Universidad Nacional de la Patagonia San Juan Bosco

FACULTAD DE CIENCIAS NATURALES

Programa de la Asignatura: Código:

Biología General
Departamento: Biología General Sede: Puerto Madryn

Profesor Responsable: Pedro J. Barón

Carga Horaria: 90 hs
Total
Total Sem. Teóricos Total Teóricos Sem. Prácticos Total Prácticos Sem. Teórico/Práct.
Teórico/Práct.
90 3 45 3 45
Clases Teóricas / Clases Prácticas
Días: Lunes (Prácticas) de 8:15 a 12:15 h
Días: Martes y Jueves (Teorías) de 12:00 a 14:00 h
Días: Sábados (Teorías sólo 3 sábados) de 10:00 a 12:00 h
Asignaturas Correlativas: --
Para la/s carrera/s: Licenciatura en
Código Nombre: Biología General
Ciencias Biológicas
I. Objetivos de la Asignatura:

La asignatura hace hincapié en los conocimientos básicos que hacen a la formación de un Biólogo:
características físico-químicas del protoplasma, origen de la vida, metabolismo celular, nociones de
citología, histología, herencia, evolución y ecología. En cuanto a la diversidad animal y vegetal, en este
curso se enfatizará en nomenclatura y taxonomía, así como introducir al alumno en los principales clados.

II. 1 Contenidos Mínimos:

La biología como ciencia. El método científico. Vida: caracterización y origen. Teoría celular. La célula como
unidad de vida: modelos de organización, intercambio con el medio, transformaciones energéticas. División
celular. La reproducción en los seres vivos. Ciclos biológicos. Teoría de la herencia. Patrones de herencia.
El ADN y su expresión. Mutaciones. Fundamentos de evolución. Diversidad de la vida: dominios y reinos.
Sistemática y filogenia. Fundamentos de organización morfo-funcional de los seres vivos. Fundamentos de
ecología.

II. 2 Programa Analítico:

Unidad I
Las ciencias biológicas: definiciones; evolución histórica de la disciplina; subdisciplinas; interacciones entre
la biología y otras disciplinas.
El método científico: conceptos y su rol en el desarrollo de las ciencias biológicas.

Unidad II
Vida: Definición y características de los seres vivos. Teorías sobre el origen de la vida: Panspermia,
Abiogénesis, Cosmogénesis, Endosimbiosis, Generación espontánea. Rol de la evolución a nivel
molecular en el origen de la vida.
Estructura y evolución de la célula:
Componentes químicos de la célula
Teoría celular
Estructura comparada de las células procariotas y eucariotas y de las células vegetales y animales.
Estructura y funciones de las organelas celulares:

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Biología General
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Membranas biológicas (modelo de mosaico fluido)

Membrana plasmática y la comunicación e intercambio intercelular
Endomembranas y su participación en la endo y exocitosis;
Envoltura celular;
Retículo endoplasmático liso y rugoso;
Aparato de Golgi;
Lisosomas;
Ribosomas y su función en la síntesis de proteínas y la glicosilación protéica;
Mitocondrias y bioenergética;
Peroxisomas;
Citoplasma;
Estructura y función del citoesqueleto en la división celular;
Microtúbulos y su rol funcional en cilios y flagelos;
Centriolos;
Microfilamentos.
La formación de organelas en el marco de la teoría endosimbiótica.

Unidad III
Metabolismo celular: transformaciones de la materia y los flujos energéticos
Flujos de energía: las leyes de la termodinámica; enzimas; ATP y enlaces de alta energía
Glucólisis: la oxidación de la glucosa; vías anaeróbicas
Respiración celular: oxidación del ácido pirúvico; ciclo de Krebs; transporte de electrones;
Fosforilación oxidativa y acoplamiento quimiosmótico.
Rendimiento energético global
Fotosíntesis:
Clorofila y otros pigmentos;
Membranas fotosintéticas: tilacoides y estructura del cloroplasto;
Etapa clara y oscura de la fotosíntesis
Fotosistemas, flujo cíclico de electrones, fosforilación fotosintética
Fijación de carbono, ciclo de Kalvin, vía de los 4 carbonos
Productos de la fotosíntesis, balance entre respiración y fotosíntesis
Mecanismos de transporte a través de la membrana celular

Unidad IV
Ciclo vital de las células
División celular en procariotas y eucariotas
El ciclo celular
Mitosis
Citocinesis
Apoptosis
Meiosis y reproducción sexual
Haploidía y diploidía
Fases de la meiosis
Comparación entre mitosis y meiosis
La meiosis en distintos ciclos biológicos
Gametogénesis (ovogénesis y espermatogénesis)

