AÑO DE LA UNIDAD DE LA PAZ Y EL DESARROLLO

TRABAJO DE INVESTIGACIÓN
ASIGNATURA
FORMACION DE EMPRESAS EXPORTADORAS

DOCENTE
MANRIQUE PLACIDO JUANA MARIBEL

INTEGRANTES
BAO HOYOS, KARLA ESTRELLITA

CONSUELO MONTERO, D’ALESSANDRO ROGGER

CHAVARIAS ZAVALA, MAURO LUIS

SALDAÑA TAPIA SALOME DEL CARMEN

CHIMBOTE-PERÚ

2023
 INDICE

INTRODUCCION............................................................................................................................3

1. ANTECEDENTES DE LA EMPRESA......................................................................................3

DESCRIPCION DE LA EMPRESA...........................................................................................4
1.2 MISION..................................................................................................................................4
1.3 VISION...................................................................................................................................4
1.4 OBJETIVOS GENERALES DE LA EMPRESA.................................................................4
1.5 OBJETIVOS ESPECIFICOS DE LA EMPRESA...............................................................4
1.6 ANALISIS DE LA CONSTITUCION LEGAL VIABLE PARA LA EMPRESA.............5
A. TIPO DE SOCIEDAD.........................................................................................................5
B. MINUTA DE CONSTITUCIÓN........................................................................................5
1.7 ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL................................................................................5
A. ORGANIGRAMA DE LA EMPRESA..............................................................................5
B. DESCRIPCIÓN DE FUNCIONES.....................................................................................6
1.8 REQUISITOS PARA LA OBTENCION DEL RUC...........................................................8
1.9 LICENCIAS Y AUTORIZACIONES..................................................................................9
1.10 LIBROS CONTABLES.......................................................................................................9
CONCLUSIONES..........................................................................................................................10

REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS..........................................................................................11
 INTRODUCCION
En la actualidad uno de los factores más importantes dentro de una empresa, para cumplir
los objetivos y ser competitivo, es el uso eficiente de los recursos; entendiéndose como
recursos a humanos, materiales, tecnológicos y transporte. Durante estos últimos años la
competencia ha aumentado a nivel nacional e internacional, la industria de la Exportación
de Arándanos afronta la necesidad de mejorar y crecer, por lo tanto, las empresas deben
tener una buena organización para poder sobrevivir a esta alta competitividad. La empresa
en donde se desarrolla el trabajo de investigación es una empresa Agroexportador de
Arándano “Hortifrut Peru SAC”, que brinda sus servicios de producción y comercialización
de Berries.

Este fruto tiene una gran acogida a nivel mundial, gracias a su alto nivel nutricional,
resaltando los antioxidantes que previenen el cáncer, las proantocianidinas que evitan
infecciones urinarias y la vitamina C; además de su gran sabor y calidad. El país que
registra mayor demanda de este fruto es Estados Unidos, siendo el mayor importador de
arándanos en el mundo, es por lo que nuestro país destina una gran cantidad de toneladas de
nuestra producción a este país. La oferta exportable es contar con la disponibilidad de
productos demandados, asimismo estar en la capacidad de gestionar y satisfacer las
necesidades del mercado de destino conllevando a estar a la vanguardia de las nuevas
exigencias del mercado global (Minagri, 2019).

1. ANTECEDENTES DE LA EMPRESA
Hortifrut nació en 1983 bajo el nombre de Compañía Chilena Productora de Espárragos
Limitada. Al año siguiente, cambió a Productora Hortícola y Frutícola S.A., cuya sigla es
Hortifrut. En los años ochenta se inició en Chile el cultivo de la frambuesa roja, que
Hortifrut comercializa en Estados Unidos, convirtiéndose así en la primera empresa chilena
que exporta berries frescos a contra estación desde el hemisferio sur al hemisferio norte.
Años después, el cultivo se expandió a moras, arándanos, frambuesas doradas y
zarzaparrillas. A través de los años, Hortifrut ha establecido distintas subsidiarias y alianzas
estratégicas que la han ayudado a fortalecer su posición en diversos mercados fuera del
país, posicionándose como un actor relevante en el extranjero. Dentro del país, la compañía
decidió reorganizar las operaciones, dividiéndolas por áreas de negocios y actuando como
subsidiarias. El año 2008, Hortifrut se convierte en el productor de arándanos orgánicos
más grande del mundo mientras que, paralelamente, abre su oficina de distribución en
Brasil. El 2012, la compañía se abre en bolsa, oportunidad en que levantó más de US$ 67
millones. Hortifrut es una compañía productora, exportadora y comercializadora de berries
en Chile y el mundo. Está posicionada como uno de los líderes mundiales en arándanos.
Dada su diversidad global y geográfica, los antecedentes de producción y comercialización
Hortifrut S.A. 13 Marzo 2017 la compañía dispone de una oferta diversificada de berries a
todo el mundo, con abastecimiento tanto para el hemisferio norte como para el sur durante
los doce meses del año. Dentro de la oferta de productos frescos, las principales especies de
berries comercializadas incluyen arándanos, frambuesas, frutillas y moras, las cuales son
comercializadas en Norte América, América del Sur, Europa y Asia. Los berries
comercializados incluyen producción propia y de terceros, provenientes en su mayoría de
Chile, México, España y Perú.

