Licenciado en Ciencias de la Actividad Física y del Deporte

Estructura y función del cuerpo humano-curso 2005-06

Tema 9: intercambio de substancias a través

de la membrana celular

Funciones de las proteinas de membrana

Fluidez y permeabilidad de la membrana
Transporte
Difusión:
- a través de la bicapa
- a través de canales
- ósmosis y tonicidad
- difusión facilitada
Transporte activo:
- primario: ATP
- secundario: simporte, antiporte
Transporte vesicular: endocitosis y exocitosis

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OBJETIVOS DE APRENDIZAJE:

• Mencionar las principales funciones de las proteinas de

membrana

• Definir qué son la fluidez y la permeabilidad de la

membrana

• Describir los principales tipos de transporte de substancias

a través de la membrana, mencionando sus simulitudes y
diferencias

• Definir qué es la ósmosis y la tonicidad de un medio,

identificando lo que es un medio isotónico, hipotónico e
hipertónico

BIBLIOGRAFÍA RECOMENDADA:
• Capítulo 3, Tórtora 10ª ed.
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• Son anfipáticas.
Proteinas integrales de
• Las que cruzan todo el espesor de la
membrana membrana se denominan proteinas
transmembrana.
• La mayoría de las proteinas
integrales son glucoproteinas.
• La combinación de las
glucoproteinas y algunos glucolípidos
forman el glucocálix (glicocálix), que
forma parte del sistema de
identificación y reconocimiento
celular.
• Son diferentes en diferentes células y
funcionan como canales (poros),
transportadores, receptores,
enzimas, marcadores celulares, y
moléculas de adhesión.
• La proteinas determinan muchas de
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las funciones de la membrana.

• Formación de canales
– permiten el paso específico de una
susbtancia
• Proteinas transportadoras
– unen una substancia específica, cambian
su forma, y las transportan a través de la
membrana
• Receptores
– tienen lignados específicos. Cuando se
unen a su receptor, modifican el
funcionamiento celular
• Marcadores celulares
– permiten el reconocimiento celular
• Linkers (moleculas de adhesión o fijacion)
– anclan proteinas de la membrana, o unas
celulas a otras
– permiten el movimiento ceular, y el
mantenimiento de la forma y estructura
celular
• Enzimas
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Fluidez y permeabilidad de la membrana

• Las membranas celulares son estructuras fluidas
– los fosfolípidos y las proteinas se mueven en su mitad de la bicapa.
• El colesterol estabiliza la membrana y reduce la fluidez

• La membrana plasmática tiene PERMEABILIDAD SELECTIVA, es decir,

algunas substancias pueden atravesarla y otras no.
• La bicapa lipídica es permeable a las moléculas pequeñas, apolares y sin
carga eléctrica, pero impermebale a los iones y a las moléculas polares.
• La membrana es también permeable al agua.
• Las proteinas transmembrana que actuan como canales o
transportadores aumentan la permeabilidad de la membrana a las
moléculas que no pueden cruzar la bicapa.
• Las macromoleculas no pueden atravesar la membrana, excepto por
mecanismos de transporte vesicular.
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Gradientes a través de la membrana
• Un gradiente de concentración es la diferencia
de concentración de una substancia a ambos
lados de la membrana, es decir, entre el
interior y el exterior de la célula
– p.ej. el oxígeno o el sodio están más
concentrados en el exterior celular,
mientras que el dióxido de carbono y el
potasio están más concentrados en el lado
intracelular.
• La cara interna de la membrana celular está
cargada negativamente, respecto la cara
externa. Esto establece un gradiente eléctrico,
denominado potencial de membrana.
• La combinación de ambos gradientes se
denomina el gradiente electroquímico.
Mantener este gradiente es importante para la
vida celular
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Transporte del moleculas a traves de la membrana

• Los procesos por los que se transportan substancias a través
de la membrana son esenciales para mantener la vida de la
célula.
• Los procesos de transporte que mueven substancias a
traves de la la membrana celular pueden ser.
– pasivos, que no requieren energía celular, de los que
existen tres tipos
• Difusión a través de la bicapa lipídica
• Difusión a través de canales iónicos
• Difusión facilitada
– activos, que requieren energía celular
– a través de mecanismos de transporte vesicular
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Transporte a través de la membrana plasmática

• La substancias pueden cruzar la membrana
por una serie de procesos:
– transporte mediado por alguna proteina
– no mediado por ninguna proteina
transportadora
– transporte activo, que consume ATP para
transportar substancias en contra de su
gradiente de concentracion
– transporte pasivo, en el que las
substancias se mueven a favor de su
gradiente de concentración
– transporte vesicular, en el que las
substancias que se tranportan lo hacen en
pequeñas vesiculas

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Principios de la difusión

• La difusión es la mezcla aleatoria de

particulas que ocurre en una solucion
como resultado de la energía cinética de
las partículas
• la velocidad de difusión a través de la
membrana plasmática está influida por
diferentes factores:
– magnitud del gradietne de concentración
– Temperatura
– tamaño o masa de la substancia que
difunde
– área de difusión
– distancia de difusión
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Difusión a través de la bicapa

• Las moléculas apolares

hidrofóbicas, como los gases
respiratorios, algunos lípidos,
pequeños alcoholes, o el
amonio, pueden difundir a
través de la bicapa.

