UNIVERSIDAD PRIVADA NORBERT WIENER

FACULTAD DE FARMACIA Y BIOQUIMICA

PRACTICA N° 11:
MORFOFISIOLOGÍA DEL SISTEMA ENDOCRINO

Alumna:

Quispe Santana Sonia Vanesa

Docente:

Fernández Puycan, Manuel Arturo

Curso:

Morfofisiología
Ciclo:
III
Sección:
FB3N3 – MORFOFISIOLOGÍA

Lima, Perú

2023- II

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 INTRODUCCIÓN

El sistema endocrino está formado por glándulas que sintetizan hormonas, estas
hormonas son los mensajeros químicos del cuerpo, que transmiten información e
instrucciones de un grupo de células a otro.

Las glándulas endocrinas liberan hormonas en el torrente sanguíneo, lo que les

permite llegar a las células de otras partes del cuerpo. Las hormonas del sistema
endocrino ayudan a controlar el estado de ánimo, el crecimiento y el desarrollo, la
función de los órganos, el metabolismo y los patrones reproductivos. El sistema
endocrino regula la cantidad de cada hormona liberada. Esto depende de la
concentración de hormonas que ya están en la sangre o de la concentración de otras
sustancias en la sangre, como el calcio. Muchos factores pueden afectar los niveles
hormonales, como el estrés, las infecciones y los cambios en el equilibrio de líquidos y
minerales en la sangre.

Un exceso o deficiencia de cualquier hormona puede ser perjudicial en el cuerpo, para

ello existen medicamentos que pueden tratar muchos de estos problemas.

Las principales glándulas que componen el sistema endocrino humano son:

hipotálamo, glándula pituitaria, tiroides, glándulas paratiroides, glándulas
suprarrenales, glándula pineal, ovarios y testículos. El páncreas es parte del sistema
endocrino y también forma parte del sistema digestivo, esto se debe a que produce y
secreta hormonas en la sangre y enzimas en el sistema digestivo.

El índice de masa corporal (IMC): Es la relación entre el peso y la altura de una

persona. El IMC, uno de los principales recursos para evaluar el estado nutricional,
clasifica a las personas en bajo peso, peso normal, sobrepeso y obesidad basándose
únicamente en su peso y altura. No se tienen en cuenta la edad, el sexo, el porcentaje
de grasa corporal ni la masa muscular. Con estos datos, se entender fácilmente si
nuestro cuerpo está dentro del rango estándar y si está por debajo, apropiado o por
encima de un peso saludable.

Estar físicamente activo tiene beneficios para la salud; reduce el riesgo de

enfermedades crónicas y es especialmente importante para las personas con diabetes
porque mejora la sensibilidad a la insulina y reduce los requerimientos de insulina.
También puede reducir el estrés, la ansiedad, el insomnio y mejorar la calidad de vida
en general.

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 EXPERIMENTO

EXPERIMENTO 1: INDICE DE MASA CORPORAL

Para ello usamos usamos materiales de medición como una balanza digital y el
tallimetro.

FÓRMULA DE IMC:

Procedimos a tallar y pesar a cada alumno perteneciente al grupo, de esta manera

logramos obtener el Indice de masa corporal, por medio de una fórmula, y lo
clasificaremos según los valores de la Asociacion Americana de Diabetes.

IMC
Alumno Peso (Kg) Talla (m) Diagnóstico
(Peso/Talla2)
Sonia 67 1.57 m 27,18 Sobrepeso o Pre Obeso
Karina 64 1.54 m 27.00 Sobrepeso o Pre Obeso
Fernando 78.5 1.72 m 26.53 Sobrepeso o Pre Obeso
Obesidad Grado I o
Julio 88 1.70 m 30.45
moderada
Valeria 65 1.73 m 21.72 Normo peso

Clasificación según la Asociacion Americana de Diabetes. :

Clasificación IMC (Kg/m2) Riesgo asociado a la salud

Normo peso 18.5 – 24.9 Promedio
Exceso de peso >25
Sobrepeso o Pre Obeso 25 – 29.9 Aumentado
Obesidad Grado I o
30 – 34.9 Aumento moderado
moderada
Obesidad Grado II o
35 – 39.9 Aumento severo
severa

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 Obesidad Grado III o
>40 Aumento muy severo
mórbida
EXPERIMENTO 2: METABOLISMO DE LA GLUCOSA

Para ello usamos los siguientes materiales que nos permitieron realizar el analisis
respectivo.

