ASIGNATURA

ANTROPOLOGÍA SOCIOCULTURAL

TEMA:
CULTURA TAINA Y SUS APORTE A LA CULTURA DOMINICANA

SUSTENTANTES: MATRICULAS
Deyvis Ramírez Contreras 2007-6243
Esmerolin Polanco
Breidy Mejía

PROFESORA:
Angela Cepeda Castro

AULA
Virtual

Horario:
Miércoles 9:00 A.M a 1:00 PM

FECHA DE ENTREGA
30 de septiembre 2022
 CULTURA TAINA Y SUS
APORTE EN LA CULTURA
DOMINICANA

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 INDICE
II.- OBJETIVOS..............................................................................................................................6
2.1- Objetivos General.................................................................................................................6
2.2.- Objetivos Específicos............................................................................................................6
CAPITULO I...................................................................................................................................8
1. CULTURA TAINA Y SUS APORTE A LA CULTURA DOMINICANA.................................................8
1.2.- Características de los tainos:................................................................................................9
1.3.- Modo de producción taina:................................................................................................10
1.4.- Vivienda Taina....................................................................................................................11
CAPITULO II.-..............................................................................................................................14
2.- Organización Socio-Política...................................................................................................14
2.1.- Jerarquía Socio-Política......................................................................................................14
2.2.- División de la Isla antes del descubrimiento:.....................................................................16
2.3.- Creencias Religiosas...........................................................................................................17
2.4.- Procedencia de los Grupos Étnicos que aportaron en la Cultura Dominicana...................19
2.5.- Procedencia de los Españoles:..........................................................................................20
2.6.- Ruta de los viajes de Cristóbal Colon a América.................................................................20
CAPITULO III...............................................................................................................................23
3.- Descripción física de los grupos étnicos que conformaron la cultura de Santo Domingo.....23
3.1.- Apariencia Física.................................................................................................................23
3.2.- Descripción Física de los españoles:...................................................................................24
3.3.- Descripción físicas de los africanos:..................................................................................24
CAPITULO IV...............................................................................................................................26
4.- Aportes culturales de los tainos hechos a la cultura dominicana..........................................26
4.1.- Gastronomía......................................................................................................................26
4.2.- Aportes Gastronómicos De Los Tainos..............................................................................26
4.3.-Aportes Gastronómicos De Los Españoles:.........................................................................27
4.4.- Aportes Gastronómicos De Los Africanos:.........................................................................27
4.5.- Aporte Religioso Español:..................................................................................................28
4.6.- Nuestra Señora de la Altagracia.........................................................................................28
4.7- Aporte lingüístico................................................................................................................29
4.8- Aportes Artísticos de los Tainos:........................................................................................30
V.- CONCLUSIÓN........................................................................................................................31
VI.- REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS...........................................................................................32
VII.- ANEXOS..............................................................................................................................33

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CULTURA TAINA Y SUS APORTE A
LA CULTURA DOMINICANA

4
 I.- INTRODUCCION

El siguiente informe expone el tema de la Sociedad Taina y sus aportes a la cultura

dominicana como base para el establecimiento de nuestra cultura. La esencia del mismo
es trabajar profundamente con el conocimiento y la historia para llegar a un análisis que
sea capaz de esclarecer las dudas respecto al tema.

Para la elaboración del material se procedió a la lectura, análisis y comparación de

textos de nuestros historiadores y a la esquematización de los subtemas para una mayor
comprensión.

La importancia de este tema sienta su base en la sociedad taina como peso específico de
nuestra sociedad actual, a través de un largo proceso que conllevo a la desaparición de
esta población.

La colonización de los conquistadores europeos significó un gran trastorno en los

patrones de cultura que habían existido. Algunos grupos fueron eliminados, muertos en
las guerras en contra de los españoles o por trabajos excesivos a los que no estaban
acostumbrados.

La belleza y los aportes de esta cultura quedan impregnados en nuestra piel y en nuestro
sistema socio - económico con sus respectivas modificaciones debido a el desarrollo
histórico de estos.

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 II.- OBJETIVOS

2.1- Objetivos General

Reseñar la Cultura Taina y sus aportes a la Cultura Dominicana.

2.2.- Objetivos Específicos

 Describir la reseña histórica La Sociedad Taina

 Ver la procedencia de los Grupos Étnicos que aportaron en la Cultura

Dominicana.

