Está en la página 1de 2

() o las claritas como están bienvenidos a vicky receta fácil en este vídeo se prepara este delicioso

manjar de café sin huevos acompáñenme des fascinar a esta receta si tú quieres aprender a
preparar mantas de chocolate manjar fars y manjar de galletas marías bajas de arroz con leche
etcétera aquí abajo en la descripción te voy a dejar todos esos enlaces para que aprendas a
preparadas vamos a necesitar son 6 cucharadas de café soluble instantáneo que puede ser normal
o descafeinado yo usaré descafeinado y aterida de taza sería un tercio un poquito competida o
bien 18 gramos también necesitamos una cucharadita de cocoa si no quisieras poner cocoa
puedes poder choco mes y esto sería el equivalente a 3 gramos es para darle un mejor color y
sabor un litro de leche de vaca una lata de leche evaporada de 360 gramos una lata de leche
condensada de trescientos ochenta y siete gramos dos cucharadas de azúcar que pesan 20 gramos
aunque recuerden que tanto la leche condensada como el azúcar la cantidad de salud se puede
poner menos o más al culo proviene también necesitamos fécula de maíz o maicena estos serían 8
cucharadas un poquito copeteadas que sería el equivalente a 85 gramos o bien ya sea una medida
de este tipo o que es lo mismo a dos tercios de lanza una pizca de nuez moscada una cucharada de
esencia de vainilla que serían 10 mililitros 2 cucharadas de mantequilla o margarina sin sal que
sería el equivalente a 30 gramos un trozo de canela que es de tamaño o bien pueden usar canela y
recipientes yo usaré estos que tienen una capacidad de media taza o bien 120 mililitros
comenzamos poniendo a calentar la leche junto con la leche evaporada la leche condensada las 2
cucharadas de azúcar y el trozo de canela feo vamos a reservar una taza de leche de vaca para y
louis la fécula de maíz () mezclamos un poquito y lo llevamos a fuego medio hasta que se caliente
es increíble y vamos a mover de vez en cuando mientras se calienta la leche vamos a diluir la
fécula de maíz en la taza de leche que reservamos con cuidado la leche que estoy utilizando que
está a temperatura ambiente esto para que se diluya perfectamente una vez caliente sin que
hierva a fuego medio en mi caso tardó 8 minutos en este momento retiramos el trozo de canela y
le bajamos al fuego a que esté entre fuego medio y fuego bajo ahora vamos a agregar la cucharada
de esencia de vainilla la cucharadita de cocoa y la pizca de nuez moscada que sería lo que tomes
con dos dedos o una puntita de una cucharita de las de teo café y mezclamos muy bien estos
ingredientes hasta que se integre una vez bien integrado agregamos el café () y nos vamos a
asegurar que quede bien integrada una vez bien diluido agregamos la fécula de maíz que tenemos
disuelta en la leche pero vamos a mezclarlas nuevamente para asegurarnos que esté bien
integrada y la vamos a ir poniendo poco a poco y moviendo y a partir de este momento vamos a
estar moviendo todo el tiempo hasta que esta vez ya nuestro grado todo esto entre fuego medio y
fuego bajo () han pasado ocho minutos así es como están nunca recuerden que todo depende de
qué tan espeso lo quieras por para que lo necesites también cuando se enfríe espesa un poco más
en este momento le apagamos al fuego y vamos a agregar las dos cucharadas de mantequilla que
ya partía un poquito y esta se va a derretir con el calor que quedó aquí una vez que se integre
perfectamente la mantequilla vamos a seguir batiendo por 5 minutos más para que no se vaya a
formar nada conforme se va enfriando toma una mejor consistencia así como está ya lo podemos
poner en los moldes algún tipo de servirlo lo podemos hacer poniendo también galletas marías y
lo podemos decorar con un poco de pasas con chocolate o granos de café con chocolate yo pondré
en pasas con chocolate y le voy a espolvorear un poquito de canela molida y lo decorar con una
hojita de hierbabuena ponemos un poco de manjar en nuestro molde y después una galleta maría
nuevamente manjar y después otra galleta () atrás pudimos retocamos le vamos a poner un
poquito de canela molida ponemos las pasitas por los granos de café disponible () pues ya viste
qué fácil es preparar este delicioso manjar de café con este puede rellenar país empanadas o se
firma así como lo enseñó con un postre si lo quiere estar de llenar empanadas o país solamente te
recomiendo dejar hervir un poquito más para que tenga una consistencia más espesa esta
cantidad que prepare litio para 12 postres de este tamaño y lo puedes comer frío o así como está a
temperatura ambiente si lo tienes frío nada más te recomiendo cubrirlo con plástico antes de
llevarlo al refrigerador de esa forma tendrá una consistencia más especial este delicioso manjar es
perfecto para cuando quieres un postre rápido para una mesa de postres para vender o para
consentir antes ser escritas al final de este vídeo o en estas tarjetas que están apareciendo ahorita
cualquier bajo en la descripción te voy a dejar links de recetas riquísimas como este delicioso
manjar de café sin huevo te invito a que te suscribas a mi canal vicky receta paz es completamente
gratis comparte con todos tus conocidos las delicias que se preparan aquí en este canal y dales
dedito arriba a este delicioso manjar vamos a probar a ver qué tal qué rojo qué cremosidad qué
sabor ya vieron que fácil es prepararlos y quedan riquísimos con poquitos ingredientes queda
súper bien es más dos besitos trasladables y abrazos a pesadísimos los queremos un montón () ()

También podría gustarte