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LOS NUTRIENTES

Los nutrientes son sustancias


presentes en los alimentos con
propiedades específicas sobre el
funcionamiento de nuestro
organismo.

Se clasifican en:

Macronutrientes Micronutrientes

Se consumen en
Se consumen en pequeñas cantidades.
grandes cantidades,
aportan energía. No aportan energía.
Vitales para asimilar los
macronutrientes.

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