DESCRIPCION DE LA EMPRESA
HORTIFRUT es una plataforma global de negocios que conecta a dedicados productores de
berries de los dos hemisferios para poder entregarles a clientes y mercados de todo el
mundo la mejor fruta durante todo el año, creando un círculo virtuoso que se expande
basándose en la innovación, la mejor genética, la sostenibilidad y la digitalización de sus
procesos. Tanto los productores como los clientes disfrutan de los beneficios de ser parte de
su plataforma global de negocios, pues Hortifrut integra sus operaciones a través de toda la
cadena de valor, con especial énfasis en sus extremos: desarrollo genético de nuevas y
mejores variedades, y comercialización al cliente final.

1.2 MISION
Todos los berries, a todo el mundo, todos los días.

1.3 VISION
Generar a través de nuestros colaboradores y socios un impacto positivo en el medio
ambiente y en nuestras comunidades.

1.4 OBJETIVOS GENERALES DE LA EMPRESA

Encantar al mundo enriqueciendo las vidas de las personas, ofreciendo los más deliciosos y
saludables berries, con un equipo de colaboradores y socios que generan un impacto
positivo en el medio ambiente y en nuestras comunidades.

1.5 OBJETIVOS ESPECIFICOS DE LA EMPRESA

 Entre los principales objetivos sanitarios que buscan cumplir los laboratorios de
Hortifrut, está el de controlar enfermedades provocadas por microorganismos en la
fruta, así como también manejar y evitar posibles plagas de insectos, disminuyendo
así la eventual pérdida en la cosecha
  Ser una marca reconocible y gozar de buena reputación por ser percibida como una
buena empresa y por la buena calidad de sus productos.
 Seguir impulsando la transformación digital de la Compañía y, en general del sector
agrícola, manteniendo la posición de liderazgo mundial en la producción y
comercialización de Berries, maximizando el retorno a los productores y
accionistas, de la mano de la innovación que es parte del ADN de la Compañía.

1.6 ANALISIS DE LA CONSTITUCION LEGAL VIABLE PARA LA EMPRESA

A. TIPO DE SOCIEDAD
Constituye una sociedad anónima cerrada en Perú, Hortifrut-Tal SAC, para comercializar
y producir berries.

B. MINUTA DE CONSTITUCIÓN

1.7 ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL

A. ORGANIGRAMA DE LA EMPRESA
B. DESCRIPCIÓN DE FUNCIONES
COMITÉ DE DIRECTORES

 Controller Corporativo: Su principal responsabilidad es realizar la planificación

estratégica del negocio, con el fin de cumplir con los objetivos empresariales.

PRESIDENTE DEL DIRECTORIO

 Vicepresidente Ejecutivo: Trabaja en estrecha colaboración con el presidente para

