Aponte Bueno Lucero Alexandra

Cosme Becerra Marco Antonio

Távara Regalado Valeria
Quispe Tarrillo Adriana
 INDICE
INTRODUCCION…………………………………………………………………………………………………1
MARCO TEORICO……………………………………………………………………………………………….2
IMPORTANCIA DE LA PLANTA MEDICINAL…………………………………………………………3
ASPECTOS GENERALES………………………………………………………………………………………4
ANTECEDENTES…………………………………………………………………………………………………5
ORIGEN Y DISTRIBUCION GEOGRAFICA………………………………………………………………6
CLASIFICACION TAXONOMICA……………………………………………………………………………7
DESCRIPCION BOTANICA……………………………………………………………………………………8
CONDICIONES AGROCLIMATICAS………………………………………………………………………9
VALOR MEDICINAL……………………………………………………………………………………………10
CONCLUCIONES…………………………………………………………………………………………………11
REFERENCIA BIBLIOGRAFICA……………………………………………………………………………..12
 INTRODUCCION
El sacha inchi, también conocido como "maní del inca" o "maní de monte",
es una planta nativa de la región amazónica de América del Sur, con una
larga historia de uso por parte de las comunidades indígenas. Su nombre
científico es Plukenetia volubilis y pertenece a la familia Euphorbiaceae.
Esta planta ha ganado popularidad en los últimos años debido a sus
beneficios nutricionales y para la salud.
El sacha inchi es apreciado por sus semillas, que son pequeñas y ovaladas,
con un alto contenido de aceite. Estas semillas son una fuente rica de
ácidos grasos omega-3, omega-6 y omega-9, que son esenciales para la
salud cardiovascular y cerebral. Además, el sacha inchi es una excelente
fuente de proteínas, antioxidantes, vitaminas y minerales, lo que lo
convierte en un alimento nutritivo y funcional.
El cultivo de sacha inchi se ha extendido más allá de su región de origen, y
ahora se cultiva en diferentes partes del mundo. Su aceite se ha
convertido en un ingrediente popular en la industria alimentaria y
cosmética debido a sus propiedades beneficiosas. Además de su valor
nutricional, el sacha inchi también es apreciado por su resistencia a plagas
y su capacidad para crecer en suelos pobres, lo que lo convierte en una
opción sostenible para la agricultura.
En esta introducción, exploraremos más a fondo los aspectos botánicos,
históricos y nutricionales del sacha inchi, así como sus aplicaciones y
beneficios para la salud.
 MARCO TEORICO
El marco teórico del sacha inchi abarca diversos aspectos, incluyendo su botánica, composición
nutricional, propiedades medicinales, aspectos históricos y su importancia en la agricultura
sostenible. Aquí se proporciona una descripción general de estos aspectos:

1. Botánica del Sacha Inchi:

- El sacha inchi, o Plukenetia volubilis, es una planta trepadora que pertenece a la familia
Euphorbiaceae. Es nativa de la región amazónica de América del Sur.

- La planta tiene hojas grandes y palmeadas, y produce frutos en forma de cápsulas con
semillas en su interior.

2. Composición Nutricional:

- Las semillas de sacha inchi son altas en proteínas, conteniendo todos los aminoácidos
esenciales, convirtiéndolas en una fuente completa de proteínas.

- Son ricas en ácidos grasos esenciales, como omega-3, omega-6 y omega-9, que son
beneficiosos para la salud cardiovascular y cerebral.

- Además, el sacha inchi es una fuente de antioxidantes, vitaminas (como la vitamina E) y

minerales esenciales.

3. Propiedades Medicinales:

- Se ha estudiado el potencial del sacha inchi para combatir enfermedades cardiovasculares

debido a su perfil lipídico saludable.

- Los ácidos grasos presentes en el sacha inchi pueden tener propiedades antiinflamatorias y
beneficios para la salud de la piel.

- Algunos estudios sugieren que el consumo de sacha inchi puede ayudar a mejorar los
niveles de colesterol y reducir la inflamación.

