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PROYECTO DE MARKETING PROMOCIONAL

Alumnos:
- Silvia Llacas
-Yuriko Nieto
-Juan Carlos Flores
-Jorge Cuadrado

Docente: Mg. Katterine Herrera Paucar 2024


Capítulo I: Programa de Marketing de la Empresa

1.1 Integrantes del Grupo.

Silvia Llacas

Yuriko Nieto

Juan Carlos Flores

Jorge Cuadrado

1.2 Nombre de la Empresa.

Mc Donald´s

1.3 Orientación de la empresa hacia el mercado.

Esta empresa ofrece comida rápida apta todo tipo de público de cualquier clase social, sin

embargo, está dirigida especialmente a los niños y jóvenes, así como, a las poblaciones de

recursos de nivel medio y bajo.

1.4 Identificación de la Problemática de su espacio de Trabajo (Recopilación


Fotográfica)

El área de trabajo es muy reducida, lo que dificulta una atención rápida y eficaz cuando

hay aglomeración de público, sumado a esto, está ubicado en una zona de circulación, lo

que dificulta e incómoda tanto al comprador como a los que transitan.


Capítulo II: Análisis Situacional – Macro ambiental y Micro ambiental

(EXPLIQUEN CUÁL SERÍA LA PROYECCIÓN SEGÚN LO INVESTIGADO)

2.1 Entorno Demográfico

El crecimiento de la población ha ido aumentando en los últimos años en el Perú.

Según datos ofrecidos por el INEI (Instituto Nacional de Estadística), los hogares con niños

han ido aumentando a un 17.62 % en el 2021 en comparación con el 2020 que fue de un

12.9 %.

Nota: Perú: Economía y demografía 2024 | Datosmacro.com (expansion.com)

Este cambio en el entorno demográfico favorece a la empresa ya que, aunque es una empresa

que trabaja con todo tipo de público, sus campañas y productos se orientan principalmente a

jóvenes y niños.

Esta situación le supone un beneficio a esta empresa, puesto que su variedad de menús y

precios son asequibles a este grupo de la población.


Debido a la situación de conflicto que atraviesan nuestros países vecinos, el movimiento

migratorio hacia nuestras ciudades ha incrementado, Perú tiene, según los últimos datos

publicados por la ONU, 1.224.519 de inmigrantes, lo que supone un 3,75% de la población de

Perú. La inmigración en Perú procede principalmente de Venezuela, el 76,92%, Estados

Unidos, el 3,37% y China, el 2,61%.

Nota: Perú: Economía y demografía 2024 | Datosmacro.com (expansion.com)

Este movimiento migratorio es favorable, ya que supone a su vez un incremento en el

consumo de comida rápida, en este caso de Mc Donalds que al situarse en las zonas más

céntricas y concurridas de nuestras ciudades y al ser una cadena mundialmente conocida

permite a los ciudadanos “ir a lo seguro” de forma rápida y económica.


2.2 Entorno Económico.

En cuanto al marco económico, las cadenas de comida rápida se han ido adaptando a los

cambios y al fenómeno de la globalización. Al ser una empresa que cuentas con una gran

variedad de precios y ofertas, su rango de clientes con mas o menos disponibilidad económica

es amplio.

El crecimiento constante del sector socioeconómico C, sobre todo, en la ciudad de Lima,

con más del 35% de la población categorizada como tal, es decir más de

3.200.000 personas. Este favorecimiento responde a que hay más personas dentro del mercado

universal, potencial y público objetivo que pueden estar interesados en vivir la ya nombrada

experiencia de compra en McDonald’s.

Sin embargo, la crisis política que atraviesa nuestro país deriva en una situación económica

inestable, además del incremento de la canasta básica familiar y el costo de vida, lo cual

afecta el dinero derivado para gastos extras como la comida rápida y por el contrario supone

un ajuste en los gastos, lo que hace a las familias preferir economizar antes que gastar.

El 2023 será el peor para la economía en 25 años, sin tener en cuenta el 2020 por la

pandemia. Luego de un crecimiento sostenido, que solo entre 2004 y el 2019, le permitió

reducir la pobreza del 59% a 20%, el país enfrenta ahora una recesión y previsiones

negativas para este año.

Las últimas cifras del Producto Bruto Interno (PBI), publicadas por el Instituto Nacional de

Estadística e Informática (INEI) confirman que este año el Perú cerrará en rojo. En agosto se

registró una caída de 0,63%. Esta situación se suma a una reducción de la inversión privada y

expectativas empresariales pesimistas.