ayudar a administrar una PTA. Asiste a las reuniones según lo solicite el presidente,
incluyendo las reuniones del consejo, distrito y la PTA estatal.
 Gerente general Corporativo: El Gerente General es el responsable legal de la
empresa y en ese sentido deberá velar por el cumplimiento de todos los requisitos
legales que afecten los negocios y operaciones de ésta.
 Gerente regional EMEA: Conducir, coordinar y controlar la formulación del
Presupuesto de Operación e Inversión y controlar periódicamente su ejecución para
tomar decisiones a fin de alcanzar los objetivos y metas propuestas.
 Gerente regional APAC: Desarrollará el canal de distribución y
supervisará su territorio, realizando presentaciones de productos y demostraciones,
al tiempo que trabaja para aumentar las ventas en su región asignada.
 Gerente de Administración y Finanzas Corporativo: Planificar, organizar, dirigir
y controlar la Gestión de los Recursos Humanos, Logísticos, Contables, Activos
Fijos y de Finanzas; y brindar apoyo administrativo que requiera la empresa.
 Gerente de Producción Corporativo: Los gerentes de producción trabajan en la
industria manufacturera y son los responsables de gestionar los materiales y los
trabajadores. Se aseguran de que la producción es tan eficiente como sea posible.
 Gerente de Operaciones Corporativo: Se encarga de implementar los procesos y
prácticas correctos en la organización. Las labores específicas de un gerente de
operaciones son formular estrategias, mejorar el rendimiento, comprar material y
recursos y asegurar el cumplimiento de las normas aplicables.
 Fiscal Corporativo: Seguimiento y supervisión de las acciones dispuestas dentro
de la investigación, juzgamiento y ejecución del proceso penal. Evaluación de la
calidad del trabajo fiscal y las decisiones emitidas.
 Gerente RRHH Corporativo: Supervisa las funciones administrativas y
organizativas de una empresa o negocio. Suele dirigir el departamento de RRHH y
desempeña un importante papel como puente entre la dirección y los empleados.
Mayormente están involucrados en todos los sectores.
  Gerente de Genética y Marketing Corporativo: Planificar e implementar
estrategias de mercadotecnia. Dirigir campañas y promociones de marketing.
Establecer objetivos y controlar el progreso de actividades centradas en
el marketing. Desarrollar el reconocimiento de marca
 Gerente de Asuntos Corporativo: Se encarga de Definir e implementar la
estrategia comunicacional. públicos y branding, entre otros. Desarrollar e
implementar la Política de Valor Compartido de la empresa. Mantener y potenciar
la coordinación entre las gerencias de línea.
 Gerente TI Corporativo: Mantienen los sistemas informáticos funcionando de
manera adecuada y eficiente. Ellos determinan las necesidades informáticas de una
empresa, crean presupuestos para proyectos, y trabajar con la alta gerencia para
poner los recursos necesarios en su lugar.
 Gerente Data Analytics Corporativo: Analiza exhaustivamente los datos
disponibles mediante herramientas y técnicas de análisis que extraen información
relevante y significativa. Esto permite identificar oportunidades, desafíos y patrones
que pueden influir en la toma de decisiones.
1.8 REQUISITOS PARA LA OBTENCION DEL RUC
A través de SID SUNARP de Registros Públicos y luego debe activar su RUC mediante la
Clave SOL; o, de manera presencial para sujetos distintos a sociedades o empresas
(asociaciones, consorcios, etc.).

Si el trámite lo realiza el mismo titular:

 DNI vigente, carnet de extranjería, carnet de identidad emitido por el Ministerio de

Relaciones Exteriores, carnet de permiso temporal de permanencia o pasaporte con
calidad migratoria para la generación de renta de fuente peruana.
 Original o escaneado de documento privado o público en el que conste la dirección
del domicilio fiscal que se declara.
 Original y copia de partida registral certificada (ficha o partida electrónica) por los
Registros Públicos, con antigüedad no mayor a 30 días calendario.

Además, si el trámite lo hace una tercera persona:

 DNI vigente o documento de identidad que corresponda. No es necesario exhibir el

documento original o fotocopia del representante legal del RUC.
 Carta poder con firma legalizada notarialmente o autenticada por fedatario de Sunat,
que la autorice expresamente a realizar la inscripción en el RUC.
  Formulario 2119: Solicitud de Inscripción al RUC o Comunicación de Afectación a
Tributos.
 Formulario 2054: Representantes Legales, Directores, Miembros Del Consejo
Directivo.
 Formulario 2054-Anexo: Domicilio de los Representantes legales.
 Todo formulario debe estar correctamente llenado y firmado por el representante
legal.

1.9 LICENCIAS Y AUTORIZACIONES.

1.10 LIBROS CONTABLES

CONCLUSIONES
 Se corroboró que la estacionalidad de la producción del arándano peruano es un
beneficio ya que la producción se da en nuestro país cuando en otras zonas se
encuentra detenida por su cambio climatológico, por ello nuestra oferta puede cubrir
la demanda de países que necesiten abastecimiento en esos periodos
REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS

Ávalos, A., Pablo, J., Caballero, S., Pág, AC, De Ingeniería, F., Cecilia, A., Caballero, S., Cesar, I.,
& Gonzales, S. (s/f) . Edu.pe. Recuperado el 19 de noviembre de 2023, de
https://repositorio.upn.edu.pe/bitstream/handle/11537/31282/Ana%20Santillan%20y%20Juan
%20Alfaro.pdf?sequence=1&isAllowed=y

Subsidiarias, HSA (s/f). Estados Financieros Consolidados . Hortifrut.com. Recuperado el

19 de noviembre de 2023, de
https://investor.hortifrut.com/wp-content/uploads/2023/04/06.-Estados-Financieros-2022-
Hortifrut.pdf

Marzo, H. S. A. (s/f). Cmfchile.cl. Recuperado el 19 de noviembre de 2023, de

https://www.cmfchile.cl/documentos/pueag/crcri/recri_2017040060815.pdf