 Describir los aportes gastronómicos de los tainos

 Narrar los aportes Religioso
 Analizar los aportes lingüísticos

6
 CAPITULO I
CULTURA TAINA Y SUS APORTE A LA
CULTURA DOMINICANA

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 CAPITULO I
1. CULTURA TAINA Y SUS APORTE A LA CULTURA
DOMINICANA

1.1.- La Sociedad Taina

A la llegada de Cristóbal Colon a América, las islas Antillanas estaban habitadas por
pueblos aborígenes que apenas alcanzaban un grado comparable con el neolítico
superior.

Los aborígenes procedían de las cuencas de los ríos Orinoco en Venezuela, Xingú y
Tapujo, en la Guyana, como pudieron comprobar los españoles al colonizar esos lugares
y observar que las culturas eran semejantes. Su traslado fue mediante balsas y canoas.

Los motivos de las emigraciones se atribuyen a diversas razones, entre ellas, la

económica, consistiendo en la demanda de nuevas tierras para el cultivo de diversos
productos. Otra razón fue la búsqueda de territorio donde pudiesen vivir en paz sin ser
atacados por los Caribes, que eran pertenecientes al tronco de los Arahuacos, habitaron
más en las Antillas Menores.

Esta podría ser la razón principal, ya que los pobladores de las Antillas Mayores eran
pacíficos y agricultores, mientras que los de las Antillas Menores, en particular los
Caribes, eran belicosos y feroces.

El origen sudamericano de los aborígenes de la española encuentra su solidez en las

similitudes lingüísticas, en el uso de tabaco, en la técnica de la construcción de
viviendas, en el cultivo del maíz y la yuca, en el uso de la hamaca y en la construcción y
uso de canoas, además de las múltiples similitudes entre los diferentes estilos cerámicos.

De todas estas similitudes el uso de la canoa es el punto de importancia debido a que era
utilizado como medio de transporte y sin esta no hubiese sido posible el traslado de los
núcleos poblacionales sudamericanos a Las Antillas, aprovechando las corrientes
marinas.

8
La población indígena al momento del descubrimiento es estimada de acuerdo a los
cronistas de la época entre cinco y tres millones de habitantes, pero lo cierto es que
oscilaba a un cuarto de millón. Esta divergencia de criterios en cuanto a la población
taina se debe a que no fue hasta 1508 que se realizó el primer censo.

Los tainos son el grupo más importante que se desprende de la rama arahuaca.

Su importancia es triple:

1-Constituyeron el grupo mayoritario.

2-Eran culturalmente más avanzados.

3-Eliminaron a los Siboneyes y absorbieron a los Ingerís.

El calificativo taino significa “hombre bueno”, “agrícola”. El primer europeo que hablo
de ellos fue el Almirante Cristóbal Colon. En su diario señala que el taino no era un
monstruo, que usaba canoa con remos y que no conocía ni hierro ni acero. El aborigen
era hermoso, color cobrizo o trigueño. A juicio de los cronistas ese color racial lo había
adquirido el indio al andar sin ropa y debido al sol. En cuanto al tipo, señalaban que era
fornido, de pelo largo, que las mujeres tenían trenzas y de frente pequeña.

“Certifico a vuestras Altezas que en el mundo creo no hay mejor gente, ni mejor tierra:
ellos aman a sus prójimos como así mismos, tienen un habla la más dulce del mundo y
mansa, y siempre con risa; ellos andan desnudos, hombres y mujeres, como sus madres
los parieron; más crean Vuestras Altezas que entre sí tienen costumbres muy buenas...”

Mensaje a los Reyes Católicos.

Cristóbal Colon (2)

1.2.- Características de los tainos:

 Usaba pendientes colgantes en forma de placa, tanto para la nariz como para las

orejas.

 Usaban brazaletes y tobilleras.

 Un pendiente de oro colgando de la nariz era símbolo de jerarquía social.

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  El taino era dado al baño frecuente. El agua tenía un sentido de purificación.
Esta limpiaba no solo el cuerpo sino también las impurezas espirituales.

 El pueblo taino era pacifico. Las peleas entre ellos no eran frecuentes, solo se
presentaban en su lucha con los Caribes.

 Mediana estatura.

 Los rasgos de la fisonomía deformes y groseros.

 Los orificios de la nariz muy abiertos.

 Los cabellos largos.

 Los dientes sucios y cariados.

 El color de la piel les venía en parte del achiote o bija con que se frotaban a
menudo, a lo que se agrega su completa desnudez expuesta al sol.

