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Jullissa Fiorela Condori Mamani, Stephanie Brigitte Salazar Mamani , Nelson Asencio Huayanay , Ruth
Yeny Yana Chambi
Resumen
Las antraquinonas son compuestos aromáticos polihidroxilados, que constituyen el
numeroso grupo de sustancias polifenólicas que conforman la base y la fuente de una
importante cantidad de colorantes. Las antraquinonas pueden encontrarse en la corteza y la
raíz de diversos géneros y especies,dentro de las antraquinonas se encuentran la Aloína
llamada también Barbaloína.La planta de Aloe vera es originaria de África, se le denomina
también con el nombre de sábila es utilizada por sus propiedades medicinales y
terapéuticas , utilizada en la industria cosmetológica, farmacéutica y alimentaria.En esta
práctica se determinara los principios activos presentes en los glicósidos antraquinónicos de
la sábila.Como resultado se obtuvo una coloración rojo oscuro indicando positivo para la
identificación de antraquinonas en la muestra vegetal.
Abstract
Anthraquinones are polyhydroxylated aromatic compounds, which constitute the numerous
group of polyphenolic substances that make up the base and source of a significant number
of dyes. Anthraquinones can be found in the bark and roots of various genera and species,
within the anthraquinones are Aloin also called Barbaloin. The Aloe vera plant is native to
Africa, it is also called aloe vera and is used by its medicinal and therapeutic properties,
used in the cosmetological, pharmaceutical and food industries. In this practice, the active
ingredients present in the anthraquinone glycosides of aloe vera will be determined. As a
result, a dark red color was obtained, indicating positive for the identification of
anthraquinones in the vegetable sample.
MATERIALES Y EQUIPOS
- Vasos de 250 ml
- Vasos de 150 ml
- papel filtro tubos de Ensayo
- Pipetas de 5ml
- Espátulas
- Baguetas
- Pinzas para tubos
- Erlenmeyer de 250ml
- Peras de decantación
- Embudos
REACTIVOS
PROCEDIMIENTO
REACCIONES DE IDENTIFICACIÓN
A.R. de Banger:
FIGURA N°1:
Luego se agrego 20 gotas de HCL, se agito con 10 mL de éter, separar la capa etérea.
luego con 5 mL de hidróxido de amonio diluido, el amoniaco líquido se colorea desde el
rosado al rojo cereza según la cantidad de principio antraquinónico libre presente en la
droga
DISCUSIÓN.
Se logró identificar el principio antraquinónico libre en la muestra del jugo de sábila, luego
de tratar con una solución alcalina de NaOH y después con solución acida de HCl,
obteniendo el cambio de color a rojo cereza. Posteriormente se realizó la reacción de
Bortranger con solución saturada de borato de sodio obteniendo una fluorescencia verde
observando al trasluz, indicando positivo para glicósidos antraquinónicos.
CONCLUSIÓN