Documentos de Académico
Documentos de Profesional
Documentos de Cultura
Boletin Maratón Académica Semana N°05 Ciencias - Ciclo 2023-I Alberto Cruz
Boletin Maratón Académica Semana N°05 Ciencias - Ciclo 2023-I Alberto Cruz
Semana Nº 5
Habilidad Verbal
LECTURA DE DIARIOS
Algunas investigaciones recientes han demostrado una relación entre los alimentos
muy procesados y el bajo estado anímico. En un estudio realizado en 2022 con más de
10.000 adultos en Estados Unidos, se reveló que cuanto más UPF comían los participantes,
más probabilidades tenían de manifestar una depresión leve o sentimientos de ansiedad.
“Hubo un aumento significativo en los días con mal estado de ánimo entre aquellos que
consumían el 60 por ciento o más de sus calorías de UPF”, dijo Hecht, autor del estudio.
“Esto no es una prueba de causalidad, pero podemos afirmar que parece haber una
asociación”.
Las nuevas investigaciones también han encontrado una conexión entre el alto
consumo de UPF y el deterioro cognitivo. Un estudio de 2022 que siguió a casi 11.000
adultos brasileños durante una década, encontró una correlación entre la ingesta de
alimentos ultraprocesados y una peor función cognitiva (la capacidad de aprender, recordar,
razonar y resolver problemas). “Si bien tenemos un declive natural de estas capacidades
con la edad, vimos que este declive se aceleró un 28 por ciento en las personas que
consumen más del 20 por ciento de sus calorías de alimentos ultraprocesados”, afirmó
Natalia Gomes Goncalves, profesora de la Facultad de Medicina de la Universidad de São
Paulo y autora principal del estudio.
Es posible que seguir una dieta sana contrarreste los efectos perjudiciales del
consumo de alimentos ultraprocesados. Los investigadores brasileños descubrieron que
seguir un régimen alimentario saludable, como la dieta MIND —rica en cereales integrales,
verduras de hoja verde, legumbres, frutos secos, bayas, pescado, pollo y aceite de oliva—,
reducía en gran medida el riesgo de demencia asociado al consumo de alimentos
ultraprocesados. Los que llevaban la dieta MIND, pero seguían consumiendo UPF “no
presentaban ninguna asociación entre el consumo de UPF y el deterioro cognitivo”, afirmó
Goncalves, quien añadió que los investigadores aún no saben cuál es la cantidad segura
de alimentos ultraprocesados en una dieta.
¿Por qué los alimentos ultraprocesados podrían tener este efecto? No está claro.
“Muchos estudios aleatorizados de alta calidad han demostrado el efecto beneficioso de
una dieta rica en nutrientes sobre la depresión, pero aún no comprendemos del todo el
papel del procesamiento de los alimentos en la salud mental”, declaró Melissa Lane,
investigadora del Food & Mood Centre de la Universidad Deakin de Australia. Sin embargo,
hay algunas pistas.
Gran parte de las investigaciones se han centrado en cómo una mala salud intestinal
puede afectar al cerebro. Las dietas ricas en alimentos ultraprocesados suelen ser pobres
en fibra, la cual se encuentra sobre todo en alimentos vegetales como cereales integrales,
frutas, verduras, frutos secos y semillas. La fibra ayuda a alimentar las bacterias buenas
del intestino. La fibra también es necesaria para la producción de ácidos grasos de cadena
corta, las sustancias que se producen cuando ésta se descompone en el sistema digestivo
y que desempeñan un papel importante en la función cerebral, afirmó Wolfgang Marx,
presidente de la Sociedad Internacional de Investigación en Psiquiatría Nutricional e
investigador principal de la Universidad Deakin. “Sabemos que las personas con depresión
y otros trastornos mentales tienen una composición menos diversa de bacterias intestinales
y menos ácidos grasos de cadena corta”.
Los aditivos químicos de los UPF también podrían influir en la flora intestinal. “Las
pruebas emergentes —principalmente de estudios en animales, pero también algunos
datos en humanos— sugieren que los nutrientes aislados (como la fructosa), los aditivos
como los edulcorantes artificiales (como el aspartamo y la sacarina) o los emulsionantes
(como la carboximetilcelulosa y el polisorbato 80) pueden influir negativamente en el
microbioma intestinal”, dijo Marx.
