
SERVICIO:
Deberá contar con las especificaciones técnicas del Ministerio
de Salud.
El huésped podrá solicitar que no se cambien las sabanas o
toallas de acuerdo a criterios ambientales u otros.
PERSONAL:
Tiene contacto directo con el huésped, deben contar con
formación o experiencia en actividades turísticas (presentar
certificado). Si solo cuenta con experiencia debe acreditar
haber recibido capacitación en atención al cliente.
H o st a l N a y l a m p
HUANCHACO

Av. Larco 1420, Huanchaco 13011

01 Hostal Naylamp
DEBE CONTAR CON LO SIGUIENTE: ESPECIFICACIONES
EQUIPAMIENTO: EQUIPAMIENTO:
Internet Todas las habitaciones cuentan con baño privado y agua
Caja fuerte en recepción caliente.
Televisor en habitaciones Posee una lavandería y un restaurante (actualmente cerrado).
SERVICIO: Las instalaciones poseen wifi.
Limpieza diaria de todo el Hostal SERVICIO:
Servicio de custodia de equipaje Posee alquiler de carpas y un camping.
Posee una cocina comunitaria.
Primeros auxilios y Extintores.
Posee habitaciones accesibles para viajeros.
Cambio de sabanas y toallas
PERSONAL:
PERSONAL:
El personal se mostró sumamente atento, además de ser cordial
Contar con personal calificado
y amable durante todo el recorrido.

A rasgos generales es un buen hostal, pero posee las siguientes deficiencias:

Las toallas se encuentran en forma de cisne.
No posee un guardarropa, utiliza ganchos.
01 REQUERIMIENTOS TECNICOS
cuenta con lo siguiente:

Un ingreso, recepción y un restaurante.

Posee más de 10 habitaciones y estas tienen la medida correspondiente.
Poseen ventiladores y aire acondicionado, además de agua fría y caliente.
Cada habitación posee un teléfono.
No posee ascensor dado que solo cuenta con dos pisos en ambos espacios.
Posee servicios básicos de emergencia.
Servicios higiénicos, teléfono, depósitos, etc.

Podemos concluir con que dicho Hostal cuenta con los requerimientos mínimos que por obligación debe tener un
establecimiento de hospedaje de su categoría. Es una buena opción para los viajeros, sobre todo para aquellos que
viajan en grupos, además de poseer una ventaja competitiva importante como lo es el camping.
01 Hostal Naylamp
HABITACIÓN ZONA DE CAMPING SUITE
02 HOSTAL NAYLAMP
habitación CAMPING exterior y recepción
Ho st a l L o s E s t er os
HUANCHACO

Avenida Victor Larco Herrera 870, Urb, Huanchaco 13000

01 Hostal Los Esteros
cuenta con lo siguiente
EQUIPAMIENTO:
Servicio de internet
Caja fuerte en recepción
Televisor en habitaciones (Smart TV)
SERVICIO:
Limpieza diaria de todo el Hostal
Servicio de custodia de equipaje
Primeros auxilios
Cambio diario de sabanas y toallas
PERSONAL:
Cuenta con personal capacitado.
Personal uniformado.
datos extra
EQUIPAMIENTO:
Cuenta con una mini heladora en las habitaciones.
Cuenta con teléfono para servicio a la habitación.
Los servicios higiénicos son espaciosos y limpios.
Posee una terma que proporciona agua caliente.
SERVICIO:
Cuenta con desayuno de cortesia.
Al ser también un restaurant los huéspedes tienen la
facilidad de acceder a el para almorzar.
PERSONAL:
Sumamente agradable, ofrece un trato cordial.
Entre sus trabajadores contamos con estudiantes de la
UNT.
01 REQUERIMIENTOS TECNICOS
cuenta con lo siguiente:

Un ingreso, recepción y cafetería.

Posee más de 10 habitaciones y estas tienen la medida correspondiente (Habitación Estándar S/150.00,
Habitación Alta S/120.00 y la Suite S/170.00
Cada habitación posee un guardarropa amplio además de contar con servicios higiénicos espaciosos (Posee
lavatorio, inodoro y ducha).
Poseen ventiladores y aire acondicionado, además de agua fría y caliente.
Cada habitación posee un teléfono.
No posee ascensor a pesar de contar con 4 pisos. Sin embargo, el 4to piso es una terraza, más no cuenta con
habitaciones como los primeros 3 pisos.
Posee servicios básicos de emergencia.
Servicios higiénicos, teléfono, depósitos, etc.

