UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERÍA

FACULTAD DE INGENIERÍA QUÍMICA Y TEXTIL

Departamento Académico de Ingeniería Química

“INGENIERÍA DE MÉTODOS”

“Taller N°3”

GRUPO “Tesla Team”

INTEGRANTES: Carrion CCoicca Jhon Humberto

García Silva Alfredo Humberto
Quarite Corzo Rodrigo Efrain
Revilla Torres Javier Jasón
Soldevilla Cardenas Miguel Angel

DOCENTES: Dra. Luz Franco Portilla

LIMA – PERÚ

2018
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Índice general

Índice general...................................................................................................................................2

Estudio biomecánico en los puestos de trabajos...............................................................................4

Resumen...........................................................................................................................................4

Objetivos..........................................................................................................................................4

Objetivos generales......................................................................................................................4

Objetivos específicos....................................................................................................................4

Marco teórico...................................................................................................................................5

Biomecánica.................................................................................................................................5

Importancia de la Biomecánica.....................................................................................................6

Beneficios de la Biomecánica.......................................................................................................6

Biomecánica ocupacional.............................................................................................................7

Objetivo....................................................................................................................................7

Postura Corporal:......................................................................................................................7

Postura correcta:.......................................................................................................................7

Movimiento corporal:...............................................................................................................8

Posturas del trabajo:.....................................................................................................................8

Postura prolongada:..................................................................................................................8

Postura mantenida:...................................................................................................................8

Postura Forzada:.......................................................................................................................8

Postura anti gravitacional:........................................................................................................8

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Movimientos de trabajo:...............................................................................................................8

Manipulación manual de cargas:..............................................................................................8

Movimientos repetitivos:..........................................................................................................9

Antropometría y ergonomía..........................................................................................................9

Antropología estática y dinámica..............................................................................................9

variabilidad humana:..............................................................................................................10

Cargas, esfuerzos y tensiones.....................................................................................................10

¿Cómo podemos evaluar la carga postural?............................................................................12

¿Cuál es el peso máximo admisible?......................................................................................12

Aplicación del trabajo biomecánico en una empresa......................................................................13

Estudio ergonómico de puestos de esmaltado y clasificación en empresas del sector cerámicos

(Garcia.C)............................................................................................................................................13

Estudio de los puestos de clasificación:......................................................................................13

Estudio de los puestos de pantallista...........................................................................................14

Recomendaciones y propuestas de diseño para los puestos de clasificación...............................15

tapetes con selección mediante rotulador fluorescente............................................................15

Bancos de flujo continuo, con selección mediante rotulador fluorescente..............................15

Banco de flujo continuo, con selección mediante teclado móvil o ratón.................................16

Recomendaciones y propuestas de diseño para los puestos de pantallistas.................................16

Conclusiones finales.......................................................................................................................17

Bibliografía.....................................................................................................................................18
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Estudio biomecánico en los puestos de trabajos

Resumen

En este siguiente trabajo se expresan conceptos muy importantes acerca de la biomecánica y de sus

aplicaciones en las industrias, se reconocen diversos factores que afectan al hombre en la realización

de un trabajo, el trabajo puede ser repetitivo, de cargas manuales, también se puede mencionar que

una mala postura u ambiente puesto de trabajo generan enfermedades crónicas a los trabajadores

como lumbalgias, hernias, lesiones, fatigas, etc. Por ello con el estudio de la biomecánica ocupacional

se trata de mejorar las condiciones de trabajo con el estudio del cuerpo humano, entendiendo los

movimientos permisibles y el esfuerzos máximos que se puede hacer para realizar una actividad sin

que se produzcan daños, finalmente se acota una aplicación el cual es del Estudio ergonómico de

puestos de esmaltado y clasificación en empresas del sector cerámicos, en el cual se analizan

diferentes tipos de actividades de inspección de las cerámicas, tal puesto laboral tienen condiciones

que pueden generar fatiga a los trabajadores debido a una mala postura, por ello se presentan

recomendaciones para solucionar tal problema.

Objetivos

Objetivos generales

Comprender conceptos generales como biomecánica, ergonomía, los cuales son fundamentales en

la comprensión de este tema.