Los especialistas consultados coinciden en que una economía en recesión genera un aumento

de la pobreza y –para el caso del Perú– este impacto en la población se dar por segundo año

consecutivo. Macroconsult estima que esta condición alcanzará al 29% de la población.

Nota: El fin de un ciclo económico en Perú: recesión, baja recaudación y proyecciones

negativas | Ojo Público (ojo-publico.com)

2.3 Entorno Competitivo.

La competencia de esta empresa la forman todas las empresas del sector de las comidas

rápidas, que tratan de atender a los mismos clientes.

Los competidores más prominentes del sector al que pertenece McDonald’s son de fácil

identificación, es el caso de Burger King y Bembos.

Tras el enorme éxito que tuvo Ray Kroc con McDonald's innumerables marcas han

seguido los pasos de McDonald's. Los mayores rivales de McDonald's en esta categoría

son KFC y Burger King, con unos ingresos anuales de 2.490 millones de dólares (2019) y

1.780 millones de dólares (2019), respectivamente.


McDonald´s aplica la misma estrategia competitiva en todos los países: ser la primera en el

mercado y establecer su marca lo más pronto posible a través de una intensa publicidad. Sus

productos se diferencian de sus competencias no solo por el precio sino por su calidad,

servicio e innovación, lo cual favorece a la marca en cuanto a posicionamiento en el

mercado.

Algo que lo caracteriza es la innovación, puesto que , siempre esta tratando de ofrecer algo

diferente a sus consumidores, con nuevos productos de precios asequibles para todo el

público, así como promociones y ofertas innovadoras como el caso de los combos familiares o

los mini combos. Esto es algo que atrae al público indiscutiblemente, pues les permite acceder

a distintas ofertas según sea la el alcance del consumidor.

2.4 Entorno Sociales y Cultural.

Esta empresa se ha desarrollado mundialmente, por lo que quiere decir que ha llegado a

introducirse en las diferentes culturas y costumbres de diversos países como es el caso de

Perú. La cultura americana, en especial su inclinación a la comida rápida, ha ido ganando

terreno en nuestro país.

Los hogares multifamiliares no han variado mucho, pero si el rol de la mujer que se ha

incorporado al mercado laboral, lo que resulta en otro ingreso mas para el hogar, esto

contribuye en un mayor poder adquisitivo, así como dejar de lado el rol de la mujer como ama

de casa, lo que deriva a su vez en cambios alimenticios como acudir a restaurantes de comida

rápida.

En el 2020, de acuerdo a los resultados de la Encuesta Nacional de Hogares sobre

Condiciones de Vida y Pobreza, la Población en Edad de Trabajar (PET) femenina de 14 a

más años 2 ascendió a 12 millones 501 mil 161 mujeres, de las cuales 6 millones 813 mil 955

pertenecieron a la Población Económicamente Activa (PEA)3.


Nota: Ministerio de Trabajo y promoción del empleo

https://cdn.www.gob.pe/uploads/document/file/2692181/Informe%20Anual%20de%20l

a%20Mujer%20202.pdf?v=1641517932

La actitud del consumidor favorece grandemente la cadena de valor que ofrece la marca en

cuestión. El consumidor actual, cada vez más, es presa del tiempo y de los

afanes propios del trabajo y el estudio, y por lo tanto se ve obligado a buscar

soluciones para su alimentación más rápidas y por ello el éxito del fast food.
2.5 Entorno Político y Legal.

Esto afecta a todos los restaurantes porque tienen que tener sus papeles en regla entre los

que tienen que tener permiso del local en la municipalidad, documentos de defensa civil,

tiene certificado de salubridad, de fumigación y los trabajadores tienen que tener carnet de

sanidad debido a que están en contacto con alimentos a la venta del publico.

Han pasado cuatro años, tres ministros de Salud, considerando a la actual ministra Patricia

García, y la Ley 30021, más conocida como la ley contra la comida chatarra, no ha sido

aplicada por falta de un reglamento.

Desde su promulgación, el 16 de mayo del 2013, el proyecto no ha estado exento de críticas.

“Se ha cuestionado la ley y la propuesta de reglamento, que advierte el contenido excesivo

de azúcar, sodio y grasa saturadas. A cierto sector de la industria no le interesa que el

público siga comiendo a ciegas”, afirma el ex congresista Jaime Delgado.