Glucómetro (Accu-Check Guide):

Paciente: Karina Márquez Glucómetro (Equipo medidor)
Tiras reactivas
Lancetas

Glucosa anhidra 75 gr
Algodón
Agua mineral 300 ml
Alcohol medicinal
2 limones

TEST DE TOLERANCIA A LA GLUCOSA:

La paciente Karina Márquez, tuvo como previo requisito, estar en ayuno de 8 a 10

horas antes de la practica solicitada.

Se procedio a tomar la glicemia capilar basal con el glucómetro (Accu-Check Guide).

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Luego se le dará de tomar la solucion de (glucosa anhidra 75mg diluida en 300ml de
agua con gotas de limón). La paciente deberá guardar reposo y se tomará la muestra
de glucosa a los 30 min.

Se procedio a tomar la glicemia capilar con el glucómetro a los 60 minutos.

Por ultimo, se procedio a tomar la glicemia capilar con el glucómetro a los 120
minutos.

Medida de la glicemia

ALUMNO
GLUCOSA BASAL 85 mg/dL
30 MINUTOS POST INGESTA 171 mg/dL
60 MINUTOS POST INGESTA 171 mg/dL
120 MINUTOS POST INGESTA 195 mg/dL

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 Prueba de tolerancia a la
Resultado
glucosa
Normal 140 mg/dL o menor
Pre-diabetes 140 – 199 mg/dL
Diabetes 200 mg/dL o mayor

TEST DE EJERCICIO MODIFICADO:

Para ello necesitamos la presencia de nuestro compañero Fernando, que tuvo como
previo requisito venir con ropa ligera para que practique ejercicios por 30 minutos, para
realizar el analisis respectivo.

Paciente: Fernando

Al paciente Fernando, se procedio a tomar la glicemia capilar con el glucómetro (Accu-

Check Guide).

Luego fue sometido a realizar ejercicio aerobico continuo durante 30 minutos.

Efecto del ejercicio sobre la glicemia

ALUMNO
GLUCOSA BASAL 125 mg/dL
GLICEMIA A LOS 30 MINUTOS POST 108 mg/dL

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 EJERCICIO

RESULTADOS

EXPERIMENTO 1: INDICE DE MASA CORPORAL

IMC
Alumno Peso (Kg) Talla (m) Diagnóstico
(Peso/Talla2)
Sonia 67 1.57 m 27,18 Sobrepeso o Pre Obeso
Karina 64 1.54 m 27.00 Sobrepeso o Pre Obeso
Fernando 78.5 1.72 m 26.53 Sobrepeso o Pre Obeso
Obesidad Grado I o
Julio 88 1.70 m 30.45
moderada
Valeria 65 1.73 m 21.72 Normo peso

EXPERIMENTO 2: METABOLISMO DE LA GLUCOSA

TEST DE TOLERANCIA A LA GLUCOSA:

Medida de la glicemia

ALUMNO
GLUCOSA BASAL 85 mg/dL
30 MINUTOS POST INGESTA 171 mg/dL
60 MINUTOS POST INGESTA 171 mg/dL
120 MINUTOS POST INGESTA 195 mg/dL

TEST DE EJERCICIO MODIFICADO:

Efecto del ejercicio sobre la glicemia

ALUMNO
GLUCOSA BASAL 125 mg/dL
GLICEMIA A LOS 30 MINUTOS POST 108 mg/dL

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 EJERCICIO

DISCUSIÓN

EXPERIMENTO 1: INDICE DE MASA CORPORAL

 El sobrepeso o Pre obeso y la Obesidad grado I o moderada, es una situacion

debida a que la masa corporal ha superado un detreminado porcentaje, es por
ello que existe una acumulación excesiva de grasa corporal.
 El sobrepeso o Pre obeso y la Obesidad grado I o moderada, es
desencadenado por muchos factores de riesgo como es la falta de actividad
física, dieta poco saludable, no tener suficientes horas de sueño y que sean de
calidad, estrés excesivo. También se puede deber a diferentes afecciones
médicas como es el sindrome metabólico y el síndrome de ovario poliquístico,
conllevando a un aumento de peso. La genética es un factor importante, ya que
hay personas que tienen predisposicion a un peso mayor.

