Facultad de Ingeniería y Gestión

Escuela Profesional de Ingeniería Industrial

I. DATOS GENERALES

ASIGNATURA : Practicas Pre Profesionales I

PRE-REQUISITO : Operaciones y Procesos Unitarios, Ingeniería de
Métodos e Ingeniería de Materiales y Manufactura
CÓDIGO :
AÑO Y SEMESTRE : 2022-1
Nº DE CRÉDITOS :1
HORAS DE TEORÍA :
HORAS DE PRÁCTICA :2
DOCENTE : MSc. Ing. Carlos Ramírez Briceño
JEFE DE PRÁCTICA :
DURACIÓN DE LA ASIGNATURA : 32 Hrs
FACULTAD : Facultad de Ingeniería y Gestión
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II. SUMILLA

Este curso busca preparar a los alumnos para desenvolverse en el mercado laboral aplicando las
competencias adquiridas a la realidad, para lo cual son asesorados sobre la empresa y el trabajo a
realizar.

III. OBJETIVOS

Objetivo General

El curso tiene por finalidad insertar a los alumnos al ámbito laboral donde deberán aplicar los
conocimientos y habilidades adquiridas a una situación real, para lo cual preparan y presentan un
informe sobre las labores llevadas a cabo en la empresa.

Competencia General

Al término del curso, el alumno se habrá integrado en una situación real y empleado las
herramientas adquiridas durante la carrera.

Capacidades

1. Evaluar las variables y datos de una situación real y determinar la herramienta o

herramientas a utilizar en el análisis.
2. Comprender y ejercer su rol profesional y ético, como agente de cambio y de mejora
continua.
3. Integrarse al equipo de trabajo de la organización y reconocer las ventajas del trabajo en
1
 equipo multidisciplinario.
4. Reconocer e integrar las buenas prácticas de la industria y delinear posibles áreas de
investigación.

IV. CONTENIDOS

UNIDAD 1: Presentación del curso y la empresa

1. Presentación y explicación del curso. Fichas de inscripción.
2. Descripción de la empresa.
3. Procesos y organización de la empresa.

UNIDAD 2: Detalle de los trabajos realizados

1. Detalle del proceso principal.
2. Descripción del área de trabajo.
3. Detalle de los trabajos realizados.

UNIDAD 3: Apreciaciones, conclusiones y recomendaciones

1. Apreciaciones.
2. Conclusiones.
3. Recomendaciones.

V. CRONOGRAMA

Semana ACTIVIDADES
Mes Unidad Contenidos
(sincrónicas y asincrónicas)
MARZO

Semana 1 Videoconferencia
28 - 02 Explicación del curso Revisión del silabo
Elección del delegado
Videoconferencia
Presentación del curso y la empresa

Semana 2 Establecer horarios de

04 - 09 Fichas de inscripción asesorías
Actividad 1: Elaborar fichas
de inscripción (*).
Unidad 1:

Semana 3 Asesorías individuales

11 - 16 programadas Videoconferencia
ABRIL

desarrollo del capítulo 1 –

Empresa o Institución
Asesorías individuales
Semana 4 Videoconferencia
programadas
Actividad 2: Elaborar mapa
18 - 23 desarrollo del capítulo 2 –
de procesos (*).
Procesos y Organización
Asesorías individuales
Semana 5 programadas
Videoconferencia
25 - 30 desarrollo del capítulo 2 –
Procesos y Organización
2
 Asesorías individuales
Semana 6 programadas
Videoconferencia
02 - 07 desarrollo del capítulo 3 –
Detalle del proceso principal
Asesorías individuales
Semana 7 programadas
Videoconferencia
MAYO