1.3.- Modo de producción taina:

Correspondió a la comunidad primitiva y estaba basado en la agricultura, la pesca, la

caza, destacándose principalmente en la primera, con el cultivo del maíz, la batata que
consumían sazonado con ají, y la yuca de la que hacían el pan cazabe o cazaba cocido.

También cultivaban el ñame, la yautía, el cacao, el coco, el lerén, la auyama, el maní, la

piña, el jobo, el mamen, la guayaba, la lechosa, habas, frijoles, guandules, ajonjolí, el
limón y otros. Muchos de estos cultivos los trajeron los tainos como emigrantes
suramericanos, como los implementos y recursos agrícolas: como también el uso del
riego y la fertilización a través de la orina.

De los cultivos agrícolas, la yuca constituía el producto más importante por ser la base
alimenticia por la fabricación del cazabe, cuya técnica de elaboración no fue superada
por quienes más tarde les conquistaron.

Los tainos también utilizaban como plantas medicinales el almacigo, la borraja, la

brusca, la cañafístula, la guásuma, la higuereta, el campeche, el cardo santo y otros.

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La economía secundaria apoyada en la caza y en la pesca originaba una dieta reducida.
La jutia y el manatí eran animales preferenciales y se señala que comían culebras,
gusanos y murciélagos. Como complemento, los tainos fabricaban dos tipos de bebidas
que obtenían mediante la fermentación del jugo de maíz y de la yuca amarga. El jugo de
la yuca amarga era sometido a un proceso a través del cual eliminaban la porción
venenosa que contiene.

Los tainos a diferencia de otros grupos aborígenes desarrollaron un método para el

cultivo conocido como “montones agrícolas”. Este sistema consistía en amontonar la
capa vegetal de la tierra en áreas de forma circular de unos 12 pies de diámetro y 3 de
altura, donde la productividad de los cultivos aumentaba de manera notable. Esto se
debe a que los motones estaban compuestos de tierra negra de alta fertilidad, evitándose
la erosión de los terrenos y reteniendo la humedad durante periodos más largos;
igualmente al acondicionamiento de la tierra equivalente al arado que se obtenía al
formar los montones, y al hecho de utilizarse frecuentes abonos de origen vegetal. (3)

Las relaciones de producción que sostenían los tainos se basaban en la igualdad, ya que
no conocían el término “mío”, a menos que se refiriera a objetos personales. Los tainos
distribuían en partes iguales lo que obtenían de la tierra o el mar.

1.4.- Vivienda Taina

Los tainos también trabajaban en la construcción de sus viviendas, llamadas por ellos
“buhíos”, que eran de dos tipos:

Caney: es la vivienda más corriente. Era de planta circular que poseía el techo cónico y
estaba sostenido por postes dispuestos alrededor de un poste central, donde se hacía
descansar el techo, fabricado, al igual que las paredes, de yerbas, yaguas y bejucos.

La vivienda de los Caciques: era de forma rectangular, más amplio, aunque hecho de los
mismos materiales. Su techo era de dos aguas y las casas principales estaban dotadas de
una marquesina o zaguán para recibir a los que llegaban.

En sus casas las mujeres se dedicaban a la fabricación de objetos de barro, tales como
ollas, vasijas, burenes, potizas, tinajas y otros utensilios para cocer sus alimentos.
Existen evidencias de que los tainos también practicaron actividades de cestería y
fabricación de vasijas, cucharas y vasos utilizando el fruto del higüero, que ellos

11
sembraban con estos propósitos. La construcción de canoas para la navegación por las
costas y las islas, debía consumir mucho tiempo y debía ser obra de especialistas. Las
canoas eran construidas utilizando un solo tronco, generalmente del árbol de Caoba o
“Ceiba” como le llamaban. La fabricación de macanas de madera de palma era actividad
de los hombres, así como la de las hachas de piedra que ellos utilizaban para diferentes
usos, entre ellos militares. El fuego era conservado, pero, cuando se extinguía se hacía
de nuevo utilizando un palillo pulido del árbol de guásima sobre dos astillas.

En sus momentos de ocio, los hombres se dedicaban al comercio. El trueque de los

excedentes de la producción doméstica por objetos necesarios para el consumo o uso
familiar era la forma de intercambio comercial existente entre los tainos. Los juegos de
pelota servían para estas actividades y los bateyes de la zona central de los pueblos
hacían las veces de mercados o ferias para intercambiar productos.