EXPERIMENTO 2: METABOLISMO DE LA GLUCOSA

TEST DE TOLERANCIA A LA GLUCOSA: PREDIABETES - 195 mg/dL

 La prediabetes ocurre cuando los niveles de glucosa en sangre están más

elevados de lo normal pero no lo suficientemente elevados para ser
diagnosticados como diabetes.
 La prediabetes generalmente ocurre en personas que ya tienen cierta
resistencia a la insulina o en quienes las células beta del páncreas no pueden
producir suficiente insulina para mantener el azúcar en sangre dentro de un
rango normal. Sin suficiente insulina, el exceso de glucosa permanece en la
sangre en lugar de ingresar a las células. Con el tiempo, una persona puede
desarrollar diabetes tipo 2.
 El cortisol es una hormona esteroide secretada por las glándulas
suprarrenales. Hace que las células, grasas y los musculos sean resistentes a
la insulina y optimiza la producción de glucosa en el hígado. Normalmente, el
cortisol compensa los efectos de la insulina. En situaciones de estrés o cuando
se utiliza cortisol sintético como medicamento (como la terapia con prednisona
o inyecciones de cortisona), los niveles de cortisol aumentan y se puede
desarrollar resistencia a la insulina. En el caso que tenga diabetes tipo 2, es
posible que necesite tomar más medicamentos o insulina para controlar su
nivel de glucosa en la sangre.

TEST DE EJERCICIO MODIFICADO:

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Efecto del ejercicio sobre la glicemia

 El ejercicio puede mejorar los niveles de azúcar en sangre, ayudar a regular los
niveles de azúcar en sangre y también puede mejorar la sensibilidad a la
insulina. También mejora el estado de ánimo y ayuda a mejorar la fuerza
cardiovascular y muscular.

CONCLUSIONES

 Para las personas que tienen Sobrepeso o Pre obeso y la Obesidad grado I o
moderada, se les recomienda tomar 2 litros de agua al dia, dieta equilibrada,
realizar actividad fisica.

 Para que no se libere exceso de cortisol de las glándulas suprarrenales, se

debe de participar en actividades que promuevan la relajación, como la
respiración profunda, la meditación, la relajación muscular progresiva y el yoga.
Actividad física. Treinta minutos de ejercicio regular, incluidas actividades
aeróbicas como trotar, andar en bicicleta y nadar, pueden ayudar a reducir los
niveles.

 Se recomienda reemplazar la dieta con alimentos nutritivos y saludables,

realizar actividad fisica, antetodo previa consulta médica. Tener una relacion
entre el peso y talla, con el propósito de volver a niveles normales de azúcar en
la sangre mediante cambios en el estilo de vida, pérdida de peso y
medicamentos.

La actividad física es buena para todos; reduce el riesgo de enfermedades
crónicas y es especialmente importante para las personas con diabetes porque
mejora la sensibilidad a la insulina y reduce la necesidad de insulina. También
puede reducir el estrés, la ansiedad, el insomnio y mejorar la calidad de vida en
general. En la mayoría de los casos, el ejercicio reducirá el azúcar en sangre
porque se utiliza como energía.

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 CUESTIONARIO

1. Esquematice las glandulas endocrinas y sus caracetristicas.

Órgano que produce hormonas y las libera de manera directa en la sangre desde
donde viajan a los tejidos y órganos de todo el cuerpo.

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11
2. Grafica el Eje Neuroendocrino Hipotalámo-Hipofisis-Glándula endocrinas.

HIPOTÁLAMO:

 La secreción de la hipófisis posterior está controlada por señales nerviosas que

se originan en el hipotálamo y terminan en la hipófisis posterior.
 La secreción de la hipófisis anterior está controlada por hormonas liberadoras
hipotalámicas e inhibidoras hipotalámicas, secretadas dentro del hipotálamo y
luego conducidas.

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Eje Neuroendocrino Hipotalámo-Hipofisis-Glándula endocrinas

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3. ¿Qué es Feedback negativo y positivo?

