Universidad Técnica de Machala

FACULTAD DE CIENCIAS QUÍMICAS Y DE LA SALUD

CARRERA DE ALIMENTOS

TALLER DE LA MATERIA DE MICROBIOLOGÍA GENERAL:

Fecha: 09/12/2023
INTEGRANTES: ERNESTO TANDAZO, CHRISTIAN GALARZA, DAYRON
ZAMBRANO, JORDAN CORTEZ

Taller #: 4

1. ¿En qué se diferencia la morfología de los cocos y los bacilos, indique

la subclasificación de estas formas?

en la actualidad podemos diferenciar los distintos tipos de bacterias según la estructura

morfológica y rigidez de la pared celular de las mismas, siendo posible distinguir los
siguientes tres tipos principales de bacterias:

Cocos: con formas esféricas u ovaladas.

Bacilos: con forma cilíndrica o de bastón, tanto rectos como curvos.
Espirilos: forma de espiral.

Cocos
La característica forma esférica u ovalada de los cocos hace que al dividirse la célula de la
bacteria, esta pueda mantenerse unida a otra célula tras dicha división celular. De esta
forma, aunque estos tipos de bacterias sigan conservando siempre su independencia celular,
formarán distintas agrupaciones según sea el plano de división único o múltiple:

Plano de división único: diplococos o cocos en cadena (género Estreptococos).

Planos de división múltiples: agrupación de cocos en tétradas o racimos (género
Staphylococcus).

Bacilos
Dentro del grupo del tipo de bacteria de los bacilos es posible diferenciar distintos subtipos
de bacterias según sea la longitud y estructura morfológica de las células:

Bacilos cortos con forma irregular: cocobacilos.

Bacilos largos con extremos ondulados: género Bacillos.
Bacilos curvos con forma de coma: género Vibrio.
Bacilos agrupados en filamento formando letras chinas: género Corynebacterium
2. ¿Cuáles son aproximadamente los límites inferiores de tamaño de una
célula? ¿Por qué?

El límite inferior de la célula es de 0,15 µm porque a un tamaño de 0,1 µm resulta

insuficiente y no podrían mantener dentro los componentes esenciales.

3. ¿Por qué una célula no puede depender solamente de la difusión

simple como forma de adquirir sus nutrientes?
En los organismos vivos, la difusión simple de sustancias entre la célula y el medio
extracelular se encuentra limitada debido a que la membrana plasmática presenta
una permeabilidad selectiva, es decir, permite el paso de determinadas sustancias e
impide el de otras.

4. ¿Por qué el daño físico a la membrana citoplasmática puede ser mortal

para la célula?

Cuando la membrana plasmática se rompe, los componentes salen al exterior y la célula ya

no puede mantener sus funciones. Además, eso es precisamente lo que hacen algunas
toxinas producidas por las bacterias.
.

Bibliografía:

https://www.bionova.org.es/biocast/tema12.htm#:~:text=En%20los%20organismos%20vivos%
2C%20la,e%20impide%20el%20de%20otras

https://www.ecologiaverde.com/tipos-de-bacterias-
2633.html#:~:text=Cocos%3A%20con%20formas%20esf%C3%A9ricas%20u,Espirilos%3A%20for
ma%20de%20espiral

https://elpais.com/elpais/2019/03/22/ciencia/1553267887_593180.html?outputType=amp