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AGUSTÍN
:)
FACULTAD DE AGRONOMÍA
Enfermedades foliares
CUI: 20204217
AREQUIPA – PERÚ
2023
I. INTRODUCCIÓN
Las enfermedades foliares son afecciones que afectan las hojas de las plantas y
pueden tener diversas causas, como hongos, bacterias, virus u otros patógenos.
1. Papa
A. Tizón temprano
● Clasificación taxonómica
Reino: Fungi
Filo: Ascomycota
Clase: Dothideomycetes
Orden: Pleosporales
Familia: Pleosporaceae
Género: Alternaria
Especie: Alternaria solani
● Síntomas, signos
Forma de transmisión
Epidemiología
Fotografía
Presencia anillos concéntricos en hojas
● Síntomas, signos
Manchas en las hojas: Las primeras señales de infección suelen
aparecer como pequeñas manchas irregulares de color marron oscuro a
negro en las hojas. Estas manchas pueden ser irregulares y presentar un
borde difuso algunas veces rodeadas de color amarillo.
Así mismo se presentará la formación de lesiones necróticas que
presentarán un aspecto húmedo y viscoso, especialmente en condiciones
de alta humedad.
● Forma de transmisión
Reproducción sexual
La fase de reproducción sexual comprende la formación de
oogonios y anteridios diploides. La hifa oogonial crece a través
del anteridio y la meiosis ocurre en ambos óganos sexuales. A
partir del anteridio se desarrolla un tubo de fertilización y un
núcleo masculino haploide pasa a través de dicho tubo para
fertilizar al núcleo femenino haploide y constituir la oospora
diploide; la oospora, al quedar libre del oogonio, germina
produciendo usualmente un esporangio. Las zoosporas liberadas
de este esporangio continúan el ciclo de infección.
Reproducción asexual
● Epidemiología
● Fotografía
Daño por tizón tardío en (A) tubérculo, (B) tallo y (C) hojas.
(INTAGRI. 2018)
2. Cebolla
a. El tizón de la hoja (Stemphylium vesicarium)
● Clasificación taxonómica
Dominio: eucariota
Reino: Hongos
División: Ascomycota
Clase: Dothideomycetes
Orden: pleosporales
Familia: pleosporáceas
Género: estenfilia
Especies: Stemphylium vesicarium
● Síntomas, signos
Los síntomas iniciales son lesiones cloróticas empapadas de agua que
generalmente ocurren en las hojas exteriores. La clorosis se propaga
hacia arriba desde la lesión hasta la punta de la hoja, lo que provoca la
muerte regresiva de la hoja.
La esporulación normalmente ocurre en las lesiones en las porciones
inferiores de las hojas y puede desarrollarse en las puntas de las hojas al
final de la temporada o cuando la enfermedad se ha vuelto grave.
Se puede desarrollar una muerte regresiva severa de las hojas cuando las
condiciones son favorables para el desarrollo del patógeno, pero es raro
que las plantas mueran antes de que se acaben las puntas.
● Forma de transmisión
Especialmente se transmiten por viento, corrientes de aire, pero también
por salpicaduras de agua después de lluvias o riego por aspersión.
Recuerde que las plantas pueden transmitir la enfermedad si se producen
infecciones en el vivero.
Es importante también tener las variedades mejoradas al momento de la
siembra debido a que el patógeno se transmite por semillas que no han
tenido una adecuada supervisión.
El suelo también es un factor de conservación para el patógeno, por ello
los rastrojos que quedan de la campaña anterior son medios de
transmisión.
● Epidemiología
Favorecidas por las condiciones climáticas húmedas, en particular la
presencia de agua en las plantas (lluvia, rocío, aspersión, condensación
en invernaderos) y por las altas temperaturas. Sus óptimos térmicos están
entre 23 y 27 ° C, dependiendo de la especie.
Necesita de un ambiente saturado de humedad durante un período
superior a 6 h. Sin embargo, para obtener un nivel significativo de
enfermedad se requieren períodos superiores a 24 h.
● Fotografía
Síntomas del tizón foliar por Stemphylium en la cebolla
Fuente: Hay. F, Stricker. S, et al. (2021)
A, Necrosis en las puntas de las hojas; B, lesiones ovaladas de color canela; C,
lesiones de manchas diana negras y moradas acompañadas de muerte regresiva
generalizada de las hojas; D y E, muerte regresiva de las hojas.
