Resolución CASO BIMBO

PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATÓLICA DEL ECUADOR.

ANDERSON STEVEN SAÑAY MERELO

KEVIN JAIR LOOR CHIRIBOGA

PAUL ALEJANDRO GONZALEZ RAZO

DANIEL ALFREDO BOHORQUEZ DOMINGUEZ

Tutor: Juan Carlos Latorre Oviedo

MERCADOTECNIA

2023
 Caso: BIMBO

1. ¿Podría mantener GIBSA su liderazgo en la producción y distribución de pan empacado en

Latinoamérica? ¿Por qué?

Si, es probable que GIBSA conserve su posición dominante en el mercado de pan empacado en

Latinoamérica, gracias a su sólida infraestructura y estrategia de distribución, que le brindan una ventaja

competitiva notable. No obstante, dada la naturaleza competitiva del sector, es crucial que la empresa

continúe innovando y adaptándose a las nuevas tendencias para asegurar su liderazgo a largo plazo.

2. ¿Cuál es la diferencia en la estrategia de distribución entre GIBSA y Coca-Cola?

GIBSA y Coca-Cola son compañías que operan en sectores distintos, con GIBSA enfocada en la

producción y distribución de productos de acero y Coca-Cola en las bebidas no alcohólicas. Esta

diferencia en sus áreas de operación conlleva estrategias de distribución variadas, adaptadas a las

necesidades específicas de sus productos y mercados.

En el caso de GIBSA, al ser una empresa centrada en el acero, su distribución se orienta

principalmente hacia el mercado B2B, vendiendo a otras empresas y clientes en el sector industrial que

incorporan el acero en sus procesos de producción. GIBSA probablemente mantenga relaciones

comerciales directas con sectores como la construcción, la fabricación de maquinaria y la industria

automotriz, entre otros. Además, es probable que utilice una red de distribuidores y socios para alcanzar

diversas localizaciones y puntos de venta.

Coca-Cola, como una marca globalmente reconocida, se enfoca en la distribución de sus bebidas

no alcohólicas mediante canales B2C, es decir, directamente a los consumidores finales.

 3. Podría haber logrado GIBSA el crecimiento que ha tenido sin la red de distribución que ha

logrado establecer? ¿Qué ventajas le ofrece para continuar expandiéndose? ¿sus rivales podrían imitarla

fácilmente?

Podría ser que GIBSA no hubiera alcanzado su actual nivel de éxito de no ser por su amplia red

de distribución. Esta ha sido esencial para extender su alcance a zonas alejadas de su lugar de origen y

para su expansión en Latinoamérica y Europa. La ausencia de dicha red posiblemente habría limitado su

éxito.

La capacidad de la red de distribución de GIBSA para llegar a los consumidores en el momento

oportuno es su principal beneficio, y ha jugado un papel crucial en el éxito de la empresa.

La competencia enfrenta un desafío significativo al tratar de igualar a GIBSA, ya que esta ha

logrado establecer una relación de confianza con sus consumidores, lo que la distingue de otras empresas

en el sector.

4. Obtenga información sobre una empresa de otra rama industrial que se distinga por su fuerza

de distribución. ¿Cuáles son las diferencias y cuáles son las semejanzas con la distribución de productos

de GIBSA

EMPRESA: CERVECERIA NACIONAL

La Cervecería Nacional es una influyente empresa ecuatoriana fundada en 1887, especializada en

la producción y distribución de cerveza. Su producto más destacado es la cerveza Pilsener, ampliamente

reconocida y consumida en el país. A lo largo del tiempo, la empresa ha ampliado su oferta con

variedades como Club y Siembra para adaptarse a los gustos del mercado ecuatoriano. Además de su

contribución al desarrollo económico, la Cervecería Nacional ha sido una parte integral de eventos

culturales y deportivos en Ecuador, consolidando su importancia en el tejido social y económico del país.

Logistica:

Producción y Abastecimiento de Materias Primas:

 La cervecería debe gestionar la adquisición y transporte de materias primas esenciales, como

malta, lúpulo, agua y levadura, para la producción de cerveza.

Proceso de Fabricación:

La cervecería coordina la producción de cerveza, supervisando el proceso que incluye la

fermentación, filtración y envasado.

Almacenamiento y Distribución:

Una vez embotellada o enlatada, la cerveza se almacena en instalaciones adecuadas hasta su

distribución. La logística implica la gestión eficiente de inventarios y la planificación de rutas de

distribución.

Transporte:

Se deben coordinar los servicios de transporte para llevar la cerveza desde la planta de

producción hasta los puntos de venta, que pueden incluir supermercados, bares, restaurantes y otros

minoristas.

Gestión de Inventarios:

La cervecería debe mantener un control preciso de los niveles de inventario para evitar la escasez

o el exceso de productos. Esto implica utilizar sistemas de gestión de inventarios eficientes.

Cadena de Frío:

Para asegurar la calidad de la cerveza, especialmente en climas cálidos, es crucial gestionar una

cadena de frío efectiva durante el transporte y almacenamiento.

 Relaciones con Proveedores y Clientes:

Mantener relaciones sólidas con proveedores de materias primas y clientes es esencial. Esto

puede incluir negociaciones de contratos, coordinación de entregas y gestión de pedidos.

Cumplimiento Normativo:

La logística también implica asegurarse de que todas las operaciones cumplan con los requisitos

normativos y de calidad, tanto a nivel nacional como internacional si la cervecería exporta sus productos.

Tecnología de la Información (TI):

La implementación de sistemas informáticos efectivos para la gestión de inventarios, seguimiento

de envíos y análisis de datos puede mejorar significativamente la eficiencia logística.

 Durante la pandemia, la empresa implementó estrategias de soporte para abastecer a más de

100.000 tiendas, aprovechando su infraestructura y mecanismos de distribución.

Cervecería Nacional impulsó el uso de BEES, una plataforma digital robusta, ágil y transparente,

que posibilita a comercios y tenderos realizar pedidos y visualizar ofertas. BEES representa un modelo de

negocio B2B a través de una aplicación móvil, facilitando a los clientes la adopción de tecnología como

parte de un proceso hacia la madurez digital y el crecimiento de sus negocios

Entre los diferentes centros de distribución pudimos encontrar esta imagen:

En cuanto a las diferencias y similitudes con la distribución de productos de GIBSA, es

importante destacar que GIBSA se enfoca en la producción y distribución de productos derivados del

acero, mientras que Cervecería Nacional se centra en bebidas. Esto implica que, aunque ambas empresas

pueden compartir ciertas prácticas logísticas y de distribución, las diferencias en sus productos y
mercados objetivo conducen a estrategias y enfoques distintos en su cadena de suministro y distribución.

Por ejemplo, GIBSA probablemente tenga un enfoque más orientado al B2B debido a la naturaleza de sus

productos, mientras que Cervecería Nacional, aunque también utiliza B2B, posiblemente tenga un

componente B2C más significativo debido a la naturaleza de sus productos de consumo masivo.

REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS

Cervecería Nacional. (s/f). Cerveceria Nacional. Recuperado el 20 de noviembre de 2023, de

https://www.cervecerianacional.ec/|