Feedback negativo: El hipotálamo sintetiza TRH (hormona liberadora de tirotropina),

la glándula pituitaria libera la tirotropina y esta actúa sobre la glándula tiroides. La
glandula tiroides sintetiza y secreta hormonas tiroideas lo cual pasa a circulacion
sanguinea y cuando llegan al adenohipófisis inhibe la liberación de tirotropina, esta a
su vez cuando llega al hipotálamo inhiben el factor de liberación de tirotropina lo que
produce que disminuya el nivel de hormonas tiroideas, esa inhibición disminuye con lo
cual se vuelve a liberar TRH, se vuelve a liberar más tirotropina y se vuelve a liberar
más hormonas tiroideas. Así se va regulando el equilibrio, a este mecanismo se llama
feedback negativo por el cual el producto final en este caso las hormonas tiroideas
producen la inhibición de aquellos factores que estimulan su síntesis y secreción.

Feedback positivo: La oxitocina liberada por la Neurohipofisis es un potente

estimulante de la contracción del músculo liso del útero y de las células mioepiteliales
de las glándulas mamarias.

En el trabajo de parto, la presión del feto sobre el cuello del útero, envía las señales al
hipotálamo para que se secrete más oxitocina que permite acelerar el trabajo de parto,
pero llega un momento en que se agota los receptores y se agota la acumulación de
oxitocina en el lóbulo posterior de la hipófisis hasta que se recupera.

En la lactancia, la succión del pezón por el bebé, libera el estímulo al hipotálamo para
que libere más oxitocina y prolactina, lo cual estas hormonas estimulan la síntesis y
secreción de la leche y las oxitocina permiten la expulsión de la leche desde la
neurohipofisis y sus conductos para que el bebé se pueda alimentar. La glándula
estimula la síntesis y secreción de estas hormonas en mayor cantidad.

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 RETROALIMENTACIÓN POSITIVA O RETROALIMENTACIÓN NEGATIVA O
FEEDBACK POSITIVO (+) FEEDBACK NEGATIVO (-)
Es la forma menos común. Es la forma de regulación más común.

Cuando la glándula siente la presencia

Cuando la glándula siente la presencia
de la hormona o de la sustancia que
de la hormona o de la sustancia, se
libera se produce aún mayor cantidad de
inhibe la producción de esta hormona.
esta hormona.

En cambio, si la glándula percibe una

baja cantidad de hormona o de la
sustancia que libera, se aumenta la
producción de esa hormona.

4. ¿Describa concepto de 2 enfermedades por cada glandula endocrina?

Enfermedades endocrinas:

Las enfermedades del sistema endocrino son trastornos que afectan las glándulas
endocrinas, incluidas la hipófisis, la tiroides, las paratiroides, el páncreas y las
glándulas suprarrenales. Suelen manifestarse como un aumento de la producción de
hormonas secretadas por las glándulas (hipersecreción) o una disminución de la
producción (hiposecreción).

Alteraciones en la regulación de la glucosa

 Diabetes mellitus: Puede aparecer a cualquier edad y afecta tanto a niños

como a adultos. Ocurre cuando aumentan los niveles de glucosa en sangre. Se
asocia con resistencia a la acción del páncreas, lo que resulta en una
reducción de la producción de insulina. Se puede dividir en varios tipos:
diabetes tipo 1, diabetes tipo 2 y diabetes gestacional.
 Prediabetes: Es un precursor de la diabetes tipo 2, donde se vuelve resistente
a la acción de la insulina. Si no se controla, provocará diabetes tipo 2. Al igual
que la diabetes, no hay diferencia de edad, es decir. les sucede tanto a niños
como a adultos.

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  Insulinoma: Tumor localizado en las páncreas que produce la insulina y causa
niveles bajos de glucosa en sangre (hipoglucemia).
 Glucagonoma: Tumor localizado en las páncreas que produce el glucagón y
provocan niveles altos de azúcar en sangre (hiperglucemia).