4. Aspectos Históricos y Uso Tradicional:

- El sacha inchi ha sido cultivado y consumido por comunidades indígenas en la región

amazónica durante siglos.

- Tradicionalmente, las semillas de sacha inchi se han utilizado con fines alimenticios y
medicinales, y el aceite extraído de las semillas se ha aplicado tópicamente para tratar
problemas de la piel.

5. Importancia en la Agricultura Sostenible:

- El sacha inchi es apreciado por su resistencia a plagas y su capacidad para crecer en suelos
pobres, lo que lo convierte en una opción sostenible para la agricultura.

- La planta también tiene la capacidad de fijar nitrógeno en el suelo, mejorando así la

fertilidad del mismo.

En resumen, el marco teórico del sacha inchi destaca su valor tanto desde el punto de vista
nutricional como desde una perspectiva histórica y cultural, así como su potencial para la
sostenibilidad agrícola y sus posibles beneficios para la salud.
 IMPORTANCIA DE LA PLANTA MEDICINAL
La importancia del sacha inchi como planta medicinal radica en
sus propiedades beneficiosas para la salud y su uso tradicional en
la medicina popular. Aquí se detallan algunas razones que
resaltan su relevancia como planta medicinal:
1. Perfiles Nutricional y Medicinal:
- El sacha inchi es conocido por su excepcional perfil
nutricional, siendo una fuente rica en proteínas, ácidos grasos
esenciales, antioxidantes y otros nutrientes esenciales. Esta
combinación lo convierte en un recurso valioso para abordar
deficiencias nutricionales y promover la salud general.
2. Propiedades Antiinflamatorias:
- Los ácidos grasos esenciales presentes en el sacha inchi, como
el ácido alfa-linolénico (ALA), han demostrado tener propiedades
antiinflamatorias. Esto lo hace útil en el manejo de condiciones
inflamatorias y la prevención de enfermedades relacionadas con
la inflamación.
3. Salud Cardiovascular:
- Se ha sugerido que el sacha inchi puede contribuir a la salud
cardiovascular al ayudar a reducir los niveles de colesterol y
triglicéridos. Esto lo convierte en una opción prometedora para
la prevención de enfermedades cardíacas.
4. Cuidado de la Piel:
- El aceite de sacha inchi, extraído de las semillas, se ha
utilizado tradicionalmente para el cuidado de la piel. Sus
propiedades hidratantes y regenerativas pueden beneficiar a
personas con problemas dermatológicos.
5. Uso Tradicional:
 - Las comunidades indígenas han utilizado el sacha inchi
durante siglos con fines medicinales. Su conocimiento tradicional
destaca la eficacia de la planta en el tratamiento de diversas
dolencias.
6. Promoción de la Agricultura Sostenible:
- El cultivo del sacha inchi puede contribuir a la diversificación
de cultivos y promover la agricultura sostenible. La planta es
resistente a plagas y puede crecer en suelos menos fértiles, lo
que la convierte en una opción atractiva para agricultores y
comunidades locales.
7. Investigación Científica:
- La continua investigación científica sobre el sacha inchi busca
comprender mejor sus mecanismos de acción, dosis óptimas y
posibles aplicaciones clínicas. Esta investigación puede respaldar
y ampliar su uso en la medicina moderna.
8. Potencial para la Industria Farmacéutica y Cosmética:
- Los compuestos bioactivos del sacha inchi, especialmente su
aceite, tienen aplicaciones potenciales en la industria
farmacéutica y cosmética. Esto puede abrir nuevas
oportunidades para el desarrollo de productos terapéuticos y
cosméticos basados en esta planta.
En resumen, la importancia del sacha inchi como planta
medicinal radica en su capacidad para abordar diversos aspectos
de la salud, respaldada por su uso tradicional y la investigación
científica en curso. Su potencial nutricional y medicinal lo sitúa
como un recurso valioso en la búsqueda de enfoques más
holísticos y naturales para la atención médica y el bienestar.
 ASPECTOS GENERALES
Aquí tienes algunos aspectos generales sobre el sacha inchi:
1. Nombre Científico:
- Plukenetia volubilis. También conocido como "maní del inca"
o "maní de monte".
2. Origen y Distribución:
- Nativo de la región amazónica de América del Sur. Se
encuentra en países como Perú, Colombia, Ecuador y Venezuela.
3. Descripción de la Planta:
- Planta trepadora de la familia Euphorbiaceae.
- Hojas grandes y palmeadas.
- Produce frutos en forma de cápsulas que contienen semillas.
4. Partes Utilizadas:
- Las semillas son la parte más valiosa y utilizada del sacha
inchi, ya que contienen un alto contenido de aceite y nutrientes
esenciales.
5. Composición Nutricional:
- Rica en proteínas, ácidos grasos esenciales (omega-3, omega-
6, omega-9), antioxidantes, vitamina E y minerales como el zinc.
6. Cultivo y Sostenibilidad:
- El sacha inchi es apreciado por su resistencia a plagas y su
capacidad para crecer en suelos pobres.
- Puede ser una opción sostenible para la agricultura debido a
su resistencia y su capacidad para fijar nitrógeno en el suelo.
7. Uso Tradicional:
 - Ha sido utilizado por comunidades indígenas durante siglos
con fines alimenticios y medicinales.
- El aceite de sacha inchi se ha aplicado tópicamente para tratar
problemas de la piel en la medicina tradicional.
8. Propiedades Medicinales:
- Se le atribuyen propiedades antiinflamatorias, beneficios para
la salud cardiovascular y propiedades antioxidantes.
- Tradicionalmente utilizado para tratar problemas
gastrointestinales y mejorar la energía.
9. Cultivo Global:
- A medida que se ha reconocido su valor nutricional, el sacha
inchi ha sido cultivado en diferentes partes del mundo.

