Examen transversal

Nombres: Luisa Muñoz

Christel Riquelme
Blanca Escobedo
Docente: Ruben Ruz
Asignatura: Gestión de riesgos Ergonómicos
Fecha: 27/11/2023

Duoc Alameda
Contenido

Introducción
En esta oportunidad, examinaremos dos casos de estos dos videos, evaluaremos factores de
riesgos ergonómicos en área de comidas rápidas, en esta ocasión nos situaremos en dominós
pizza, es una empresa de comida rápida estadounidense de restaurantes especializados en la
elaboración de pizzas, en este informe registraremos ciertos movimientos repetitivos que puedan
causar a corto o largo plazo ciertas dificultades o enfermedades profesionales, evaluaremos tres
tareas realizadas por parte del equipo de trabajo en las cuales hay presencia de movimientos
repetitivos, agarres de pinza y posturas forzadas

Link a los videos

https://mail.google.com/mail/u/0?ui=2&ik=65fc3b0421&attid=0.1&permmsgid=msg-
f:1783108513911863074&th=18bedfbeffb0f722&view=att&disp=safe

Puesto de trabajo a evaluar

En esta ocasión evaluaremos el puesto de trabajo de una persona que realiza el amasado dentro
de una pizzería. De esta manera podremos examinar las condiciones de trabajo para a si mismo
evadir una enfermedad laboral dando soluciones para labores que no se están realizando de
manera correcta.

En el video desde el minuto uno podemos observar el movimiento constante y repetitivo al

momento de realizar la tarea de amasar, utilizando un uso intenso de dedos, manos y muñecas.
Factores de riesgos presentes en los procesos

Primero que todo, podemos apreciar que el trabajador de la pizzería presenta alrededor de 4
factores de riesgos.

 Movimientos repetitivos
 Postura forzada
 Tiempo de recuperación
 Agarre de pinza