INTRODUCCI

ÓN
La determinación de triglicéridos es un análisis de laboratorio utilizado para medir
los niveles de esta molécula en la sangre. Los triglicéridos son un tipo de lípidos
presentes en el organismo que provienen de la alimentación y también pueden ser
sintetizados por el hígado. El exceso de triglicéridos en la sangre está relacionado
con un mayor riesgo de enfermedades cardiovasculares.
Uno de los métodos más comunes y precisos para determinar los niveles de
triglicéridos es el método enzimático. Este método se basa en la reacción enzimática
entre los triglicéridos y una enzima específica llamada lipasa pancreática. En esta
reacción, los triglicéridos se descomponen en ácidos grasos y glicerol, y luego se
genera un producto final que puede ser detectado y cuantificado.
El método enzimático para la determinación de triglicéridos ofrece varias ventajas,
como su rapidez, precisión y fiabilidad. Además, es más conveniente en comparación
con otros métodos antiguos, como el método de separación mediante cromatografía.

OBJETIVOS
 GENERAL
- Determinar la concentracion de los trigliceridos en sangre.
- Afianzar los conocimientos sobre la sintesís de trigliceridos.

 ESPECÍFICOS
- Estudiar el compromiso fisico y quimico de la sangre.
- Aprender a determinar la presencia de triglicerdios.
 CUESTIONARIO
1.Los triglicéridos proceden de los ácidos grasos que absorbemos a través del intestino procedente de los
alimentos y de los que el hígado es capaz de elaborar.
2.
-Hidrólisis química: Este tipo de hidrólisis implica la ruptura de los enlaces ester de los triglicéridos mediante
la adición de una sustancia química, como ácido, base u otro reactivo.
-Hidrólisis enzimática: En este tipo de hidrólisis, la reacción es catalizada por enzimas específicas, como la
lipasa pancreática

3.La saponificación es un proceso químico en el cual los triglicéridos (las moléculas que componen las grasas)
reaccionan con una base (compuesto alcalino, con pH alto), como la sosa caustica,
dando como resultado la formación de jabón y glicerina.

4. Guía general sobre los niveles de triglicéridos en el plasma sanguíneo:

o Niveles normales: por debajo de 150 mg/dL

o Niveles ligeramente elevados: entre 150 y 199 mg/dL
o Niveles elevados: entre 200 y 499 mg/dL
o Niveles muy elevados: 500 mg/dL o más

5. Es un nivel elevado de un determinado tipo de grasa (triglicéridos) en la sangre ya que puede contribuir al
desarrollo de pancreatitis o endurecimiento de las arterias. Como consecuencia, aumenta el riesgo de
sufrir un derrame cerebral, un ataque cardíaco y una enfermedad cardíaca.

6. En muchos casos, la hipertrigliceridemia no produce síntomas específicos y, por lo tanto, puede pasar
desapercibida o a su vez puede ser asintomatica ya que pondemos encontrar a la pancreatitis aguda ,
axomas entre otros.

7. Podemos controlarlo haciendo ejercicio, evitando el alcohol y los alimentos grasos y una dieta prudente son
los principales tratamientos Concniveles más altos tambien se pueden usar medicamentos para
disminuir los triglicéridos.

8. Pruebas que se incluyen en un perfil lipídico:

 Colesterol total.
 HDL: lipoproteínas de alta densidad (a menudo denominadas «colesterol bueno»)
 LDL: lipoproteínas de baja densidad (conocidas como <colesterol malo>)
 VLDL: lipoproteínas de muy baja densidad.
 Triglicéridos.
9. Los triglicéridos son una clase de lípidos que se encuentran en el organismo y son la forma principal de
almacenamiento de energía. Están compuestos por tres ácidos grasos unidos a una molécula de
glicerol que son :

Triglicéridos saturados
Triglicéridos insaturados
Triglicéridos trans
 MATERIAL
ES
 Gradilla6 tubos de ensayo
 Micro pipeta 20u
 Cubetas para
Espectrofotometro
 Piceta
 Pipeta 5 ml

EQUIPOS

 REACTIVO
Espectrofotómetro
Centrifuga
  MUESTRA
Muestra sanguíneo

Kit de trigliceridos

PROCEDIMIEN
TO
1. Realizar el procedkimiento adecuado para
sacar sangre 5ml verificando el sitio de punción.

2. Colocar los 5ml de sangre en el tubo de ensayo

Con ayuda de una jerin ga y dejar reposar 15min-

3. Pasado los 15min llevar la muestra al centrifuga

Por unos 20 min.
4. Pasado los 20 min. Sacar la muestra del centrifu-
gador y seperar el plasma y colocar 1ml en dos tubos
de ensayo.

5. Despues de realixar aquello colocaremos los dos

Reactivos y procederemos a aguitarlos.

6. Luego las 2 muestras pasamos a las cuebtas para

dar lectura en el espectrofotometro y observaremos
los resultados.

RESULTADOS

CONCLUSIÓN
Los trigliceridos son grasas presentes en algunos alimentos y
tambien fabricado por el higado, la prueba de trigliceridos son
transportados y analizados para determinar el nivel de estos en la
sangre , llegamos a una conclusión según los resultados obtenidos
por las muestras de sangre el reactivo 1 – 1.743, el segundo – 1.413
entonces calculando seria 1.621 es decir se encuentra un nivel
moderado.