Objetivos específicos

Conocer el uso de la biomecánica ocupacional en las empresas e investigar que tipos de soluciones

Analizar el estudio ergonómico de puestos de esmaltado y clasificación en empresas del sector

cerámicos.
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Analizar las recomendaciones que se dan en estos puestos de trabajo para así tener una actividad

laboral mas confortante, con menos esfuerzo y eficiente.

Marco teórico

Biomecánica

Podemos definir la biomecánica como una disciplina que estudia el movimiento del cuerpo en sus

diferentes circunstancias, es decir, esta ciencia trata de analizar la actividad del ser humano y la

respuesta que tiene nuestro organismo ante esto.

Dicho de esta manera, puede que se piense que la biomecánica no tiene sentido alguno, pero

mucho más allá esta disciplina ha ayudado a resolver muchos problemas del cuerpo humano. La

persona es movimiento. Siempre estamos haciendo actividades que consisten en ir de un lado para

otro o de estar moviéndonos según lo requiera aquello en lo que andamos inmersos en este momento.

En cualquier caso, movernos nos sirve para estar en contacto con las cosas o para a nuestro punto de

destino.

El movimiento es una realidad y se da en muchos ámbitos de nuestra vida, ya sea porque vamos de

una punta a otra de la ciudad o porque necesitamos coger algo que está puesto en un sitio que no es el

suyo o que no tendría que estar puesto ahí y deseamos cambiarlo. En todas estas situaciones el

movimiento es necesario y ante este, pueden ocurrir algunas incidencias que se pueden llegar a

convertir en lesiones irreparables.

De entrada, la biomecánica pretende conocer las respuestas que tiene el cuerpo ante la idea de

movimiento y cómo reacciona ante este. Una de las situaciones por ejemplo puede ser el movimiento

involuntario o de defensa como ocurre cuando alguien nos ataca que movemos las articulaciones para

protegernos o si estamos cerca de la candela y sentimos el calor demasiado fuerte, nos alejamos (a menudo

de un salto) para que no nos quememos.

La biomecánica puede usarse para estudiar diferentes ámbitos de nuestra vida tales como las acciones

cotidianas, nuestra actividad laboral, el deporte que practicamos o cualquier movimiento que consideremos
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“no importante” puede tener sentido para esta disciplina. En sus comienzos, estaba bastante limitada, pero

con el tiempo, los avances y, sobre todo, las nuevas técnicas d estudio, se ha avanzado mucho en lo que es

la respuesta del movimiento que estudia la biomecánica.

Todas estas nuevas técnicas, no solo han dado lugar a que se dé un análisis mucho más detallado acerca

del estudio que se ha hecho sobre los movimientos del cuerpo y su reacción ante las cosas, sino que

además se han podido ir diferenciando en distintas categorías como son la biomecánica médica, deportiva

o del trabajo.

El que se hayan dividido por categorías le da mucho más énfasis al estudio de cualquier movimiento de

nuestro cuerpo, ya que estará organizado y ya, dependiendo de si estos se realizan haciendo deporte o por

el trabajo que desempeñamos día a día, tendrá un sentido u otro distinto.

Otro de los puntos interesantes de que la biomecánica se haya dividido por especialidades es

precisamente que aquí, radica la importancia que tiene un estudio biomecánico de nuestros movimientos

para nuestra vida y para la salud y estructura de nuestro cuerpo. (http://biomecanicamartinez.com/que-es-

la-biomecanica, s.f.)

Importancia de la Biomecánica

Si la biomecánica es la ciencia que estudia las fuerzas y el movimiento del cuerpo y son los pies

los encargados de recibir estas fuerzas del suelo y soportar el peso también necesitan ser estudiados

como parte de la biomecánica del cuerpo. Nuestros pies son el inicio de una cadena osteomuscular, es

por ello que pueden influir en otros segmentos de la cadena si no tienen una adecuada alineación.

