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DATOS GENERALES:
Título: Investigamos el valor nutritivo de la oca y el olluco
Fecha: Del 4 al 29 de abril de 2022
Periodo de ejecución: Tres semanas
Ciclo y grado: III ciclo (1ºer y 2.° grado de primaria)
Área: Arte y Cultura, Comunicación, Ciencia y Tecnología, Matemática y Personal Social
COMPONENTES
En la Institución Educativa N° 86864 de Chullapa, del distrito de San Nicolás, provincia de Carlos Fermín
Fitzcarrald, Región Ancash, se observa que los estudiantes de III ciclo y la comunidad, desconocen el
valor nutritivo de oca y olluco por falta de asesoramiento de preparación de los alimentos balanceados y
como consecuencia tenemos la presencia de niños y niñas con anemia y síntomas de desnutrición lo cual
les dificulta en el aprendizaje.
Ante esta situación nos preguntamos:
¿Qué podemos hacer para no vender o canjear sin tener en cuenta el valor nutritivo de nuestros
productos como la oca y el ulluco?
¿Cómo sabremos qué
2. Propósito de variedades
aprendizajede (COMPETENCIAS)
platos consumían nuestros ancestros con oca, olluco y qué potajes
en 3.
la actualidad?
EVIDENCIAS
Producción/actuación:
carteles, afiches, pancartas, acrósticos y dípticos, para la sensibilización sobre el
valor nutritivo de los productos de la comunidad.
Características que se esperan de la producción:
Carteles para la sensibilización
El esgrafiado
La escritura en letras mayúsculas
La embolillados
Competencia Criterios de evaluación Actividades Estándar para el
ciclo
Se comunica -Historia que relatan
oralmente en su sobre la cosecha de
lengua materna oca y ulluco
Lee diversos tipos Narración de un cuento
de textos escritos sobre la preparación de
los derivados de oca y
en su lengua
ulluco
materna
Escribe diversos Escriben el nombre
tipos de textos en de la variedad de
lengua materna oca.
Se comunica Narración de un cuento
oralmente en sobre la preparación de
tocos de oca
castellano como
segunda lengua
Resuelve
problemas de
gestión de datos e
incertidumbre
Resuelve
problemas de
forma,
movimiento y
localización.
Construye su Participación de un
identidad sabio de la comunidad
sobre la preparación de
tocosh
Convive y participa
democráticamente
en la búsqueda del
bien común
Construye - Técnicas de
interpretaciones preparación de
alimentos de oca y
históricas
ulluco
Gestiona
responsablemente
el espacio y el
ambiente
Gestiona
responsablemente
los recursos
económicos
Indaga mediante
métodos
científicos para
construir
conocimientos
Explica el mundo
físico basándose
en conocimientos
sobre los seres
vivos; materia y
energía;
biodiversidad,
Tierra y universo
Diseña y construye
soluciones
tecnológicas para
resolver
problemas de su
entorno
Aprecia de manera
crítica
manifestaciones
artístico-
culturales.
Crea proyectos
desde los
lenguajes
artísticos.
Construye su
identidad como
persona humana,
amada por Dios,
digna, libre y
trascendente,
comprendiendo la
doctrina de su
propia religión,
abierto al diálogo
con las que le son
cercanas
Asume la
experiencia del
encuentro
personal y
comunitario con
Dios en su
proyecto de vida
en coherencia con
su creencia
religiosa
Se desenvuelve de
manera autónoma
a través de su
motricidad
Asume una vida
saludable
Interactúa a través
de sus habilidades
sociomotrices
N° ACTIVIDAD N° SESIONES
Clasificamos el oca y 1. Escriben nombres de la variedad de productos esgrafiando
ulluco para el costeo en con colores.
el mercado.
2. Realizan acciones de juntar y quitar usando materiales no
estructuradas
3. Comentan y escriben sobre la elaboración de tocos
1
4. Escriben los potajes que se preparan a bases de oca y ulluco
Realizan el 1
esgrafiado con 2
2 colores, sobre el 3
consuno saludable. 4
5
6.
3
7.