[Música]

hola cómo están todos mis sólo éxitos

este día un día bonito un día soleado

necesito así que yo aquí estoy con todos

ustedes en su casita también

e igualmente todos estamos guardaditos

obedeciendo las leyes también te traigo

una receta que hace tiempo una solícita

me la pidió y es la rica torta alemana

salvadoreña y ella me dijo por favor

batida a mano o sea de la forma

artesanal entonces de esa forma yo

quiero hacerse las ahora y veamos los

ingredientes tengo aquí 6 tazas de

harina todo uso o sería también 6 una

libra y media tengo ya 2 cucharadas de

royal

ya aquí incorporado ya hacer nido con la

harina tengo también 12 onzas de

margarina tengo 6 huevos 12 onzas de

azúcar ya cernida también porque

recordemos que este es una torta muy

suavecita tiene que irse hervir y está

también el azúcar dos tazas de leche o

sería medio litro de leche

tengo color amarillo si usted quiere

darle pero la receta lleva color

amarillo

una cucharada medidora de vainilla

blanca si usted no tiene le puedes poner

de la otra también y media cucharadita

de sal así que yo que es lo que voy a

hacer si la voy a hacer artesanal yo

tengo aquí este huacal o este depósito

como usted le quiera llamar

yo voy a empezar a partir a mano

la margarina

azúcar

voy a ponerle de una vez la sal

le voy a poner la vainilla

y le voy a poner un poquito de color

amarillo para que mi torta no quede tan

pálida le voy a poner así más o menos

usted vaya calculando si usted no quiere

ponerle

el color no le ponga recordemos que hay

en royal no se lo pongo aquí porque esté

en la harina ya ha cernido te voy a

empezar batiendo hasta que esto quede

cremoso

de esta forma bien yo misma no la tengo

ya muy limpia

y voy a comenzar de esta forma y esto es

trabajoso pero

el que tiene batidor yo tengo mi

batidora

pero miami me la ha pedido una solicita

que dice hágalo por favor artesanal

porque yo no tengo batidora en casa y yo

con mucho gusto le voy a hacer su portal

alemana de forma artesanal la voy a

batir hasta que esté cremosita que no se

le sienta ya

el ruido del azúcar

quedaría incorporado si al momento de

batir la ya con la harina creo que le

falta un poquito de color en ese momento

yo le voy a conectar por demos le

solicito que en la batida está él

la corta suavecita soy en lo importante

crema batida y tamaño es mejor porque

así sabemos que nuestro pan va a quedar

un pan suavecito

[Música]

quiero decirles que ya se ve que ya

queda quedando una margarina bien

cremosita es hora de ponerle los huevos

de esta forma

si usted lo va a ser en batidora lo

puede usted se lo tiene que ir poniendo

uno a uno

pero aquí como yo voy con

otra batidor diferente lo voy a hacer

así

bueno aquí están los huevos batidos ya

está

y la margarina el azúcar la vainilla

qué voy a hacer ahora iré incorporando

poco a poco la harina

recordemos que yo esta harina ya la

tengo cernida con el royal

poco a poco nuestra harina está usando

su batidora bájale un poquito la

velocidad

en lo que se le incorpora la harina

al líquido

[Música]

mire le voy a poner toda la leche

recordemos que son dos tazas de leche al

tiempo o medio litro si usted no tiene

leche líquida y tiene leche en polvo

haga su leche instantáneo en agua y

pueda medir ahí su agüita su lechita con

su leche en polvo y ya va a tener una

leche

líquida bien de esta forma

si tiene el batidor ahorita imagen de un

poquito a su batidora

solo para que se mezclen nada más ya no

necesita tan tan batido de esta forma si

usted ve que le han quedado grumos

batala esta no hay problema stallone

baja

pero ya con batidora más

baja de velocidad bueno aquí está más

hito está este batido ya está listo para

ponerlo en nuestro molde nuestra plata y

yo también le pueden ser un diseño como

haya en el salvador vienen las alemanas

por unidad y también vamos a hacer unas

tortas grandes así que yo ya tengo lista

la masa miren cómo le va a quedar bien

esta forma se llama forma de cortina así

que cuando ésta ya está así

este punto mi batido es que ya está

listo

así que yo ya la tengo lista preparada

ya va tirita y voy a engrasar limón ya

tengo aquí miren quiero estrenar este

este molde que no lo había estrenado

pero la original originalidad de las de

las alemanas planas en asia y en el

salvador de este porte y en las tiendas

las tienen así individualmente pero pues

a mí me va a costar mucho estar las

haciendo yo tengo este molde también

engrasado porque no sé cómo vaya a

salirme

lo que yo he hecho así que vamos a

ponerle

siempre las batidas de pan agarran aire

cuando estamos batiendo entonces

nosotros de esta forma podemos sacarle

el aire como ustedes pueden ver las

bombitas se le van deshaciendo de esta

forma unos golpecitos y también podemos

hacer esta forma

[Música]
y rompiendo burbujitas que estén

[Música]

y nuestro pan cuando lo apartamos el pan

no quede con unos huecos grandes

[Música]

sí

ah

[Música]

ah

el horno está calentado ya a 350

[Música]

lo voy a poner por media hora la media

hora yo voy a ver cómo está ya mi pan

y yo le voy a ir dando paso a paso cómo

va a ir quedando a poner es lícito ya

están las tropas alemanas miren

miren me solicitó ya están ahorita las

vamos a desmontar

están frías las de enfriando para no me

quería quemar miren tienen qué bonita

queda bien la suavecita

bien

[Música]

miren esta chiquita

[Música]

en el pan suave

y está muy rico

[Música]

miren qué linda queda muy preciosa la

tortita la podemos dejar de este lado

también la podemos dejar de esta desde

de este lado creo que la voy a dejar de

la presentación así es que vean el

pancito un rico y delicioso alemana

salvadoreña de cómo ha quedado la

textura de adentro la doradita de arriba

y suavecita por dentro de miren

es un pan rico muy doloroso

[Música]

bien

mire

es una torta que no se compacto para

nada es un pan muy rico muy delicioso a

mí me dicen pruebe las cosas así que

están diciendo yo es ni lenta ni

perezosa a probarse

[Música]

aquí a que me solicitó cuídense mucho

dios me los bendiga un gran abrazo

un besote para todos mis sobrecitos

nuevos solícitos que están llegando nos

vemos en el próximo vídeo marisol éxitos

[Música]

sí