Reino: Fungi
División: Ascomycota
Clase: Dothideomycetes
Orden: Pleosporales
Familia: Pleosporaceae
Género: Alternaria porri
● Síntomas, signos
Es un hongo de reproducción asexual por medio de conidios, los
conidios crecen en grupo o en forma individual, son rectos y flexibles,
son esporas con la característica de dispersión y supervivencia por largo
tiempo en estado de dormancia en condiciones adversas, y en
condiciones favorables. (INFOAGRO, 2019)
Se caracteriza por formar lesiones foliares en el follaje de cebolla, en las
que aparecen pequeñas lesiones blanquecinas, desarrollándose en un área
acuosa, la cual se torna de color café, que luego aumentan de tamaño
adquiriendo forma ovalada y una coloración púrpura.
Estas, al envejecer, forman una zona oscura compuesta por una masa
superficial de esporas del hongo. Las manchas son elípticas, pueden
alcanzar varios centímetros de largo y forman un halo amarillo. Cuando
la infección es fuerte, durante la recolección se observa la afectación del
bulbo en forma de putrefacción semi-acuosa, adquiriendo una coloración
de color amarillo intenso o rojo obscuro. (INFOAGRO, 2019)
Estas lesiones pueden constreñir el tallo tanto de hojas como flores, que a
lo largo provocarán una marchitez y luego la muerte.
En el almacenamiento se pueden mostrar la pudrición con un aspecto
esponjoso y color amarillo oscuro a rojizo.
● Forma de transmisión
● Epidemiología
Puede esporular en un rango óptimo de 25 a 30°C, lo que debe ocurrir en
presencia de agua. La infección en el campo tiene lugar durante la noche
y las horas tempranas de la mañana, o en días nublados. (INFOAGRO,
2019)
● Fotografía
3. Apio
a. Cercosporiosis
Clasificación taxonómica
Dominio: Eukaryota
Reino: Fungi
Division: Ascomycota
Clase: Dothideomycetes
Orden: Capnodiales
Familia: Mycosphaerellaceae
Especie: Cercospora apii
Síntomas, signos
Coloración inicial: Las manchas suelen tener un color inicial que puede
variar desde un amarillo claro hasta un púrpura o marrón, dependiendo
de la etapa de la infección.
Forma de transmisión
La transmisión de Cercospora apii, el hongo causante de la cercosporosis
en plantas como el apio, generalmente ocurre de una planta infectada a
otra. Aquí hay algunas formas comunes de transmisión:
Epidemiología
Cada lesión contiene cientos de conidias que pueden ser dispersadas por
medio de salpicaduras de lluvia, viento, insectos, maquinaria agrícola o
trabajadores causando varios ciclos de infección dentro de una sola
temporada de crecimiento del cultivo.
Fotografía
b. Tizón temprano
Clasificación taxonómica
Dominio: Eucariota
Reino: Fungi
Division: Ascomycota
Clase: Dothideomycetes
Orden: Capnodiales
Familia: Mycosphaerellaceae
Especie: Cercospora apii
Síntomas, signos
Este tizón se manifiesta como lesiones de color marrón claro, circulares a
levemente angulares. Estas lesiones pueden aparecer aceitosas o grasosas
y pueden estar acompañadas de halos amarillos. Las lesiones también
pueden tener crecimiento gris de hongos.
Las manchas de las hojas se secan y el tejido de la hoja se vuelve
parecido al papel, a menudo partiéndose y agrietándose. En los pecíolos,
se forman lesiones largas, de color marrón a gris. (Grant. A, sf.)
Forma de transmisión
Rotación de cultivos: Evitar plantar apio en la misma área del campo año
tras año ayuda a reducir la acumulación de esporas en el suelo.
Manejo del agua: Evitar el riego por aspersión y regar en la base de las
plantas para mantener las hojas secas y reducir la humedad ambiental.
Epidemiología
Fotografía
(Grant. A, sf.)
c. Septoria
Clasificación taxonómica
Reino: Fungi
División: Eumycota,
Subdivisión: Deuteromycotina,
Clase: Coelomycetes
Especie: Septoria apiicola
Síntomas, signos
Las hojas basales de las plantas adultas y enfermas muestran unas
manchas de contorno más o menos circular, de 1 a 10 mm de diámetro,
de color pajizo y orladas de un borde pardo rojizo. Cuando las manchas
son numerosas pueden coincidir unas con otras, resultando de ello la
necrosis y muerte de la hoja. En el centro de las manchas se pueden
apreciar unos minúsculos puntos negros que corresponden a las
fructificaciones del hongo.