Nota : }https://elcomercio.pe/economia/ley-comida-chatarra-cumple-4-anos-reglamento-
422280-noticia/

Por otro lado, el gobierno a dispuesto un proyecto de ley que regula la publicidad de

alimentos y bebidas que se comercializan en restaurantes y establecimientos de comida

rápida con el objetivo de que los consumidores dispongan de información oportuna,

suficiente y veraz de las cantidades y porcentajes de grasas u otros de los alimentos y

bebidas que consumen, esto con el fin de contribuir a la reducción de la obesidad y sus

enfermedades asociadas que han ido incrementando en nuestro país en los últimos años.
Nota:
https://www.leyes.congreso.gob.pe/Documentos/2016_2021/Proyectos_de_Ley_y_de_Resolu
ciones_Legislativas/PL0326120180823.pdf
2.6 Entorno Tecnológico.

Esta empresa se caracteriza por hacer del servicio lo más rápido posible, para ello ha

implementado tecnologías nuevas y emergentes, tanto en su maquinaria para la producción

del consumo como los procesos de automatización, pero aún más, en la atención al cliente.

Sus avances tecnológicos son en el preciso momento en que el cliente genera una compra,

como, por ejemplo: cajeros de autoservicios, compras online, delivery, etc.

Esta incorporación en el mundo virtual a favorecido a esta empresa ya que le permite llegar a

más consumidores, pues les permite a los clientes tener acceso rápido y directo a sus productos

sin necesidad de la presencialidad, algo que fue muy requerido hace unos años cuando se dio

la pandemia a nivel mundial.

Por otro lado, en el año 2007, McDonald’s hizo un anuncio importante que está dentro del

sector tecnológico. Para disminuir el consumo de energía, la cadena de comida rápida

anunció que usaría en sus restaurantes tecnologías de interconexión que le permitan

supervisar y controlar más eficientemente sus equipos. Este tipo de interconexión vincula el

aire acondicionado, las freidoras, las parrillas y hasta las luces.

Esto, sin duda, favorece significativamente a la empresa, puesto que minimiza el consumo

energético y a su vez el gasto económico.

2.7 Mercado.
Rubro de la empresa: comida rápida

2.8 Proveedores.

Mc Donald´s es cada vez más consciente acerca de los alimentos que ofrece a sus clientes, por

lo que se preocupa por el origen de su comida. Debido a ello, la empresa utiliza ingredientes

cultivados de manera responsable por la comunidad de agricultores de la empresa.

Sus principales proveedores son:

-Proveedor de pollo, Tyson Foods

-Proveedor de carne, American Beef

-Proveedor de carne y pescado, Keystone Foods

-Proveedor de papas, Mc Cain

-Proveedor de pan, Bimbo

-Proveedor de refrescos, Coca-Cola Company

2.9 Intermediarios.

McDonald's no es una empresa que necesite numerosos intermediarios, por eso su canal de

distribución es corto, o sea, McDonald's utiliza lo denominado estrategia de distribución

exclusiva. que consiste que, al minorista, se use un intermediario en un territorio

delimitado.

Mediante sus intermediarios teniendo la Cadena de distribución desde la producción y

distribución especializada y dominada por la empresa misma en pocas palabras McDonald´s

venden lo que ellos mismos producen


Capítulo III: Análisis Situacional - Ambiente Interno.

3.1 Ubicación

PLAZA LIMA

NORTE

Av. Alfredo Mendiola 1400, distrito de Independencia, local PC-18., Lima, Perú.

3.2 Instalaciones de Producción.

Dentro del mismo local.

3.3 Recursos Financieros.

McDonald’s como recursos financieros tienen el pago en efectivo, pago con tarjetas de débito y

crédito., pagos en línea (aplicativo). En la que ha ayudado mucho para obtener buenos resultados de

ganancias.

En el término del año 2023, los datos financieros son:

Ingresos en ascenso: Los ingresos totales de McDonald’s ascendieron a 23.721,6 millones de euros

(25.493,7 millones de dólares), marcando un incremento del 10% en comparación con el año

anterior.

Orígenes de ingresos: Los ingresos provenientes de restaurantes propios alcanzaron los 9.064,4

millones de euros (9.741,6 millones de dólares), mientras que las comisiones de las franquicias

contribuyen con 14.363,5 millones de euros (15.436,5 millones de dólares), mostrando un aumento del

11,4% y 9,4%, respectivamente.