Beneficios de la Biomecánica

A lo largo de nuestra vida, los pies soportan una gran cantidad de carga y de impacto de nuestro

cuerpo. A cada uno de los pasos que damos nuestros pies pueden llegar a soporta entre 2 y 4 veces el

peso de nuestro cuerpo. Nuestros pies son la conexión entre el cuerpo y el suelo, cualquier alteración

en los pies puede repercutir en el resto de estructuras del cuerpo. Algunas veces problemas alejados de

nuestros pies como un dolor de rodilla o de espalda pueden tener una causa en la manera de pisar.
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Del mismo modo todos estos impactos y presiones que recibe el cuerpo a través de los pies están

también relacionadas con las lesiones de los deportistas. Los deportistas realizan gran cantidad de

movimientos repetidos de los cuales, una mala posición o una mala alineación, puede llevar a una

lesión.

Lo ideal, de cara a prevenir futuras lesiones, sería realizar un estudio biomecánico en todas las

personas que empiezan a practicar deporte y sobre todo en los deportistas, para poder detectar a

tiempo posibles defectos que pudieran finalizar en una lesión.

(https://institutovalencianodelpie.es/biomecanica/, s.f.).

Biomecánica ocupacional

Estudia la relación mecánica que el cuerpo sostiene con los elementos que interactúa en los diversos

ámbitos para adaptarlos a sus necesidades y capacidades.

Además, proporciona las bases y las herramientas para reunir y evaluar los procesos biomecánicos con

énfasis en la mejora de la eficiencia general de trabajo y la prevención de lesiones relacionadas con el

mismo.

Objetivo

El objetivo de la biomecánica ocupacional es el estudio del cuerpo con el fin de obtener un rendimiento

máximo, resolver algún tipo de discapacidad, o diseñar tareas y actividades para que la mayoría de las

personas puedan realizarlas sin riesgo de sufrir daños o lesiones.

(https://www.ecured.cu/Biomecánica_ocupacional, s.f.)

Postura Corporal:

Proviene del latín “positura”: acción, figura, situación o modo en que está expuesta una persona,

animal o cosa. La postura es la relación de las posiciones de todas las articulaciones del cuerpo y su

correlación entre la situación de las extremidades con respecto al tranco y viceversa. O sea, es la

posición del cuerpo con respecto al espacio que le rodea y como se relaciona el sujeto con ella.
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Postura correcta:

Se define como la alineación simétrica y proporcional de los segmentos corporales alrededor del

eje de la gravedad. La postura ideal de una persona es cuando se mantiene las curvas fisiológicas de la

columna vertebral.

Movimiento corporal:

Es el objeto de estudio de la fisioterapia y la caracteriza como una ciencia puesto que es el punto

de partida para el análisis de un modelo anatofisiologico que funciona tanto a escala microscópica

como macroscópica ya que el movimiento corporal humano se estudia desde el comportamiento

celular hasta el movimiento complejo de un segmento anatómico.

Posturas del trabajo:

Postura prolongada:

Es el mantenimiento de una misma postura principal a lo largo del 75% de la jornada laboral (8h),

aunque se realicen cambios de posiciones cortos impidiendo que sean mantenidas.

Postura mantenida:

Se refiere el mantenimiento de una misma postura sedente o bípeda durante periodo de 2 o más

horas, (Posturas de cuclillas o de rodillas).

Postura Forzada:

Es una postura de trabajo mantenida, supone que una o varias partes del cuerpo dejan de estar de

una posición natural de confort para pasar a una posición forzada que pueda generar lesiones o

trastornos por sobrecarga musco esquelética.

Postura anti gravitacional:

Posicionamiento del tronco o de las extremidades en contra de la gravedad.

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Movimientos de trabajo:

Manipulación manual de cargas:

Movilizar o manipular objetos levantándolos, bajándolos, empujándolos, traccionándolos,

trasladándolos o sosteniéndolos.

Movimientos repetitivos:

Grupos de movimientos continuos mantenidos durante un trabajo que implica la acción conjunta

de los músculos, los huesos, las articulaciones y los nervios de una parte del cuerpo y provoca en esta

misma zona fatiga muscular, sobrecarga, dolor y, por último, lesión.