Epidemiologia
Estos hongos sobreviven en los restos de vegetación enferma durante
aproximadamente un año, y algún tiempo más si lo hace en las semillas.
La aparición y el desarrollo de la enfermedad se relaciona con una
humedad elevada del suelo y temperaturas próximas a 22ºC.
Fotografía
4. Trigo
a. Septoria
Clasificación taxonómica
Dominio: Eucariota
Reino: Fungi
Division: Ascomycota
Clase: Dothideomycetes
Orden: Capnodiales
Familia: Mycosphaerellaceae
Especie: Septoria tritici
Síntomas, signos
La infección se inicia en las hojas inferiores, pudiendo llegar hasta hoja
bandera. Desde macolla en adelante, se observan lesiones cloróticas, que
luego se necrosan en el centro. Posteriormente, se forman puntos negros
llamados “picnidios”, los que permiten identificar la enfermedad,
llegando a colonizar glumas y espigas en casos severos de infección.
Manchas en las hojas: Las manchas son uno de los síntomas más
evidentes. Inicialmente, las manchas son pequeñas, de forma irregular y
de color marrón claro a amarillo. Con el tiempo, pueden expandirse y
fusionarse.
Forma de transmisión
La transmisión de Septoria tritici, el hongo que causa la mancha amarilla
del trigo, se produce principalmente a través de la dispersión de esporas
en el aire y el contacto directo con tejidos vegetales infectados. Aquí
están las principales formas de transmisión de Septoria tritici:
Epidemiología
Fotografía
b. Mancha estriada
Clasificación taxonómica
Reino: Fungi
Filo: Basidiomycota
Clase: Pucciniomycetes
Orden: Pucciniales
Familia: Pucciniaceae
Género: Puccinia
Especie: Puccinia striiformis sp. tritici
Síntomas, signos
El hongo causal produce pústulas uredosóricas de color amarillo
anaranjado y aspecto pulverulento, dispuestas en forma de estrías
lineales y paralelas al sentido de las nervaduras.
Pústulas y estrias en las hojas: Uno de los signos más distintivos de la
roya amarilla del trigo son las pústulas que aparecen en las hojas. Estas
pústulas son de color amarillo a naranja y pueden formar patrones
estriados en las hojas, de ahí el nombre "striiformis".
Forma de transmisión
La transmisión de Puccinia striiformis tritici, el hongo causante de la
roya amarilla del trigo, ocurre principalmente a través de esporas. Hay
dos tipos de esporas involucradas en la transmisión de esta enfermedad:
esporas de verano y esporas de invierno.
Epidemiología
La enfermedad tiende a desarrollarse en condiciones de humedad y
temperaturas moderadas. La presencia de lluvias y la temperatura
adecuada durante la temporada de crecimiento del trigo son factores que
favorecen la infección y la propagación del hongo.
La temperatura y humedad son factores muy importantes en su
desarrollo. Requiere de agua libre sobre las hojas para germinar e
ingresar al tejido de la planta, por lo que la infección ocurre
principalmente de noche. La temperatura óptima varía entre 10 y 15ºC.
Bajo condiciones adecuadas, puede generar ciclos cada 10-12 días, lo
que refleja su alta agresividad y potencial de daño.
Fotografía
5. Tomate
a. Moho gris
Clasificación taxonómica
Reino: Fungi
División: Ascomycota
Subdivisión: Pezizomycotina
Clase: Leotiomycetes
Orden: Helotiales
Familia: Sclerotiniaceae
Género: Botrytis
Especie: Botrytis cinerea Pers
Síntomas, signos
Forma de transmisión
La liberación de conidios puede ocurrir de varias maneras:
A través del viento: Las esporas de conidios son llevadas por el
viento, permitiendo que se dispersen a distancias considerables
desde las plantas infectadas hacia plantas sanas.
Epidemiología
Condiciones Ambientales Favorables:
Humedad: Botrytis cinerea prospera en condiciones de alta
humedad. La presencia de rocío, lluvia o alta humedad relativa
proporciona un ambiente propicio para el desarrollo y la
propagación del hongo.