09 - 14 desarrollo del capítulo 3 –

Detalle de los trabajos realizados

Detalle del proceso principal
Semana 8
Examen parcial – 16 de Mayo
16 - 21
Unidad 2:
Asesorías individuales
Semana 9 programadas
Videoconferencia
23 - 28 desarrollo del capítulo 4 –
Detalle del área de trabajo
Asesorías individuales
Videoconferencia
Semana 10 programadas
Actividad 3: Elaborar
desarrollo del capítulo 5 –
30 - 04 presentación detalle de los
Detalle de los trabajos
trabajos realizados (*).
realizados
Asesorías individuales
Videoconferencia
Semana 11 programadas
Exposición de la
desarrollo del capítulo 5 –
06 - 11 presentación de la actividad
Detalle de los trabajos
3 (*).
realizados
Asesorías individuales Videoconferencia
programadas Actividad 4: Elaborar
Semana 12
JUNIO

desarrollo del capítulo 6 – presentación apreciaciones,

13 - 18
Apreciaciones, conclusiones y conclusiones y
Apreciaciones, conclusiones y recomendaciones

recomendaciones. recomendaciones (*).

Asesorías individuales Videoconferencia

Semana 13 programadas Exposición de la
20- 25 desarrollo del capítulo 6 – presentación de la actividad
Apreciaciones, conclusiones y 4 (*).
recomendaciones
Unidad 3:

Asesorías individuales
Videoconferencia
Semana 14 programadas
Exposición de la
desarrollo del capítulo 6 –
27 - 02 presentación de la actividad
Apreciaciones, conclusiones y
4 (*).
recomendaciones
Asesorías individuales
Videoconferencia
Semana 15 programadas
Exposición de la
desarrollo del capítulo 6 –
04 - 09 presentación de la actividad
JULIO

Apreciaciones, conclusiones y
4 (*).
recomendaciones
Semana 16
11 - 16 Examen final – 11 de Julio

Actividades sincrónicas: son las que se realizan en tiempo real a través de una videoconferencia.
Todos los participantes deben estar conectados al mismo tiempo para realizar las actividades.

Actividades asincrónicas: son las actividades que se realizan en tiempo diferido, no importa el espacio
ni el tiempo en el que se encuentren los participantes, lo importante es realizar la actividad propuesta
3
 dentro del plazo estipulado. Estas actividades se complementan con las actividades sincrónicas en el
desarrollo de cada videoconferencia.

(*) Actividades evaluadas. Se indican con un asterisco

La redacción de cualquier trabajo, actividad o evaluación del curso debe tener en cuenta el
correcto citado de las fuentes. Cualquier evidencia de plagio, será tratada como indica el
Reglamento Académico de la Facultad de Ingeniería y Gestión. Esto implica que la actividad de
evaluación será calificada con nota cero (00), e informado a la Jefatura de la Carrera a fin de
cumplir con el procedimiento correspondiente.

VI. METODOLOGÍA

La metodología a utilizar es la de tipo asesoría personalizada. Los estudiantes disponen en este

periodo académico de 2 horas académicas de asesoría individual que contribuyan al desarrollo de
su Práctica pre-profesional, lo cual es complementado con actividades a desarrollar para afianzar
el conocimiento y aprendizaje.

VII. SISTEMA DE EVALUACIÓN

Porcentaje Actividades que comprende

EVALUACIÓN
30%
Primer avance
PARCIAL

EVALUACIÓN Actividades y participación de asesorías individuales

40%
DE TRABAJOS

EVALUACIÓN Segundo avance

30%
FINAL

VIII. BIBLIOGRAFÍA

Fundamental o básica

 Niebel, Benjamín W. & Freivalds, Andris (2009). Ingeniería Industrial: Métodos, estándares y
diseño del trabajo. México: Mc Graw Hill Interamericana Editores, S.A. de C.V.

 Cuatrecasas, Lluís (2017). Ingeniería de Procesos y de Planta. Ingeniería Lean. Barcelona: Profit
Editorial I., S.L. 2017.

Complementaria

 Zandin, Kjell B (2005). Maynard: Manual del Ingeniero Industrial. México: Mc Graw Hill
Interamericana Editores, S.A. de C.V.