Enfermedades del tiroides

 Hipertiroidismo: Se caracteriza por la producción excesiva de la

triyodotironina (T3) y tiroxina (T4) en la glándula tiroides. El hipertiroidismo
puede deberse a varias razones.
 Enfermedad de Graves-Basedow: Enfermedad autoinmune que afecta la
glandula tiroides y es la causa más común de hipertiroidismo.
 Bocio multinodular tóxico: Es un bocio multinodular activo asociado con el
hipertiroidismo.
 Hipotiroidismo: Se caracteriza por producción insuficiente de T3 y T4 por la
glandula tiroides. El hipotiroidismo puede deberse a muchas razones.
 Tiroiditis de Hashimoto: Enfermedad autoinmune descrita en 1912 por el
médico japonés Hakaru Hashimoto. Esto puede causar inflamación de la
glándula tiroides (tiroiditis) y eventualmente provocar hipotiroidismo.
 Cáncer de tiroides: Es un tumor que se desarrolla en la glándula tiroides, la
cual aumenta gradualmente de tamaño y puede diseminarse a otros órganos
(hacer metástasis).
 Cretinismo: Este es un trastorno en el cual el desarrollo de los huesos y del
sistema nervioso central se retrasa como resultado de un mal funcionamiento
de la glándula tiroides al nacer o en la pubertad temprana.

Enfermedades de la hipófisis

 Acromegalia y gigantismo hipofisario: Esto se debe a que la glándula

pituitaria produce demasiada hormona del crecimiento.
 Enanismo hipofisario: Esto se debe a la falta de hormona del crecimiento en
la glándula pituitaria.
 Diabetes insípida: Esto se debe a una secreción insuficiente de hormona
antidiurética por parte de la glándula pituitaria
 Síndrome de secreción inadecuada de hormona antidiurética: Esto se
debe a que la glándula pituitaria produce en exceso hormona antidiurética.
 Síndrome de sheehan: Es un tipo de hipopituitarismo materno causado por
una pérdida excesiva de sangre durante o después del parto. El sangrado
severo puede reducir el flujo sanguíneo a la glándula pituitaria, causando daño
y muerte de las células pituitarias (necrosis).

Enfermedades de la glándula suprarrenal

 Síndrome de Cushing: Esto se debe a que la corteza suprarrenal produce

demasiado cortisol. Puede ser causada por una sobredosis de
glucocorticoides, la presencia de un adenoma pituitario en la glándula pituitaria
y algunos tumores/lesiones que afectan las glándulas suprarrenales.
 Enfermedad de Adisson: Esto se debe a una disminución en la producción de
cortisol por la corteza de la glándula suprarrenal.

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  Hiperaldosteronismo primario: Está originado por excesiva síntesis de
aldosterona por la corteza suprarrenal.

Enfermedades de la glándula paratiroides

 Hiperparatiroidismo: Esto se debe por el exceso de producción de

parathormona.
 Hipoparatiroidismo: Esto se debe por el déficit de producción de
parathormona...

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 REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

1. Guyton AC, Hall JE. Tratado de Fisiología Médica. 14ª ed. Madrid: Elsevier; 2021.
2. National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases. Enfermedades
endocrinas. [Internet] Bethesda, Estados Unidos. Noviembre de 2016 (consultado el 11
de Noviembre de 2023). Recuperado de: https://www.niddk.nih.gov/health-
information/informacion-de-la-salud/enfermedades-endocrinas
3. Mayo Clinic. Endocrinología. [Internet] Bethesda, Estados Unidos. 2 Noviembre de
2019 (consultado el 11 de Noviembre de 2023). Recuperado
de: https://www.mayoclinic.org/es-es/departments-centers/endocrinology/sections/
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4. Benzaquen, Efraín. Feedback Negativo y Positivo [video en internet]. Youtube. 25 de
Mayo de 2021. [citado 11 de Noviembre de 2023]. Recuperado a partir de:
https://www.youtube.com/watch?app=desktop&v=zf5Mkp0QcOE
5. Zita Fernandes, Ana. TodaMateria. Sistema endocrino. [Internet] Bethesda, España.
Julio de 2019 (consultado el 11 de Noviembre de 2023). Recuperado de:
https://www.todamateria.com/sistema-endocrino/
6. Wikipedia. Índice de masa corporal. [Internet], Estados Unidos. 22 Octubre de 2023
(consultado el 11 de Noviembre de 2023). Recuperado
de: https://es.wikipedia.org/wiki/%C3%8Dndice_de_masa_corporal

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