Fotografía
b. Mancha bacteriana
Clasificación taxonómica
Reino: Bacteria
Phylum: Proteobacteria
Clase: Gammaproteobacteria
Orden: Xanthomonadales
Familia: Xanthomonadaceae
Género: Xanthomonas
Especie: Xanthomonas spp.
Síntomas, signos
Manchas foliares: Aparición de manchas foliares necróticas en las hojas
del tomate. Las manchas pueden variar en forma y tamaño, y a menudo
tienen un centro necrótico rodeado por un halo amarillento.
Forma de transmisión
Semillas:
Xanthomonas spp. puede ser transmitida a través de semillas infectadas.
Las bacterias pueden residir en o sobre las semillas, lo que lleva a la
contaminación de nuevas plantas cuando estas semillas germinan.
Riego y salpicaduras de agua: La lluvia, el riego o el agua de riego
contaminada pueden contribuir a la dispersión de Xanthomonas spp. en
el campo. Las bacterias pueden ser transportadas por el agua y salpicadas
desde una planta infectada a otras plantas cercanas.
Epidemiología
Las bacterias pueden sobrevivir en distintos ambientes, en los residuos
del cultivo y en semillas. Esta enfermedad se propaga rápidamente por el
uso de semillas enfermas y en el campo debido al riego por aspersión y
la lluvia impulsada por el viento.
Fotografía
6. Platano
a. Sigatoka amarilla
Clasificación taxonómica
Reino: Fungi
Filo: Ascomycota
Subfilo: Pezizomycota
Clase: Dothideomycetes
Orden: Capnodiales
Familia: Mycosphaerellaceae
Género: Mycosphaerella
Especie: Mycosphaerella musicola
Síntomas, signos
● Forma de transmisión
● Epidemiología
b. Sigatoka negra
Reino: Fungi
Filo: Ascomycota
Clase: Dothideomycetes
Orden: Capnodiales
Familia: Mycosphaerellaceae
Género: Mycosphaerella
Especie: Mycosphaerella fijiensis
● Síntomas, signos
Inicialmente, se observan manchas pequeñas y redondas de color
amarillo en las hojas. Estas manchas se agrandan y se tornan de color
marrón oscuro a negro, presentando un centro amarillo. Las hojas
afectadas pueden marchitarse, reduciendo la capacidad fotosintética y
afectando la producción de frutos.
● Forma de transmisión
La enfermedad se transmite principalmente a través de esporas que se
propagan por el viento o el agua, a través de salpicaduras de agua
contaminada, o incluso por contacto directo entre plantas.
7. Palta
● Síntomas, signos
● Forma de transmisión
La enfermedad se transmite por medio de suelos infectados y por el uso
de semillas contaminadas.
● Epidemiología
El hongo puede desarrollarse en un rango de temperaturas moderadas a
cálidas. Las temperaturas óptimas para su crecimiento suelen estar entre
los 20°C y los 28°C. Sin embargo, puede sobrevivir y persistir en el
suelo en condiciones más frías y también en ambientes más cálidos.La
humedad en el suelo facilita la infección de las raíces del palto y la
propagación del hongo en la planta. El hongo puede permanecer en el
suelo en forma de microesclerocios durante períodos prolongados.
Suelos contaminados con estos microesclerocios pueden ser un foco de
infección para las raíces de los árboles.
● Fotografía
8. Páprika
a. Podredumbre gris
Reino: Fungi
Filo: Ascomycota
Clase: Leotiomycetes
Orden: Helotiales
Familia: Sclerotiniaceae
Género: Botrytis
Especie: Botrytis cinerea
● Síntomas, signos
● Forma de transmisión
● Epidemiología
● Fotografía
9. Arroz
- Mancha carmelita
● Nombre común
Mancha carmelita
● Clasificación taxonómica
Reino: Fungi
Filo: Ascomycota
Clase: Dothideomycetes
Orden: Pleosporales
Familia: Pleosporaceae
Género: Helminthosporium
Especie:Helminthosporium oryzae
● Síntomas, signos
● Forma de transmisión
Se transmite principalmente a través de semillas infectadas. Las esporas
del hongo pueden adherirse a las semillas y perpetuar la infección en
ciclos de cultivo sucesivos. Además, la dispersión puede ocurrir por
medio de esporas que son transportadas por el viento, la lluvia o incluso
prácticas agrícolas como el movimiento de maquinaria y herramientas
contaminadas.
