PERFIL DEL CONSUMIDOR DEL PRODUCTO

El perfil del consumidor nos ayuda a estar más cerca de conocer los rasgos
principales del consumidor de determinada Marca de forma más integra y concreta. Para
que así la empresa pueda diseñar una oferta sobre su(s) producto(s) más personalizada.
Teniendo diferentes propósitos en mente, entre los principales podemos encontrar fidelizar y
aumentar su frecuencia de compra.
Según Kotler y Armstrong, citado por Cristian & Ana (2019) el perfil del consumidor
es:
“Es el punto de partida para comprender al comprador, teniendo modelo de
estímulo – respuesta. Los estímulos ambientales y mercadotécnicos entran en la
conciencia del comprador, las características del comprador y el proceso de decisión
conducen a ciertas decisiones de compra. La función del mercadólogo consiste en
comprender que sucede en la conciencia del comprador en el lapso del proceso
entre el estímulo y la decisión de compra.”(p.17)

Es por ello que determinar el perfil del consumidor es un punto de partida para poder
comprender su comportamiento, el cual puede basado en aspectos: sociodemográficos,
experiencias de consumo y post-compra, percepción del mismo, percepción del proceso de
compra, modelo de comportamiento, y demás factores complementarios (culturales,
sociales. Personales y psicológicos).

PERFIL SOCIODEMOGRÁFICO DEL CONSUMIDOR

Entendida la sociodemográfica como el conjunto de datos generales de cierto

territorio. Según el INEI (2017) el conjunto de datos demográficos está compuesto
principalmente por la temporalidad y territorio, a los cuales se suman, sexo edad, estado
civil, vivienda y hogar, características educativas y económicas.
En el panorama general, en Perú según INEI (2020) actualmente:
Sociodemográficos
 Hay 33.72 millones de habitantes peruanos
 99 hombres por cada 100 mujeres
 El 65% de la población tiene de 15 a 59 años, seguido por el grupo de niños.
 En cada 7 de 10 hogares el hombre es jefe de hogar.
 En el rango de edad de 15-29 años, de cada 10 jóvenes 7 mujeres no
estudian ni trabajan.

Grafico 1
Jefatura de hogar según sexo

Grafico 2
 Composición según sexi de la población de 15 a 29 años de edad que ni estudian ni
trabajan

Económico
 El ingreso Per-cápita en 2021 fue 6 621 dólares o 24 497.7 soles
 17 millones de peruanos tienen un empleo y 663 000 buscan uno
 El ingreso promedio mensual urbano es 1543 mientras que en la zona rural
es de 665 soles.
 El grupo de población desempleada más grande es 14-29 años, siendo el
más vulnerable a estar en condición de desempleo. Seguido por el de 30-49
años.
 Las actividades más desarrolladas por la población ocupada son 3:
agricultura/pesca/minería, comercio, otros servicios (electricidad, gas, agua,
intermediación financiera, servicios sociales/salud, actividades en hogares
privados)
 La pobreza afecta mayormente a la población que tiene como lengua
materna lengua nativa.
 De los 10 departamentos con más ingreso mensual proveniente del trabajo 8
forman parte de la zona costera, los otros dos son de la zona selva.

Grafico 2
Estructura de población ocupada según categoría de ocupación (población=17
millones)

Panorama de precios en el mercado de gaseosas (breve preambulo)

Teniendo en cuenta los precios de la página online de Plaza Vea (2023) a la fecha
que se hace este informe 3 de junio del 2023, en el envase personal (500 ml) de botella de
plástico, presentación normal (con azucar), Inka Kola, registro el más alto precio junto a
Coca Cola, llegando a costar s/2.90 mientras que el precio de las otras marcas llega a ser
un promedio de s/2.00.
Debido a que Inka Kola es la gaseosa más cara de Perú, la frecuencia de consumo
más alta será llevada a cabo por personas con los más altos ingresos mensuales. Según el
INEI (2021) las personas con un ingreso promedio mensual proveniente del trabajo son:
 Personas de 24-64 años, ubicadas en la costa urbana con 1 618.1 soles, le
sigue la zona selva con el mismo rango de edad, con 1 400 soles
 Cuenta con educación superior (técnica o universitaria)
 Por lo general pertenecen a empresas que cuentan con 11 trabajadores a
mas

En un panorama más específico Tacna conforma el 1.1% de la población peruana

en donde se calcula que el crecimiento para el 2030 sea del 14% pasando de ser 370 000 a
430 000 personas, donde la mayor concentración de población seguiría siendo Tacna. De
los 24 departamentos de todo el Perú, Tacna tiene un promedio de ingreso mensual
proveniente del trabajo de 1 245.6 soles, ubicando en el puesto 9; esto resulta atractivo
para Inka Kola ya que el ingreso sigue en crecimiento desde el 2001.
Aunque haya variación entre los datos de Tacna y Perú, esta no es tan radical es por
ello que de cierto modo, el departamento coincide con muchos de los datos antes
mencionados sobre Perú, especialmente los económicos.