12
 CAPITULO II

ORGANIZACIÓN SOCIO-POLÍTICA

13
 CAPITULO II.-

2.- Organización Socio-Política

Los tainos tenían un elevado sentido de la solidaridad social entre sus miembros, por lo
que no existían las disputas. La misma estructura social contribuía a fomentar ese
sentimiento de unidad tribal. El matrimonio se llevaba a cabo en lo que aparentemente
se asemejaba a la “compra de la novia”, lo cual consistía en dar regalos a la familia de la
novia (collares hechos de piedrecilla o huesos).

Existen varias posiciones respecto a la base de la organización social de los tainos. Un

grupo de historiadores sostiene que la familia era monogámica, como señalo Fernández
de Oviedo:

“En esta isla cada uno tenía su mujer, e no más” (4)

Otro grupo sostiene que la poligamia era el tipo de comportamiento, y que el número de
miembros de una familia dependía del -umero de mujeres que un hombre pudiera
mantener. Pero los dos grupos concuerdan en la poligamia de los Caciques como
convivencia familiar.

En lo que se refiere al régimen familiar, la autoridad era patrilineal, pero la herencia y la

sucesión eran matrilineales. Al ser la familia el primer núcleo social, ella constituía la
base de una organización mayor llamada “clan familiar”. Cuando en una región los
clanes se multiplicaron aparecieron las tribus que al confederarse dieron origen al
cacicazgo.

La educación era responsabilidad familiar y social. Los hijos se criaban bajo la tutela de
los abuelos, pero en esa crianza cooperaban las demás personas mayores. Esta
educación implicaba la explicación tainas sobre el origen de las cosas, las enseñanzas de
las hazañas antepasadas que los niños aprendían a recitar, así como las tradiciones
familiares, especialmente las del trabajo.

Aparte del régimen familiar, existía otro tipo de organización social, de orden político.

2.1.- Jerarquía Socio-Política

Caciques Eran los jefes supremos. El rango y la

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 riqueza les permitían tener varias mujeres.
Su autoridad descansaba en la aceptación
tribal, lo cual no significaba que la tribu
decidiera o participara en su elección y
toma de decisiones.
Caciques de menor señorío o rango. Eran
asistentes de los Caciques y a la vez eran
Nitaínos
un lazo de unión entre el este y las tribus
que gobernaban.
Tenían un rango parecido al de los nitaínos.
Behiques Eran los sacerdotes o hechiceros de las
tribus.
Eran los siervos, trabajaban para los
caciques y nitaínos. Con seguridad no se
Naborías puede afirmar que era un grupo sometido o
gente que de manera espontánea prestaron
servicio.
Gente común que compartía sus bienes
colectivamente. Como las naborías
Pueblo trabajaban para los caciques, esto
conllevaba a que no existiera el tributo, ni
el sometimiento esclavista.

Los primeros cronistas de Indias hicieron notar que en la sociedad taina existían fuertes
lazos de unión y solidaridad social que se ponían de manifiesto a través del trabajo, la
educación, el disfrute común de los bienes de consumo y de los rituales. Esta
solidaridad se expresaba a través de la confederación de las tribus que originaron el
cacicazgo, máxima estructura social. El cacicazgo que era geográfica y políticamente
una extensión territorial gobernada por el cacique.

Antes de la llegada de los españoles en 1492 la isla era llamada por los tainos “Haití” y
se encontraba dividida en cinco cacicazgos. Esta no era una división rígida, sino
relativa, que obedecía a determinadas circunstancias.