La escasa diversidad de la microbiota intestinal —así como una dieta rica en azúcar—
pueden contribuir a la inflamación crónica, la cual se ha relacionado con una serie de
problemas mentales y físicos, según Lane. “Se cree que las interacciones entre el aumento
de la inflamación y el cerebro impulsan el desarrollo de la depresión”, dijo.
También vale la pena considerar la posibilidad de que el vínculo entre los alimentos
altamente procesados y la salud mental funcione en ambas direcciones. “La dieta influye
en el estado de ánimo, pero lo contrario también es cierto”, afirmó Frank Hu, profesor de
nutrición y epidemiología en la Escuela de Salud Pública T. H. Chan de la Universidad de
Harvard. “Cuando estás estresado, ansioso o deprimido, tiendes a comer más alimentos
poco saludables, en particular alimentos ultraprocesados que tienen un alto contenido de
azúcar, grasas y aditivos químicos”.
Wadyka, Sally. (14 de mayo de 2023). El efecto de los alimentos ultraprocesados en la salud mental. En The
New York Times. Recuperado de https://www.nytimes.com/es/2023/05/14/
espanol/alimentos-ultraprocesados-riesgos.html
LECTURAS EN INGLÉS
PASSAGE 1
If you’re like most people right now, you are spending a lot of time in front of screens. This
makes sense: In a time of social distancing, screens have become our portals to the outside
world and creating screen-life balance is more important than ever.
Most people who work (or study) from home are going to have to interact with screens to
some extent. But being busy is not the same as being productive.
Just as there are different types of food, there are different types of screen time. Some feel
more “nutritious” than others, and their effects on our moods and mental health can vary,
depending on the content, context and dose. Reading an e-book will probably feel different
from scrolling through social media. For kids, watching cartoons will feel different from
participating in an interactive music class or live story time.
If your screen time is making you feel productive, soothed, calm or happy, then carry on. If
it’s unnecessary and makes you feel bad, then cut down. The more moment-to-moment
awareness you can cultivate about the mental effects of your screen time, the more in control
you will be.
Price, C. (2020). “How To Create Screen-Life Balance”. In The New York Times. Retrieved from
<https://www.nytimes.com/2020/04/24/well/mind/screen-life-balance-computers-phones-quarantine-shelter-
social-distancing-virus.html>
TRADUCCIÓN
Si eres como la mayoría de las personas en este momento, estás pasando mucho tiempo
frente a las pantallas. Esto tiene sentido: en una época de distanciamiento social, las
pantallas se han convertido en nuestros portales al mundo exterior y crear un equilibrio
entre la pantalla y la vida es más importante que nunca.
La mayoría de las personas que trabajan (o estudian) desde casa tendrán que
interactuar con las pantallas hasta cierto punto. Pero estar ocupado no es lo mismo que ser
productivo.
Así como hay diferentes tipos de comida, hay diferentes tipos de tiempo de pantalla.
Algunos se sienten más "nutritivos" que otros, y sus efectos sobre nuestro estado de ánimo
y salud mental pueden variar, según el contenido, el contexto y la dosis. Leer un libro
electrónico probablemente se sienta diferente a navegar por las redes sociales. Para los
niños, ver dibujos animados será diferente a participar en una clase de música interactiva
o en una hora de cuentos en vivo.
Si su tiempo frente a la pantalla lo hace sentir productivo, tranquilo, tranquilo o feliz,
continúe. Si es innecesario y te hace sentir mal, entonces redúcelo. Cuanta más conciencia
de momento a momento puedas cultivar sobre los efectos mentales de tu tiempo frente a la
pantalla, más control tendrás.
A) to explain the importance of controlling the interaction time with the screens.
B) to clarify the multiple differences between being busy and being productive.
C) to demonstrate the transcendence of technology in the lives of people today.
D) to reject the excessive use of screens in people in times of social distancing.
E) to promote the benefits of excessive screen time for health and productivity.
3. According to the text, it is possible to infer that a diet based only on fast food would be
___________ to spending the whole day playing video games on the computer.
4. Choose the truth value (T or F) from the following sentences about the interaction with
the screens.