10. Aplicaciones Industriales:

- El aceite de sacha inchi se utiliza en la industria alimentaria,
cosmética y farmacéutica debido a sus propiedades beneficiosas.
11. Investigación Científica:
- La planta ha sido objeto de estudios científicos para
comprender mejor sus beneficios para la salud y sus aplicaciones
potenciales.
Estos aspectos generales proporcionan una visión integral del
sacha inchi, abarcando desde su origen y características
botánicas hasta sus aplicaciones en la industria y su importancia
nutricional y medicinal.
 ANTECEDENTES
Los antecedentes del sacha inchi abarcan su historia, uso tradicional y su reconocimiento
científico. Aquí te proporciono una perspectiva general de los antecedentes de esta planta:

1. Uso Tradicional:

- El sacha inchi ha sido cultivado y consumido por comunidades indígenas en la región

amazónica de América del Sur durante siglos.

- Las semillas de sacha inchi eran apreciadas por su valor nutricional y medicinal, y el aceite
extraído de las semillas se utilizaba tradicionalmente con fines medicinales y cosméticos.

2. Cultura Incaica:

- Hay evidencia de que los antiguos incas también conocían y utilizaban el sacha inchi. Se le
conoce como el "maní del inca" debido a su asociación con esta civilización.

3. Expansión Geográfica:

- A lo largo del tiempo, el conocimiento sobre el sacha inchi se ha expandido más allá de las
comunidades indígenas, y la planta ha ganado reconocimiento en diferentes regiones del
mundo.

4. Reconocimiento Científico:

- A medida que aumentó el interés en la nutrición y la búsqueda de fuentes de alimentos

ricos en nutrientes, el sacha inchi ha sido objeto de estudios científicos para comprender
mejor su composición nutricional y sus posibles beneficios para la salud.

5. Cultivo Comercial:

- En las últimas décadas, el sacha inchi ha experimentado un aumento en el cultivo comercial,

ya que se reconoce su potencial para la industria alimentaria, farmacéutica y cosmética.