Unidad V
Genética Mendeliana
Concepciones sobre la Herencia
Contribuciones de Mendel:
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Biología General
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Método experimental
Principio de segregación (Primera Ley de Mendel)
Principio de distribución independiente (Segunda Ley de Mendel)
Mutaciones
Proyecciones de la Genética Mendeliana
Genes y cromosomas: el concepto de gen
Ampliación del concepto de gen
Interacción entre alelos
Interacciones genéticas
Pleitropía
Interacciones entre genes y el medio ambiente
Herencia poligénica
Expresividad y penetrancia
Cariotipo
Alteraciones cromosómicas numéricas y estructurales
Bases bioquímicas de la herencia:
Descubrimiento del ADN
Modelo de Watson y Crick
Replicación del ADN
Genes y proteínas
Mecanismos de transferencia de información del ADN a la proteína
ARN como mensajero: la transcripción
Código genético
Síntesis de proteínas: traducción

Unidad VI
Evolución: Concepto y teorías
Evolución orgánica
Las teorías de la evolución de Lamarck y Darwin: evidencias actuales.
Bases genéticas de la evolución
Origen de las especies
La selección natural
Especie y especiación: definición y conceptos

Unidad VII
Clasificación de los organismos. Sistemática y Taxonomía.
La diversidad biológica y la necesidad de su clasificación: clasificación jerárquica
Objetivos e importancia de la sistemática y la taxonomía y relaciones con otras disciplinas.
Las distintas escuelas: Evolucionista, Fenética y Cladista o Filogenética.
Reglas generales de la Nomenclatura Biológica: pronunciación y escritura de nombres científicos;
Códigos Internacionales de Nomenclatura Biológica
Conceptos de sistemática filogenética: sinapomorfías, simplesiomorfías, plesiomorfías, apomorfías,
homologías, homoplasias, convergencias, paralelismos.
Árboles filogenéticos. Grupos monofiléticos, parafiléticos, polifiléticos.
Métodos de análisis.
Sistemática molecular

Unidad VIII
Biodiversidad
Procariotas (Reino Monera) y virus
Evolución y clasificación
Célula procariota: estructura y diversidad de formas
Reproducción y variabilidad genética
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Formación de esporas
Nutrición y metabolismo
Mecanismos de infección y enfermedades asociadas
Virus, viroides y priones
Protistas
Clasificación
Autótrofos fotosintéticos: algas y diatomeas
Otros autótrofos y los heterótrofos: dinoflagelados y euglenoides
Heterótrofos multinucleados y multicelulares: mohos
Heterótrofos unicelulares: protozoos
Hongos (Reino Fungi)
Caracteres generales y clasificación
Relaciones simbióticas: Líquenes y micorrizas
Plantas (Reino Plantae)
Origen de las plantas superiores y conquista del ambiente terrestre
Clasificación: Briófitas y Traqueófitas
Evolución de las plantas vasculares
Plantas vasculares sin semilla: Helechos
Plantas vasculares con semilla: Gimnospermas y Angiospermas
Animales (Reino Animalia)
Evolución y diversidad animal
Niveles de organización estructural
Capas de tejidos: Diploblásticos y Tripoblásticos
Simetría: Radial y Bilateral
Cavidades corporales: Celoma y Pseudoceloma
Tipos de esqueleto: Hidrostático, Sólido Externo e Interno
Ontogenia
Cefalización y cerebrización
Clasificación
Subreino Parazoa: Phylum Porífera (esponjas)
Subreino Mesozoa: Phylum Mesozoa
Subreino Eumetazoa: características y clasificación
Simetría radial: Phylum Cnidaria (celenterados)
Simetría bilateral (con y sin celoma)
Acelomados: Phylum Platelmintos (gusanos planos)
Seudocelomados: Phylum Nematodos (gusanos cilíndricos)
Celomados
Protostomados: Phyla Mollusca, Annelida y Artropoda
Deuterostomados: Phyla Echinodermata y Chordata

Unidad IX
Ecología
Definición y conceptos básicos
Niveles de organización de los organismos vivos
Población: Definiciones y propiedades emergentes; estructura y dinámica poblacional; efectivos
genotípicos y fenotípicos; el concepto de Metapoblación
Comunidad: Definiciones y propiedades emergentes; estructura; relaciones interespecíficas; el
concepto de Sucesión de Especies y Comunidad Climax; los conceptos de Biodiversidad: riqueza
de especies y equitatividad.
Ecosistema: Factores bióticos y abióticos. Ciclos alimenticios y transferencia de energía.
Nociones de biogeografía. Las regiones biogeográficas mundiales.