Antropometría y ergonomía

La antropometría y la ergonomía son dos ciencias que se complementan, ya que la ergonomía se

encarga de adecuar los productos, áreas de trabajo, de la casa y otras a las necesidades de los

individuos lo que es fundamental los resultados de la ciencia de la antropometría, por el suministro de

las medidas y dimensiones de las diferentes partes del cuerpo humano para así diseñar productos y

espacios apropiados a los individuos.

La ergonomía utiliza técnicas de la antropometría para adaptar el ambiente de trabajo al ser

humano, como por ejemplo en la elaboración de sillas, mesas, y demás objetos tomando siempre de

que todos deben adaptarse al cuerpo humano. (NOGAREDA C. et al. Ergonomía. 5ª edición. Madrid:

INSHT, 2008., s.f.)

Antropología estática y dinámica

La antropometría estática o estructural es aquella cuyo objeto es la medición de dimensiones

estáticas, es decir, aquellas que se toman con el cuerpo en una posición fija y determinada. Sin

embargo, el hombre se encuentra normalmente en movimiento, de ahí que se haya desarrollado la

antropometría dinámica o funcional, cuyo fin es medir las dimensiones dinámicas que son aquellas

medidas realizadas a partir del movimiento asociado a ciertas actividades.

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El conocimiento de las dimensiones estáticas es básico para el diseño de los puestos de trabajo y

permite establecer las distancias necesarias entre el cuerpo y lo que le rodea, las dimensiones del

mobiliario, herramientas, etc. Las dimensiones estructurales de los diferentes segmentos del cuerpo se

toman en individuos en posturas estáticas, normalizadas bien de pie o sentado.

Del cuerpo humano pueden tomarse gran número de datos antropométricos estáticos diferentes que

pueden interesar, en función de lo que se esté diseñando.

Variabilidad humana:

Las distintas medidas antropométricas varían de una población a otra, de lo cual se deriva

la necesidad de disponer de los datos antropométricos de la población concreta objeto de

estudio. (EsperanzaaValeroaCabello.cAntropometría., s.f.)

Son muchos los parámetros que influyen, aunque podemos destacar algunos tales como:

 El sexo: establece diferencias en prácticamente todas las dimensiones corporales. Las

dimensiones longitudinales de los varones son mayores que las de las mujeres del mismo

grupo, lo que puede representar hasta un 20% de diferencia.

 La raza: Las características físicas y diferencias entre los distintos grupos étnicos están

determinadas por aspectos genéticos, alimenticios y ambientales entre otros.

Así, en general, los miembros de la raza negra tienen a tener piernas más largas, mientras

que los orientales tienden a tener el tronco más largo. Son casos extremos la estatura de los

pigmeos de África Central es de 143,8 cm, frente a 179,9 cm de los belgas.

 La edad: sus efectos están relacionados con la fisiología propia del ser humano. Así, por

ejemplo, se produce un acortamiento en la estatura a partir de los 50 años. También cabe

resaltar que el crecimiento pleno en los hombres se alcanza en torno a los 20 años mientras

que en las mujeres se alcanza unos años antes.

 La alimentación: se ha demostrado que una correcta alimentación, y la ausencia de graves

enfermedades en la infancia, contribuye al desarrollo del cuerpo.

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Cargas, esfuerzos y tensiones

Los estudios biomecánicos realizados para analizar las tareas principalmente las industriales se

identifican condiciones que afectan la productividad y el bienestar de los trabajadores.

Podemos mencionar que el esfuerzo físico es parte esencial de toda actividad laboral. No sólo es

un componente de los trabajos llamados “pesados” tales como la minería, construcción, siderurgia,

otros; sino también es un elemento de fatiga importante, en otros rubros laborales como los trabajos

administrativos, montaje de pequeñas piezas, confección textil, etc. Incluso si un trabajador mantiene

una misma postura estando de pie o sentado durante el tiempo permitible puede causar lesiones

corporales. Estas lesiones que afectan principalmente al sistema músculo esquelético son los

problemas más preocupantes.

Cuando hablamos de lesiones o dolencias músculo esqueléticas nos estamos refiriendo a

situaciones de dolor, molestia o tensión cuyo resultado proviene de algún tipo de lesión en la

estructura del cuerpo que afecte a alguno de los siguientes elementos.