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2.2.- División de la Isla antes del descubrimiento:
El cacicazgo de Marien
El cacicazgo de Magua
El cacicazgo de Maguana
El cacicazgo de Aragua o Jaragua
El cacicazgo de Higüey
Su líder era Guacanagarix, que fue el
primero conocido por los españoles.
Gobernaba en la costa Norte desde el
extremo de la isla extendiéndose al Oeste.
Los españoles lo llamaban Guárico,
abreviando su nombre.
Su líder era Guarines. Comprendía la mejor
parte de la región que luego fue llamada La
Vega Real. Los españoles luego fundaron
allí la ciudad de Concepción de La Vega.
Bartolomé de Las Casas afirmó que poseía
más de 30,000 ríos y que en la mayoría de
estos había oro en sus arenas.
Gobernado por Caonabo, quien era Caribe,
nacido en las Antillas Menores. Se caso
con Anacaona, hermana de Boecio y
heredera del trono de Aragua o Jaragua. El
cacicazgo de Maguana tenía la provincia
del Cibao y casi todo el país recorrido por
el río Artibonito. Allí fue fundada la
localidad de San Juan de la Maguana.
Era el más extenso y poblado de los cinco y
debía su nombre a un gran lago. Constituyo
el centro cultural de más importancia en la
isla. El jefe era Boecio, quien al morir le
dejo el trono a su hermana Anacaona, ya
que ninguna de sus treinta y dos mujeres le
dio un solo hijo que lo sucediese.
Comprendía toda la parte oriental de la isla.
Se extendía hacia la costa del norte, el río
Yaqué y hacia el Sur del Ozama. El
16
 gobernante era Caracoa, quien tenía que
hacer frente a los constantes ataques de los
Caribes, de ahí que sus hombres eran los
más guerreros de la isla, llegando incluso a
utilizar la flechas.
Los caciques tenían amplios derechos sobre el pueblo común, pero en situaciones
difíciles actuaban de acuerdo a aquello que los nitaínos y otros miembros de la
comunidad le decían. Los nitaínos constituían también un tribunal de justicia, pero
sometían las decisiones a un grupo de ancianos, cuyos veredictos finales eran
irrevocables. Los delitos sancionados con más rigor eran el robo y el incesto.

Los tainos carecían de escritura por lo que tuvieron la costumbre de dejar la herencia o
sucesión correspondiente a una organización matrilineal , la cual consistía en lo
siguiente : al morir el padre o el cacique , entre las más importantes familias , la
herencia pasaba a su hijo mayor y si este faltaba , la herencia pasaba al hijo apto y
mayor o a la hija mayor de la hermana del muerto , ya que decían que aquel era más
heredero , porque el hijo de la hermana con toda seguridad llevaba la sangre del
muerto , ya que las mujeres gozaban de muchas libertades y no había seguridad de que
los hijos de la mujer del hermano muerto fueran de este hermano y temían que la
herencia fuera a pasar a un individuo con sangre ajena a la de la familia .

2.3.- Creencias Religiosas

La creencia y religión de los tainos, como todo pueblo primitivo, fue muy importante,
de ahí que creyeron en dioses más fuertes que otros y los caciques se hicieron respetar
por toda la población, que los considero portavoces de esos dioses y autorizados a
comunicarse con ellos.

La comunicación se efectuaba a través de la ceremonia conocida como “el rito de la

cohoba”, en la que se consumía una droga alucinógena de ese nombre y que hacía
perder la razón a quien la tomaba y le ponía por ende en comunicación con los dioses.
(5)

La religión jugo un papel de primer orden entre los tainos, por lo que tuvieron todo un
sistema de creencias. Su práctica religiosa estuvo condicionada por la magia animista, la

17
que realizaban mediante ceremonias, formulas y practicas especiales de los ceníes o
dioses de acuerdo con sus creencias.

La primera parte de la ceremonia consistía en la comunicación de los caciques con los

ceníes a través del rito de la cohoba, luego celebraban areitos, o sea, fiestas en las que se
bailaban cantos legendarios en honor del poderío de los ceníes. En esas fiestas ofrecían
productos agrícolas y otros bienes a los dioses y efectuaban otros sacrificios en su
honra.

Los areitos por lo regular eran celebraciones de asuntos ocurridos a la familia o al

cacicazgo con el interés de que no se olvidara. Asimismo, se celebraban como bailes
cantados por una persona en particular. Además, tendían a reforzar la unidad entre los
que participaban y eran cantados y bailados, utilizándose instrumentos musicales
elaborados en madera fuerte y hueca.

Los ceníes, eran figuras bajo las cuales representaban sus divinidades como creían
haberlas visto. Los aborígenes hacían estas figuras, que constituyeron sus ídolos y que
podían ser sapos, tortugas, culebras o cualquier otro animal. Los hacían de piedra o de
tierra cocida. Estos en su mayoría figuras horripilantes, eran colocados en los rincones
de las viviendas de los indígenas, razón por lo que se presume estos los veían en sus
sueños. Eran ídolos que podían hacerles daño y se les atribuía a todos el mismo poder;
unos según los aborígenes, presidían las estaciones, otros la salud, la caza y la pesca.