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IV. Descripción de actividades:

Semana Descripción

Presentación de la materia (Teoría y Práctica)

1 Clase 1: Unidad I - Las ciencias biológicas y el método científico
Clase 2: Unidad II - Definición y características de los seres vivos
Clase 3: Unidad II - Componentes químicos de las células
2 TP1: Método Científico
TP2: Microscopía
Clase 4: Unidad II - Estructura y Evolución de las células
3
TP3: Componentes químicos de las células
Clase 5: Unidad III - Metabolismo celular (Transporte celular)
Clase 6: Unidad III - Metabolismo celular (Flujos de energía, glucólisis, respiración
celular)
4 Clase 7: Unidad III - Metabolismo celular (Respiración celular)
TP4: Estructura Celular
Clase 8: Unidad III - Metabolismo celular (Fotosíntesis)
Clase 9: Unidad IV - Ciclo vital de las células.
5 Clase 10: Unidad IV – Mitosis, meiosis y reproducción sexual
TP5: Metabolismo celular, procesos enzimáticos y respiración
TP6: Metabolismo celular (Fotosíntesis)
Clase 11: Unidad V – Genética Mendeliana
6 Clase 12: Unidad V – Proyecciones de la Genética Mendeliana
TP7: Reproducción celular
Clase 13: Unidad VI – Bases moleculares de la herencia
7
Clase 14: Unidad VI – Evolución (Evolución orgánica, Teoría, evidencias actuales, bases
genéticas de la evolución)
Primer examen parcial
Clase 15: Unidad VI – Evolución: (Origen de las especies, Selección natural, Especie y
especiación).
8 Clase 16: Unidad VII – Clasificación de los organismos: Sistemática y Taxonomía
TP8: Genética
Recuperatorio primer examen parcial
Primer coloquio promoción
Clase 17: Unidad VIII – Biodiversidad: Procariotas, Protistas y Hongos
9 Clase 18: Unidad VIII – Biodiversidad: Plantas
TP9: Evolución
10
Clase 19: Unidad VIII – Biodiversidad: Animales (Evolución, niveles de organización)
Clase 20: Unidad VIII – Biodiversidad: Animales (Clasificación)
11
Clase 21: Unidad VIII – Biodiversidad: Animales (Clasificación)
TP10: Biodiversidad (Procariotas hasta Vegetales)
Clase 22: Unidad IX – Ecología (Definición y conceptos; Niveles de organización;
12 Población)
Clase 23: Unidad IX – Ecología (Comunidad y Ecosistema; Biogeografía)
TP11: Biodiversidad Animal
13 TP12: Ecología
Segundo examen parcial
14 Recuperatorio segundo examen parcial
Segundo coloquio promoción
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Recuperatorio final

IV. Bibliografía:

Año: 2004
Título: Fundamentos de biología celular y molecular
Editorial: El Ateneo
Autor: De Robertis E., J. Hib.
Complementaria para: Unidades 2 y 3

Año: 2006
Título: Principios Integrales de Zoología
Editorial: Blackwell Publishing.
Autor: Hickman, C.P., Roberts y L.S. Hickman F.M.
Complementaria para: Unidad 2, 3, 4,5,6,7

Año: 2008
Título: Biología. 7ma. Edición.
Editorial: Panamerica.
Autor: Cutis, H., Barnes, N.S., Schnek, A. y A. Massarini
Complementaria para:
Básica para: Todas las unidades

Título: Biología Molecular de la Célula. 5ta. Edición. Año: 2010

Autor: Roberts K., Bray D., Lewis J., Raff M., Johnson, A y B. Editorial: Omega
Alberts
Complementaria para: Unidades 2, 3, 4 y 5

Año: 2008
Título: Ecology: The Experimental Analysis of Distribution
and Abundance
Editorial:
Autor: Charles J. Krebs
Complementaria para: Unidad 10

V. Metodología de Enseñanza:

La materia contiene 9 unidades, con clases teóricas y prácticas.

Para las clases teóricas se realizarán presentaciones con videoproyector y se pondrá a disposición de los
alumnos un apunte electrónico con preguntas y problemas, así como artículos científicos sobre los temas
específicos
La carga horaria de las clases teóricas será en total de 45 horas.

Las clases prácticas serán dictadas en laboratorio y en el aula. El jefe de trabajos prácticos realizará una breve
introducción al tema y guiará a los alumnos en la resolución de los prácticos. Se dispondrá de material
didáctico propio de la cátedra. Como parte de la práctica se requerirá de los alumnos la presentación de
monografías breves sobre temas asignados.

VI. Condiciones para la aprobación del cursado de la asignatura

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Biología General
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85% de asistencia (50% para estudiantes trabajadores), 75% aprobación de laboratorios y seminarios,
aprobación de dos exámenes parciales y sus respectivos recuperatorios, de acuerdo al Reglamento
Académico Vigente.

VI. Condiciones para la aprobación de la asignatura

Régimen promocional: aprobación de ambos parciales con 7 puntos, 100% de asistencia a laboratorios y
seminarios, y aprobación de dos coloquios con nota mínima de 4 puntos. En su defecto: exámen final oral.

Vigencia de este programa

Año Firma Profesor responsable

2023 Dr. Pedro J. Barón

Visado

Coordinador: Comisión
Decano Sec. Académico Facultad Jefe de Departamento
Curricular de la carrera

Fecha Fecha Fecha Fecha

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