Además, ingresos varios sumaron 293,7 millones de euros (315,6 millones de dólares).

Costos y gastos: Los costos de restaurantes propios y franquiciados experimentaron incrementos

anuales del 11,4% y 5,3%, respectivamente. Es decir, 7.652,4 millones de euros (8.224,1 millones de

dólares) para los primeros y los 2.302,6 millones de euros


(2.474,6 millones de dólares) para los segundos. Los restaurantes tuvieron otros gastos de 216,3

millones de euros (232,5 millones de dólares).

Los gastos generales disminuyeron un 1,6%, situándose en 2.621,1 millones de euros (2.816,9 millones

de dólares). El total de gastos ascendió a 12.884,5 millones de euros (13.847 millones dólares), un

aumento del 0,3%.

3.4 Recursos Humanos.

McDonald’s ofrece una gran variedad de oportunidades de trabajo, desde trabajos de tiempo

completo hasta trabajos a tiempo parcial.

Además, ofrece un programa de entrenamiento y desarrollo para sus empleados.

Mc Donald ofrece los beneficios al 100 % correspondiente al país donde se encuentre, adicional a

ello, otros beneficios particulares de la empresa, como bono de puntualidad, descuentos en algunas

tiendas, convenios con casas de estudios.

Cada cierto tiempo realizan pruebas a sus trabajadores para que tengan la oportunidad de avanzar

en su carrera laboral y tengan un mejor salario.

3.5 Imagen de la Compañía.

MISION: Servir comida de calidad proporcionando siempre una experiencia extraordinaria

VISION: Duplicar el valor de la compañía ampliando el liderazgo en cada uno de los mercados.
VALORES:

-Brindamos calidad, servicios y limpieza a nuestros clientes.


-Promovemos el espíritu emprendedor.
-Tenemos un fuerte compromiso hacia nuestra gente.
-Maximizamos la rentabilidad de nuestras operaciones.
-Operamos el negocio con un marco ético y responsable.
-Contribuimos con el desarrollo de las comunidades en las que operamos.

3.6 Investigación y desarrollo.

McDonald’s es la cadena de restaurantes de comida rápida más grande del mundo. Sus principales

productos son las hamburguesas, sándwiches, papas fritas, menús para el desayuno adaptados a

cada país, bebidas como: jugos, café, té y refrescos; pollo, ensaladas, frutas.

Sus amplios y cómodos restaurantes cuentan con un área de juegos para niños. Son pioneros en la

calidad de servicio ofreciendo rapidez, eficiencia y pulcritud en cada una de sus atenciones.

Cuentan con una importante ejecución de Responsabilidad social comprometidos con ayudar a los

más necesitados y regalarle una sonrisa a cada niño que la necesite.

Actualmente McDonald’s cuenta que tres enfoques o direcciones de mercado: Línea de productos

alimentarios dirigidos a los niños (línea 1), línea de productos alimentarios dirigidos a los Adultos

(línea 2) y la línea de producto alimentarios sanos o bajos en calorías (línea 3).

McDonald’s ofrece una línea light o sana donde incluye, jugos naturales, frutas y ensaladas

variadas que aportan cantidad de vitaminas y minerales y que sin duda conquistan a la población

que más se cuida.

Capítulo IV: Investigación de Mercado

4.1 Ficha técnica de la investigación.


FICHA TECNICA MC DONALD´S

OBJETIVO DEL ESTUDIO Conocer la percepción del público sobre


el diseño del puesto de helados de Mc
Donald´s
FUENTE DE INFORMACIÓN
Público en general (mayores de edad)

MÉTODO DE RECOLECCIÓN DE DATOS Encuesta virtual de 15 preguntas.

INSTRUMENTO DE RECOLECCIÓN Formulario Google

POBLACIÓN 50 encuestados

MUESTRA 50 formularios

MÉTODO DE SELECCIÓN DE LA MUESTRA Muestreo probabilístico por


conglomerados

FECHA DE CAMPO Del 13-02 al 20-02 del 2024

4.2 Recopilación fotográfica de la investigación.

ENCUESTA: https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSfBzL77hZDdewdQ6fB2-

kxi3ofjGsXfCu2XWvuTDTcAKEWAGQ/viewform

4.3 Análisis de la información.

Pregunta 1: Sexo
6%

40% Femenino
Masculino
54% Prefiero no decirlo

En la presente encuesta realizada a 50 participantes, el 54% es de sexo femenino, mientras que el

40 % es sexo masculino y un 6 % prefirió no decir su sexo.