Los tainos consideraban que el mundo fue creado por Lauque, quien era un gran cacique
del Ture, o sea, el cielo, contaron los meses por la luna, por lo que, en vez de un mes,
decían una luna. De igual manera, no preguntaban cuantos días se requerían en un viaje,
sino cuantas noches se dormían durante el.

La idea religiosa estuvo condicionada por los fenómenos de la naturaleza y por las
necesidades apremiantes que se le sugerían en la vida social, por esto su principal dios o
cemí, llamado Oahu Bagua Morrocota, fue la divinidad de la yuca, como su primer
nombre lo demuestra, puesto que este producto satisfacía las principales exigencias de
la alimentación de los indígenas.

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Los tainos también adoraron la diosa de la fertilidad, la madre de Oahu, la cual
relacionaban a la importancia de la tierra y de la agricultura. En la cultura material esta
diosa tuvo cinco nombres.

Empezaron a hacerse algunas ideas de un dios poderoso y por eso Oahu, su principal
cemí, fue visto como el dios de los cielos, creador de todo.

La práctica religiosa de los tainos, a causa de la sencillez de sus creencias, estaban

condicionada por la magia animista. Esto significa que, mediante ceremonias, formulas
y practicas especiales, pretendían condicionar la voluntad de los ceníes de acuerdo a sus
deseos.

2.4.- Procedencia de los Grupos Étnicos que aportaron en la Cultura

Dominicana.

Los taínos fueron los habitantes precolombinos de las Bahamas, Antillas Mayores y el
norte de las Antillas Menores. Se trata de un pueblo que llegó procedente de América
del Sur, específicamente de la desembocadura del río Orinoco, pasando de isla en isla,
reduciendo o asimilando a los pobladores más antiguos,1 2 como los guanajatabeyes y
los ciguayos cuyas culturas son anteriores a la llegada de los taínos. La lengua
taína pertenece a la familia lingüística arawak, que se extiende desde América del Sur a
través del Caribe.

19
2.5.- Procedencia de los Españoles:

2.6.- Ruta de los viajes de Cristóbal Colon a América.

El comercio triangular fue una ruta comercial que se estableció en el Océano

Atlántico desde el siglo XVI hasta el XIX, por lo tanto puede considerarse un fenómeno
histórico de larga duración. Involucraba tres continentes y su ruta era una especie de
triángulo.

Comenzaba con la salida de Europa Occidental (Iberia, Francia, islas

Británicas y Holanda) con manufacturas o suministros de todo tipo. Se recalaba en la
costa occidental de África (entre los ríos Senegal y Congo, con centro en la zona
genéricamente conocida como Guinea (región)), donde algunos productos (a veces
llamados quincalla: cascabeles, espejitos, cuentas de colores, telas de baja calidad)
podían servir para el intercambio. El producto que allí se cargaba eran esclavos negros,
cuyo comercio y suministro (continuas guerras) era incentivado por las élites y los
comerciantes locales. La siguiente escala eran las islas de las Antillas o la
costa americana, donde los esclavos y la mayor parte de las mercancías europeas eran

20
vendidos, y se cargaban productos coloniales (azúcar, tabaco, cacao) y metales
preciosos de vuelta a Europa.

La posibilidad técnica de esta ruta se basaba en la circulación celular de corrientes

oceánicas y vientos en torno al anticiclón de las Azores (vientos alisios, corriente del
Golfo). Su establecimiento sólo fue posible tras los descubrimientos geográficos de
finales del siglo XV.

Mapa del comercio triangular y la trata negrera.

21
 CAPITULO III

DESCRIPCIÓN FÍSICA DE LOS

GRUPOS ÉTNICOS QUE
CONFORMARON LA CULTURA DE
SANTO DOMINGO

22
 CAPITULO III

3.- Descripción física de los grupos étnicos que conformaron la cultura

de Santo Domingo

3.1.- Apariencia Física

Cuando llegó Colón a la isla en el 1492 ésta estaba habitada por unos 150,000
Amerindios, los cuales, sometidos a trabajos forzados de los españoles conquistadores y
colonizadores, trajo como consecuencia el exterminio. A partir del 1502 se prohibió el
matrimonio de blancos con Amerindios, y la mezcla que da origen al mestizo, se
propagó en la isla. Estatura mediana, de piel color cobrizo y lampiño. El cabello lacio
grueso y negro, recorte en forma de boina, y las mujeres llevaban el cabello largo. Ojos
rasgados y oscuros, frente achatada, cara grande y ancha, nariz corta y recta. Buenos
cuerpos,
bien proporcionados.