● Epidemiología
La epidemiología de Helminthosporium oryzae está estrechamente
vinculada a las condiciones climáticas y agronómicas. Ambientes con
temperaturas cálidas y alta humedad proporcionan condiciones ideales
para el desarrollo y la propagación del hongo. Además, la densidad de
siembra y la presencia de malezas pueden influir en la prevalencia de la
enfermedad. Prácticas agrícolas como la rotación de cultivos y la
selección de semillas resistentes son estrategias clave para mitigar la
propagación de Helminthosporium oryzae en los campos de arroz.
- Quemado
● Nombre común
Quemado del Arroz
● Clasificación taxonómica
Reino: Fungi
Filo: Ascomycota
Clase: Sordariomycetes
Orden: Magnaporthales
Familia: Magnaporthaceae
Género: Magnaporthe
Especie:Magnaporthe oryzae
● Síntomas, signos
Tiene la capacidad de atacar las plantas en cualquier etapa de
crecimiento, desde plántulas hasta la formación de granos. La aparición
de lesiones, visible en todas las partes de la planta, ocurre
aproximadamente de 4 a 5 días después de la infección, especialmente en
condiciones óptimas de temperatura. Los síntomas típicos incluyen
lesiones en forma de diamante en las hojas, siendo estas características
para el diagnóstico, mientras que las lesiones en las vainas son menos
comunes. Los síntomas varían según factores ambientales, la edad de la
planta y la resistencia del hospedante. En cultivares susceptibles, las
lesiones se expanden rápidamente, mientras que en cultivares resistentes,
las lesiones tienden a permanecer pequeñas.
Los síntomas también afectan otras partes de la planta, como los tallos, el
cuello de la hoja y la panícula. En los tallos, se observa necrosis en el
nudo, y por encima de este, el tejido se seca. En el cuello de la hoja, se
produce una necrosis en la unión entre la hoja y la vaina del tallo,
pudiendo extenderse unos pocos milímetros en ambos tejidos. En el
cuello de la panícula, la infección inicial en el nudo puede llevar a la
pudrición del cuello, afectando la circulación de savia y, en casos
severos, causando problemas en el llenado de las semillas o incluso la
caída de la panícula. Además, el hongo puede infectar las panículas a
medida que se forman las semillas. Las semillas afectadas muestran
manchas marrones y enrojecimientos, con la posibilidad de avanamiento,
donde las semillas no se desarrollan adecuadamente.
Conocido por su capacidad de infectar el arroz en diversas etapas de
crecimiento, se manifiesta a través de una variedad de síntomas que
afectan diferentes partes de la planta. La aparición rápida de lesiones en
forma de diamante en las hojas, característica distintiva de la infección,
es más pronunciada en cultivares susceptibles, mientras que en aquellos
resistentes, las lesiones tienden a ser más pequeñas y menos expansivas.
La diversidad de síntomas se extiende a otras áreas, como los tallos,
donde la necrosis en el nudo y la sequedad del tejido son evidentes, y al
cuello de la hoja, donde la necrosis afecta la unión entre la hoja y la
vaina del tallo.
El cuello de la panícula, área crucial para el desarrollo de las semillas,
también experimenta síntomas, desde infecciones iniciales en el nudo
hasta la posible pudrición del cuello, afectando la circulación de savia y,
en consecuencia, el llenado de las semillas. Este fenómeno, conocido
como avanamiento del grano, puede conducir a la pérdida de
rendimiento. Además, el hongo puede atacar las panículas en formación,
generando lesiones marrón-gris que pueden resultar en la rotura de las
ramificaciones. Las semillas afectadas muestran manchas marrones y
enrojecimientos, con el riesgo de avanamiento y un desarrollo deficiente.
En conjunto, estos síntomas detallan la complejidad y el impacto
potencial de la infección por Helminthosporium oryzae en el cultivo del
arroz.