Pregunta 2: Edad

30% 34% De 18 a 25
De 25 a 35
De 35 a más

36%

Con respecto a las edades de los encuestados, el 34% tiene entre 18 a 25 años, el 36% tiene entre

25 a 35 años y el 30% tiene entre 35 a más.

Pregunta 3: ¿La publicidad del puesto de helados de Mc Donald´s te parece llamativa? ¿preferirías

que sea más visible?


32% Es llamativa y visible
No es lo suficien-
temente visible
68%

El 32% de los

encuestados indica que la publicidad del puesto de helados Mc Donald´s no le parece lo suficientemente

visible, contrario al 68% que indica que si le parece llamativa y visible la publicidad de dicho puesto.

Pregunta 4: ¿Cómo diferencias puesto de helados de Mc Donald’s con las competencias?

6% 10%
Por su publicidad
24% Por sus colores
Por su logo
60% Otros

El 60% de los encuestados diferencia el puesto de helados Mc Donald´s de sus competencias por su

logo, el 24% lo diferencia por sus colores, el 10% por su publicidad y un 6% por otros factores.

Pregunta 5: ¿Considera que el logo de la empresa es fácilmente reconocible?


2%

No
Si

98%

El 98% de los encuestados, lo cual es un índice muy elevado, considera que el logo de Mc Donald´s no

es fácilmente reconocible. Mientras que solo un pequeño 2% si lo considera reconocible.

Pregunta 6: ¿Te gusta la forma en la cual esperas por tu helado?

40% No
Si
60%

Según la encuesta realizada, un poco más de la mitad de los encuestados, un 60%, estan conformes con

la forma en la que esperan actualmente por su helado (es decir, haciendo cola) y un 40% no esta a gusto

con esta forma de espera.

Pregunta 7: ¿Cuál de estas dos opciones preferiría?


16%

Hacer fila
Esperar sentado

84%

Sin

embargo, al dar las siguientes opciones, un mayoritario 84% de los encuestados preferiría esperar

sentado a que le entreguen su helado, y solo un 16% esta de acuerdo con esperar haciendo una fila.

Pregunta 8: ¿En qué tipo de mobiliario te gustaría consumir tu helado?

4% 2%

Mesa y silla baja


Barra y silla alta
38% Sillón
56% Caminando

Así mismo, para consumir sus helados sentados, un 56% eligió hacerlo en mesas y sillas bajas, un 38%

prefirió una barra con sillas altas, el 4% desearía un sillón y un 2% lo haría caminando.

Pregunta 9: ¿Te parece adecuada la iluminación de los puestos?


10%

Si
No

90%

La materia de los

encuestados, un 90% exactamente, menciona que le parece adecuada la iluminación del puesto de

helados Mc Donald´s y a una minoría del 10% no le parece adecuada dicha iluminación.

Pregunta 10: ¿Por qué elige helados Mc Donald´s?

22% 28%
Por su limpieza
Por su orden
Por su sabor
8% Todas las anteriores
42%

Los encuestados refieren elegir la marca de helados Mc Donald´s por su limpieza; un 28%, por su

orden; el 8%, por el sabor de sus productos; el 42% y por todas las opciones anteriores el 22%.

Pregunta 11: ¿Le gustaría que el puesto de helado tenga un cajero autoservicios?
8%

Si
No

92%

Una gran mayoría de los encuestados, el 92%, asegura que le gustaría que el puesto de helados contase

con un cajero de autoservicios, mientras que un 8% no lo desearía.

Pregunta 12: ¿Qué inconvenientes ha presentado en la compra de su helado?

24% Mucha cola de espera


No tienen cambio en
efectivo
54%
12% Todas las anteriores
Otros
10%

Con respecto a los inconvenientes al momento de comprar sus helados, el 54% de los encuestados

refiere hacer mucha cola de espera por su producto, el 10% nos dice que no encuentran cambio en

efectivo al comprar, un 12 % menciona ambos inconvenientes y el 24% menciona otros inconvenientes

distintos.