Aborigen de la Isla de Santo Domingo.

23
3.2.- Descripción Física de los españoles:

Español del siglo XV.

3.3.- Descripción físicas de los africanos:

A partir del 1516, cuando el Amerindio estaba en acelerado proceso de extinción, los
españoles trajeron grandes contingentes de negros esclavos desde el África, que por los
trabajos tan crueles en la industria azucarera, no resistían más de cuatro a seis años.

Mulatos: mezcla de africano y europeo.

Africano.

24
 CAPITULO IV

APORTES CULTURALES DE
LOS TAINOS HECHOS A LA
CULTURA DOMINICANA

25
 CAPITULO IV

4.- Aportes culturales de los tainos hechos a la cultura dominicana

4.1.- Gastronomía

La gastronomía dominicana se ha formado tras los años, integrando y transformando los

aportes de otras culturas. Este proceso creativo sigue evolucionando y se enriquece cada
día de nuevas influencias.

La gastronomía dominicana es de origen indígena y española, con influencias de África,

Europa y Asia.

A continuación les detallaremos los aportes gastronómicos de los tainos, españoles y

africanos a la formación de la cultura dominicana.

4.2.- Aportes Gastronómicos De Los Tainos

De los tainos, se ha heredado el casabe, y el uso de raíces en la comida, como la yuca, y la

yautía, de los vegetales y de las frutas y otros alimentos que detallaremos a continuación:

· El casa bito tostado con aceite verde y sal

· Catibias
· El ceviche
· El maíz
· Las batatas
· Níspero.
· La piña.
· El caimito.
· La guanábana.
· El mamón, el jobo.
· La jagua.
· El zapote.
· El mapuey,
· El ají,
· El lerén,
· El palmito,
· La bija
· El maní.
· El mabí, elaborado de la fermentación del bejuco indio.
· Barbacoa (Los taínos asaban sus alimentos: jutías, iguanas, aves, pescados y mariscos).

26
4.3.-Aportes Gastronómicos De Los Españoles:

Los españoles introdujeron la tradición culinaria europea en la preparación de carnes,

mariscos y Pescados entre otros.

· Las habichuelas con dulce

· El arroz con leche.
· La paella.
· La carne de res.
· Te de jengibre.
· El ron.
· El vino.
· Quesos y jamones.

4.4.- Aportes Gastronómicos De Los Africanos:

· Sancocho
· El moro de guandules.
· El Mangú, Mofongo, Pastel en hojas, Fritos maduros y Tostones, como formas
diferentes de comer el Plátano ( Fritos o hervidos).
· El chinchen.
· Los pasteles en hoja
· Uso de la la canela, la menta, el clavo dulce y la malagueta en los caldos y las
sopas.
· Frituras ( Chicharrón, longanizas, molsillas, tripitas, etc.).
· La preferencia por comer el arroz blanco.
· Uso de la manteca de cerdo para freír los alimentos.
· Escabeches.
· Bollos ( De plátanos o de harina)..
· El concón ( En África se escribe Concón),
· Uso del ñame.

27
· El guarapo de caña.

A lo largo de la formación de la sociedad dominicana y de la llegada de nuevos

inmigrantes, numerosos grupos étnicos y culturales han hecho aportes importantes a la
gastronomía criolla. Otras influencias relevantes en la comida dominicana son los
aportes de la gastronomía cocola, árabe, italiana, norteamericana, china, japonesa y
haitiana.

La combinación de diversos productos, los ingredientes y las técnicas de preparación,

dieron como resultado platos locales, regionales y nacionales.

4.5.- Aporte Religioso Español:

La cristianización del Nuevo Mundo que comenzó en la Cuna de América, Santo

Domingo, sembró la semilla de un catolicismo que ha dado frutos por los siglos de los
siglos. La población de República Dominicana está compuesta por el 68.9%
de católicos. El país tiene como patrona: Nuestra Señora de las Mercedes y como
protectora:

4.6.- Nuestra Señora de la Altagracia

El culto a la Virgen tiene dos manifestaciones que son interesantes en la religiosidad
popular dominicana, que son el 21 de Enero que se celebra el día de Nuestra Señora de
la Altagracia( Protectora del pueblo dominicano), Madre del Pueblo Dominicano, cuya
representación se lleva a cabo en Higüey, ciudad fundada por los españoles en 1505. La
peregrinación es la parte más significativa, el cual se lleva a cabo desde el pueblo de
origen del creyente hasta la Basílica, situada en la ciudad de Higüey o La Altagracia y el
24 de Septiembre se celebra el día de la Virgen de las Mercedes (Patrona), llevada a
cabo en La Vega, con procesión hasta el Santo Cerro y en el Distrito Nacional.
Las fiestas patronales de cada pueblo, llevada a cabo en todo el país es una herencia
española, fueron fiestas fundamentalmente religiosas y después se le introdujeron
algunos conceptos folklóricos. Estos carnavales se caracterizan por su diversidad
cultural y sus coloridos, pero identificados como un sello nuestro.