● Forma de transmisión
Las esporas son diseminadas por el viento y el salpique de las gotas de
lluvia a los tejidos de las hojas sanas cercana
● Epidemiología
Este patógeno muestra una preferencia por temperaturas moderadas
alrededor de los 24 °C y períodos prolongados de alta humedad,
condiciones comunes en campos de arroz inundados (TeBeest et al.,
2007). En el rango de temperatura óptima para el desarrollo de conidios,
que va de 23 a 28 °C, con una mínima de 15 °C, se observa un aumento
en el crecimiento micelial. Sin embargo, el crecimiento del hongo se
inhibe a 37 °C, y la humedad relativa debe superar el 92%. Se ha notado
que el pH entre 3.5 y 6.5 favorece el crecimiento micelial, mientras que
los conidios se liberan fácilmente cerca del mediodía, especialmente en
condiciones ventosas. Además, estudios más recientes, como los de
Shahriar et al. (2020), han proporcionado información adicional sobre las
condiciones óptimas para el desarrollo de conidios, subrayando la
importancia de la temperatura, humedad y pH en este proceso.
● Fotografía
10. Mango
- Antracnosis
● Nombre común
Cancro del mango
● Clasificación taxonómica
Reino: Fungi
Filo: Ascomycota
Subfilo: Pezizomycotina
Clase: Sordariomycetes
Orden: Glomerellales
Familia: Glomerellaceae
Especie: Colletotrichum sp.
● Síntomas, signos
La antracnosis es una enfermedad fúngica que afecta a diversas plantas,
incluyendo los mangos. Los síntomas de la antracnosis en mangos
pueden variar, pero generalmente incluyen lesiones en las hojas, frutas y
tallos. Aquí hay algunos síntomas comunes de la antracnosis en mangos
Lesiones en las Hojas: Aparición de manchas oscuras y hundidas
en las hojas. Las manchas pueden tener un centro más oscuro y
un borde más claro.
Lesiones en Frutas: Manchas en la piel de la fruta que comienzan
siendo pequeñas y de color oscuro. Con el tiempo, las manchas
pueden expandirse y volverse más prominentes.
Puede haber una decoloración o cambio en el color de la fruta
afectada.
Lesiones en Tallos: Las lesiones también pueden aparecer en los
tallos de la planta. Pueden manifestarse como manchas oscuras y
hundidas en la corteza.
Desarrollo de Moho: En condiciones húmedas, es posible que se
desarrolle moho en las lesiones. Este moho puede tener un
aspecto polvoriento o acuoso.
Caída Prematura de Hojas y Frutas: La antracnosis puede causar
la caída prematura de hojas y frutas afectadas, debilitando la
planta.
● Forma de transmisión
Agua de Lluvia o Riego: Las esporas del hongo pueden ser
dispersadas por salpicaduras de agua durante la lluvia o el riego.
El agua que entra en contacto con las lesiones de la planta puede
transportar esporas a otras partes de la planta o a plantas vecinas.
Viento: El viento también puede dispersar las esporas a cortas
distancias.
Las esporas pueden transportarse desde las lesiones en hojas,
frutas o tallos a otras partes de la misma planta o a plantas
cercanas.
Residuos Vegetales: Las esporas pueden sobrevivir en residuos
vegetales en el suelo.
Cuando las condiciones son favorables, las esporas pueden ser
liberadas desde los residuos vegetales y afectar a las plantas
cercanas.
Instrumentos de Cultivo: Las herramientas agrícolas y otros
equipos pueden actuar como vectores, llevando esporas de una
planta infectada a otra.
Es importante desinfectar las herramientas después de trabajar en
plantas infectadas para evitar la propagación.
Insectos y Animales: En algunos casos, insectos y animales que
se alimentan de plantas pueden transportar esporas en sus cuerpos
o en sus excrementos, facilitando la dispersión de la enfermedad.
● Epidemiología
● Fotografía
- Pseudocerccospora
● Nombre común
Mancha de cercospora en mango
● Clasificación taxonómica
Reino: Fungi
Filo: Ascomycota
Clase: Dothideomycetes
Orden: Capnodiales
Familia: Mycosphaerellaceae
Género: Pseudocercospora
Especie:Pseudocercospora fijiensis
● Síntomas, signos
● Forma de transmisión
El patógeno se dispersa por medio del agua y aire con esporas, que
llegan a las plantas hospedantes. Además se puede dispersar gracias a
temperaturas óptimas.
