SHOT DE 3 LECHES

PROGRAMA DE ACCIÓN SOCIAL

COCINO
& E MPREND O

INGREDIENTE CANTIDAD UNIDAD

Harina 170 Gr
Azúcar 170 Gr
Huevos 5 Und
vainilla 10 ml
BAÑO
Leche condensada 250 ml
Leche evaporada 250 ml
Leche entera 500 ml
azúcar 250 Gr
DECORACIÓN
mascream 300 Gr
Cerezas en almíbar 100 Gr

PROGRAMA DE ACCIÓN SOCIAL

COCINO TRIFLE DE
BRIGADEIRO
& E MPR END O

INGREDIENTE CANTIDAD UNIDAD

margarina 50 Gr
Leche condensada 400 Gr
Cocoa en polvo 50 Gr
Chocolate troceado 50 Gr
Grajeas de chocolate c/n
Manjar 200 Gr
Mermelada de frutilla 200 Gr
DECORACIÓN
Mascream 300 Gr
brigadeiros 20 Und
 CHEESECAKE
PROGRAMA DE ACCIÓN SOCIAL

COCINO
& E MPR END O
DE CHOCOCHIPS CON MANJAR

INGREDIENTE CANTIDAD UNIDAD

GALLETAS CHOCOCHIPS
Margarina 100 Gr
azúcar 175 Gr
huevo 1 Und
Sal 1 pizca
Esencia de vainilla 5 Gr
Harina 200 Gr
Polvo de hornear 5 Gr
Chispas de chocolate 100 Gr
CHEESECAKE DE MANJAR
Manjar 200 Gr
Queso crema 200 Gr
Mascream 250 Gr
DECORACIÓN
Manjar 200 Gr
Mini chochochips 30 Und

MOUSSE DE NUTELLA
CHEESECAKE
PROGRAMA DE ACCIÓN SOCIAL

COCINO
& E MPR END O
CON FERRERO
DE CHOCOCHIPS CON MANJAR

INGREDIENTE CANTIDAD UNIDAD

Mascream de chocolate 300 Gr
Crema de chocolate alpen swiss 200 Gr
Gelatina sin sabor 10 Gr
Leche evaporada 50 ml
DECORACIÓN
Mascream blanco 250 Gr
Grajeas de chocolate 200 Gr
Ferreros roche 30 Und