EXPERIENCIA DEL CONSUMO Y POSTCOMPRA

Más allá de la experiencia de compra o adquisición del producto, la experiencia del

consumo, es decir el momento en el que el consumidor interactúa con el producto, juega un
papel fundamental para que este tenga el deseo de volver a adquirirlo en un evento fututo.
Según Findasense (2020): “La experiencia del consumidor (Customer Experience)
está directamente relacionada con los puntos de contacto que tiene un cliente con la
empresa (internet, redes sociales, la tienda, los empleados, el centro de atención al cliente,
etc.), pero sobre todo a la ‘vivencia‘ que este contacto genera” además agrega “Así, la
experiencia del consumidor es un valor intangible que va más allá de la adquisición de un
producto o servicio, y se compone de un sin número de interacciones, momentos y puntos
de contacto entre el consumidor y las marcas”.
En parte es por ello que muchas personas consumen, aquello que de forma racional
no deberían consumir, sumando razón a la expresión “el consumidor es irracional”. Por
ejemplo una persona que asiste al gimnasio para bajar de peso, y sigue consumiendo
alimentos altos en carbohidratos y grasas saturadas, a pesar de saber que no debe, porque
eso contrarresta todo el esfuerzo que vino realizando en el gimnasio.
Sin embargo Inka Kola, mucho más allá de su sabor excepcional, con el pasar de los
años ha generado una conexión más profunda con los peruanos, llegando a ser parte de
sus tradiciones, especialmente a la hora de la comida familiar, en donde ella misma a través
de sus diferentes campañas de promoción se ha ido relacionando con comida, y sus
innumerables sitios arqueológicos algo de lo que están orgullosos todos los peruanos, al
margen de que el Perú sea muy diversamente cultural.
En el plano del marketing esto se llega a traducir como marketing de nostalgia, dado
que invoca emociones muy fuertes, generando una conexión única entre producto y
consumidor, recordando una y otra vez de lo orgullosos que debemos estar de nuestra
comida, territorio y demás tradiciones.

Imagen 1
Campaña publicitaria “El sabor de lo nuestro”
 Imagen 2
Homenaje por el Día de la Madre

PERCEPCIÓN DEL CONSUMIDOR CON RESPECTO A LA EMPRESA

PROVEEDORA Y AL PRODUCTO
La percepción es totalmente positiva por la gran mayor parte de los peruanos en
general, al margen de que consuman la gaseosa. De hecho el apego de este producto de la
marca es tal a la tradición de los peruanos, que es muy probable que inciten a un extranjero
a probar la gaseosa al momento en el que este por el Perú, con el pretexto de que: “La Inka
Kola en Perú es diferente“.
El producto es muy fácil de adquirir dado que se encuentra en todos los canales por
donde se pueda vender bebidas y gaseosas, dentro de los canales tradicionales se
encuentran:
 Restaurantes
 Autorservicios
 Bodegas
 Empresas de bebidas
  Zonas con alto índice de turismo
 Demás establecimientos que ofrezcan gaseosas

De hecho dentro del plano teórico del marketing se llegaría a la conclusión de que
dentro del mercado de las gaseosas, la gaseosa -valga la redundancia- Inka Kola resulta
ser el mejor producto, por la percepción positiva que genera.

Imagen 3
Campaña publicitaria de Inka Kola “La mesa está servida, pasen todos”

Con el pasar de los años Inka Kola, desde inicios del 2000 hasta la actualidad, se ha
terminado adhiriendo a las diversas costumbres que tienen los peruanos, a través de los
diferentes orgullos nacionales que comparten todos, al margen de que tengan diferentes
costumbres, lo cual ha hecho que la empresa se vuela sólida y pasar de ser un producto a
parte de los peruanos.
Bibliografía
FIndasense. (27 de 03 de 2020). ¿Qué es la experiencia del consumidor y por qué es
importante para mi marca? Obtenido de Insights:
https://es.insights.findasense.com/ideas/que-es-la-experiencia-del-consumidor-y-por-
que-es-importante-para-mi-marca-66442
INEI. (2017). Definición de indicadores sociodemograficos. Obtenido de Gobierno del Perú:
https://www.inei.gob.pe/media/MenuRecursivo/publicaciones_digitales/Est/Lib1753/
definiciones.pdf
INEI. (11 de 07 de 2020). Estado de la poblacion peruana 2020. Obtenido de Gobierno del
Perú: https://www.inei.gob.pe/media/MenuRecursivo/publicaciones_digitales/Est/
Lib1743/Libro.pdf
INEI. (2021). Ingreso Promedio Proveniente del Trabajo. Obtenido de INEI:
https://m.inei.gob.pe/estadisticas/indice-tematico/income/
Plaza Vea. (2023). Gaseosas personales. Obtenido de Plaza Vea Online:
https://www.plazavea.com.pe/bebidas/gaseosas/gaseosas-personales
Saavedra, C., & Vera, A. (2019). Obtenido de UPN - Facultad de Negocios:
https://repositorio.upn.edu.pe/bitstream/handle/11537/15141/Saavedra%20Chau
%20Cristian%20Dan%20Job%20%20Vera%20Chaparro%20Ana%20Paula.pdf?
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