PASSAGE 2
TRADUCCIÓN
Física
EJERCICIOS DE CLASE
1. La figura muestra las gráficas de las componentes 𝑉𝑥 𝑦 𝑉𝑦 de la velocidad de un
proyectil Lanzado desde el suelo. Indique la verdad (V) o falsedad (F) de las siguientes
proposiciones.
vx(m/s) (g = 10 m/s2)
vy(m/s)
20 15
t(s) t(s)
0 2 0 1,5
3. Considerando que la trayectoria descrita por una pelota que es pateada por un
futbolista tiene un movimiento parabólico, determine la altura máxima si el tiempo de
vuelo es de 6 s.
(g = 10 m/s2)
A) 25 m B) 35 m C) 45 m D) 60 m E) 75 m
4. Un avión que está desplazándose horizontalmente con una rapidez 360 km/h deja
caer un proyectil desde una altura de 2 km, como se muestra en la figura. Determine
el alcance horizontal del proyectil desde punto A hasta el punto de impacto en el suelo.
(g = 10 m/s2)
A) 1,0 km
B) 1,2 km
C) 1,6 km
D) 2,4 km
E) 2,0 km
A) 4 m B) 8 m C) 12 m D) 16 m E) 20 m
7. Una partícula se mueve en una trayectoria circular de radio R = 0,1 m con rapidez de
180/𝜋 rpm. Determine la magnitud de la aceleración centrípeta de la partícula.
A) 1,2 m/s2 B) 2,4 m/s2 C) 3,6 m/s2 D) 4,6 m/s2 E) 1,8 m/s2
8. Los puntos periféricos de una rueda se desplazan a razón de 10 m/s, en tanto los
puntos ubicados a 2 m de la periferia se desplazan a 6 m/s, determine le radio de la
rueda.
A) 2 m B) 3 m C) 4 m D) 5 m E) 6 m
9. Una piedra es lanzada verticalmente hacia arriba con una rapidez de 30 m/s tal como se
muestra en la figura. Si llega al piso con una rapidez de 70 m/s. Determinar la altura H.
(g = 10 m/s2)
A) 100 m
3 0 m /s
B) 125 m
C) 150 m
H
D) 175 m
E) 200 m 7 0 m /s
11. En la figura se muestra una pelotita que rueda por el techo inclinado de un granero
que forma un ángulo de 37° con la horizontal, el borde del techo está a 8 m del suelo
y la rapidez de la pelotita al momento de abandonar el techo es de 10 m/s. ¿A qué
distancia d impacta la pelotita?
(g = 10 m/s2)
A) 6,4 m
B) 4,8 m
C) 8,5 m
D) 10 m
E) 12 m
d
12. El avión bombardero que vuela en picada con rapidez de 500 m/s, suelta en el instante
mostrado un proyectil. Sabiendo que h = 1280 m, determine el tiempo que el proyectil
demora en impactar contra el piso.
(g = 10 m/s2)
A) 4s
B) 12 s 37°
C) 3 s h
D) 6 s
E) 9 s
B) 40 N
C) 30 N
D) 50 N
E) 45 N
15. Con respecto a la fuerza de rozamiento, establezca la verdad (V) o falsedad (F) de las
siguientes proposiciones:
16. Un esquiador desciende con aceleración constante a por una pendiente de hielo que
forma un ángulo = 37° con la horizontal, tal como se muestra en la figura. La masa
de la persona y del equipamiento de esquíes es 80 kg. Si el coeficiente de rozamiento
cinético entre las superficies en contacto es 0,2; determine la magnitud de la
aceleración del esquiador.
(g = 10 m/s2)
A) 2,2 m/s2
B) 4,4 m/s2
C) 4,8 m/s2
D) 4,2 m/s2
E) 2,1 m/s2
17. La figura muestra el interior de un ascensor que sube acelerando a razón de 4 m/s2,
una esfera está suspendida del techo por medio de una cuerda, cuya tensión tiene un
valor de 70 N, determine la masa de la esfera.
(g = 10 m/s2)
A) 1 kg B) 2 kg C) 3kg D) 4 kg E) 5 kg
18. Un automóvil de masa 1000 kg se desplaza sobre una pista curva de radio R = 100 m,
como muestra la figura. La rapidez tangencial del automóvil en la posición más alta de
la curvatura es v = 10 m/s y la magnitud de su aceleración tangencial es aT = √3 m/s2.
Determine la magnitud de la fuerza resultante sobre el automóvil en dicha posición.
