LÍPIDOS (GRASAS):
CUÁLES SON LOS NUTRIENTES
ESENCIALES Y QUÉ FUNCIÓN
DESEMPEÑAN
GLÚCIDOS (CARBOHIDRATOS):
Son la principal fuente de energía del
cuerpo y el macronutriente más
abundante de la naturaleza.
Los carbohidratos se dividen en tres
grandes grupos según sus estructuras:
tazon
 Azúcares simples (monosacáridos
y disacáridos), como glucosa o
sacarosa (glucosa y fructosa).
 Carbohidratos complejos, como
glucógeno, almidón y celulosa,
que son múltiples moléculas de
glucosa conjugadas.
 Glicoconjugados, que son formas
modificadas de glucosa unidas
covalentemente a proteínas, como
la inmunidad, y como
componentes de las membranas
celulares.
“Año de la unidad, la paz y el desarrollo”
Son una fuente concentrada de energía y
actúan como aislante térmico y protección
de órganos. Se dividen en grasas
saturadas, insaturadas y trans.
PROTEÍNAS:
Son fundamentales para el crecimiento y
reparación de tejidos, así como para la
producción de enzimas y hormonas.
SALES MINERALES: LOS NUTRIENTES Y SUS
Son nutrientes inorgánicos necesarios en
pequeñas cantidades para el buen
CLASES
funcionamiento del organismo. Incluyen
minerales como el calcio, hierro, potasio,
magnesio, sodio y zinc, entre otros. Alumno: Phool Anderson
Huamán Riveros
VITAMINAS: Profesora: María Jesús
Son compuestos orgánicos necesarios en
pequeñas cantidades para el correcto Rodríguez Quispe
funcionamiento del organismo. Grado: 6to “C”
Nivel: “Primaria”
AGUA:
2023
Es esencial para la vida y representa el
mayor componente del cuerpo humano.
LOS NUTRIENTES Y SUS
CLASES
Los nutrientes son sustancias
presentes en los alimentos que
ingerimos y que son transformados en
nuestras células para el correcto
funcionamiento de nuestro organismo.
Descubre las funciones y los tipos de
nutrientes junto a nosotros.
Los nutrientes cumplen básicamente
con tres funciones en el organismo:
aportan energía, reparan y renuevan el
organismo y regulan las reacciones
químicas que se producen en las
células:
ENERGÉTICA: Los nutrientes
proporcionan energía para el
funcionamiento celular.
Necesitamos nutrientes energéticos
para poder hacer todas nuestras
actividades.
PLÁSTICA O REPARADORA: Proveen
de los elementos materiales necesarios
para renovar y reparar el organismo,
principalmente durante la etapa de
crecimiento.
REGULADORA: Estas sustancias
controlan ciertas reacciones químicas que
se producen en las células. Los nutrientes
participan de forma activa en el
funcionamiento de las células, un
desequilibrio en la cantidad de ciertos
nutrientes puede alterar el correcto
funcionamiento del organismo.
CLASES DE NUTRIENTES
Los nutrientes desempeñan diversas
funciones en nuestro organismo y se
dividen en diferentes tipos.
Principalmente, se clasifican en
macronutrientes y micronutrientes.
 Los macronutrientes incluyen
carbohidratos, proteínas y
grasas, que nos proporcionan
energía.
 Los micronutrientes son
vitaminas y minerales,
necesarios en cantidades más
pequeñas, pero igualmente
importantes para diversas
funciones fisiológicas.