Pregunta 13: Te gustaría que la venta de los helados Mc Donald´s sea en:
38%
Local
Puesto
62%

Según la encuesta, más de la mitad de los encuestados, exactamente el 62% esta a gusto con la venta de los

helados en un puesto, mientras que el 38% preferiría que la venta se diera en un local.

Pregunta 14: ¿Qué sugerencias darías para mejorar el puesto de helados Mc Donald´s?

La mayoría de los encuestados sugiere que el puesto se debería ampliar, ya que, es muy pequeño para la

cantidad de consumidores que atiende, de esta manera se mejoraría la calidad y rapidez de atención que se le

da al público.

Pregunta 15: ¿Recomendarías consumir helados Mc Donald’s en la sede de plaza norte? ¿Por qué?

El mayor porcentaje de los encuestados expresa que sí recomendaría consumir helados Mc Donald´s

porque sus sabores son agradables.

4.4 Presentación de conclusiones y recomendaciones.

En conclusión, mediante la encuesta realizada podemos argumentar que la publicidad de los helados de

McDonald's es muy estratégica, es por ello, que la marca es muy reconocida tanto por su logo, colores,
sabor y trayectoria.

Al tener un gran número de clientes, los puestos de helados no se dan abasto con la atención rápida de

los helados, generando largas colas de espera, además, que al ser helados que tienen un costo bajo,

muchas veces los empleados se quedan sin cambio, obstaculizando las ventas.

Analizando los resultados, observamos que los consumidores de los helados desean más rapidez en la

atención y un lugar donde puedan disfrutar de su helado, sugiriendo que las ventas de McDonald's sean

en un local y no en puestos, ya que tienen mucha acogida y el espacio queda muy reducido.

Por todo lo antes expuesto, recomendamos que el espacio de los puestos de helados debe ser más amplio

para que pueda tener un mayor personal en la atención al cliente y de esta manera evitar las largas colas

de espera, además, implementar una caja de autoservicio, para evitar el contacto con el dinero y

contribuir a la rapidez de la atención.

Así mismo, incluir en el diseño un lugar para sentarse donde los usuarios puedan disfrutar de su helado

o esperar por su turno de entrega.

Capítulo V: Comportamiento del Consumidor y Segmentación

5.1 Jerarquía de las Necesidades de Maslow.


Dentro de las necesidades en la pirámide de Maslow, la empresa Mc Donald’s se encuentra ubicada en la

posición número 3; las necesidades sociales, pues las personas consumen estos helados muchas veces por

cuestiones sociales como la aceptación y participación dentro de sus grupos ya sean familiares, amicales o

laborales.

5.2 Estilos de vida según Arellano Marketing

Esta empresa esta dirigida a todo tipo de público, sin embargo, los que más consumen sus productos son los

hombres con un estilo de vida progresista, así como las mujeres con un estilo de vida moderno.

Las mujeres con un estilo de vida moderno, la mayor parte del tiempo se dedican a su trabajo, negocio o

empresa, por lo cual no cocinan y mayormente compran comida fuera de casa. Este es un factor importante,

que las lleva a ser consumidoras recurrentes de los productos Mc Donald´s.

Por su parte, los hombres con un estilo de vida progresista son personas que buscan el progreso de ellos y de

su familia, por lo que les gusta pasar tiempo con sus seres cercanos y compartir momentos gratos, lo que los

lleva a ser consumidores de los productos Mc Donald´s y así disfrutar en familia.

5.3 Segmentación Geográfica

El puesto de helados Mc Donald´s elegido, se encuentra ubicado dentro del Centro Comercial Plaza Lima

Norte (dicho C.C. está ubicado en el distrito de Independencia, en la ciudad de Lima, capital del Perú) por lo

que, según su ubicación geográfica los consumidores en su gran mayoría pertenecen al Cono Norte del país.
Dirección: Av. Alfredo Mendiola 1400, San Martín de Porres 15311

Ubicación Geográfica:

El Cono Norte o Lima Norte es la subregión septentrional del área urbana de Lima Metropolitana (Perú). Se

refiere a la zona comprendida por 8 distritos que se ubican en el norte de la ciudad de Lima, los cuales en

orden de antigüedad son: Carabayllo, Ancón, Puente Piedra, San Martín de Porres, Santa Rosa, Comas,

Independencia y Los Olivos.

Por esto, el C.C Plaza Norte es conocido como un lugar de entretenimiento y recreación familiar dentro de la

zona norte, lo que lo hace un lugar muy concurrido y de gran flujo por las familias peruanas, y a su vez esto

se traduce en un mayor número de consumidores.