A) 1000 N
B) 1250 N
C) 2400 N
D) 2000 N
E) 1500 N
19. Respecto a un auto que describe una trayectoria circunferencial sobre una pista
áspera. Indicar la verdad (V) o falsedad (F) de las siguientes proposiciones:
A) 2 N B) 3 N C) 4 N D) 5 N E) 6 N
21. Dos jóvenes desplazan una caja de masa m = 20 kg sobre una superficie horizontal
rugosa ejerciendo fuerzas mediante cuerdas paralelas ideales A y B que forman el
mismo ángulo = 37° con la horizontal, como muestra la figura. La tensión en la
cuerda A es TA = 100 N y la tensión en la cuerda B es T B = 50 N. Si la caja adquiere
una aceleración constante de magnitud 3 m/s2, determine la magnitud de la fuerza de
rozamiento que ejerce el suelo sobre la caja.
A) 80 N
B) 50 N
C) 60 N
D) 40 N
E) 20 N
Química
EJERCICIOS DE CLASE
Adaptado de https://www.todamateria.com.br/evolucao-dos-modelos-atomicos/
3. Se sabe que cualquier elemento está definido por el número de protones que
contienen sus átomos y que estos son unidades eléctricamente neutras; por lo tanto,
en el átomo
A) II y IV B) I y III C) I y IV D) II y III E) I y II
64 +2
A) B) C) D) E) 28Ni
6. Si se sabe que el hidrógeno tiene tres isótopos (protio, deuterio y tritio), ¿cuántos
valores diferentes tendrían las masas molares de las posibles moléculas que forma el
hidrógeno entre sus isótopos?
A) 2 B) 3 C) 4 D) 5 E) 6
I. 2s, 2p
II. 3p, 3d
III. 3s, 4s
IV. 4d, 4f
10. La representación Lewis de una molécula es aquella donde, alrededor de cada átomo,
se indican los electrones que forman los enlaces. Identifique aquella molécula cuyo
átomo central posee dos pares de electrones libres.
Datos:
Elemento H C O N S Cℓ
Z 1 6 8 7 16 17
12. Se sabe que el número atómico determina la identidad de un átomo y se define como
el número de protones que hay en el núcleo del átomo de dicho elemento. Identifique
el valor de verdad (V o F) de las siguientes proposiciones respecto de la conformación
del
13. Los diferentes valores de las energías de ionización son una de las evidencias del
ordenamiento dentro de un nivel. Identifique el subnivel y el número de orbitales
semillenos, correspondientes al nivel de valencia del elemento de transición 26Fe.
A) 3d y 4 B) 3d y 0 C) 3d y 2 D) 3d y 6 E) 3d y 3
A) El radio del ion Ca+2 es mayor que el radio del ion K+.
B) Los tres iones (Na+, K+ y Ca+2), son isoelectrónicos.
C) Los iones K+ y Ca+2 provienen de metales alcalinos.
D) Los iones Na+ y K+ pertenecen al grupo 1 (I A).
E) Los tres iones son metales alcalinotérreos.
15. Experimentalmente, y bajo condiciones muy especiales, se comprueba que una de las
estructuras más representativas para el dióxido de dinitrógeno corresponde a una
molécula lineal en la que todos los átomos retienen sus respectivos pares solitarios.
Identifique la afirmación que corresponde a la representación de Lewis.
Datos: 7N y 8O
16. En la naturaleza hay sustancias con diferentes tipos de enlaces: covalente, iónico y
metálico. En las sustancias iónicas, la fuerza con que se atraen los cationes y los
aniones tiene relación con la dureza, etc. Considere los valores de la siguiente tabla:
17. Los sólidos pueden ser tan duros como el diamante o suaves como el caucho. Las
propiedades físicas, así como las estructuras de los sólidos se determinan por los tipos
de enlaces que mantienen unidos a los átomos. Así, hay sólidos iónicos, como el
cloruro de sodio que tienen enlaces iónicos, o solidos covalentes, como el caucho o
los plásticos que tienen enlaces covalentes. Establezca el valor de verdad (V o F) a
partir de las siguientes afirmaciones relacionadas con los tipos de sólidos.
18. La estructura electrónica de los átomos implicados determina el tipo de enlace químico
en cada compuesto. Relacione las siguientes sustancias con el tipo de enlace que
presenta.
