MENÚ

@GUILLERMINAMX_
MENÚ
FRUTA & TOASTS
Matcha bowl 135
Açaí bowl 135
French toast con plátano
y frutos rojos 120
Avocado cherry toast 98
con huevo estrellado +20
PAN & HOT CAKES
Pan del día 35
Hot cakes de avena
con plátano (3) 120
SMOOTHIES
Plátano, nutella y cacao 80
Fresa, zarzamora, arándanos,
plátano y coco rayado 80
Manzana verde, peanut butter,
plátano, coco rayado
y guayaba 80
Con leche de almendra
o leche de coco +10
@GUILLERMINAMX_
CAFÉ
Americano refill 50
Americano especial 35
Capuccino 50
Latte 50
Cold brew latte 50
Café chai latte 50
Café matcha latte 65
Espresso 40
Espresso doble 50
Espresso cortado 50
TÉS Y TISANAS
Té de menta 50
Té verde 50
Té chai con manzana 50
Tisana de lychee con
pétalos de rosa 50
BEBIDAS
Botella de agua 30
Limonada de fresa chía 48
Jamaica con lima y
hierbabuena 48
TOSTADA DE COSTRA DE QUESO 130 Pan artesanal con
costra de mozzarella, huevo estrellado, espinaca, aguacate,
pesto de pimientos, acompañada de papa hash brown.

SANDWICH DE SALMÓN 145 Con pan de masa madre,

jocoque, cebolla morada, berros y alcaparras.

SANDWICH DE JAMÓN SERRANO Y QUESO BRIE 145

Con pan de masa madre, espárragos y arúgula.

SANDWICH DE JAMÓN SERRANO 145 Con pan de masa

madre, queso de cabra, melón y cebolla caramelizada.

TOSTADA DE ATÚN SPICY 150 Pan pita crujiente, con

arúgula, pepino, aguacate, aderezo de cilantro y ajonjolí.

TAGLIATELLE ALFREDO 180 A la mantequilla de ajo,

portobello asado, mozzarella al gratín y cilantro.
Con pollo a la plancha +20

CHILAQUILES ROJOS 130 Con crema, queso sopero, con

huevo o pollo, cilantro y longaniza de Valladolid.

PENNE POMODORO 180 Salsa de tomate con albahaca.

Con pollo a la plancha +20

TACO TEMPURA CAMARÓN O COLIFLOR 35 Con lechuga,

mayonesa, aguacate, aderezo de cilantro, col morada
y pico de gallo.

CEVICHE ROSA VEGANO 130 Hecho a base de betabel,

jícama, tomate cherry y aguacate.

POKE BOWL DE SALMÓN O ATÚN SPICY 150 Base de

zucchini noodles, con brócoli, tomate cherry, aguacate,
zanahoria, cebollín y arúgula.

@GUILLERMINAMX_
 También contamos con algunos platillos
por encargo directamente al teléfono
del restaurant (999) 327 0155

SOBRE PEDIDO:

Lasaña de carne o vegetariana

para 4 a 6 personas $500

Pasta de crema de cilantro con camarones

al ajo perejil para 2 personas $290

Hamburguesa de res $80

Hamburguesa vegetariana $80

Tacos tempura de camarón o colifor $35

(por pieza)

Aderezo de cilantro $60

Salsa de chile habanero $70

¡Muchas gracias por estar con nosotros!

@GUILLERMINAMX_