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Nuestra oferta gastronómica constará mínimo; de un primer plato cada dos personas y un segundo plato por comensal
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Carpaccio de Anguila Ahumada 22.00 €
con azafrán, queso gamoneu rallado, hebras de chili, mayonesa de ajo y sal de Picanya madurada de vaca SImmental
ENTRANTES
3 Chorizos 18.00 €
Criollo, Argentino y Colombiano
DE CUCHARA
ENSALADAS
SEGUNDOS PLATOS
ASADOS
NUESTROS TARTARS
HAMBURGUESAS GOURMET
2 personas 3 personas
Entraña de Angus al Pedro Ximénez
85€ 110€
En tres cocciones
2 personas 3 personas
Presa de Angus
75€ 96€
Cocción lenta sobre carbón
POSTRES CASEROS
De la Terreta 8.00 €
Con diferentes toque de naranja y chocolate blanco
Catalana 7.00 €
Catalana a nuestra manera con sorbete de manzana.
NOVEDAD POSTRES
Toffe 10.00 €
Ganache de chocolate blanco a la naranja, chantilly de whisky macallan y toffe semicongelado
Si no desea el servicio de pan, hágalo saber a nuestro servicio de mesa. muchas gracias.
*Las carnes individuales y las hamburguesas para compartir tienen un incremento de 1.50€
Si tiene cualquier alergia o intolerancia comuníquelo a nuestro personal de sala
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