Dato: Electronegatividad de Ca = 1,0; Cℓ = 3,0; C = 2,5; O = 3,5
I. CaCℓ2 a. Iónico
II. Fe b. Covalente
III. CO2 c. Metálico
A) Ia, IIc, IIIb B) Ib, IIc, IIIa C) Ic, IIa, IIIb D) Ib, IIa, IIIc E) Ia, IIb, IIIc
19. La viscosidad es una propiedad de los líquidos, definida como la resistencia a fluir. Si
esta propiedad tiene relación con las fuerzas intermoleculares, seleccione la opción
que presenta las características de las moléculas de líquidos con viscosidades
elevadas.
Datos:
Elemento H Be N S Cℓ
Z 1 4 7 16 17
Electronegatividad 2.2 1.6 3.0 2.6 3.2
A) Ic, IIb, IIIa B) Ib, IIa, IIIc C) Ia, IIb, IIIc D) Ib, IIc, IIIa E) Ic, IIa, IIIb
Biología
EJERCICIOS DE CLASE
1. La hormona insulina permite que la glucosa ingrese al citoplasma. Sin embargo, una
persona con diabetes I, carece de esta hormona y, por lo tanto, carece de este efecto
descrito. ¿Qué enunciado describe mejor lo sucedido a nivel de la membrana celular
en estas personas?
6. Las membranas de las células animales y vegetales son semipermeables, por lo tanto,
si colocamos muestra de ambas en un medio isotónico, el paso del agua en los dos
sentidos se equilibra. ¿Cómo se denomina este fenómeno físico?
A) Difusión B) Exocitosis C) Ósmosis
D) Endocitosis E) Plasmólisis
9. En la replicación del ADN, la síntesis de una cadena requiere añadir nucleótidos por
el extremo 3’ de un conjunto de pequeños segmentos de ARN, terminado el proceso
y previa remoción de los ARN, los productos obtenidos son unidos para formar una
nueva cadena de ADN. Ahora indique, ¿qué alternativa contiene algunos participantes
del proceso descrito?
10. Un virus infecta células vegetales diferenciadas y causa que vuelva a ser una célula
indiferenciada. De esta manera, las células infectadas vuelven a dividirse y pueden
llegar a proliferar desordenadamente formando tumores. Esta pérdida de
diferenciación es semejante a la sucedida en el tejido
11. Una característica muy importante de un primer tipo de tejido es la alta tasa de división
celular para reemplazar las células que se pierden por desgaste. Por otro lado, un
segundo tipo de tejido consta de células carentes de división por la ausencia de
centriolos. Estamos hablando respectivamente de los tejidos
12. Las crías de numerosos mamíferos necesitan de una fuente de gran energía durante
los primeros momentos de vida. Esta se almacena en un tipo de tejido adiposo que
difiere en características al que se encuentra en animales adultos. ¿Qué podría
observarse en las células del tejido adiposo de las crías?
14. Si se desea lograr que un tejido vegetal recupere su capacidad meristemática para
formar células nuevas, se debe trabajar con
16. Un estudiante debe extraer la capa más superficial del tronco de un árbol para analizar
su composición, sin embargo, extrae una porción más gruesa a la cual su profesor
identifica como peridermis, ya que su superficie interna presenta un tejido denominado
18. El cuerpo humano presenta tejido muscular estriado formando parte del sistema
locomotor y la pared del corazón. Los dos tipos de músculo estriado se diferencian en
___________ y tienen en común la presencia de ____________.
19. Julio necesita aislar las membranas de los tilacoides de los cloroplastos de hojas de
papa, así que para ello recurre a técnicas de centrifugación. Un análisis de las
moléculas encontradas en la fracción que retiene solamente a los componentes de
membrana contendría
21. Una exposición a metales pesados logra bloquear el funcionamiento del complejo
NADH –Q reductasa. ¿Qué pasaría con la formación de ATP y hacia donde se verían
impedidos los protones de migrar?
22. Para la síntesis de ATP en ausencia de NADP+, los electrones liberados por el
fotosistema I pasan a la cadena transportadora de electrones, entre ambos
fotosistemas, para dirigirse nuevamente al fotosistema I, ciclo que se repite varias
veces. Del texto podemos inferir que mientras dure este ciclo, ya no ocurrirá:
23. El metabolismo de una célula animal aeróbica le genera 4 piruvatos que utilizará para
obtener ATP, si también cuenta con la lanzadera del malato aspartato, indique, ¿qué
cantidad total de ATP obtendrá mediante su ATP sintetasa?
A) 56 B) 72 C) 62 D) 68 E) 76