• Este mecanismo es importante

para el intercambio gaseoso,
la abosrción de algunos
nutrientes y la excreción de
algunos residuos
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Difusión a través de canales

• La mayoría de los canales de membrana son canales iónicos, que
permiten el paso de pequeños iones inorgánicos hidrofílicos.
• Los canales iónicos son selectivos y específicos y pueden estar abiertos o
cerrados

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• Ósmosis es el movimiento neto de un

solvente a través de una membrana
semipermeable, desde una zona de
Ósmosis baja concentración a una de alta
concentración.
• El agua atraviesa la membrana por
difusión a través de la bicapa o a
través de las aquaporinas (proteians
transmembrana que actuan como
canales para el agua).
• El agua se mueve desde un área con
baja concentración de solutos, a otra
con alta densidad de solutos.
• La ósmosis ocurre sólo cuando la
membrana es permeable al agua pero
no a los solutos.
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• La presión osmótica de una solución es proporcional a la

concentración de partículas de solutos que no pueden
atravesar la membrana

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Tonicidad
• Tonicidad es una medida de la capacidad de una
solución para cambiar el volumen de las células,
alterando su contenido en agua.
• En una solución isotónica (de osmolaridad similar a la
del plasma), los hematies mantienen su forma normal.
• En una solución hipotónica (de osmolaridad inferior a la
del plasma), los hematies se hinchan y sufren un
proceso de hemólisis.
• En una solución hipertónica (de osmolaridad superior a
la del plasma), los hematies pierden parte de su volmen,
y forman pliegues en su membrana
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Difusión facilitada
• En la difusión facilitada, un soluto se une a un
transportador específico, en una cara de la membrana, y
se libera en la otra cara, tras un cambio conformacional
del transportador
• La velocidad de transporte depende de
– la magnitud del gradiente de concentración
– el número de tranportadores (transporte máximo)
• El transporte máximo es el límite superior de la
velocidad de transporte en el que la difusión facilitada
puede ocurrir. Cuando todos los transportadores están
ocupados, la velocidad de difusión facilitada no
aumenta.
• La glucosa entra en las células por difusión facilitada
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Difusión facilitada de la glucosa

• La glucosa se une a su
transportador específico
• Cambia la conformación del
transportador
• La glucosa se mueve a través de la
membrana, a favor de su gradiente
• Una kinasa añade un grupo fosfato,
trasformándola en glucosa-6-
fosfato, lo que reduce la
concentración intracelular de
glucosa, y mantiene en gradiente
• La proteina transportadora sigue
introduciendo glucosa en la célula

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Transporte activo
• Es un proceso dependiente de
energía, que permite el movimiento
de solutos como iones,
aminoácidos y monosacáridos, en
contra de su gradiente de
concentración..
• En el transporte activo primario, la
energía derivada del ATP cambia la
forma del transportador, que
mueve la substancia a través de la
membrana en contra de su
gradiente.
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Transporte activo primario
• El más prevalente es la bomba de sodio-potasio.
– Requiere el 40% del ATP celular
– Todas las células tienen miles de bombas sodio-potasio
– Mantiene una baja concentración intracelular de Na+
y una alta concentración de K+ en el citosol
– Opera continuamente

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Transporte activo secundario

• En el transporte activo secundario, la energía del gradiente
de concentración de un ion (Na+ o H+) se utiliza para
transportar otra substancia contra su propio gradiente de
concentración
• Cuando ambas moléculas se dirigen en el mismo sentido se
habla de un cotransporte simporte. Cuando van en sentidos
diferentes, de un cotransporte antiporte

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Transporte vesicular
• Una vesícula es un pequeño saco membranoso formado desde una
estructura membranosa previamente existente
• Endocitosis = introducir algo dentro de la célula
– Fagocitosis
• Las partículas se unen a proteinas receptoras
• Virus o bacterias completas son “engullidas” y digeridas
– Pinocitosis
• Introduccón de pequeños volúmenes de líquidop. No necesita
de unión a receptores.
• Exocitosis = liberación de algo desde la célula
• Las vesículas se forman en el interior celular, y se fusionan a
la membrana plasmática
• Liberan su contenido
– Enzimas digestivas, hormonas, neurotransmisores,
productos de desecho
• Reponen la membrana celular perdida por endocitosis
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Endocitosis
• Se introduce un material
dentro de la célula en una
vesícula formada en la
membrana plasmática.

• La endocitosis mediada por

receptores es la introducción
de grandes moléculas y
partículas

• Algunos virus entran en las

células a través de este
mecanismo.

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Pinocitosis y fagocitosis

• Pinocitosis es la ingestión de • Fagocitosis es la ingestión de

líquido extracelular partículas sólidas
• No se forman seudópodos • Se forman seudópodos
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Exocitosis
• Durante la exocitosis, vesículas intracitoplasmáticas,
denominadas vesículas secretoras, se fusionan a la
membrana plasmática y liberan su contenido al espacio
extracelular.

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