UBICACIÓN DEL DISTRITO DE INDEPENDENCIA Y SUS EJES ZONALES

LÍMITES

• Por el Norte con el distrito de Comas, Provincia


de Lima.

• Por el Este con el distrito de San Juan de


Lurigancho, Provincia de Lima.

• Por el Sur con el distrito del Rímac y San Martín


de Porres, Provincia de Lima.

• Por el Oeste con el distrito de los Olivos,


Provincia de Lima.

5.4 Segmentación Demográfica

Edad del público –

Consumidores principales: primera infancia – preadolescentes – adolescentes


Compradores: – adultez temprana e intermedia

Sexo – indistinto
Nivel socioeconómico – productos accesibles para los niveles de clase baja y media.

Lima Norte tiene una población económicamente muy variada:5

13.5% en el nivel de pobreza


38.8% en el nivel bajo
47.7% en el nivel medio.
0.01% se ubica en el estrato socioeconómico más elevado.

Por ellos los productos de Mc Donald´s están pensados para todos los bolsillos, incluyendo sus helados que
tienen precios accesibles para las familias peruanas.

Etapa del ciclo vital de la vida –

Jóvenes solteros
Parejas jóvenes con hijos menores de edad

Religión – indistinto

Ingresos - personas con ingresos mínimos (sueldo mínimo s/. 1050) en adelante

Educación - indistinto

5.5 Segmentación Psicográfica

Los compradores y consumidores de helados Mc Donald´s son personas que piensan en el progreso y en salir

adelante, además gustan de pasar tiempo en familia y darse pequeños gustos como salir a pasear, comprar o

divertirse en un centro comercial. Les gusta consumir productos buenos pero económicos, por lo que helados

Mc Donald´s es una buena opción a la que recurren cuando están de paseo por el C.C. Plaza Norte.

Los niños y jóvenes también eligen esta marca por sus productos coloridos y atractivos a la vista, así como

sus padres por la accesibilidad del precio y el buen sabor.

Frecuencia de compra: la venta de estos productos es diaria, puesto que, el C.C. cuenta con gran cantidad de

visitantes diariamente.

Motivación de compra: la relación precio-calidad es buena, así como la variedad y localización estratégica de

la marca, lo que impulsa al cliente a realizar su compra en cuanto la ve.

5.6 Segmentación por Comportamiento


Los beneficios deseados por el público con respecto a los helados Mc Donald´s es su relación de precio-

tamaño y calidad, algo con lo que la marca cumple, pues por un precio módico ofrece un producto de buen

tamaño, así como de sabores agradables y variados, razón por la cual el público elige helados Mc Donald´s

en sus compras.

5.7 Descripción del Perfil de Segmento Objetivo

CONSUMIDOR IDEAL

Edad: entre 13 a 17 años

Nacionalidad: peruano

Intereses Salir a pasear con amigos – comprar ropa


a la moda – paseos
en familia y estudiar
Redes sociales Youtube - Spotify - Instagram – Facebook
– WhatsApp - TikTok
Objetivo de vida Disfrutar su adolescencia. Terminar sus
estudios escolares y/o comenzar sus
estudios superiores.
Objetivo frente a mi marca Disfrutar de los helados con amigos,
enamorado (a) y familia.
Reto Poder conocer nuevos sabores

Capítulo VI: Posicionamiento

6.1 Estrategias de Posicionamiento

La estrategia de posicionamiento que usa Mc Donald´s es de posicionamiento en relación con una clase o

atributo del producto, puesto que la marca relaciona sus productos con el placer de algo tan cotidiano como
comer y disfrutar de lo que estas comiendo.

Producto: Mc Donald´s Atributo: “Me encanta”

6.2 Posicionamiento propuesto

La estrategia de posicionamiento más conveniente para la empresa seria de posicionamiento por precio y

calidad, ya que McDonald's se posiciona como una marca que ofrece productos de calidad a precios

asequibles, con un servicio rápido y eficiente.

6.3 Branding

El logo actual de Mc Donald

A simple vista se puede ver una M, sin embargo, son dos arcos que al unir formar una M. Estos arcos dorados

simbolizan la idea de que poseer una franquicia de McDonald's es como tener una mina de oro. Además, los

arcos dorados representan la puerta de entrada a un negocio de éxito.

