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Lectura Comprensiva Noviembre
Lectura Comprensiva Noviembre
Curso 2023-2024
NOMBRE: CURSO: FECHA:
RECETA DE BIZCOCHO DE CHOCOLATE
Esta receta de bizcocho de chocolate enviada por José Luis, es una receta muy sencilla de preparar y muy
económica, es decir, nos vamos a gastar poco dinero.
Preparación:
Se pone el agua, la mantequilla y el chocolate en un cazo y se deja cocer mientras se va removiendo para
evitar que los ingredientes se peguen por el calor al cazo.
Cuando la mezcla se queda como una pasta, se retira del fuego y se deja enfriar.
Se introduce en el horno a una temperatura de 160 grados y se deja cocer durante 30 minutos
aproximadamente.
El bizcocho se cuece muy pronto, se recomienda pincharlo para comprobar que está bien cocido por el
interior.
Una vez cocido, se saca del horno, se deja enfriar en el frigorífico y finalmente se espolvorea con azúcar glass
para decorarlo.
3. ¿Cuántos huevos y vasos de agua necesito para realizar un bizcocho para 12 personas?
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