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Conducción
La conducción de calor ocurre a través de sólidos y se debe al
flujo de energía térmica de partícula a partícula. En este proceso,
las partículas cercanas a la fuente de calor se calientan primero y
luego transmiten su energía térmica a las partículas adyacentes,
creando así un flujo de calor a través del material.
Convección
La convección se produce en fluidos (líquidos y gases) y se debe
al movimiento de masas de fluido caliente que ascienden y fluido
frío que desciende. Esto crea un ciclo de circulación de calor en el
fluido, como el movimiento de agua caliente que asciende en una
olla cuando la calentamos en la estufa.
Radiación
La radiación es la transferencia de calor en forma de ondas
electromagnéticas, como la radiación infrarroja que emite un
objeto caliente. Esta forma de transferencia de calor no requiere
un medio material y puede ocurrir a través del vacío, como la
radiación del sol que llega a la Tierra.
Calor especifico
El calor específico es una propiedad que indica la cantidad de calor requerida para aumentar la
temperatura de una unidad de masa de una sustancia en un grado Celsius. Representa la capacidad
térmica de la sustancia y se mide en joules por gramo por grado Celsius (J/g°C). En otras palabras,
describe cuánta energía térmica se necesita para elevar la temperatura de un gramo de la sustancia
en un grado Celsius.
Q=m∙ c ∙ ∆ T