Los envases y envoltorios


Para el diseño de este packaging, la compañía se apoyó en la agencia creativa Pearlfisher para elaborar

envases y envoltorios disponibles en 15 idiomas. Con un diseño que ofrece representaciones gráficas de los

ingredientes más característicos de sus menús y productos, reinterpretados de forma más visual, moderna y

con colores más llamativos. Además, sus empaques son de eco amigables y reducen el impacto ambiental.

Colores de la marca

Los colores rojo y amarillo se eligieron por una razón específica, y no, no fue porque se veían bien con la

cara de payaso de Ronald McDonald. En realidad, tiene que ver con la ciencia de la psicología del color.

El color rojo es estimulante y se asocia con estar activo. También aumenta la frecuencia cardíaca, lo que

ayuda a estimular tu apetito.

El color amarillo se asocia con la felicidad y es el color más visible a la luz del día, por eso es tan fácil
detectar un letrero de McDonald's en una calle llena de gente.

Eslogan

Fue propuesto por la alemana Heye & Partners, parte de DDB Worldwide, del grupo Omnicom. Según

Juergen Knauss, ceo de H&P, la frase elegida tiene la condición de evocar “los placeres más simples de la

vida cotidiana”, y por ello es eficaz en todos los idiomas. Además, puede servir de entorno para relatos de

tono optimista, “para posicionar la marca más como un estilo de vida que como una comida”.

Fue en 2003 cuando la cadena de comida rápida McDonald’s lanzó esta campaña. Se tituló, directamente,

«I’m Loving it». Este eslogan continúa utilizándose en la actualidad y, sin duda, se asocia a la marca. El

entonces artífice de la famosa frase, Juergen Knauss, indicó que podía evocar «los placeres más simples de la

vida cotidiana». Por si fuera poco, «Me encanta» reinventó el marketing de la compañía en su peor momento.

A principios del siglo XXI, McDonald’s estaba sumido en una intensa crisis y este eslogan marcó una nueva

etapa de éxitos empresariales.

6.4 Selling Line

El eslogan de ¨me encanta¨, está por muchos años en el mercado, fue una gran estrategia de Mc Donald´s.

Este slogan es de manera general de la marca, pero no especifica de los helados de McDonald´s.
Por ello, consideramos que los helados Mc Donald´s deberían tener su propio slogan que los identifique

fácilmente, el cual sería: MC CREAM – ¡Disfrútalo antes que se derrita!

Capítulo VII: Marketing Mix – Producto


Capítulo VIII: Marketing Mix - Precio

7.1 Estrategia de precios

La empresa Mc Donald´s usa la estrategia de precios orientados al Status Quo, ya que, mantiene el precio de

sus helados, los cuales están en un nivel intermedio pero que a su vez son parecidos a los de sus

competidores más cercanos.

Asignación de precios:
Cono: 2 soles

Supercono: 2.5 soles

Sundae: 3.7 soles

Mc Flurry: 5.7 soles

Determinación de precios

La empresa determina sus precios por un factor competitivo, pues estos son similares a los que ya existen en

el mercado.

Factores externos para la determinación del precio:

Demanda estimada: la demanda de los helados Mc Donald´s es alta gracias al reconocimiento de su marca y

sus agradables sabores.

Reacciones de la competencia: los helados de Mc Donald´s compiten con otras marcas manteniendo estables

sus precios, pudiendo así ser accesibles.

Factores internos para la determinación del precio:

Producto:

Distribución:

Promoción:

Costo de un producto:
Capítulo IX: Marketing Mix - Plaza

Canal de distribución:

Mc Donald´s usa un tipo de canal de distribución directo, no tiene intermediarios ya que distribuye sus

productos directamente en sus puestos.

Bienes de consumo: Productor – consumidor

Intensidad de la distribución:

Los puestos de helados Mc Donald´s tiene una intensidad de distribución exclusiva, ya que, en ellos solo se
ofrecen productos de la misma empresa y no de otras marcas.

Capítulo X: Marketing Mix – Promoción

10.1 Venta personal

La empresa Mc Donald´s usa la

10.2 Promoción de ventas


Información especifica de las promociones: 50%, 2x1, etc

Relaciones públicas:

10.3 Publicidad

La empresa Mc Donald´s usa la

10.4 Desarrollo de una Campaña de Publicidad

La empresa Mc Donald´s usa la

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