● Epidemiología
● Fotografía
11. Alfalfa
- Viruela o peca
Clasificación taxonómica
Reino: Fungi (Hongos)
División: Ascomycota
Clase: Leotiomycetes
Orden: Helotiales
Familia: Dermateaceae
Género: Pseudopeziza
Especie: Pseudopeziza medicaginis
● Síntomas, signos
Las lesiones típicas en las hojas de alfalfa son circulares, con un centro
más claro y un borde oscuro.
Defoliación: En casos severos, la enfermedad puede causar defoliación,
afectando la cantidad y calidad del forraje
● Forma de transmisión
Dispersión por el Viento: Las esporas del hongo son dispersadas por el
viento. Cuando las condiciones ambientales son favorables, las esporas
pueden ser llevadas a distancias variables, lo que facilita la infección de
nuevas plantas de alfalfa.
Infección Primaveral: La infección primaria generalmente ocurre en la
primavera, cuando las esporas son liberadas y las condiciones
ambientales son propicias para el establecimiento del hongo en las
plantas.
Contacto con Hojas: Las esporas del hongo entran en contacto con las
hojas de la alfalfa. En presencia de condiciones favorables, como alta
humedad y temperaturas adecuadas, las esporas pueden germinar y dar
lugar a la infección de las células de la planta.
Invierno en Restos de Plantas: En algunas situaciones, el hongo puede
pasar el invierno en restos de plantas infectadas en el suelo, lo que
contribuye al inicio de nuevas infecciones en la siguiente temporada de
crecimiento.
● Epidemiología
● Fotografía
12. Haba
- Mancha chocolate
Mancha de chocolate en haba
● Clasificación taxonómica
Reino: Fungi (Hongos)
División: Ascomycota
Clase: Leotiomycetes
Orden: Helotiales
Familia: Sclerotiniaceae
Género: Botrytis
Especie: Botrytis fabae
● Síntomas, signos
La mancha de chocolate evidencia sus síntomas en plantas ya débiles y
que se presencia sus síntomas en varias partes de la planta: hojas, flores,
tallos, vainas verdes y granos de las habas. Esta presenta dos fases
distintivas: la fase no agresiva y la fase agresiva.
En la fase no agresiva, la parte (ya sea la hoja, tallo, etc.) afectada por el
hongo presenta manchas color marrón rojizas. Estos síntomas
mayormente están presentes en las hojas y en tallos y flores en
condiciones favorables para el patógeno. En esta fase, las manchas
presentan una distribución uniforme, teniendo una apariencia “salpicada”
Cuando el patógeno presenta condiciones favorables (humedad
principalmente) para su desarrollo, empieza la fase agresiva, donde las
manchas empiezan a fusionarse formando los llamados tizones, haciendo
que la mancha se vuelva mucho más oscura y que se cubra de un micelio
grisáceo esponjoso. Cuando entra a esta etapa, se produce una
defoliación producto de que las hojas se tornan totalmente negras y estas
caen; en el caso de los tallos, se forman rayas de color rojizo que se
pueden fusionar y tener una longitud de varios centimetros. En el caso de
las flores, abortan generando pérdidas de cultivos; en las vainas, retrasa
su crecimiento y los óvulos no pueden desarrollarse.
● Forma de transmisión
La transmisión suele ocurrir a través de esporas producidas por el hongo.
Estas esporas pueden ser transportadas por el viento o el agua y pueden
infectar plantas a través de heridas o tejidos vulnerables.
● Epidemiología:
Cada planta puede ser susceptible si las condiciones son favorables para
el patógeno. Los factores más importantes e influyentes son la
temperatura y la humedad. En Botrytis fabae, para la germinación de las
conidias las condiciones óptimas de Humedad Relativa empieza desde el
70% y alcanza su punto máximo entre 80 y 90%. En cuanto a la
temperatura óptima, esta oscila entre los 15 a 20 grados centígrados,
teniendo un crecimiento de 3 a 4 mm diarios; en caso de temperaturas
inferiores a 4 grados y superiores a 30 grados centígrados el crecimiento
se ve reducido. Otros factores que ayudan a su desarrollo serían plantas
débiles producto de suelos ácidos, mala nutrición, etc, favoreciendo al
patógeno.
● Fotografía
13. Cucurbitáceas
- Mancha angular
Nombre común: Pseudomonas syringae pv. lachrymans
● Clasificación taxonómica
Reino: Bacteria
Filo: Proteobacteria
Clase: Gammaproteobacteria
Orden: Pseudomonadales
Familia: Pseudomonadaceae
Género: Pseudomonas
Especie: Pseudomonas syringae p.v.
