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  • Calculo Energia Recuperacional

    Cargado por

    Rocío Urzua Riquelme
    4 vistas5 páginas
    Este documento presenta los requerimientos nutricionales para la recuperación de un lactante de 8 meses con desnutrición leve a moderada en contexto ambulatorio. Calcula la energía necesaria para la recuperación como 2-6 calorías por gramo de tejido a sintetizar, multiplicado por 2-3 veces el incremento normal de peso. En este caso, se calcula que el lactante necesita 501 kcal por día o 82 kcal/kg/día, lo que es ligeramente más alto que la ingesta de un niño sano.

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    Título original

    CALCULO ENERGIA RECUPERACIONAL (1)

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    Rocío Urzua Riquelme
    Este documento presenta los requerimientos nutricionales para la recuperación de un lactante de 8 meses con desnutrición leve a moderada en contexto ambulatorio. Calcula la energía necesaria para la recuperación como 2-6 calorías por gramo de tejido a sintetizar, multiplicado por 2-3 veces el incremento normal de peso. En este caso, se calcula que el lactante necesita 501 kcal por día o 82 kcal/kg/día, lo que es ligeramente más alto que la ingesta de un niño sano.

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    de 5

    Pontificia Universidad Católica de Chile

    Facultad de Medicina
    Carrera Nutrición y Dietética
    Curso Dietoterapia Pediátrica

    ENERGÍA PARA
    RECUPERACIÓN
    Carla LeivaR.
    Nutricionista

    Msc. Mención Clínica Pediátrica


    Ejemplo
    • Caso clínico:
    • Lactante de 8 meses, mujer
    • CIV no operada
    • Peso: 6,1kg (P/T -1,9DS) MED(P/T): 7,9kg
    • Long: 65cms (T/E -1,6DS)

    • Ingesta actual último mes: 60-70 kcal/kg/día


    REQUERIMIENTOS NUTRICIONALES:
    DESNUTRICION LEVE Y MODERADA (CONTEXTO AMBULATORIO)
    CION2
    OP
    REQUERIMIENTO :
    (GEB * FA) + Energía para recuperación (2-6 cal/g de tejido a sintetizar depende de la
    edad y sexo) x 2 a 3 veces el incremento normal
    =TMB 350,7 kcal x 1,3 FA + 3 VECES x 8,4 g/día x 1,8 kcal/gramo

    De acuerdo al criterio debemos


    decidir si queremos que el
    incremento sea el doble o triple
    de lo habitual.

    = TMB 350,7 kcal x 1,3 F actividad + 45,36 kcal de energía para recuperación
    = 501 Kcal/día = 82 kcal/kg/día= HIPERCALÓRICO
    VERSUS NIÑO SANO= 78 kcal/kg/día
    •GRACIAS

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