Podemos concluir con que dicho Hostal cuenta con los requerimientos mínimos que por obligación debe tener un
establecimiento de hospedaje de su categoría.
01 Hostal Los Esteros
ESTANDAR ALTA SUITE
02 Hostal Los Esteros
ESTANDAR ALTA SUITE
 01
¿Que debe tener un Albergue?
cuenta con lo siguiente datos extra
EQUIPAMIENTO: EQUIPAMIENTO:
Servicio de internet Internet para todas las habitaciones.
Servicios higiénicos correctamente equipados, Aparato de secado por aire o dispensador de papel.
tanto en las habitaciones como para el público. SERVICIO:
SERVICIO: Se puede considerar el servicio de alimentación si los
Limpieza diaria de todo el Hostal. huéspedes poseen un espacio para cocinar sus alimentos.
Botiquín de acuerdo al reglamento.
Servicio de custodia de equipaje.
El huésped puede solicitar que no se cambien las sabanas.
Alimentación y botiquín.
PERSONAL:
Cambio diario de sabanas y toallas.
Tiene contacto directo con el huésped, deben contar con
PERSONAL:
formación o experiencia en actividades turísticas (presentar
Cuenta con personal capacitado y con
certificado). Si solo cuenta con experiencia debe acreditar
conocimiento de al menos un idioma haber recibido capacitación en atención al cliente.
extranjero. Certificado su conocimiento de inglés.
Personal uniformado.
 Albergue El
Mochilero

Esquina, Entre JR. Independencia y JR. Estete, Trujillo.

01 ALBERGUE EL MOCHILERO
Cuenta con lo siguiente: Especificaciones:

Equipamiento: Equipamiento

Cuenta con (02) habitaciones compartidas, Cada habitación compartida cuenta con
(02) cabañas y (01) habitación privada aproximadamente 7 camarotes, pero este
Áreas comunes. puede variar.
(01) Baño mixto. Las cabañas cuentan únicamente con camas, y
en su exterior cuentan con hamacas.
Servicios: El baño cuenta con agua caliente y agua fría.

Cuenta con servicio de cocina y lavandería.

Servicios:
WIFI gratuito De pensión ( COMIDA) para los huéspedes con costos
Artesanía. adicionales.
Personal:
Personal:
Cuenta con una persona
encargada de recepción Atento y amable
Un ayudante.
(02)HABITACIONES COMPRATIDAS
Aprox. (25) (01)HABITACION PRIVADA

(02)CABAÑAS PRIVADAS
 (01)COCINA/ COMEDOR (01) SOLO BAÑO

(01)LAVANDERIA
01 REQUERIMIENTOS TECNICOS
cuenta con lo siguiente:

Un solo ingreso.
Recepción, ambiente de estar.
Habitaciones con literas.
Cuenta con un espacio para que los huspédes preparen sus alimentos.
En este caso, el Albergue no cuenta con los requerimientos mínimos en su totalidad,
principalmente se aprecia la ausencia de servicios higiénicos ya que uno solo no da abasto.
No cuenta con el personal suficiente.
Las instalaciones no poseen una adecuada limpieza.
 Establecimiento

de Hospedaje S/
Categoria
Los Laureles
(Ofrece Departamentos)
01 Los Laureles
Cuenta CON LO SIGUIENTE:
EQUIPAMIENTO:
Internet
Cuentan con espacios suficientes para un closet o guarda
ropa
Iluminación artificial y natural por las grandes ventanas
SERVICIO:
Cuenta con cochera
Cuenta con cámaras de videovigilancia
Cuenta con ascensor
Cuenta con una recepción e Intercomunicador

PERSONAL:
Contar con personal calificado
01 Apart Hotel
un departamento de dos habitaciones cuenta CON LO SIGUIENTE:

Servicios higiénicos:
1. Inodoro
2. Ducha
3. Lavadero
Habitaciones:
Closet incluido
Televisor en cada habitación
Comedor
kitchenette separado de el comedor
Espacio para guardar cosas o un closet o en este
caso un mini gym.
01 Como esta organizado:
Servicios de limpieza:
1. Cada huésped elige si desea que le limpien la habitación o si prefiere hacerlo el
mismo, si elige que limpien su cuarto por el, pide al personal encargado y este
traera a personal calificado para el trabajo.

Servicio al cliente:
1. Cuentan con una recepción y con un personal encargado de hacer resrvas o
brindar datos a los clientes.

Servicio de vigilancia:
1. Cuentan con personal calificado que custodia la entrada y salida de cada
huésped también es el encargado de supervisar cualquier acto negativo con el
apoyo de las cámaras de videovigilancia.
¡Gracias por
su atención!