● Síntomas, signos
La infección por Pseudomonas syringae pv. lachrymans provoca la
formación de manchas angulares en las hojas de las plantas de pepino.
Estas manchas suelen tener bordes angulares y un centro acuoso que
puede producir lóbulos. También puede haber necrosis en el tejido
afectado.
En lo que respecta a los síntomas, el principal se observa en las hojas
durante las etapas iniciales y consiste en manchas angulares con los
márgenes amarillos, las cuales están delimitadas por las nervaduras, lo
que les confiere la citada “forma angular”, que evolucionan hasta formar
áreas irregulares.
● Forma de transmisión
La bacteria puede ser transmitida por salpicaduras de agua, contacto
directo entre plantas, y a través de semillas infectadas. Las condiciones
húmedas favorecen la dispersión y desarrollo de la enfermedad.
● Epidemiología
Los daños son diversos, empezando por la superficie foliar destruida, que
tiene efectos directos negativos sobre el proceso de la fotosíntesis. Las
plantas afectadas de manera considerable pueden sufrir un colapso y
morir. Además, los frutos dañados hay que eliminarlos, ya que resultan
inservibles para la comercialización. Todo en su conjunto puede suponer
una merma de la cosecha muy considerable, afectando de esta forma a la
rentabilidad del productor
● Fotografía
● Síntomas, signos
La infección por Alternaria cucumerina suele manifestarse como
manchas foliares. Inicialmente, las manchas son pequeñas y circulares,
pero con el tiempo pueden expandirse y desarrollar un centro blanco o
gris claro y un borde oscuro. En el caso específico del pepino, las
manchas pueden tener forma angular, similar a las manchas de la bacteria
Pseudomonas syringae pv. lachrymans.
● Forma de transmisión
Esporas: El hongo produce esporas, especialmente conidiósporas, que
son liberadas al ambiente. Estas esporas pueden ser transportadas por el
viento, el agua o los insectos.
Infección: Las esporas infectan las hojas de las plantas, especialmente en
condiciones de alta humedad.
● Epidemiología
Las manchas foliares producidas por Alternaria aparecen en las hojas
más viejas y se diseminan sobre las más jóvenes, en dirección hacia las
puntas de la enredadera. Las manchas foliares inician como manchas
amarillas intensas o pálidas; o como pecas sobre la superficie del haz.
Estas pequeñas manchas pueden estar rodeadas de halos amarillos o
verde pálido.
● Fotografía
14. Crucíferas
- Alternaria
Mancha negra en las cruciferas
● Clasificación taxonómica
Reino: Fungi (Hongos)
División: Ascomycota
Clase: Dothideomycetes
Orden: Pleosporales
Familia: Pleosporaceae
Género: Alternaria
Especie: Alternaria brassicae
● Síntomas, signos
La presencia de Alternaria brassicae comúnmente se evidencia en las
hojas a través de manchas foliares que, en sus primeras etapas, son de
dimensiones reducidas y de forma circular. A medida que progresa, estas
manchas tienen la capacidad de incrementar su tamaño y exhibir un
centro más claro, rodeado por un margen oscuro.
● Forma de transmisión
Infección Inicial: Las plantas son infectadas por las esporas, típicamente
a través de pequeñas heridas o estomas presentes en la superficie de las
hojas.
Diseminación Secundaria: Una vez que la enfermedad ha establecido su
presencia en un área, las esporas tienen la capacidad de provocar
infecciones secundarias, propagándose a otras plantas dentro del entorno.
La dispersión de las esporas de Alternaria brassicae ocurre
principalmente a través del viento, aunque también puede llevarse a cabo
mediante el agua, animales, herramientas agrícolas y diversos
mecanismos de propagación.
● Epidemiología
La presencia de humedad juega un papel fundamental en el progreso de
la enfermedad, ya que condiciones húmedas propician la germinación de
las esporas y facilitan la infección de las plantas. Además, se observa que
temperaturas moderadas a cálidas son particularmente beneficiosas para
el desarrollo de Alternaria brassicae, ya que las esporas encuentran
condiciones óptimas de germinación dentro de rangos específicos de
temperatura.
● Fotografía
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