(www.amp.cmp.org.pe/index.php/AMP/article/download/515/274, s.f.)
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Trabajar con equipos mal diseñados o en sillas inadecuadas, estar excesivo tiempo de pie o

sentado, tener que adoptar posiciones difíciles o alcanzar objetos demasiado alejados, una iluminación

insuficiente que obliga a acercarse mucho al plano de trabajo, etc., todo ello condiciona un trabajo en

posturas no confortables que a la larga provocan daños a la salud como el dolor de espalda, ciática,

varices, hemorroides; entre otros.

Con la finalidad de prevenir los daños a la a la salud podemos analizar, realizar un seguimiento y

proponer mejoras, no obstante, podemos realizar las siguientes interrogantes:

¿Cómo podemos evaluar la carga postural?

Entre las alterativas se requiere contar con dos puntos de vista que a continuación se detalla:

 Las opiniones de las personas sobre el confort postural de su trabajo y sobre la naturaleza

y localización de las molestias que les produce.

 El estudio postural mediante la observación y mediciones de cuatro aspectos:

 Puesto de trabajo y zona de actividad.

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 Postura básica y posturas secundarias.

 Duración de las diferentes posturas.

 Cargas físicas adicionales (peso de herramientas, manipulación,

 mantenimiento del equilibrio, etc.).

¿Cuál es el peso máximo admisible?

Debemos tener en cuenta que el peso es sólo uno de los factores a considerar. La capacidad física

varía mucho de unas personas a otras. En promedio, la capacidad de las mujeres para levantar pesos es

de un 45-60% respecto a los hombres. A partir de los 25-30 años disminuye progresivamente. El

estado de salud de cada trabajador o trabajadora, especialmente en lo relativo al sistema músculo-

esquelético, también puede representar una limitación. Las trabajadoras no deben manipular cargas

pesadas durante el embarazo ni durante unos meses posteriores al parto. Los trabajadores y las

trabajadoras muy jóvenes en período de crecimiento y con escasa experiencia representan un colectivo

de riesgo especial.

En consecuencia, en vigilancia de la salud de los trabajadores expuestos a cualquiera de los riesgos

laborales producto de la carga, esfuerzos y/o tensiones deberá ajustarse a lo establecido en los

protocolos específicos señalados en nuestra legislación laboral nacional.

Aplicación del trabajo biomecánico en una empresa

Estudio ergonómico de puestos de esmaltado y clasificación en empresas del sector cerámicos

(Garcia.C)

Para mejorar las condiciones de trabajo en los puestos de esmaltado y clasificación en empresas de

fabricación de revestimientos y pavimentos cerámicos.

Estudio de los puestos de clasificación:

En un puesto de clasificación, la actividad realizada por el trabajador consiste en inspeccionar

visualmente piezas de cerámica en movimiento, seleccionando aquellas que sean diferentes en calidad
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o de tono. En el estudio se han detectado tres tipos de puestos, en función del movimiento de los

pavimentos y del sistema de selección:

 Bancos de flujo discontinuo, con selección mediante rotulador fluorescente (Figura1).

 Bancos de flujo continuo, con selección mediante rotulador fluorescente (Figura2).

 Banco de flujo continuo, con selección mediante teclado móvil o ratón (Figura3).
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En el 58% de los puestos analizados existe un riesgo a largo plazo de lesión tipo musculo esquelético

en la zona del hombro. Las causas principales que originan este riesgo son las siguientes:

 Mesas con excesiva profundidad de trabajo (Figura 4)

 Planos de trabajo horizontales.

 Elementos de la mesa que obstaculicen el alcancen el alcance de las piezas.

 Sillas inadecuadas desde un punto de vista ergonómico.

 Alturas de trabajo bajas.

 Frecuencia de selección elevadas.

Estudio de los puestos de pantallista

Una de las actividades llevadas a cabo dentro de las líneas de esmaltado de una industria cerámica

es la decoración de la superficie de los pavimentos y baldosas. Los cabezales de serigrafía plana

constituyen el sistema de decoración tradicional.

