EJERCICIO FORMULACION Y EVALUACION DE PROYECTOS

La empresa Sabor S.A.S va a sacar un nuevo producto que es mermelada para mujeres
de sabor a agras para clientes con ingresos de hasta un salarios minimos y tiene la siguiente informacion

AÑO POBLACION
2018 1,658,742
2019 1,748,754 HOMBRES 42%
2020 1,879,245 MUJERES 58%
2021 1,998,287

Se realiza una muestra piloto de 30 encuestas a mujeres con la pregunta si consume mermelada y los
resultados son
SI 18 Confiabilidad 95%
NO 12 Error 5%

Y de las encuestas sale la siguiente informacion

1, Que ingresos tiene
hasta un salario minimo 45%
de un a dos salarios minimos 35%
mas de dos salarios 20%

2, Que sabor le gustaria para su mermelada

Hasta un salario minimo De un a dos salarios minimos Mas de dos salarios

Fresa 20% Fresa 25% Fresa
Agras 30% Agras 25% Agras
Mora 50% Mora 50% Mora

Hallar la proyeccion de ventas de los años 2022, 2023 y 2024 si se cubre el 15% del mercado objetivo

La encuesta nos arrojo 3 competidores que estan en el mercado objetivo y tienen los siguientes precios

Competidor A Competidor B Competidor C

PRECIO 6600 6500 7000

Tambien nos dan la informacion de costos y gastos para hallar el precio, Hacer el presupuesto de ventas
y hallar el nuevo margen

CARTERA 15,325,684 VENDEDORES 5,845,215 RESERVA

OPERARIOS 10,485,244 OBLIGACION FIN. 13,245,789 MARGEN
DEPRECIACION 1,477,895 EFECTIVO 235,125 FRUTA
MAQUINARIA 35,000,000 G. FINANCIEROS 1,542,587 CAPITAL
LUZ 2,487,241 SUPERVISOR 4,258,514 PAPELERIA
TRANSPORTE 4,257,854 PROVEEDORES 14,256,874 INSUMOS
Descuento 4% al 18% que son las ventas de contado
* Cuales serian las mejor opciones de distribucion y que estrategia de penetracion de mercado utilizaria.

2022
MATERIA PRIMA DIRECTA 25,513,619 25,513,619
MANO DE OBRA DIRECTA 10,485,244 10,485,244
CIF 18,258,434 18,258,434
materia prima indirecta 7,254,825 7,254,825
mano de obra indirecta 4,258,514 4,258,514
servicios publicos 2,487,241 2,487,241
otros servicios 4,257,854 4,257,854
COSTO 54,257,297 54,257,297

GASTOS DE PERSONAL DE VENTAS 5,845,215 5,845,215

OTROS GASTOS OPERACIONALES 3,547,892 3,547,892
DEPRECIACIÓN 1,477,895 1,477,895

GASTOS 10,871,002 10,871,002

COSTOS GLOBALES 65,128,299 65,128,299

GASTOS FINANCIEROS 1,542,587 1,542,587
MARGEN 0 0
IMPUESTOS (TX) 35% 35%
CANTIDAD 14,859 14,905

PRECIO 6,481

Precio =
[(CG + GF) (1 – TX)] (M + 1)
Q [(1 – TX) – (M x TX)]
 MUESTRA

CONFIABLIDAD 95%
ERROS 5%
P SI
Q NO

n= 369

ESTRARIFICACIÓN

2021 1,998,287
MUJERES QUE CONSUMAN MERMELADA
1,159,006
MUJERES QUE CONSUMEN MERMELADA CON INGRESOS HASTA UN SALAR
695,404
MUJERES QUE CONSUMEN MERMELADA CON INGRESOS HASTA UN SALAR
312,932
MERCADO OBJETIVO
Mas de dos salarios 93,880
35%
30%
35%

PROYECCIÓN

X1 1.5 1
2
X2 3.5 3
4
5
6
7
365,478
25%
25,513,619
10,000,000
3,547,892
7,254,825
 2022
2023
2024

Precio =
PRECIO

PRECIO 6600

PRECIO CON COSTOS Y GASTOS

PRECIO CONSTANTE
2022
CANTIDAD 14,905
PRECIO

INGRESOS BRUTOS 0

DESCUENTOS 0

INGRESOS NETOS 0

DISTRIBUCIÓN Y ESTRATEGIA

CANAL LARGO

PRODUCTOR

MAYORISTA

MINORISTA

CONSUMIDOR FINAL

ESTRATEGIA DE BAJAR PRECIOS PORQUE TENGO UN PRECIO MENOR AL PROMEDIO DEL MER
ESTRATEGIA DE PENETRACIÓN DE MERCADO EN DIFERENTES PUNTOS DISTRIBUCIÓN
 n= Z2 x p x q
E2
1.96
0.1
18 0.6
12 0.4

MUJERES
1,159,006
ERES QUE CONSUMAN MERMELADA
695,404
MERMELADA CON INGRESOS HASTA UN SALARIO MINIMO
312,932
MERMELADA CON INGRESOS HASTA UN SALARIO MINIMO CON SABOR AGRAS
93,880

14,082

0.70%

SEMI PROMEDIOS MINIM

AÑO POBLACION x
2018 11,689 Y1 12,006 1
2019 12,323 2
2020 13,243 Y2 13,662 3
2021 14,082 4
2022 SUMATORIA 10
2023 5
2024 6
7
b= y2 - y1
x2 - x1 b=
b= 828

Y1= a+bx1 b=
 a= 10,764
b=
y5 = 14,905
y6 = 15,733
y7 = 16,561 a=

[(CG + GF) (1 – TX)] (M + 1) a=

Q [(1 – TX) – (M x TX)]
a=

6,500 7,000 6,700

2023 2024
15,733 16,561

0 0

GO UN PRECIO MENOR AL PROMEDIO DEL MERCADO

N DIFERENTES PUNTOS DISTRIBUCIÓN
 MINIMOS CUADRADOS

AÑO Y x^2 x*y

2018 11,689 1 11,689
2019 12,323 4 24,647
2020 13,243 9 39,729
2021 14,082 16 56,328
51,338 30 132,393
2022
2023
2024

n(∑xy) - (∑x) (∑y)

n (∑X^2) - (∑X)^2

16,196 2022 y5 = 14,859

 20 2023 y6 = 15,669
810 2024 y7 = 16,478

∑y – b∑x
n

43,240
4
10,810