Repblica Bolivariana de Venezuela

Ministerio Del Poder Popular Para La Educacin

G.N.E. Julio Cesar Borges Duartes
Grado: 5to. E
Maracaibo Estado Zulia

Realizado por:
Brayan Urdaneta

Maracaibo, diciembre de 2013

1. QUE ES CULTURA

El trmino cultura, que proviene del latn cultus, hace referencia al cultivo del
espritu humano y de las facultades intelectuales del hombre. En general, la
cultura es una especie de tejido social

que abarca las distintas formas y

expresiones de una sociedad determinada. Por lo tanto, las costumbres, las

prcticas, las maneras de ser, los rituales, los tipos de vestimenta y las normas de
comportamiento son aspectos incluidos en la cultura.
2. CUALES SON LAS CULTURAS DE NUESTRA REGION ZULIANA
a. FOLKLORE
El folklore zuliano est compuesto por elementos tan particulares que queda
notoriamente diferenciado del resto del folklore nacional. Sus pobladores
manifiestan con orgullo que se trata de uno de los folklores ms conservados y
autnticos del pas.
Toques

bailes

en

honor

San

Benito: Conocido

tambin

como

Chimbangueles o Chimbangles. Su fundamento consiste en agradecer e implorar

favores a San Benito, patrono de los negros.
Fiesta de la Chinita: Se realiza el 18 de noviembre en honor a la Virgen de
Nuestra Seora del Rosario de la Chiquinquir.
La Gaita: Es una expresin musical tpica del Zulia que se interpreta durante todo
el ao. Actualmente, debido a su expansin en el resto del pas, la gaita se toca
con mayor nfasis durante las festividades navideas. La gaita es originaria del
mestizaje cultural de los grupos indgenas, negroide y blanco; sin embargo, gran
parte de esta tradicin se ha perdido
b. BAILES
Danza de la Chichamaya: Danza guajira, bailada generalmente de noche, en la
que se celebra el nacimiento de un nio, el matrimonio de miembros de familias
adineradas, o para rendir homenaje a algn espritu.

Toques

bailes

en

honor

San

Benito: Conocido

tambin

como

Chimbangueles o Chimbangles. Su fundamento consiste en agradecer e implorar

favores a San Benito, patrono de los negros.

c. GASTRONOMIA
La gastronoma del Estado Zulia se caracteriza por el predominio del coco. Entre
sus platos se hallan:

Cazuela marinera: plato de mariscos variados.

Chivo en coco: plato elaborado con chivo y coco.

Mojito en coco: plato seco que contiene pescado, coco y alio.

Escabeche costeo: platillo de pescado frito, cebolla, tomate, vinagre y

pimientos.

Arroz con palomitas: arroz, palomitas y alios.

Bollos pelones: se hacen con harina de maz, guiso de carne o gallina y

salsa de tomates.

Pltano lacustre: preparado a partir de pltanos, mantequilla y queso; se

elabora en diferentes formas.

Postres:

Huevos chimbos: tpico plato elaborado a partir de huevo, azcar y brandy.

Mandoca: hecha de harina de maz, papeln y queso.

Dulce de limonsn: postre de limn grande en almbar

Dulce de paledonia: popularmente llamado catalina. Tambin se puede

saborear en otras regiones de Venezuela.
d. SITIOS CULTURALES

Castillo de San Carlos

Parque El Sol

Laguna de Sinamaica

Cienaga los Olivitos

Planetario Simn Bolvar

Vereda del Lago

Puente Rafael Urdaneta

Calle Carabobo o Calle de la Tradicin

Baslica de Nuestra Seora de Chiquinquir

Museo de Arte Contemporneo del Zulia (Maczul)

Centro de Arte La Bermdez