En el 75% de los puestos analizados se dan posturas inadecuadas a la tarea de limpiezas de

pantalla. Estas posturas son especialmente incorrectas en cabezales con pantallas grandes, alturas de

trabajo y ángulos bajos y tableros de control de cabezal que dificultan el alcance de las partes de la

máquina.
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Recomendaciones y propuestas de diseño para los puestos de clasificación

Tapetes con selección mediante rotulador fluorescente

Se recomienda que la actividad se lleve a cabo de pie, con la posibilidad de usar una silla de tipo-

semi-sentado, que permita descansar parte del peso corporal cuando el trabajador no lo requiera. Para

adaptar el puesto de trabajo. En la Tabla 1 se indican las dimensiones recomendadas para este puesto

de trabajo.

Bancos de flujo continuo, con selección mediante rotulador fluorescente

Se recomienda que la actividad se lleve a cabo sentado, aunque el diseño del puesto debe permitir

al trabajador alternar con una postura de pie. Para ello, el puesto debe incorporar una silla regulable en

altura con respaldo y reposabrazos, y un reposapiés fácilmente regulable.

Para adaptar el puesto a los trabajadores de menor estatura cuando realicen la tarea de pie, debe

disponerse de una tarima de 10cm de altura que pueda apartarse fácilmente del puesto del puesto de

trabajo. En la Tabla2 se indican las dimensiones recomendadas para ese puesto.

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Banco de flujo continuo, con selección mediante teclado móvil o ratón

Desde un punto de vista ergonómico, se trata de la configuración de puesto de clasificación mas

responsable. La actividad debe realizarse sentado, con silla y reposapiés regulables. En Tabla3 se

indican las dimensiones que se proponen para este tipo de bancos.

Recomendaciones y propuestas de diseño para los puestos de pantallistas

 Se recomienda que, cuando sea posible, la pantalla sea de abertura lateral.

 El tablero o consola de manos no debe aumentar el trabajo.

 La frecuencia de limpieza debe ser menor de 22limpiezas/hora.

 El par de apriete manual de la pantalla inferior a 14.24Nm.

 Si la abertura es frontal se proponen las dimensiones indicadas en la Tabla4.

Conclusiones finales

El esfuerzo físico es la parte esencial de toda actividad laboral, mas no sólo es un componente de

los trabajos “pesados”; sino también es un elemento de fatiga importante, en otros rubros laborales o

“ligeros”.
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El estudio biomecánico es importante debido a que, con estos estudios, reducimos los

problemas de salud que pueden tener los trabajadores, haciendo que su labor sea más placentera y

eficiente.

Las cifras nos demuestran que, en nuestro país, los diagnósticos o enfermedades más

frecuentes son los lumbagos, seguido por lesiones del manguito del rotador y en tercer lugar el

TBC; no obstante, si observamos los días acumulados por patologías, el síndrome del túnel del

carpio fue el que más días de incapacidad presenta, seguido de dedos de gatillo y en tercer lugar

la TBC.

La forma de que los trabajadores miden espontáneamente el esfuerzo físico es mediante la

fatiga, en consecuencia, un trabajo puede ser pesado o no según el cansancio que produce.

De acuerdo a la prevención de riesgos en los lugares de trabajo, la fatiga es la disminución de

la tolerancia al trabajo de una persona, esto debido a que las exigencias del trabajo superan las

capacidades del trabajador.

Bibliografía

EsperanzaaValeroaCabello.cAntropometría. (s.f.). Obtenido de

Fuente:aEsphttp://www.insht.es/Ergonomia2/Contenidos/Promocionales/Diseno%20del

%20puesto/DTEAntropometriaDP.pdf

Garcia.C. (s.f.). Estidio ergonómico de puestos de esmaltado y clasificación en empresas del sector

cerámicos. Dialnet, 25-27.

http://biomecanicamartinez.com/que-es-la-biomecanica. (s.f.).

https://institutovalencianodelpie.es/biomecanica/. (s.f.).
 19

https://www.ecured.cu/Biomecánica_ocupacional. (s.f.).

NOGAREDA C. et al. Ergonomía. 5ª edición. Madrid: INSHT, 2008. (s.f.).

www.amp.cmp.org.pe/index.php/AMP/article/download/515/274. (s.f.).