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4.7- Aporte lingüístico

Listado de palabras taínas que están incluidas en el diccionario de la Real Academia Española
de origen taino y que aún se utilizan en la Republica Dominicana.
· Anón
· Areíto
· Arepa
· Barbacoa
· Batata
· Batey
· Bija
· Bohío
· Boricua
· Cacique
· Caney
· Canoa
· Carey
· Caribe
· Casabe
· Cayuco
· Cocuyo
· Comején
· Conuco
· Dajao
· Guagua
· Guajiro
· Guaraguao
· Guasábara
· Guayaba
· Güiro
· Hamaca
· Huracán
· Hutía
· Iguana
· Jagua
· Jobo
· Macana
· Macuto
· Maíz
· Mime
· Nagua
· Naiboa
· Nigua
· Ñame
· Sabana (sin acento)

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· Taíno
· Yautía

4.8- Aportes Artísticos de los Tainos:

La música, para los taínos, igual que para la mayoría de los otros indígenas de las
Américas, principalmente significaba el canto. Casi siempre algunos músicos
acompañaban a los cantores taínos, tocando mayohuacanes (tamboras de madera), y a
veces también tocando maracas (sonajeros), güíras (raspadores), y flautas o silbatos de
varios tipos. Aunque habría sido raro oír a un taíno cantando sin el acompañamiento de
percusión, la canción era superior, no la música del instrumento.

La plaza central, generalmente en forma rectangular, donde los taínos cantaban y

bailaban, se llamaba el batey. Las grandes celebraciones con bailes y canciones de los
taínos ocurrían en el batey y se llamaban areítos. Además, areíto era su palabra para
“canción”, que ayuda a confirmar que la idea del canto era pre-eminente sobre las
concepciones de la música instrumental y la danza. Pero la palabra taíno para “danza”
es aráguaca, que viene de aráguacu, que más o menos quiere decir “La Gente Sagrada,”
y es la fundación de nuestra palabra contemporánea de “Arauwaka. Esto muestra que la
danza, también, era sagrada y que servía como una manera de auto identificación para la
gente como un grupo.

En el merengue tradicional dominicano la influencia taina viene a estar representada por

la güira como uno de los principales instrumentos para interpretar dicho ritmo.

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 V.- CONCLUSIÓN

Los tainos fueron pobladores aborígenes de grandes valores sociales, familiares.

Constituyen la base de la sociedad actual que a lo largo del tiempo, pese a los cambios y
aportes de otras culturas, se mantiene intacta en nuestros hogares y en nuestros campos
conjuntamente con la presencia africana.

La sociedad taina nos aportó, no solo técnicas de cultivo o preparación de productos,

también sus características físicas y morales, que hoy se exponen como una sombra en
nuestra isla.

Somos los responsables de una desaparición que no se atribuye solamente a los

españoles; somos quienes debemos preservar en la memoria histórica de nuestro pueblo
lo bello y grande de esta sociedad que clama desde el pasado, para vivir en el presente.

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 VI.- REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
Martínez Demoniza, Juan Fco. “Manual de Historia Critica dominicana”, 1991. Tomo I.
Pág. 36

Peguero, Valentina. “Visión general de la Historia Dominicana. Pág.20

Casa, Roberto. “Historia Social y Económica de la Republica Dominicana”. 1992.

Tomo 2. Pág. 22

Peguero, Valentina. “Visión general de la Historia Dominicana. Pág.23

Martínez Demoniza, Juan Fco. “Manual de Historia Critica dominicana”, 1991. Tomo I.
Pág. 43

Peguero, Valentina. “Visión general de la Historia Dominicana. Pág.27

https://www.monografias.com/trabajos11/cultaina/cultaina

https://html.rincondelvago.com/sociedad-taina-del-siglo-xviii.html

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VII.- ANEXOS

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