6. Valor Nutricional Reconocido:

- La planta ha ganado popularidad debido a su perfil nutricional excepcional, siendo una

fuente rica en proteínas, ácidos grasos esenciales y antioxidantes.

7. Aceite de Sacha Inchi en la Industria:

- El aceite extraído de las semillas de sacha inchi se ha vuelto un ingrediente valioso en la

industria alimentaria y cosmética debido a sus propiedades beneficiosas.

8. Investigación Contemporánea:

- La investigación científica contemporánea se ha centrado en comprender mejor los

mecanismos de acción y los beneficios específicos para la salud del consumo de sacha inchi.

En resumen, los antecedentes del sacha inchi se remontan a su uso ancestral por comunidades
indígenas en América del Sur, y a lo largo del tiempo, ha ganado reconocimiento a nivel
mundial tanto por su valor nutricional como por sus posibles aplicaciones en diversas
industrias. La combinación de conocimientos tradicionales y descubrimientos científicos ha
contribuido a la creciente importancia de esta planta.
 ORIGEN Y DISTRIBUCION GEOGRAFICA
Origen y Distribución Geográfica del Sacha Inchi:

1. Origen:

- El sacha inchi (Plukenetia volubilis) es originario de la región amazónica de América del Sur.

- Su hábitat natural abarca países como Perú, Colombia, Ecuador y Venezuela.

2. Distribución Geográfica:

- La planta ha evolucionado y crecido de forma silvestre en las selvas tropicales de la región

amazónica, aprovechando las condiciones climáticas propicias.

3. Área de Cultivo:

- Aunque el sacha inchi es originario de la Amazonía, su cultivo se ha extendido a otras

regiones y países fuera de América del Sur.

- Se cultiva en diversas zonas tropicales y subtropicales del mundo, incluyendo Asia, África y
otras partes de América Latina.

4. Perú como Principal Productor:

- Perú es uno de los principales productores y exportadores de sacha inchi en la actualidad. El

país ha experimentado un aumento en la producción comercial de esta planta.

5. Adaptabilidad a Diferentes Condiciones:

- El sacha inchi muestra una notable adaptabilidad a diversas condiciones climáticas y tipos
de suelos.

- Su capacidad para prosperar en suelos pobres y su resistencia a plagas han contribuido a su

cultivo en diferentes entornos.

6. Expansión Global:

- A medida que se reconoce el valor nutricional y las propiedades beneficiosas del sacha
inchi, su cultivo se ha expandido más allá de su región de origen.

- Empresas y agricultores en diferentes partes del mundo han comenzado a cultivar sacha
inchi para aprovechar sus beneficios.

7. Cultivo Sostenible:

- El sacha inchi se ha promocionado como una opción de cultivo sostenible debido a su

capacidad para mejorar la fertilidad del suelo y su resistencia a insectos y enfermedades
comunes en otros cultivos.

En resumen, el sacha inchi es originario de la región amazónica de América del Sur, pero su
adaptabilidad y valor nutricional han llevado a su cultivo en diversas partes del mundo. Su
expansión geográfica refleja el interés global en esta planta y su potencial para contribuir a la
nutrición y la sostenibilidad agrícola.
 CLASIFICACION TAXONOMICA
La clasificación taxonómica del sacha inchi (Plukenetia volubilis) se organiza
jerárquicamente en diferentes niveles, desde categorías generales hasta más
específicas. A continuación, se presenta la clasificación taxonómica del sacha inchi:

1. Reino:
- Plantae (Plantas)
2. Subreino:
- Tracheobionta (Plantas vasculares)
3. División:
- Magnoliophyta (Angiospermas)
4. Clase:
- Magnoliopsida
5. Orden:
- Malpighiales
6. Familia:
- Euphorbiaceae
7. Género:
- Plukenetia
8. Especie:
- Plukenetia volubilis
Esta clasificación taxonómica sigue el sistema de nomenclatura binomial, que asigna
un nombre científico único a cada especie. En este caso, "Plukenetia" es el género al
que pertenece el sacha inchi, y "volubilis" es la especie específica dentro de ese
género.
Es importante destacar que la clasificación taxonómica puede modificarse a medida
que se obtienen más datos a través de investigaciones y análisis genéticos más
detallados. La información proporcionada aquí está basada en la clasificación general
según los datos disponibles hasta mi última actualización en enero de 2022.
 DESCRIPCION BOTANICA
Descripción Botánica del Sacha Inchi (Plukenetia volubilis):
1. Hábito de Crecimiento:
- El sacha inchi es una planta anual o perenne, y su hábito de
crecimiento es voluble, lo que significa que tiende a trepar o
enredarse en otras plantas o estructuras cercanas.
2. Hojas:
- Las hojas del sacha inchi son grandes y palmeadas, divididas
en varios folíolos. Cada folíolo es alargado y tiene un borde
dentado.
3. Flores:
- Las flores son pequeñas, con pétalos de color blanco o
amarillo pálido. Se producen en las axilas de las hojas, formando
racimos.
4. Frutos:
- Los frutos del sacha inchi son cápsulas ovaladas que
contienen las semillas. Cada cápsula tiene de 2 a 4 lóbulos y es
de color verde cuando está inmadura, cambiando a marrón
cuando madura.
5. Semillas:
- Las semillas de sacha inchi son pequeñas y ovaladas,
generalmente de color marrón oscuro. Son la parte más valiosa
de la planta debido a su alto contenido de aceite y nutrientes
esenciales.
6. Raíces:
- Las raíces del sacha inchi son fibrosas y se extienden en el
suelo. La planta es capaz de crecer en una variedad de tipos de
suelo.
7. Altura:
- La altura de la planta puede variar, pero generalmente
alcanza entre 1 y 2 metros. Su altura puede estar influenciada
por factores como el entorno de crecimiento y las condiciones
climáticas.
8. Floración y Fructificación:
- El sacha inchi florece y produce frutos durante ciertas
estaciones del año, dependiendo de las condiciones climáticas
locales.
9. Adaptabilidad:
- La planta muestra una notable adaptabilidad a diferentes
condiciones climáticas y tipos de suelo, lo que la hace adecuada
para su cultivo en diversas regiones.
10. Características Especiales:
- Además de sus características botánicas, el sacha inchi es
conocido por sus propiedades nutricionales excepcionales,
siendo una fuente rica en proteínas, ácidos grasos esenciales y
antioxidantes.
Esta descripción botánica proporciona una visión general de las
características físicas y morfológicas del sacha inchi, destacando
sus partes clave y su adaptabilidad a diferentes entornos.
 CONDICIONES AGROCLIMATICAS
Condiciones Agroclimáticas para el Cultivo del Sacha Inchi:
El sacha inchi (Plukenetia volubilis) es una planta que puede
adaptarse a diversas condiciones climáticas, pero su cultivo
óptimo se da en ambientes tropicales y subtropicales. A
continuación, se describen las condiciones agroclimáticas ideales
para el cultivo exitoso del sacha inchi:
1. Temperatura:
- Prefiere temperaturas cálidas y tropicales.
- La temperatura óptima para el crecimiento y desarrollo del
sacha inchi suele estar en el rango de 20 a 30 grados Celsius.
2. Altitud:
- Se cultiva mejor a altitudes bajas a moderadas, generalmente
por debajo de los 1,500 metros sobre el nivel del mar.
3. Luz Solar:
- Requiere una exposición adecuada a la luz solar. Prefiere
ubicaciones con luz directa, aunque también puede tolerar cierta
sombra parcial.
4. Precipitación:
- El sacha inchi necesita un suministro constante de agua para
su crecimiento, especialmente durante su fase de crecimiento
activo.
- Prefiere áreas con una estación de lluvias bien definida. Sin
embargo, la planta también puede tolerar períodos cortos de
sequía.
5. Suelo:
 - Se adapta a una variedad de tipos de suelo, pero prefiere
suelos bien drenados y fértiles.
- La planta puede crecer en suelos ácidos a ligeramente
alcalinos.
6. Resistencia a Enfermedades y Plagas:
- El sacha inchi es conocido por su resistencia a algunas plagas y
enfermedades comunes en otros cultivos, lo que lo convierte en
una opción atractiva desde el punto de vista agrícola.
7. Estación de Cultivo:
- Puede cultivarse durante diferentes estaciones del año,
dependiendo de las condiciones climáticas locales. Sin embargo,
es crucial evitar las heladas, ya que la planta es sensible a
temperaturas extremadamente bajas.
8. Polinización:
- El sacha inchi es una planta que requiere polinización cruzada,
lo que significa que se beneficia de la presencia de polinizadores
como abejas y otros insectos.
9.Ciclo de Vida:
- Es una planta anual, aunque en algunas condiciones puede
comportarse como perenne. El tiempo de crecimiento puede
variar, pero generalmente produce flores y frutos en un período
relativamente corto.
Estas condiciones agroclimáticas proporcionan un marco general
para el cultivo del sacha inchi. Sin embargo, es importante tener
en cuenta que la adaptabilidad de la planta le permite crecer en
diversas condiciones, lo que ha contribuido a su cultivo en
diferentes regiones del mundo.
 VALOR MEDICINAL
El sacha inchi (Plukenetia volubilis) ha sido tradicionalmente
valorado por sus propiedades medicinales por diversas
comunidades indígenas en la región amazónica de América del
Sur. A continuación, se describen algunos de los aspectos
medicinales y beneficios para la salud asociados con el sacha
inchi:
1. Propiedades Antiinflamatorias:
- El sacha inchi contiene ácidos grasos esenciales, incluyendo el
ácido alfa-linolénico (ALA), que tiene propiedades
antiinflamatorias. Estos compuestos pueden ayudar a reducir la
inflamación en el cuerpo.
2. Salud Cardiovascular:
- Los ácidos grasos omega-3 presentes en el sacha inchi, como
el ALA, han sido asociados con la mejora de la salud
cardiovascular. Pueden contribuir a reducir los niveles de
colesterol y triglicéridos en la sangre, lo que a su vez podría
reducir el riesgo de enfermedades cardíacas.
3. Propiedades Antioxidantes:
- El sacha inchi es rico en antioxidantes, incluyendo la vitamina
E. Los antioxidantes ayudan a combatir el estrés oxidativo en el
cuerpo, contribuyendo a la prevención de enfermedades
crónicas y al envejecimiento prematuro.
4. Piel y Cuidado Cutáneo:
- El aceite de sacha inchi, extraído de las semillas, ha sido
utilizado tradicionalmente para el cuidado de la piel. Se le
atribuyen propiedades hidratantes y regenerativas, y puede ser
beneficioso para tratar problemas dermatológicos como la
sequedad de la piel y la dermatitis.
5. Propiedades Energizantes:
- En algunas tradiciones medicinales, el sacha inchi se ha
utilizado para aumentar la energía y combatir la fatiga. Sus
propiedades nutricionales, incluyendo proteínas y ácidos grasos,
podrían contribuir a estos efectos.
6. Digestión y Problemas Gastrointestinales:
- Tradicionalmente, el sacha inchi ha sido utilizado para aliviar
problemas gastrointestinales, como la indigestión. Se cree que
tiene propiedades que benefician al sistema digestivo.
7. Propiedades Antimicrobianas:
- Algunos estudios sugieren que el aceite de sacha inchi podría
tener propiedades antimicrobianas, lo que significa que puede
ayudar a combatir ciertos microorganismos patógenos.
Es importante señalar que, aunque hay evidencia anecdótica y
algunos estudios que respaldan estos beneficios para la salud, se
necesita más investigación científica para comprender
completamente el alcance y la eficacia de las propiedades
medicinales del sacha inchi. Como siempre, se recomienda
consultar con profesionales de la salud antes de incorporar
cualquier nuevo suplemento o alimento a la dieta con
fines medicinales.
 CONCLUCIONES
En conclusión, el sacha inchi (Plukenetia volubilis) emerge
como una planta de gran relevancia tanto desde el punto
de vista nutricional como medicinal. Originario de la
región amazónica de América del Sur, el sacha inchi ha
capturado la atención global debido a sus propiedades
únicas y versátiles. Aquí se destacan algunas conclusiones
clave:
1. Valor Nutricional Excepcional:
- El sacha inchi destaca por su perfil nutricional
excepcional, siendo una fuente completa de proteínas,
rica en ácidos grasos esenciales (omega-3, omega-6,
omega-9), antioxidantes y otros nutrientes esenciales. Su
capacidad para proporcionar una combinación
equilibrada de estos elementos lo convierte en un recurso
valioso para la nutrición humana.
2. Propiedades Medicinales:
- Las propiedades medicinales del sacha inchi,
respaldadas por tradiciones indígenas y estudios
científicos, incluyen efectos antiinflamatorios, beneficios
para la salud cardiovascular, propiedades antioxidantes y
posibles aplicaciones en el cuidado de la piel. Estas
propiedades lo sitúan como un elemento prometedor en
la medicina tradicional y complementaria.
3. Adaptabilidad y Sostenibilidad Agrícola:
- La capacidad del sacha inchi para adaptarse a diversas
condiciones climáticas y tipos de suelos lo convierte en un
cultivo atractivo en términos de sostenibilidad agrícola.
Además, su resistencia a plagas y su capacidad para fijar
nitrógeno en el suelo ofrecen beneficios adicionales
desde una perspectiva ambiental.
4. Expansión Global:
- A medida que se reconoce su valor, el cultivo del sacha
inchi se ha expandido más allá de su región de origen,
contribuyendo a la diversificación de cultivos y a la
generación de ingresos en diferentes partes del mundo.
5. Áreas de Investigación Continua:
- Aunque se han identificado beneficios significativos,
hay áreas que requieren una investigación continua.
Estudios adicionales podrían profundizar en los
mecanismos específicos de acción, las dosis óptimas y la
eficacia de ciertos componentes del sacha inchi con fines
medicinales.
En resumen, el sacha inchi emerge como una planta
versátil con beneficios notables para la salud y la
nutrición, respaldados por una rica historia de uso
tradicional y un creciente interés científico. Su
prometedora combinación de valor nutricional,
propiedades medicinales y sostenibilidad agrícola lo
posiciona como un recurso valioso en la búsqueda de
opciones alimenticias y medicinales beneficiosas
para el ser humano.
 REFERENCIA BIBLIOGRAFICA
https://news.un.org/es/story/2021/10/1498782
https://es.wikipedia.org/wiki/Plukenetia_volubilis
https://peru.info/es-pe/gastronomia/noticias/2/12/sacha-inchi--la-planta-
peruana-de-los-mil-y-un-beneficios
https://www.echocommunity.org/es/resources/db246f3b-07f0-4141-
b12a-c871b33caca2
https://www.sachainchionline.com/beneficios-del-sacha-inchi/
https://repositoriodigital.minam.gob.pe/bitstream/handle/
123456789/190/BIV01205.pdf?sequence=1&isAllowed=y
http://revistas.iiap.org.pe/index.php/foliaamazonica/article/view/480
https://www.esan.edu.pe/conexion-esan/el-poder-natural-e-industrial-
del-sacha-inchi
http://repositorio.inia.gob.pe/bitstream/20.500.12955/509/1/Trip-
Cultivo_Sacha_Inchi.pdf
https://www.consumoteca.pe/sacha-inchi/
https://repositorio.promperu.gob.pe/bitstream/handle/
20.500.14152/1371/
Uso_historico_sacha_inchi_2010_keyword_principal.pdf?
sequence=1&isAllowed=y
http://bibliotecaopac.unas.edu.pe/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?
biblionumber=15&shelfbrowse_itemnumber=423